兰州的这家韩式烤肉，是很多80、90的青春记忆

时光阴，是骑着单车沿着甘南路飞驰而下的少年

身后，燥热的补习班和永远写不完的暑假作业渐行渐远

不管不顾

街边的可百可逐渐清晰

眼前的盛夏光年，只属于冷气冷饮，零食烤肉

还有一群死党围坐一起天南海北攒不完的

青春离奇

提起可百可，这是一个承载着这座城市青春记忆的存在，曾经广场东口和张掖路上的避风塘，被青春故事和校园八卦填满，20元的畅饮，不限量的零食，永不掉线的冷气，以及抄累作业以后塞一块钱钢镚儿就能打出来的星座物语，都变成了我们永不断点的回忆。再后来开遍大街小巷的可百可烤肉，也成了大家周末聚会吃肉解馋的根据地。十几年过去了，此间的骚年们一个个告别青葱，他家的烤肉店依然在线。虽然不及繁盛时遍布各大商圈，但是却在这座城市固守一隅，用始终如一的好味道，告诉我们，岁月不老，时光依旧。

可百可烤肉 全民思烤

熟悉的装修，木质桌椅、玻璃窗的明厨亮灶。客人陆陆续续的来，貌似来的多数都是熟客，落座以后，不需要服务生过多的介绍，常吃的几样肉类、蔬菜，再加份主食。因为熟悉和信任，点单的过程短暂且顺利。

温暖的灯光映照在客人身上，炉火烤肉滋滋作响，渐渐的香味弥漫开来。熟悉的靠窗的位置，在同样的位置，不同的时间，你是否也在这里和某人有过围炉小烤，促膝长谈。

可百可的烤肉是电烤，虽然少了炭火的烟火气，但给人的感觉会更加干净一些。

酱料大致分为干料和湿料，好几种码放了一排。根据个人口味随意调制。

五花肉是韩式烤肉的灵魂存在，可百可家的晾衣五花几乎是桌桌必点，端上桌红白分明，放上烤盘肥瘦相间，配着生菜泡菜蒜片入口，五花肉的肉香与生菜的清香交替刺激着味蕾。

菜如其名的牛排般的牛肉，牛肉品质没得说，肉片切的比较厚，考完入口真是吃出了牛排的feel。咖喱鸡肉经由咖喱等酱料的提前腌制，让平淡无奇的鸡胸肉赋予了内涵，吃起来口感嫩滑，满满的咖喱香。

可百可特制肥牛上面淋了特制的酱料，烤炉的热量使得酱料充分融入进牛肉的肌理。变幻出全新的口感和味觉体验。

金牌鸡翅、没有刺的罗非鱼味道口感都不错。鸡翅需要长时间的烤制，罗非鱼烤几分钟就ok。

肉虽好吃也要蔬菜来配，土豆片、金针菇、茄子、韭菜，他家的金针菇特别好吃。一定要点一份。

他家还有特色的煎豆腐和炒年糕，豆腐很嫩，年糕劲道，很多妹子都好这两菜当主食吃。

可百可家的饮料很多人从小喝到大，夏天吃烤肉来杯饮料作为ending，嗯，这个夏天，圆满。

一家深入民心的烤肉店，没有虚套的东西，很多肉类都提前腌制入味、品质好够新鲜，味道这么多年来，都没怎么变过。很多人以为可百可烤肉在兰州不开了，其实在西站还有一家店。晾衣五花、牛排般的牛肉、咖喱鸡肉、没有刺的罗非鱼都可以点，素菜金针菇一定要来一份，主食搭配炒年糕或者石锅拌饭都可以。

【可百可】烤肉

全民思烤

地址：七里河区西站阳光家园川林大酒店旁

电话：0931-2318886 13209310826

人均：40-50

这家美团有团购

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暨可百可2016夏季新品发布会现场

4月28日下午14时，品牌+品牌，共赢未来——西北知名餐饮品牌项目推荐会暨可百可2016夏季新品发布会在兰州市城关区东方红广场避风塘茶楼举办。本次发布会可百可推出了——迷你饮料站这一品牌，深得人心。

据介绍，可百可迷你饮料站，可作为各大餐饮门店或公司内部的复配项目，快捷，方便，省心！

可不是，有了可百可迷你吧，妈妈再也不用担心我喝什么了？

最专业的健康配比，

最时尚的设计搭配，

最美味的营养搭配；

这个夏天

迷你吧！

活动现场

本次发布会：有新品发布、项目推荐、产品品鉴三个环节，甘肃可百可餐饮管理有限公司董事长关姐小姐为本次大会致开幕词。同时推出“品牌+品牌=共赢未来！”是我们此次参加推荐会品牌供应商和品牌项目的共同目标，也是可百可旗下可倚工作室集合优质甘肃本土品牌项目，强强联手打造的大赢家产品和项目推荐会。

甘肃可百可餐饮管理有限公司董事长关姐小姐致开幕词

商场如战场，21世纪，是资源整合的年代，在大环境经济多元化竞争激烈的今天，在这里，举办大赢家推荐会，共享资源、共建平台，也是我们品牌供应商及本土品牌项目达成的共同意识。目的是，从发展前景、适合渠道、终端客户需求等方面将品牌供应商、品牌连锁项目有效的结合起来，使每个品牌都能快速、安全、稳健的发展，并体现我们西北本土品牌的综合实力。

活动现场参展商

现场参展商

现场参展商

本次盛会，由甘肃可百可餐饮管理公司旗下可倚工作室主办，活动现场得到了可倚工作室加盟合作方：北家姓转转小火锅、杜氏鸭爪爪、珍传小王炸鸡、5分钟米饭以及可百可旗下的门品牌，可百可饮料站、可咖咖啡、避风塘茶楼等项目鼎力支持。

除此之外，还邀请了可倚工作室合作伙伴：万辉国际广场、西部钱柜、红馆酒窖；战略伙伴：民生银行与可倚工作室强强联手，共同推出针对可倚工作室合作的项目单位的贷款业务：可倚贷。为更多想做餐饮的投资者，提供资金和贷款支持！同时发布会还邀请了供应商：饮之健生物科技、超级咖啡、诚宇企业、西安夏诺餐饮、雕爷商贸、西安圣桑科技等公司出席。

本次发布会，董事长关杰小姐向品牌供应商、品牌项目客户做出以下简报：大赢+的阶梯！可百可的平台！数字形容，2分钟致辞只为事实说话！10日赢+大计划！60小时赢+冲刺！5个赢+意向签约！8个赢+现场签约！1个赢+可百可总代理！100%受到鼓励和好评！品牌+品牌=共赢未来！赢+新品&项目发布会圆满成功！

《 现场美味诱惑！》

什么是品牌+品牌的力量？
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民主街“马秀梅”家的擀面皮！赞！

◆南大街人民街口“塔城大盘鸡”好吃！

◆纸坊街海艺大厦楼下“马尔沙牛杂馆”，每碗8元，早10点前去哦！

◆小桥菜市场门口右手边有一个门面很小的老字号杂碎，那叫一个好吃！

◆民主街（青海古玩城旁）“牛肉面大王”里的干拉真心好吃啊！

◆兴海路中华巷里的“拜家酿皮”！赞！

◆莫家街里“玛利亚”的麻辣烫 好吃！

◆西关大街新宁广场旁边有家“赛里木烤肉”，里面的面食都很好吃！强烈推荐炸酱面片和炮仗！

◆西宁最好吃的炮仗是林家崖的“华英炮仗”，五一桥往北，过祁连路，往左一看就是了（不过铁路门洞）哦！

◆城东开发区广场“万女士”砂锅店，味道一流！

◆城东区陆军四医院对面有家砂锅超级好吃哦！

◆面片：莫家街的“李秀英面片”、花园南街的“群科炒面片”、花园南街的“英华面片”都不错哦，卤的牛肉也很好吃！

◆私房菜：二医院对面，万兴地产27楼，联系电话：18697108030。

◆相比东台的“十八子牛肉面”，六一桥的“佘穆”牛肉面是便宜又好吃！

◆水井巷“何家甜食店”～凭一款神奇的炸糖糕，在餐饮业竞争惨烈的西宁城几十年屹立不倒！

◆莫家街市场熟食区的“清蒸土鸡”，真心超级好吃，每年放假回家都要去买的吃。

◆莫家街的“香慧干汁麻辣烫”，荤素菜分开称重，味道好，卫生好，还不贵，强烈推荐~！青海剧场，小桥都有分店。

◆有机会来西宁的朋友千万不要错过位于虎台二巷的“兰州拉面店”哦，很正~

◆国际村开的“可百可烤肉店”，环境味道都不错哦。地址：国际村全民健身中心向南30米左右。

◆省医院北侧的“大雁炸酱面”真是远近驰名啊！

◆南小街口向南走第二个路口左拐！“马翔烤羊肉”和“存寿牛杂”好吃！对面的“甜加洲”的鸡蛋牛奶醪糟也不错哦！

◆牛杂还是大众街的老店“泉儿头”牛杂好吃、正宗的！

◆西宁市莫家街对面的小巷里的“老火锅”，真正的大铜锅，味道不错。

◆兴胜巷莫家路的“杨家葫芦头”！赞一个！

◆民主街口的“刀削面”好吃，神马肉多、汁儿浓的.....

◆小桥建北巷菜市场后门对面有家“周记广东肠粉特色小吃”店'好吃不贵！

◆西宁机场“鸟家土鸡”很好吃！里面有个阿爷卖的酸奶，味道超赞！小时候的味道！吃了它其他酸奶都是山寨产品！候机楼一直往西，路北，连着很多家，兔子也很不错！

◆兴海路兴海路的“马麟牛肉面”人特多的，那家干拌不错！

◆青海大学的“绿茵牛肉面”，里面的干板不错，原因是放了绿豆，酱也不错！

◆学院巷“退骨牛肉面”里面的干板也不赖!

◆微波巷口的“三升”，据说干拌就是这家发明的…

◆东关大寺东100米的“震亚”干拌也很好吃！

◆手抓推荐：北大街的“沙力海’，白玉巷的“益鑫”、“雅君”都不错哦！

◆建材巷“沈记羊肉汤”，确实不错！

◆兴胜巷北口“木桥”干拉，香啊！

◆小桥建北巷有家灰常正且盘子大菜多肉香的店-“飘香龙骨馆”，龙骨是店里的特色，自制的血肠白肉和酸菜也挺正。

◆城东区泰宁花园里青徽超市旁边羊肠面开了十几年了，味道相当的不错，老板很热情，一个劲儿添汤给你喝，羊肠煎的干又脆，而且一直比其他人便宜。

◆小桥市场最里头的“热火功夫骨汤麻辣烫”挺好，烫菜的汤都是浓浓的骨汤。

◆豪华大盘鸡！148一盘，五六个人足够吃饱，还得打包带走。地址：花园南街华联超市对面，花园火锅旁边的“新疆大盘鸡”。

◆滨河路滨河小区东门和西门之间有个“尕虎子”烤羊肉，店面不大但是人很多，烤肉味道很正宗的、推荐给朋友们啊！

◆微波巷“河府人家”的香辣脆肠超级好吃阿，馋得经常开车专门来吃。

◆南气象巷的“亚琦快餐”很值得推荐，菜的种类也多。到了饭点去吃的人就一个喷。两素一荤加个饭，简单实惠，香着哩！

◆花园南街“马来西亚西餐厅”味道不错，而且是正宗的清真！

◆玫瑰饼～大伙想必都吃过吧，西宁最好的一家店在虎台市场珠矶巷，特别好找，啥时去啥时都排着队的那家

◆有必要推荐下这家店,看着就有食欲,老交通医院正门对面的“上海盖浇饭”。

◆位于南气象巷口的“好媳妇”春饼店，制作的糟肉颜色观感上就有食欲，五花肉外面涂抹了一层类似王致和豆腐乳的酱料，使得肥肉肥而不腻，春饼是特色，卷上一些青椒肥肠，蘸些面酱，裹上葱丝，美极了，吃饭的小地方也就不要要求他家所有的菜品都做的别出心裁了。

◆五中后面的“炸洋芋片”，有多少校友的回忆！

◆传说中的中医院旁边“马兴”羊肠面，早餐，满福！

◆“尕穆萨美食城”，称点羊肉，黄焖上，来上20个串、一个带油腰子，上碗面片。哈哈……是不是有点多了，吃不完我们打包。地址:七一路“西宁宾馆”北侧公交站后。

◆位于莫家街的“爱尚泡芙坊”，黄桃，草莓，抹茶，摩卡，各种口味都很不错哦！

（来源于网络）