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农村新开了一家加减奶茶,看见小孩哥带着妹妹,好羡慕现在...

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:们这边的村里新开了一家加减奶茶,看见一个小孩哥带着妹妹,好羡慕现在小孩子的童年。我们小的时候哪有条件喝着奶茶玩着手机,现

们这边的村里新开了一家加减奶茶,看见一个小孩哥带着妹妹,好羡慕现在小孩子的童年。我们小的时候哪有条件喝着奶茶玩着手机,现在的小孩比我们那时候有钱多了。不要说小时候了,现在我觉得加减奶茶还是比较贵的,居然能开在我们村里,而且我们村里的人居然也愿意消费,这也太奢侈了。

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吃一块长得很漂亮的西瓜,但是踩雷了,一点也不甜。是我们这里新开的超市买的,三块一斤,应该是放红的。吃起来的感觉就是有点哏啾啾的,应该是还没有成熟就摘下来了。你们可以理解这个口感,但是还是要把它吃完,可不能浪费了。把红色的部分吃完,瓜皮还可以喂鸡。

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回家了,有点下雨了。我们村里的路边全是竹子和果树,下这么点雨的时候走在树下根本淋不到。这种天气下着雨还是很舒服的,凉凉的,一点也不热。我喜欢听风吹树叶的声音,还有虫鸣鸟叫的声音,闻雨落进泥土里的气息,感觉一切都会变的很美好。

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茶店 |

小小的一个县级市义乌,加减在这里开店89家。一条30米长的街道上,有近30家茶饮店,不乏大牌、网红店竞争,加减经营了8年的创始店在这里仍然屹立不倒。

营业额第一次突破100元

我高兴的蹦着回家

2010年3月初,彭亚洲的父亲将用油纸包裹了几层的3万元钱递给自己要创业的儿子。这笔钱就是彭亚洲的启动资金,店开完后还剩400多元。

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2012年加减第一家店工商学院店第一次重新装修

3月3号,加减的第一家店在义乌工商学院开业。第一天的营业额只有28元。4月15号,营业额破天荒的突破三位数,超过100元。那天彭亚洲的心情格外美丽,据他回忆是“蹦着回得家”。

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品牌LOGO |

营业额突破100元后,彭亚洲也迎来了转机。曾经他认识的一个工商学院的几个学生在发现他开店后,主动去做宣传,甚至后来学生会也主动帮忙宣传他家奶茶好喝。

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店员操作 |

不到2个月的时间,口碑相传,老顾客带新顾客,彭亚洲的总营业额达到4.5万。在这个本该庆祝的日子,加减迎来了第一次危机。

房租涨价 租还是不租?

房东提出要涨房租,涨到4.5万一年。彭亚洲第一反应就是太欺负人了,就像算好了自己有多少钱似的。当房东问他租还是不租时,彭亚洲的回答很果断——不租。

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实体店房租越来越贵 |

而房东走时说了一句“你租还是不租都会涨价,你不做别人也会做!”就是这句话让彭亚洲重新思考这个问题。

通过分析,当时店里卖的最好的是柠檬水,如果每杯柠檬水涨一元,每天卖50杯,涨的房租钱就能赚回来。找到解决方案后,彭亚洲将本想还给父亲的钱又交了房租。

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奶茶产品拍摄 |

产品价格涨上去,起初学生也有所不满。彭亚洲就将涨价的原因和自己的想法一五一十的告诉他们,得到了大多数人的理解。

这么好喝的奶茶被装修给糟蹋了

加减的第二家店开出后,不少人要求加盟,都被彭亚洲拒绝。一个午后,彭亚洲正在吧台忙着自己的事,突然看见坐在店内的顾客将杯子重重的放在桌子上,并说到,这么好的奶茶被装修糟蹋了。

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说加减形象LOW要求加盟的开出的店

这位骂加减的顾客却笑脸相迎,告诉彭亚洲他想加盟的想法,如果让他做,店面形象至少比现在的加减好太多。一直想在自己店面形象有所突破的彭亚洲动心了,不加盟的口子在这次谈话中被撕开。

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说加减形象LOW要求加盟的开出的店

2年多的时间内,加减的加盟店将近60家。但店数多并不代表就成为了品牌,当时60家店面生意大多并未像他的直营店一样火爆。

收3万却让别人用30万冒险

我无地自容

加盟放开后,彭亚洲的时间几乎还是放在自己的直营店中,并未对加盟店实行太多管理。看到一些生意不好的店面时,他主观的判定是加盟商没有尽力。

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奶茶产品拍摄 |

在一次巡店中,一个加盟商的回答让彭亚洲感到心酸和愧疚。这家店的老板是一对夫妻,借钱加盟了加减,虽然彭亚洲只收了3万元加盟费,但这家店的实际投入却将近30万。

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奶茶产品拍摄 |

由于开店已将钱花的差不多,节俭的夫妻舍不得倒掉没卖完的珍珠,而是当做早餐食用。

和所有加盟商一样,奶茶店就是希望,指着好生意走向致富路。但为了3万元加盟费却让别人用30万冒险,彭亚洲感到这里面出现了问题。

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品牌推广 |

想到自己的初心,再面对现实,彭亚洲与自己的妻子、以及当时两个店的管理人员一同商量要帮助这些加盟商把生意做起来。

他们当时有三个想法:一是关掉两家直营店,全力指导加盟商;二是以后全部直营,不再加盟。三是继续加盟,但由他们进行门店管理、运营,做托管。

2014年,彭亚洲转掉了第二家店,店内所有人支援加盟商。

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产品形象 |

托管模式第一年员工走了一半

彭亚洲将托管店称作运营店,目前加减的运营店与加盟店比例为1:1。彭亚洲做的第一步是成立公司,然后托管有意向的加盟店。第一次托管了4家,到年底托管了8家。但新的问题接踵而来,过完年后,运营店的员工有一半没有回来。

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品牌推广 |

问题出在员工的积极性上,彭亚洲开始尝试托管模式新的探索。在新的模式下,他完善了员工晋升制度以及员工免费加盟制度,运营店的利润直接与员工挂钩。

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品牌推广 |

直到2018年6月,全省门店数量达到200家,仅义乌的加盟店与运营店总数就达到89家,并实现全部盈利。

托管与加盟的两个发力层面

做托管模式4年多的时间,彭亚洲说自己累积到了最大的财富——400多名伙伴。

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品牌招商推广 |

彭亚洲将加盟的成功总结为供应链、督导体系上的发力。而他的托管模式则是终端客户体验、员工自我价值实现上的突破。

在加减的大批人才储备中,新开一个店就代表着又将有一个员工将成为独挡一店的责任人,而店的利润直接与他们的收益挂钩。

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品牌推广 |

以前开店是公司指派任务,而现在加减的员工是主动要求带店、开发新区域,并给出开店计划或区域拓展计划。此时,员工不再只是是螺丝钉,每个人都是一台发动机。

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品牌推广 |

托管模式下,运营店与直营店可以形成统一的管理、运营标准,这对于打造终端体验是最坚实的基础。

结语

从28元营业额到200家门店,加减用了8年;通过托管模式,加减收获了最大的资源——人力资源;以利润挂钩的方式,成功调动员工积极性。加减一直在苦练内功,即使开店速度相比大多数品牌慢了很多。

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品牌推广 |

但基本功的扎实才是品牌稳步向前的重中之中。2018年,加减开始做店面形象上的第四次升级,产品也开始精简、调整。

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品牌形象调整 |

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品牌门店形象改造 |

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产品形象升级 |

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产品形象升级 |

▲以上图片为加减第四次形象升级

正因为这些人性的温暖,让彭亚洲找到了最适合自己个性的品牌发展之道。虽然在他看来托管模式有些“笨”,但就是这个大多数人不愿用的方法,让这个平时不怎么爱说话的85后小伙子有了“逆风翻盘、向阳而生”的机会。

穿搭这件事情上,很难做到完美和两全其美,享受了小白鞋的轻松舒适,就要放弃内心所追求的华丽隆重,从另一个层面来说,穿搭也是一种有目的的「取舍」。

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如果我们把所有华美的元素都堆砌在一套穿搭上,不舍弃任何东西,那么穿衣就成了一种炫耀,给人用力过猛的既视感。但若是我们穿得太清心寡欲,又容易掉入平庸感的怪圈。

所以一件百搭实用的单品与一件凸显个性的单品组合在一起,就成为了众多时尚博主着装高明的聪慧之处。繁简结合,是时尚圈永不过时的黄金法则。

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距离面部最近的上衣,最应当是穿搭中繁的那一个,因为它离面部最近,翻飞的花样可以先入为主的奠定穿搭的时髦感;而且不管它如何具有设计感,下装的利落简约都能与之平衡,将整体风格拉回到优雅得体的行列。

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那么这套屡试不爽的穿搭技巧运用到具体的服装单品中究竟应该如何组合呢?这篇文章我们就来聊聊这个问题▼

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一、轮廓设计的繁与简

首先我们要学会辨别什么样的上衣可以称之为高级的设计感,决定衣服质感的有三个要素:形、色、质。这三个要素不能同时变化,否则整件衣服就显得花里胡哨,适度的添加1—2个要素,那么它就是一件繁复的单品了。

第一部分我们先来聊聊轮廓线条处发生变化的,也就是在原本上衣轮廓的基础上,加上点别出心裁的小设计▼

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在袖子轮廓处做文章,是很多繁复设计上衣的落脚点,很多人觉得大袖子的衣服穿得过于幼稚,其实这在于下装没有搭配好。

下图这件格纹圆领衬衫,膨胀蓬松的袖子制造着优雅甜美的美感,悄悄横向拉宽人物的肩线,视觉上更显大气与华丽。当穿搭的重心在袖子上,那么下装就一定要简洁利落才能与之匹配,不能同时夸张;于是一条黑色九分西装裤特意准备,洒脱轻盈的收尾,美得恰到好处。

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不喜欢太有记忆点设计的大袖子衬衫,成熟女性可以选择这种放摆款式的衬衫,将设计的重心点放到衬衫轮廓的下摆位置,突出不规则的剪裁和A字形轮廓,不但有效的遮盖小肚子和腰部之间的赘肉,还带出一片清凉潇洒,是独属于成熟女子的轻舞飞扬。

上半身宽松,那么下半身自然是要搭配一条修身的黑色九分西装裤和细带凉鞋,从头到脚的优雅低调、耐看舒适,与穿着者自身散发出的风轻云淡的从容气质真的好配啊▼

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白色设计感上衣,依旧是线条轮廓发生了变化,只不过这次不是添加元素,而是减少设计。原本流畅的曲线轮廓被挖肩元素显得剪裁不规则,微微露出的肩膀,性感惊艳悄然而至,不知不觉间掀起一片风情万种。

下装就搭配一条奶茶棕色的九分直筒半裙,不破坏整体妩媚迷人的氛围,但用长裙和银色高跟鞋再来加持一份精致与优雅,这就是淑女们最想要的造型做派。

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二、服装配色的繁与简

服装的配色变换,也是基础款变为设计感单品的关键。一件质感轻薄的针织衫,衣身松软且修身,中规中矩的版型因鲜艳玫红色的介入而变得惊艳魅惑,下装为了避免色调过于张扬,所以选择灰色九分西装裤和高跟鞋,让穿搭风格偏睿智沉稳、又不失女性内在想要的娇艳动人;低调且华丽的Look,一点点的玫红色的摇曳就足够了▼

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颜色设计感的度其实是最难把握的,过于鲜亮和娇嫩的颜色,最好就用简单流畅的线条来配,不要加其余繁复的装饰,从单品本身上把握住「直曲平衡」的分寸。

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对比左右两件粉色调的衬衫:左图的馥郁红茶色的衬衫,色调上早已拥有不俗的时尚风貌,所以大面积的可爱荷叶边元素就显得有点画蛇添足,如果拿到现实生活中来,这种「甜腻上头」的上衣是很难穿好看的。

而右图的这件玫瑰粉色衬衫,温柔的彩色用干净的轮廓来配,既有女人味,又没有艳俗感,清清爽爽的好看,游离在大气与知性的边缘,日常搭配起来就十分的顺手。

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恰如这件橘红色的衬衫,靓丽的颜色铺满在质感简洁的衬衫上,将文艺浪漫的女人味演绎得淋漓尽致,虽有小女人的活泼气质,但整体依旧是落落大方的。

超有存在感的橘色衬衫恰好与藏蓝色的九分牛仔裤形成震撼对比,浓淡结合的色彩在甜美与沉静之间配合默契,这份不经意的撞色,必定是穿搭稳赢的时尚筹码啊▼

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三、服装面料的繁与简

决定衣服质感的有三个要素:形、色、质中的「质」指的就是面料质感,夏季穿搭追求的是清凉感,所以将一些衣服普通的材质替换成轻薄的材质,也同样能达到令人眼前一亮的视觉效果。

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今年夏天怎么能没有透视材质的衣服呢?当清淡柔和的牛乳奶茶色遇上飘逸轻薄的面料,便可带来无限的慵懒风情和朦胧的性感韵味,用这样柔情万种的衬衫来搭配简约的白色半裙,就要比正常款式的衬衫更加时髦。

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略带光泽感的缎面衬衫,面料独特的光泽感也能瞬间升华一套穿搭的质感,这件蓝色的短袖衬衫,平时看起来确实平平无奇,但是融入丝滑的光泽缎面之后,轻奢与风骨分分钟唾手可得。

蓝色衬衫的冷静自然是与深灰色直筒半裙的利落非常合拍了,再加上白色尖头乐福鞋和精致饰品的点缀,就是一套干练大气又不失柔美女人味的办公室穿搭▼

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四、利用配饰为上半身做加法

“上身加法,下身减法”的穿法,也可以通过配饰实现。黑色修身背心与灰色微喇九分裤的穿搭,就是一身基础款单品的组合,为了突出更多时髦感,金色项链叠加胸前、黑色墨镜强调气质、白色耳环增添温柔,再拎上大大的手提包,好一副都市丽人的模样,简单穿搭的层次感瞬间就丰富了。

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小个子的女生也特别适用于这种穿法,因为在上半身添加配饰可以提高视觉焦点,从而应得穿搭重心向上转移显高显瘦,在这套穿搭中,灰色长袖上衣和卡其色九分阔腿裤都偏休闲,所以博主特意搭配了发带和珍珠项链来注入优雅女人味,它们的存在不但丰富了穿搭风格,还非常巧妙的提高了焦点,不知不觉间,重塑人物比例▼

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希望这篇文章可以为大家带来一些穿搭启示,那我们下期再见啦。

文:小艺

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