京老城一锅羊蝎子加盟核心配方
（绝 密）
一：配料配比
二:香料的炮制：
1、把配料4粉碎后用0.5斤盐小火炒香（条件不允许也可以不炒）
2、把配料3混合一起后粉碎务用
三、混合料配比
把加工好的配料按照下面重量配比：
配料2------1.6斤
配料3------1.6斤
配料4------0.2斤
三种混合一起拌匀备用（注：混合一起共计2.4斤）。
即羊蝎子和混合配料比例为30斤：2.4斤。
四、煮肉
1、先把羊蝎子斩断用清水浸泡5—8小时捞出备用。
2、凉水加入大桶上火烧开，下入备好的羊蝎子烧开，除去浮沫。
3、把混合料和配料1（按照配料表重量放）一起放入锅里大火烧开，小火煮75分钟左右关火，泡制30分钟左右即可。
4、关火后可放入肉香精6克，六位仙50克也可不放（此步骤可省略），最后放万里香，羊肉香精，适量。
六位仙，是火锅粉状调料，某宝有出售。
五、注意事项
1、盐再下入所有料半小时后放。
2、红曲米适量加，根据当地所需要的颜色，也可不加。
3、羊蝎子的加水量以没过羊蝎子2指即可（不可加太多的水）。
4、根据当地的口味，混合料时其中配料4，当地人喜欢中草药味浓的话可适当增加些，其不可超过0.3斤，当地人不喜欢中药味浓的话可适当减少，共不可少于0.1斤。
5、辣椒、花椒和麻椒可根据当地口味需求增减。
6、羊蝎子煮熟泡40分钟后必须捞出，料包也必须捞出（料包为一次性使用）
7、煮羊蝎子原汤每天晚上下班前烧开，防止变质（烧完后不能再动）
配方好不好？震撼不？记住每天都来看看我，这里经常放大招！
<>是一年秋冬，又到了人们滋补的季节，又到了大家伙吃火锅的时候，这个时候想要在餐饮行业做出一番事业的朋友应该做什么呢？当然是做大家都想吃的美味啊！醉太羊羊蝎子加盟就是大家不可错过的项目呢！
< class="pgc-img">羊蝎子火锅是大家十分喜爱的美味，不仅好吃，还十分的滋补，是秋冬滋补的好选择！醉太羊羊蝎子加盟是一家经验丰富，产品实力出众的品牌，从品牌成立到现在，不管是产品还是品牌服务都是行业中的实力翘楚，旗下的加盟店在品牌的支持下，发展的十分不错！
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天，我看到这段话。
人生看似要面临很多选择，分岔路、独木桥、十字路口，其实即使你选择了之后，你会发现我们仍会逼到人生的角落，很多人仍将错过，很多事没有结果，感情也是一错再错，很多承诺只剩如果。只不过，你已习惯了不再闪躲，面对生活，不再患得患失，冷静沉默，一切如昨。
疫情带给我们生活或多或少的变化，之前看到太多有关中年人各种丧丧的情感，其实春天来临前本就是寒冬啊。
我今天不想盛满鸡汤，说教你去如何面对困囧，而是聊些很正经的事，聊点能落实且能改变我们生活的重要事情。比如说：
< class="pgc-img">入冬前,不如开一家呱派羊仔火锅外卖火锅店。
为什么呢?
火锅好吃，各种麻辣鲜香的味觉及其中包裹的复杂感受，会因经历和心情的不同，品尝出不一样的味道。
火锅不仅好吃，更是一种社交方式，腾腾升起的烟气，人情味十足，在美食面前，人总不会那么端着，一起涮锅的人可以是同行的亲朋好友、可以是更懂味道的烹饪者、更可以是萍水相逢的陌生人。
我总觉得，吃不到一起去，也就聊不到一起去。
入冬前,不如开一家呱π羊仔火锅外卖火锅店。
为什么呢，火锅这一品类，占餐饮三分之一的市场，随着80、95后人群成为消费主力，他们可能越来越宅、但同时也越来越爱表达、爱分享，追求更好的食材品质和更便捷的消费场景。
特别是在当前消费降级的时间节点上，消费者更倾向于花更少的钱得到更好的品质食材和服务，更注重性价比。
火锅零售化扩展了火锅的就餐场景，家庭、办公室、外出等随时随地都可以享有火锅。
入冬前,不如开一家呱π羊仔火锅外卖火锅店。
为什么呢，因为疫情大家都收紧腰包，对投资，特别是实体更是战战兢兢，想找个公司上班保命，内心却又那么的不甘，接二连三裁员噩耗总会让我们彷徨，口袋一直捂着二三十万，敏感的关注着市场经济走向，希望能扑捉到蓝海发财致富。
从市场数据来看，我国火锅餐饮市场规模预计将在2020年达到7000亿元，9月火锅同城配送订单总数突破13000单，从4月份到现在，北京已经连续6个月占据全国火锅类订单数量第一。
外卖火锅涨势猛进，未来可期。
入冬前,不如开呱π羊仔火锅一家外卖火锅店。
中国在疫情管理控制方面完美的惊人，疫苗也即将普及民众，深秋入冬之时，正是火锅旺季来临之际。
呱派羊仔外卖火锅店20平方就可以落店经营，顾客即买即走或在线点单，省时省力且开店投入不多，少的话10来万就能当上老板。
加盟呱派羊仔火锅品牌的话，更是省去了口味研发，食材源头寻找，租房陷阱这些繁琐的过程，加盟之后品牌方提供线上运营，门店办证，食材送到店，运营进店手把手指导这些服务加持，开店后就能做起热热闹闹的生意。
入冬前，开家呱派羊仔火锅店吧，自己来当老板。
