到 10 块钱的奶茶居然喝出大牌的味道。
是谁说的好喝的奶茶就一定很贵的？我要替梁小糖说不。
< class="pgc-img">近期上新的这几款茉莉新品，我已经帮你们试了个遍，平价又好喝。
1. 这次茉莉系列新品将素有人间天香之称的广西横州茉莉真鲜花融入奶茶中，光颜值就足够让人心动。
< class="pgc-img">- 这杯好一朵杭州茉莉，茉莉绿茶做茶底，一片柠檬茶提香，选用轻糖蜂蜜，口感自然甜蜜，同时更低负担。入口浓郁的茉莉花香环绕唇齿，仿佛置身于茉莉花海。
- 这杯好一颗茉莉椰青，清新爽口，炎炎夏日上来上一口就如一场疾疾雨，洗尽人间暑气。
- 这只茉莉板则是融合了广西优质的好材料，一杯八元，四大广西招牌茉莉。
- 这只马蹄水牛乳，甘蔗汁与水牛乳的融合使得口感丝滑不腻，里面的马蹄爆珠颗颗脆甜。
不到 10 块钱的奶茶居然喝出大牌的味道，品广西奶茶好味道，不如就试试梁小糖新品茉莉系列。
一般茶而言，喝茶都喝个鲜，当年的新茶，滋味、香气和品韵都是品饮者最为认同的，而普洱茶却喝个“陈”，而且“越陈越香”。
说到普洱茶的口感，每个人的感知味觉不同，所得到的口感也不同，不同茶区的普洱茶口感也不同。
其实品普洱茶滋味的关键是静心品茗，静心品茗的时候，能品到一份怡然自得的好心情。
< class="pgc-img">所谓“品普洱茶”，是指茶汤喝进口腔内所产生的多种感觉，包括味道、水性、生津、陈韵等各种滋味。
在普洱茶的世界里，当茶汤饮入口，汤性的七类感觉就在口腔中弥散开来，将其归纳为普洱茶的＂水性＂。
水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶的正面特色，而薄和利则是一些负面性的影响。
这些都是我们喝茶的时候经常会碰到的情况，今天我们就一起来看一下这七种口感的感官体验是什么样的吧。
< class="pgc-img">1、滑，是普洱茶汤入口后一种湿润柔和的感觉，似丝绸般顺滑。
水性醇滑是普洱茶的一大特色，这是其他茶类不具备的。这种醇滑感往往与普洱茶的贮存时间有关，陈化时间越长，醇滑感越优异，品茗时越感舒顺亲切，这往往是许多普洱茶爱好者所钟爱的。
2、厚，是普洱茶在口腔中的饱满感。
普洱茶的厚度与它质地相关，茶汤在一定强度，溶于水中物质成分较多的，在口感上比较温厚稠密，这种稠密感即是老茶客们所说的“厚”，茶味饱满的茶汤入口后有一种坦荡舒张气势，醇厚而实在。与“厚”相反的是“薄”，水性薄的茶汤喝到口腔里，水质感受轻且萧条。
< class="pgc-img">3、活，最灵性，活泼的水性，是品茗者一贯重视的茶汤优美度。
活的口感如同陈韵一样，在口腔中生成一种活的感受。因为比较抽象，要靠个人多次实际培养，无法以文字或言语描述。水溶性物质的增加，直接影响水性活泼品味。所以只有干仓普洱茶，才可能有最好的活性品味表现，活性能给人活泼、愉快、力量的感受。
4、砂，喝过茶汤之后，口腔内有一种砂砂的感受。
如同喝了一碗红豆汤，留下口中那种浓郁感受，这种砂砂感受会带给口腔一种舒服的感受。
普洱茶水性的砂感，透过口腔感受，使人有一种粗犷而浓郁的感受，砂感是普洱熟茶水性的一大特色，而普洱生茶则不易见到。
< class="pgc-img">5、化，入口即化同样是陈年好茶的表征。
普洱生茶的水性要达到化的境界，通常必须要贮放十来年以上，而且还要在比较理想的环境中陈化。入口即化，喝了没喝，是一句品茗普洱茶时，对茶汤水性最高境界的赞叹语。
6、利，最快捷，会出现单薄的感受。
因为太薄的水性，使得口腔接触茶汤有触及利刃的感受，继而引起单薄、偏激、难过的感受，心理产生排斥和拒绝。
一般的边境普洱茶或现在新树茶有所制成的新鲜青饼普洱茶品，茶汤水性多半会出现刃利现象。
< class="pgc-img">7、薄，最轻扬，没有坦荡舒张气势，水质也感觉轻且萧条。
和水性厚恰好相反，水性薄的茶汤喝到口腔里，没有坦荡舒张气势，水质也感受轻且萧素。
由于水性薄而造成小器的格局，使品茗者产生了轻浮、薄弱、不安稳而抗拒的感觉，茶汤水性多半会显得单薄。
普洱茶经过长期紧扎密封，茶身很干燥，开封后立即冲泡品饮，茶汤水性常常会显得薄，甚至会有利的情形，所以我们需要醒茶，也是这个道理。
< class="pgc-img">总的来说，不论喝什么普洱茶，只要正确的饮用，对身体健康有好处，同时自己也喜欢，那么它就是好喝的茶。
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见过细可穿针的拉面吗？
你尝过青稞与咖啡巧妙融合的味道吗？
你知道是哪种青海经典美食
让撒贝宁与侯勇连吃五碗吗？
中央广播电视总台和商务部联合摄制
央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目
《三餐四季》收官之作青海篇
将于8月18日20:00档登陆央视综合频道
央视频App同步播出
寻味团深入西宁、海东两地
感受高原美食的独特魅力
传承之美：
跨越时空 老味道里藏传承深意
青海人吃面的习惯可以追溯到大约4000年前，一碗喇家遗址出土的面条，将中国人吃面的历史向前推了2000余年。本期节目里，主持人撒贝宁与嘉宾侯勇走进青海海东，一睹地道青海拉面的“真面目”。
爽滑的面条搭配鲜嫩的牛肉，再加上醇厚的面汤、美味的辣椒油与蔬菜，便成了“一清二白三红四绿五黄”的青海拉面。热气腾腾的牛肉面与鲜香味美的干拌面，让寻味团二人连吃五碗，大呼过瘾。“拉面大师”一次性将36根拉面穿过针眼，更是让撒贝宁瞠目结舌。
一碗拉面如何跨越历史，为当地的经典美食？拉面穿针眼纪录放眼全国无人打破的大师，又有着什么样的独门秘诀？锁定本期《三餐四季》，一起跨越时空，感受名声远扬的青海拉面的独特魅力。
融合之奇：
元素融合 各异风味显文化底蕴
青稞与酥油是青藏高原独有的美食，而在青海西宁，融合传统与现代的“青稞拿铁”被当地人争相打卡。主持人冯硕与嘉宾刘雨昕漫步西宁，充分感悟这里的年轻与活力。
盛放咖啡的藏式银碗，颇具地域特色，藏族同胞们早餐的景象也由此还原。微苦的咖啡搭配带着甜味的青稞粒，丰富的口感令人啧啧称奇。巧妙结合带来的独特风味，让青海美食有了新潮年轻的一面。
走进《三餐四季》，一起聆听地域美食的融合故事，体验“经典的配方”如何改良出新奇的味道及其背后蕴藏的浓重情感。
万家之味：
深入万家 品地道生活多种滋味
除了打卡当地人常去的老店，品尝地方美食，还可以走进居民的生活。主持人撒贝宁与嘉宾侯勇来到牧民家中，在青青牧场上开启寻味之旅。
一碗酸甜可口、质地浓稠的老酸奶，一份内馅绵密的背口袋……坐在青草上大口吃肉，聆听牧民故事，成为寻味团此行别有趣味的惊喜体验。
三餐烟火暖，四季皆安然。从青海高原上的独特美食，到辽宁量大豪爽的硬核东北菜，再到江苏淮扬菜的一口鲜、浙江“鲜哒哒、糯叽叽、甜蜜蜜”的一口甜……《三餐四季》漫步全国，寻味11个省份、22座城市，生动展示地域特色文化，传递中华饮食之美。
来源： 央视一套
