所周知，明星们的收入非常夸张，动辄就是上千万的片酬，让普通人羡慕不已。
可即便如此，某些明星还是不知足，整天想方设法地捞钱，最终把主意打到了粉丝们头上。
有人把成本4块的东西卖到一千，有人火锅店人均消费800元，还有人卖劣质化妆品，割起粉丝们的韭菜来，真是一点都不手软。
< class="pgc-img">一、孟非
孟非是大家非常熟悉的一位主持人，他凭借扎实的主持功底和超高的情商，得到了网友们的一致认可。
早在2014年，孟非就搞起了副业，他以自己的名字命名了一家面馆叫“孟非的小面”，开张后非常火爆。
< class="pgc-img">面馆开业当天，场面极其热闹，郭德纲、黄健翔等人，纷纷出面为他助阵，郭德纲还亲自为他题了一副对联，直到现在还挂在面馆里。
当然，这些都是很正常的，毕竟现在明星开饭店屡见不鲜，孟非搞一下副业也属正常。
< class="pgc-img">然而，这家面馆的物价，实在让人难以接受。
简简单单的一碗素面，在那里就要卖到三十多元；稍微带点荤腥的，就会直接飙升到五六十元左右。
< class="pgc-img">而且，从网友们用餐后的评价来看，这家面馆也是差评多于好评。
虽说性价比不怎么样，但得益于孟非的名人效应，这家店的生意还算不错。因此，孟非也从中看到了商机。
< class="pgc-img">2017年，孟非又联合黄磊一同开办了一家火锅店名叫“黄粱一孟”。
这家店的价格更离谱，一盘牛肉或是毛肚都能卖到将近400元，再加上一些杂七杂八的菜品，两个人在这里简单吃一顿饭就要一千多块。
< class="pgc-img">要知道，火锅本是一款平民餐饮，难道因为有了孟非和黄磊的名字，就能把一样的食材卖出好几倍的价格吗？
副业可以搞，自己的人气也可以利用，但要凭良心，不能逮着粉丝们使劲坑。
< class="pgc-img">二、林更新
最近两年，林更新的影视作品非常少，他也有了很多空闲的时间，闲着也是闲着，于是他便搞起了理发店。
然而，这家理发店的消费标准，却让普通人望而却步。
< class="pgc-img">据悉，林更新的这家理发店定位非常高端，单单洗个头就要98元，普通的剪发也是从200到400不等。
也就是说，只要让发型师动了剪子，最低就要花费200元。至于染烫、护理这些服务更是堪称天价，随随便便就要几千元。
< class="pgc-img">据某平台的统计，林更新的这家理发店人均消费高达900元，其价格之高，让人咋舌。
而且，林更新非常会宣传自己的店，经常会邀请一些明星和网红大V去理发，顺便拍拍视频，没少给自己的店打广告。
< class="pgc-img">除了理发店之外，林更新名下还有一家烤肉店。虽然价格也比较高，但是跟理发店比起来，已经算是很亲民了。
别看林更新平时憨憨的，但他确实很有商业头脑。虽说现在的影视邀约少了很多，但光靠这些副业，就能让他赚得盆满钵满了。
< class="pgc-img">三、陈赫
陈赫是圈内最早开店的明星之一，正是因为他开了贤合庄，才导致明星们纷纷跟风开火锅店。
早在2015年，陈赫就开了第一家火锅店，当时他的合伙人包括叶一茜、主持人朱桢等等。
< class="pgc-img">得益于这份明星效应，贤合庄一开业就非常火爆，吸引了很多慕名而来的顾客。再加上陈赫的不断宣传，贤合庄的生意也是越来越好。
客观来讲，贤合庄的菜品价位不算太贵，人均消费也就在百元左右，还算是比较亲民的。既然如此，陈赫又靠什么赚钱呢？答案就是加盟费。
< class="pgc-img">从一开始，陈赫就没想过靠高价位赚钱，而是在加盟费上做了文章。贤合庄爆火后，自然会吸引一大批加盟商，于是陈赫就把他们当成了“韭菜”。
据悉，贤合庄的加盟费高达38万元，而且仅仅只能维持3年，三年之后如果想要续约，还得继续加钱。
< class="pgc-img">即便如此，依旧有很多人看中了这块蛋糕，开始陆陆续续地加盟，短短几年的时间里就开设了超过八百家门店。
据统计，这些年来，仅是加盟费这一项陈赫就赚了近2个亿，这还不包括每家的保证金和其他收益。
< class="pgc-img">虽然生意红火，但由于这些加盟店的品质良莠不齐，也导致了很多问题。比如之前的天花板坍塌、服务生态度恶劣等等。
< class="pgc-img">更离谱的是，每当这些加盟店被曝出丑闻时，陈赫都是一副“甩手掌柜”的态度，顶多就是公开道个歉，对他来说也没啥损失。
近几个月，因为火锅店的无序扩张，导致加盟商们根本赚不到钱，他们便联起手来，开启了艰难的维权之路。
< class="pgc-img">而陈赫最近则非常低调，压根不敢露面，估计是想躲过这个风声。割韭菜时冲在最前面，等到出事了就躲起来，这样的吃相确实太难看了。
然而，他的背后，其实还有和他一起“学习”的很多同行，比如杨颖、邓超、朱桢、李晨、叶一茜、沙溢等等，早晚会遭到反噬。
< class="pgc-img">四、关晓彤
前不久，关晓彤关联的奶茶店“因经营许可证纠纷”被起诉，引起了网友们的热议。
作为圈内的顶流小花，关晓彤的明星效应非常强大，而她割起韭菜来也是毫不手软。
早在2020年，天然呆奶茶就在成都开设了第一家店面，当时关晓彤本人也是亲自上场做推广。
< class="pgc-img">出于对关晓彤的信任，加上奶茶店的价格确实亲民，因此这家店的路人缘非常好。
平日里，关晓彤也没少在线上线下做宣传，商业头脑确实令人钦佩。眼看奶茶店的生意越来越火，很多人都纷纷出资加盟，关晓彤也赚得盆满钵满。
< class="pgc-img">然而，关晓彤一边赚钱一边给加盟商“画大饼”，实际上加盟商们并没有得到相应的优待。
当奶茶店出现问题时，关晓彤又第一时间发文撇清了自己跟奶茶店的关系。这一系列操作，不禁让人开始怀疑关晓彤的人品。
< class="pgc-img">想当初，大家是因为信任她才选择加盟，可是她这种逃避责任的态度，实在让人寒心。
近期，关晓彤一直很低调，也是想减少大家对这件事的关注度，明星们的心眼子真是多啊。
< class="pgc-img">五、邓紫棋
邓紫棋不但唱功出色，性格也非常讨喜。然而，在圈钱的时候，邓紫棋的嘴脸却十分难看，可以说是不放过任何割韭菜的机会。
比如，2021年邓紫棋过生日时，她就发了一条动态，内容大体上就是为自己庆生，号召大家来买生日周边。
< class="pgc-img">颇有一种“我过生日了，大家来给我打点钱”的感觉。至于她口中的这些周边，实在是没有一点诚意，一张普普通通的海报就要119元。
更离谱的是，她还把这些海报打包在一起出了“限量海报套装”，一套就要520元。
< class="pgc-img">不得不说，这样的行为，简直是把粉丝都当成了有钱的傻子，而邓紫棋的圈钱行为，还远不止这一次。
早些年，邓紫棋就做了一个粉丝网站，还用自己的名字建了一个“棋士联盟”。
而加盟的方式非常简单，那就是拥有她的棋士徽章，只不过这个徽章的价格实在有些夸张。
< class="pgc-img">普通会员的徽章就要220元，如果多花60元就能成为一名尊贵的年费会员，享有购买周边的95折优惠。
值得一提的是，这些事一般都是明星的后援会筹备。可是邓紫棋却是亲自下场，最后这些钱也全都打进了邓紫棋男友的私人账户。
让粉丝直接给男友打钱，邓紫棋也算是圈里的头一个了。
< class="pgc-img">六、杨颖
杨颖不仅是圈内片酬最高的女星之一，她也是副业最多的。
这些年来，杨颖先后开过奶茶店、美甲店、咖啡厅、火锅店等等，只要是赚钱的项目她基本上都参与过。
< class="pgc-img">这本无可厚非，毕竟开多少店铺都是她的自由。可是，杨颖对这些店铺的定价却非常高，颇有割韭菜的嫌疑。
杨颖的奶茶店名叫“百万奶昔”，光听名字就非常贵气，而店里饮品的价格也确实对得起这个名字。
< class="pgc-img">最简单的一杯奶昔定价为50元，其他的饮品也都是在50元以上。更离谱的是，这些奶昔并没有特别之处，跟大家平时喝得十元一杯的没啥区别。
至于杨颖的美甲店，也不是普通人能消费得起的，价格从几百元到几千元不等，保守估计人均消费在千元以上。
< class="pgc-img">虽然定价高端，但这些店铺的产品和服务，却与价格不对等。时间一长，网友们也不再买账，店铺的生意也越来越惨淡。
可是即便如此，杨颖依旧在乐此不疲地开店割韭菜，仿佛把粉丝当成了摇钱树一样。
< class="pgc-img">近几年，杨颖受好友陈赫的影响，也开起了火锅店，也是走得“赚加盟费”的路子，俨然是要将自己的人气利用到底。
可是，粉丝们在经历了一次次被骗之后，还会相信他们吗？一旦没有了粉丝的支持，这些店铺的未来会怎样呢？
< class="pgc-img">七、林志颖
号称“不老男神”的林志颖粉丝无数，他不但颜值出众，演技也非常不错，可以说是很优质的偶像了。
然而，实际上林志颖身上的槽点也不少，其中就包括他割韭菜圈钱的行为。
< class="pgc-img">由于长期被网友询问“保养”问题，林志颖貌似从中看到了商机。于是在2013年，林志颖表示自己邀请到了一支专家团队，专门研究自己“逆生长”的秘密。
没过多久，林志颖就声称研究有了成果，还把所谓的“抗衰老药物”拿出来售卖。
< class="pgc-img">虽然听起来有点玄乎，但还是有不少网友在网上下单了，毕竟谁不想更年轻一点呢？
当时，林志颖给这种产品的定价为每瓶一千元左右，可以说是非常奢侈了。
可是，经过相关部门调查发现，这种产品的原材料非常普通，每一瓶的成本仅有4元左右。
< class="pgc-img">4元的成本却卖出上千元的价格，整整翻了200多倍，简直堪称暴利，林志颖太会算计了。
消息曝光后，林志颖顿时遭到了网友们的声讨。虽然他及时出面道歉，但他的口碑已经严重受损了。
在那之后，林志颖为了营造自己的人设，还多次在公众面前撒谎，曾经的好形象荡然无存。
< class="pgc-img">八、蔡徐坤
2018年，蔡徐坤以练习生的身份参加了《青春有你》。在广大粉丝的支持下，他以最高票数C为出道，成为了圈内的新晋流量小生。
按理说，蔡徐坤是靠民众的力量走红的，本应该对广大粉丝心怀感恩，可是他却转头割起了韭菜。
< class="pgc-img">2021年，蔡徐坤推出了一张新专辑，短短几个月就卖出了8000万元，让他自己和经纪公司都大赚一笔。
原定这张专辑里有11首歌，可是发售4个月之后，还有6首歌处于“未交付”的状态。
< class="pgc-img">当初做宣传的时候说得好好的，然而现在却给出了一个“半成品”，粉丝们自然不会买账。
因此，广大网友纷纷发文怒斥蔡徐坤的行为，甚至还有人直接提起了诉讼。眼看舆论的压力越来越大，蔡徐坤只好抓紧时间上线了剩余的6首歌。
< class="pgc-img">然而，这些歌曲的质量却十分堪忧，甚至还有一支没有填词的纯音乐。
不得不说，蔡徐坤确实是把粉丝经济玩明白了，但这样的行为也败光了网友们的好感，实在是得不偿失。
< class="pgc-img">九、张庭
要说圈内最会割韭菜的明星，那一定非张庭莫属。
想当年，张庭在圈里算不上最顶尖的小花，名气也远远不如陶虹、徐静蕾这些同时期的花旦。
然而，自从转型为商人之后，张庭就在短短的几年之内狂揽上百亿，每年光是交税就高达12个亿。
< class="pgc-img">当年公司刚起步时，张庭找来了徐峥夫妇、范冰冰等一线大咖为产品代言，从而吸引了一大批客户。
经过长时间的积累，这才能够为张庭带来巨大的收益。在这种明星效应之下，甚至还发展成了代理链，无数人都想要加盟张庭的公司成为代理商。
< class="pgc-img">可是，在这庞大的微商帝国背后，却隐藏着很多不可告人的秘密，首当其中的就是产品质量问题。
这些年来，张庭的产品经常遭到顾客投诉。一旦用了质量不过关的产品，轻则红肿过敏，重则直接烂脸。
值得一提的是，这些产品都是张庭的公司自主研发的，工厂也都是她自己的。因此，出现这样的问题张庭应该负全部责任。
< class="pgc-img">平日里，张庭豪掷千金换着花样炫富。可是一到出问题的时候，她就只会用嘴说两句道歉，简直是把割韭菜发挥到了极致。
粉丝和明星本应该是互惠互利的关系，可是某些明星偏偏心思不正，把主意打到了粉丝身上。
表面上看，他们确实是赚了一波快钱。可是等到大家都认清了他们的人品，还有谁会支持他们呢？
——END——
< class="pgc-img">胖东来的“爆改”火出圈后，锅圈似乎要步人后尘，对本地餐饮品牌进行“爆改”。
近日，锅圈投资管理与小板凳街坊火锅、围辣小火锅、郑喜旺烧烤、伍学长现烤串夹饼四家餐饮零售品牌达成战略合作，未来锅圈将在资本、供应链、数字化平台等多个层面对以上品牌进行战略支持。
先于锅圈食汇，胖东来早已走在帮扶重点连锁商超的道路上。今年6月，经过胖东来调改后的郑州永辉超市信万广场店重新开业，最终首日销售额高达188万元，是之前平均日销的13.9倍。
爆改成果显著，但锅圈能否在餐饮领域“复刻”胖东来？
不同于胖东来，锅圈虽然门店规模已经跻身“万店俱乐部”，但在二级市场表现低迷，自1月以来股价持续下跌。截至7月22日，锅圈股价报收2.60港元/每股，早已跌破5.98港元/股的发行价。
资本市场的表现就像一面镜子，反映出锅圈在供应链、门店运营、消费市场等方面遇到的真问题，以及这次对外战略支持计划究竟能走多远。
品牌输出的阳谋
从内到外，锅圈食汇都面临着严峻的发展挑战。
自2023年以来，火锅餐饮赛道竞争激烈，在极其饱和的门店集中度下，行业正经历十分残酷的“淘汰赛”。窄门餐眼统计显示，火锅赛道近一年新增22万家新店，但净增长只有约8.4万家，这意味着有超过13万家火锅店离场。
洗牌出清后，留在牌桌上的玩家为了继续深耕存量、挖掘增量，也随着消费下行的周期律，开打更为激烈焦灼的“价格战”。
典型如九毛九旗下怂火锅，其部分门店打出“锅底8元起，荤菜9.9元起，素菜6.6元起“的横幅，部分菜品降价幅度约为0.9-14元，锅底降幅为2-4元。财报显示，2021-2023年，怂火锅人均消费则分别为129元、128元、113元，连续3年下降。
当然，海底捞、凑凑火锅、巴奴毛肚火锅等头部火锅品牌，自去年以来的客单价均有下滑。
这一轮火锅餐饮“价格战”无疑会影响全行业，这对定价缺乏竞争力的锅圈而言并非好消息。
据锅圈官方招商手册显示，锅圈县级市/地级市/省会城市门店客单价分别为70-100元/80-120元/100-150元。显然，锅圈的客单价已经是中高端火锅品牌的消费水平。
具体到产品，以上海为例，同样产自广西北海、重150克的虾滑，锅圈售价21元，盒马售价17.9元；同为200克重的番茄火锅底料，锅圈售价14.5元，盒马仅7.9元；而锅圈小程序上2.8L的空气炸锅售价199元，甚至比京东上苏泊尔、奥克斯等品牌的5L、6L空气炸锅还要贵。
价格差别或许源自于产品的产地不同、物流成本和毛利不同，但在盒马、叮咚买菜上搜索火锅品类，产品选择非常多元，比如盒马火锅的肥牛卷就有近10款定价、产地不同的产品。反之，在锅圈小程序上搜索“肥牛”，除规格不同和套餐类产品外，同品类仅有2-3款产品。
价格战终归不会长久，但当下消费降级已经成为主流趋势，价格战背后所反映的餐饮性价比竞争将一直延续下去，这关乎企业的短期客流增长、中期业绩变化以及长期的品牌口碑和影响力。
最直观的变化是，锅圈正在遭遇“卖不动货”的窘境。
2023年财报显示，锅圈实现营收60.94亿元，同比下降15%；占比超过九成的用餐食品及相关产品收入减少，降幅比达到15.8%；存货周转天数从2022年的50.8天增加至2023年的68天。
来自“卖不动货“的增长乏力，或许也是促成锅圈对外支持餐饮品牌、输出供应链能力的重要原因之一。
另外，锅圈的收入构成高度依赖于火锅品类，虽拓展了烧烤、饮品、冰品、自热速食等不同品类，但整体产品结构的第二曲线拓展一直难言顺利。
2020-2022年，锅圈食汇火锅产品的收入占比分别为81.9%、79.7%、75.8%；去年前四个月，锅圈的火锅产品收入也高达74.8%。
因此，锅圈本次对外支持的四家餐饮品牌中，郑喜旺烧烤、伍学长现烤串夹饼均是有别于火锅的独立餐饮品类，这意味着锅圈将再次尝试拓展第二增长曲线，同样也是供应链能力的一次对外输出。
在官宣战略合作时，锅圈提出了五大战略支持举措，首当其冲的就是：开放锅圈的产业型供应链，助力中小餐饮快速成长为品类冠军。
自成立之初，锅圈就从食材源头入手，构建“参股投资+单品建厂+产地直采“的上游供应链合作模式。截止2023年末，锅圈共拥有三家食材工厂、合作的食材供应商超过260家，同时在全国拥有15家仓储服务中心，以确保冷链物流的及时触达。
本次对外战略支持意味着锅圈将真正明确“供应链公司”的定位，模式类似于锅圈就是接受战略支持的餐饮品牌的供应商，并且是全面深入合作的战略级供应商。
但除了供应链能力，锅圈又能为餐饮品牌带来什么？
胖东来“学徒”？
“爆改”永辉期间，胖东来几乎完全复刻原有的采购体系和自营产品体系。
在永辉信万广场店，消费者可以看到琳琅满目的进口商品，还有波士顿龙虾、刺身级生蚝、帝王蟹、养殖中华鲟等鲜活海鲜，以及DL精酿啤酒、DL果汁、“网红”大月饼等丰富的胖东来自营商品。以上商品也出现在许昌、新乡两地胖东来的货架上。
胖东来在供应链环节不仅是单一的供给新商品，而是采购模式的全面对接，并对原有门店的商品体系进行大幅度更新换代。数据显示，永辉信万广场店在调改时下架单品10841个，占原有商品的81.3%，新增商品12581个，梳理后的商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。
对比胖东来，锅圈对外支持餐饮品牌的供应链合作深入程度还有待观察。
最关键的，胖东来调改的品牌均为零售同行，在模式和体系上“专业对口”，胖东来不仅能为企业带来供应链的升级迭代，更是能“无缝衔接”从服务细节、员工福利再到经营理念的系统性零售能力。
在永辉信万广场店开业当天，门店内随处可见写有“我们大多数是新员工，如有服务不周请大家谅解”的横幅，而自助结账处帮你打包的工作人员、橙子旁的剥皮器、冷冻柜上挂着的防低温硅胶手套等服务细节都一应俱全。
对零售行业而言，越是系统化的工程，越是需要零售商具备极强整合能力，将供应链管理、服务水平与员工管理体系高度统一，贯彻执行并做到极致，这并非每家企业都能做到。
餐饮行业也是如此，且不论锅圈食汇的品牌影响力和企业价值观传播度不及胖东来，这或许和企业战略不同有关，但聚焦于供应链之外的整体餐饮能力，长期经营食材超市的锅圈能为餐饮经营者带来多大帮助？
锅圈在对外支持举措中提及的数字化能力：输出锅圈的数字仓和SAAS平台这两大餐饮基建。锅圈虽然有涉及库存管理、人员管理等的数字化工具，但真实数据是锅圈的研发投入常年处于较低水平。
2020-2022年，锅圈的研发费用与销售收入几乎不成比例，研发费用率接近为0；尤其2020年，锅圈销售收入29.65亿元，研发费用约23.5万元，研发费用率仅为0.0079%。
还有，锅圈要在战略支持中输出“万店连锁方法论”，但因为消费下行和业绩压力的双重影响，锅圈的加盟店管理正遭遇更大挑战。
财报显示，截至2023年年底，锅圈共计10307家门店，相较于2022年（9216家）净增长1019家店，为近两年最低值；同时，去年前四个月，锅圈就关闭了132家店，接近2022年全年（279家）的一半。
开店数下滑、闭店率增加，在规模扩张进入下行周期后，有关锅圈加盟商巨亏、“逃离”的消息也不绝于耳。
据《中新经纬》报道，上海一家锅圈加盟商，自2022年12月到2023年7月，总计亏损约40万元，最终选择闭店退出；一位杭州的锅圈加盟商曾向自媒体透露，旺季每天销售额5000-6000元，但淡季往往只有500-1000元，几乎天天亏本。
加盟模式本身确实是风险投资，选择锅圈的加盟者也是想找一种相对确定和自由的方式来投资。但如果加盟管理本身存在风险，加盟商还能否全力跟进？
当锅圈冲刺万店规模时，市场规模的优先级高于一切，对加盟商的吸引力足够大，并且速度往往能掩盖问题，但当潮水退去后，没有规模高增与资本刺激的“甜头”后，锅圈就要直面加盟模式管理“松散化”的短板。实现高度统一的加盟商管理——这一理想范式本身就是挑战。
加盟管理的挑战不仅影响锅圈，也会影响锅圈战略支持的餐饮品牌们。
在战略合作签约当天，锅圈食汇董事长杨明超还在郑州火锅领潮峰会上表示，当下行业内卷，但企业“别慌”，应该专注主业和巩固主业，尤其火锅店要集中人力、物力去不断地“击穿”，同时提升结构效率、创新供应链零售化。
方法论没有问题，但内卷的时代下，锅圈怎可能独善其身，当内外经营和资本市场均有实质性挑战时，锅圈的对外战略支持又能否实现“一通百通”，其实际效果仍有待观察。
正如胖东来董事长于东来回应未来调改规划时所言：“量力而行，先活下来再帮助他人。”
<>< class="pgc-img">< class="pgc-img">被《向往的生活》翻牌的毛肚火锅
< class="pgc-img">要说我们猪猪女孩最爱看的综（美）艺（食）节目，《向往的生活》必须拥有姓名。每周五晚上都要点好夜宵才敢看！
“何老师、黄小厨都吹爆”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">7月的一期节目里，大家想吃已久的火锅终于安排上了，在烟雾缭绕里大快朵颐，看得酱酱手里的鸭脖都黯然失色...
< class="pgc-img">依旧是自己动手丰衣足食，谭松韵居然还自备了火锅底料和毛肚！
< class="pgc-img">本显微镜女孩眉头一皱发现事情并不简单，截图一看，这不是之前去无锡旅行的时候吃的网红巴奴毛肚火锅！又get了一个明星同款！
< class="pgc-img">其实不止《向往的生活》，巴奴被明星翻牌已经是日常了。邓超、李亚鹏、赵丽颖、冯绍峰...都来吃过，就连食神蔡澜都亲自到郑州去打卡！
“每到一城，都上必吃榜”
< class="pgc-img">巴奴毛肚火锅不接受加盟，全国58家门店都是直营！每开到一座城市，都会登上本地必吃榜，在北京、郑州、无锡、常州都登上了2019必吃榜，征服了各地的老饕！
“粉丝催着开分店”
< class="pgc-img">各地粉丝都在微博灵魂拷问，希望巴奴能开到自己的城市~
“终于要开来魔都啦”
< class="pgc-img">不用羡慕其他地方的小伙伴！酱酱在点评一搜，发现上海也要开啦，就在环球港，据说最晚11月就开业了！我大魔都，不愧是你
< class="pgc-img">巴奴毛肚，凭什么这么火？
“独家的黑科技毛肚”
< class="pgc-img">巴奴作为毛肚火锅的开创者，毛肚当然是店里的点单率NO.1，到店不吃毛肚就等于白来！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">现在市面上大部分火锅店的毛肚都是用火碱泡发，而巴奴的“黑科技毛肚”，特别运用到了“木瓜蛋白酶”嫩化专利技术，这样泡发的毛肚格外的健康和鲜嫩！
“七上八下15秒”
< class="pgc-img">牛有四个胃，用火锅涮的毛肚一般是牛的第一个胃，也是最最脆嫩的一个。涮毛肚敢松手的都是勇士，下一秒可能就会哭着唱“它们都老了吧，它们在哪里啊”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在吃火锅这件事上大家都是老司机了。涮毛肚七上八下15秒，并且20分钟内吃完口感最佳。“宁愿吃生，不愿意吃老”，是我们毛肚爱好者的信仰。
< class="pgc-img">在牛油辣锅里捞起，根根倒刺上挂着红油，一口咬下嘎吱作响，鲜香脆嫩，满口汁水。
“香油+蒜泥才是官配”
< class="pgc-img">毛肚的蘸料不需要花里胡哨的网红调法，最地道的重庆吃法就是用香油+蒜泥，勾出毛肚直击灵魂的鲜香，而且香油也是降温、解辣的一把好手。
< class="pgc-img">火了100多年的毛肚火锅
“毛肚，是火锅的灵魂”
< class="pgc-img">黄小厨还在节目里在线科普，吹了一波“彩虹屁”，我们毛肚才是火锅的灵魂，重庆火锅销量TOP！不服看数据
< class="pgc-img">一直到今天，毛肚依旧是重庆火锅荤菜排行榜NO.1。坐进火锅店里二话不说，毛肚先来两盘，吃的就是山城的野性霸气。（毛肚超话打榜什么时候安排上啊？）
< class="pgc-img">《极限挑战》里罗志祥，小岳岳，张艺兴，迪丽热巴也一起吃了重庆火锅，重庆妹儿大胃王密子君自豪的说，吃重庆火锅就是要吃毛肚！
“毛肚火锅的前世今生”
< class="pgc-img">道光年间，江北码头上的纤夫在江边找寻上游富人家宰杀水牛后留下的牛肚等内脏，再用石块支起残锅，配上辣椒、花椒等煮食。毛肚火锅是由名叫巴奴的纤夫们发明的，也是“巴奴毛肚火锅”这个名字的由来。
< class="pgc-img">而且吃毛肚火锅还能驱寒、祛湿、补中益气，解毒，善脾胃...当然，最主要是解馋
< class="pgc-img">< class="pgc-img">终于我大魔都也要有巴奴了！
酱酱已经和小姐妹们安排上了，
预计又是排爆环球港的节奏！
