两天，多位上海市民反映收到团购的一点点奶茶，发现杯上贴纸显示为杭州门店制作，且距离制作时间已过去长达数个小时，担心“隔夜”奶茶食品安全。
图说：团购群内有顾客称于5月2日才收到前一天生产的奶茶。图源：受访者（本文除特殊说明外，图源均为受访者。）
此前，网上还有市民晒出自己团购的一点点奶茶照片，甚至早于“一点点”奶茶品牌母公司——生根餐饮管理（上海）有限公司获得保供企业证明的4月27日。
针对一点点团购的诸多乱象，其官方微信公号昨晚发布了《致点粉的一封信》，称网络上充斥着各种团购一点点的非法链接，出现异地采购的一点点奶茶售卖等现象，“我们在得知这个消息也是惊掉了下巴。”
那么，这样带有食品安全及防疫隐患的乱象到底从何而来？又是谁在纵容这样这样的乱象？
声称“官方”的团长：盲盒奶茶涨价50%，订单涉及金额30余万元
“小区里一些邻居一直说想喝奶茶，我正好看到有这个渠道，就自告奋勇当了团长。”杨浦区居民张紫（化名）告诉东方网·纵相新闻，“没想到第一次当团长就遇到这件事，好在收到了退款。”
图说：1点点盲盒奶茶团购，每杯21元。
4月30日，张紫所在的小区居民成团购买了200杯一点点“盲盒”奶茶——没有太多供选择的品种，只有乌龙奶茶加2种随机配料，5分糖去冰，每杯21元。“其实原价只要14元，加价了50%。”
“中午11点59分截团，然后我在快团团的小程序里把地址、数量报了上去，也把钱打了过去。”
张紫参加的一点点奶茶团购是由一个微信名为“空气311”的团长发布的，群内有上海各个小区的奶茶团长。“大家都叫她毛团长，她建了很多一点点奶茶团购群，我在4群。”
张紫说：“她在微信群中发布的信息和言论令大家觉得她就是一点点奶茶的。”
跟团成功后，张紫当时收到的回复是5月2日-3日收到货，奶茶当天现做。“她也说明了奶茶差不多从制作到收到需要6个小时，口感可能不是很好，能接受的就买。”
4月30号当天就有团长收到了一点点奶茶并发布了照片，这给张紫吃了一颗定心丸，她觉得毛团长这个渠道还是比较可靠的。
“大家对毛团长还是蛮信任的，群里面也比较安静，都很期待奶茶，只有新进群的团长会问一下问题。”
根据当时快团团小程序所显示的订单数，毛团长那几日至少接了1.6万余单奶茶订单，涉及金额为33万余元。
昨天，接了其中400单奶茶订单的1点点杭州太合商业中心店长告诉东方网·纵相新闻，由于订单数量大，他们给予了这位“神秘顾客”一定的优惠。
由此可见，毛团长每杯奶茶不仅仅赚7元，1.6万单的奶茶盈利就能达到10万余元。
不匹配的司机与通行证：不认识团长，从没送过奶茶
参团之前，张紫在微信群中要求查看保供资质与通行证等证件，“毕竟疫情期间，安全保障还是很重要的，我也是团长，不希望大家吃出问题来”。
之后，毛团长的确在群中发了“一点点”奶茶品牌母公司——生根餐饮管理（上海）有限公司的保供企业证明，以及保供配送人员通行证与生活物资保障通行证。
不过，保供配送人员通行证显示该司机所属企业为一家知名乳业企业，与一点点没有关系，有效配送范围为上海市；生活物资保障通行证显示车辆往返目的地为上海市内，有效期至4月。
另外，2张通行证上的司机并非同一人。
东方网·纵相新闻拨打生活物资保障通行证上司机电话号，对方明确表示自己为上海诚实果品有限公司员工，没有送过奶茶，也不认识毛团长。“我每到一个小区都会拍一下通行证给居委会，很有可能这个图片被冒用了。”
凌晨时分，小区团长们收到跨省“隔夜”奶茶
4月30日，几百人的团购群内还在讨论着即将在“五一节”喝上奶茶的喜悦。
仅仅1天后，奶茶团购群内开始出现了不一样的气氛，各个小区的团长们也没想到居然会在凌晨时分收到跨省“隔夜”奶茶。
5月1日下午，毛团长在群内称“由于假期路上盘查多，所以比预计的时间要往后最晚的想。我们一点点已经在拼命地做，拼命地送。预计今晚6-10点前会完全送完。”
因为一杯奶茶而望眼欲穿的团长们一等就等到了凌晨时分。
“我所在的4群团长第一批收到奶茶的已经是5月2日了，接着有人发现收到的奶茶是杭州制作的。”
张紫当时就觉得不对劲，“这不是涉及食品安全问题了。跨省的奶茶，制作者有没有核酸阴性报告我们都不知道，经过多少人的手，有没有问题？这奶茶我是不敢喝了，马上申请退款。”
“实话实说，我们申请退款她都很痛快地把钱退给我们了。”
昨天，制作奶茶的一点点杭州太合商业中心店与墩祥街店员工向东方网·纵相新闻表示各接了400单，是其他店做不了周边门店一起分着做的，“对方是在杭州下订单，来店里取货的，我们不知道是送到上海去的。”
店员表示，奶茶6-8小时内都可以饮用，隔夜肯定不能喝，“其实5月2日收到就不应该喝了。”
奶茶应该在多久内喝完？能不能喝一天？
此前，上海市消保委对市面上4款不具名品牌奶茶抽样测试后发现，即使是没有开封的奶茶，菌落总数也会随时间推移成倍增长。如一款奥利奥蛋糕奶茶，在室温26℃环境下，2小时菌落总数为48000 CFU/mL，4小时达到150000 CFU/mL，6小时达到230000 CFU/mL。
上海市消费者权益保护委员会还提示：奶茶包装上写的“请于2小时内饮用”是从奶茶制作完成时开始计算，而非送达时间，还需注意外卖30-50分钟的时间差。
上海一家一点点相邻店铺注册电话与毛团长手机号一致
此外，张紫还发现毛团长发布的一份收货名单上显示取货地址为“徐汇区肇嘉浜路261-1，一点点奶茶。”
肇嘉浜路261-1室确为一点点奶茶肇嘉浜路店。巧合的是，东方网·纵相新闻记者发现，毛团长的手机号与上海市徐汇区某食品经营部电话相同，而该经营部位于肇嘉浜路261-2室，成立于2019年8月。
昨天晚上，东方网·纵相新闻记者来到肇嘉浜路一点点门店，其隔壁的栗小二烤红薯即为261-2号，两家店铺上的卷帘门上仍有封条，按规定说明尚处在不能营业的状态，但封条均被人为揭开过，说明卷帘门曾经被拉开过。
图说：一点点奶茶肇嘉浜路店位于肇嘉浜路261-2室，相邻店铺地址注册为上海市徐汇区某食品经营部。
对此，附近店铺的员工告诉记者，1点点奶茶店最近几日确实有人员进出过，相邻店铺此前店名也确为某食品经营部的名字。
不过，一位正在附近休息的外卖员告诉纵相新闻，一点点从封控至今尚未出现在外卖平台上，也就是说还没有开展过零售业务。
图说：奶茶店相邻店铺此前招牌。 图源 网络
“大家觉得这就有点夸张了，就在群里讨论，也一直问毛团长，她就是不回复。”
张紫说，很久之后毛团长就大家收到杭州奶茶这件事作了解释，也在快团团小程序上审核通过了大家的退款。
“这次有司机不小心混搭的不同容量的杯子和配送给其它地区的货物混淆了，有些人收到的可能是早上日期的产品，大家请自行处理扔掉再找我退款或者补发。”
5月3日凌晨，毛团长解散了多个一点点奶茶团购群，并声称“本群为私人建群，发布的广告与一点点官方无关。”
然而，就在几天前，当群内有人询问其是否代表官方时，毛团长给出了肯定的答复。
东方网·纵相新闻记者多次拨打毛团长手机号，均无人接听。截至发稿前，记者再次拨打该手机号，提示为空号。
张紫告诉东方网·纵相新闻，目前一些还未退款的团长们自发组建了维权群。
“恢复营业准备”的一点点“惊掉下巴”：有人分享奶茶的快乐，有人求团购资源
昨天晚上，一点点奶茶官方微信公号发布《致点粉的一封信》称，网络上充斥着各种团购一点点的非法链接，异地采购一点点奶茶售卖。无饮品标签、涂改标签的一点点奶茶，购买来源不明。
“我们在得知这个消息也是惊掉了下巴，特此澄清与提醒。”
一点点表示，特殊时期，高价倒卖物资为法律所不容，也与一点点管理规定相违。异地采购配送时间长、饮品保存不当容易产生变质现象，严重危害消费者权益，请大家慎选合规购买渠道。
信中还称，一点点准备着为消费者提供优质饮品与服务，“按照上海相关疫情期间的规定，进行有序恢复营业准备。”
不过，近期网上已有不少上海市民发照片称“喝上了一点点奶茶”，有的甚至早于“一点点”奶茶品牌母公司——生根餐饮管理（上海）有限公司获得保供企业证明的4月27日。
图源：网络
东方网·纵相新闻记者了解发现，很多上海市民并非通过直接的官方途径购买1点点奶茶，而是中间“过了好几手”。
图源：网络
图源：网络
有的上海市民称认识的跑腿外卖员有渠道购买，有的则称小区里有一点点员工。一位“黄牛”告诉东方网·纵相新闻，他也不知道手上的1点点来自上海哪家门店，35元一杯再加跑腿费，“一个大团长每天下单几百单分给我们的。”
与此同时，网络上也有许多上海市民在“跪求”奶茶团购资源与联系方式。
当前大量上海市民团购到的奶茶出自哪些店铺？这些多人经手过的奶茶是否存有安全隐患？截至发稿前，记者多次拨打“一点点”奶茶品牌母公司——生根餐饮管理（上海）有限公司电话，均无人接听。
无论如何，在拿到保供证明之前就有一点点奶茶流入市场，甚至出现跨省隔夜奶茶，一点点的母公司不应该袖手旁观，东方网·纵相新闻也将持续关注此事。
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品牌介绍
一点点融合了手搖茶飲的文化与精髓，更加入了崭新的生命力，将茶文化发扬，让大家都能随手品尝香醇好茶，一点点奶茶创建时间早，深受大家喜爱。一点点是台湾导游必推荐饮品之一，一点点奶茶共计几十款单品，各种时尚饮品，包括鲜萃茶、沙冰系列样样俱全。
一点点存在生活里，伴随着我们的喜怒哀乐。一点点传承低调诚朴、行事简单的风格、诚心诚意的饮食文化，脚踏实地用心耕耘、凡事不求速成，期许每天都能进步一点点，透过持之以恒的努力，让我们的质量与服务，陪伴在每位消费者的生活中。
我们坚持严格的质量控管、提供安心严选商品坚持保有最好的茶饮给消费者也因此广受大家的喜爱与信赖。
< class="pgc-img">搜索引擎提供的品牌关注指数趋势
最近半年百度指数趋势
< class="pgc-img">一点点奶茶百度指数
百度指数概览（对标海底捞）
< class="pgc-img">百度指数概览表
最近半年360指数趋势
< class="pgc-img">一点点奶茶360指数
最近一年搜狗指数趋势
< class="pgc-img">一点点奶茶搜狗指数
最近一年微信指数趋势
< class="pgc-img">一点点微信指数趋势
从全量指数趋势数据上看，一点点奶茶的用户关注高峰在2017年到2018年上半年，从2018年下半年开始下滑。可能市场达到了一定的饱和。
品牌关注度地域分布
< class="pgc-img">一点点奶茶地域分布
< class="pgc-img">一点点地域分布表
人群画像分析
< class="pgc-img">一点点奶茶人群画像
< class="pgc-img">一点点用户人群画像
通过百度搜索得到的网民搜索行为数据：
百度搜索数据：
< class="pgc-img">一点点百度搜索数据表
搜索引擎舆情指数（算法为INTITLE搜索命令获得）
< class="pgc-img">一点点奶茶舆情表
企业简介
2011年成立生根餐饮管理(上海)有限公司专注发展海外市场，第一步即择定中国上海市为起点，公司在研发、生产、采购、企划、培训、店务、品牌管理等形成系统流程;一点点奶茶一直注重品牌的创造，不断在各类媒体进行品牌宣传。我们以“多一点坚持，多一点用心”为经营理念，给您更多的饮品享受。2010年鉴于台北饮品市场日趋饱和，身负数千名工作伙伴的发展责任以及推广「茶」文化的使命感，创办了一点点新品牌。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">企业工商数据
- 生根餐饮管理（上海）有限公司
- 统一社会信用代码/注册号：9131000057916891XK
- 组织机构代码：57916891-X
- 百度信用代码：363028321172
- 法定代表人：楼更深
- 经营状态：开业
- 成立日期：2011-08-25
- 营业期限：2011-08-25 至 2031-08-24
- 审核/年检日期：2011-08-25
- 注册资本：500万(元)
- 企业类型：有限责任公司(外国法人独资)
- 所属行业：企业总部管理
- 行政区划：上海市
- 登记机关：上海市工商局
- 电话号码：021-6277****
- 所在地址：上海市普陀区真南路822弄129支弄1号楼309室
- 经营范围：餐饮管理（餐饮业务除外）；日用杂货的批发，佣金代理（拍卖除外），进出口，并提供相关配套服务；以下范围限分支机构经营：餐饮服务（不涉及国营贸易管理商品，涉及配额、许可证管理商品的，按国家有关规定办理申请）。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】
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点点奶茶门店事件：如何看待食品安全与消费者权益保护
前言
最近，一则关于广东揭阳的一点点奶茶门店的新闻在网络上热传。据报道，一名消费者在该门店购买了一杯布丁奶茶，喝完后竟然在杯底发现了一只大壁虎。面对这一情况，消费者要求门店按照《食品安全法》的相关规定进行赔偿，但门店方面却只愿意进行退款处理，双方发生了激烈的争执。
这样的新闻一出，顿时引起了广大网友的关注和热议。对于这起事件，不少人纷纷发表自己的看法和观点。有的人表示对这名消费者的遭遇感到非常同情，同时也对门店的食品安全问题提出了质疑，认为其应该承担相应的责任。而也有一些人则持有不同的看法，他们觉得消费者要求门店支付1000元的赔偿有些“过分”，毕竟大壁虎只是“意外”出现的，门店并不存在故意为之的情况。
事件始末
**一、 消费者购买奶茶发现大壁虎**
据了解，这起事件的具体经过是这样的：5月30日下午，一名消费者到广东揭阳市的一点点奶茶门店消费，他点了一杯布丁奶茶，并在店内将其喝完。然而就在他喝到最后一口的时候，他忽然发现杯底有一只大壁虎，这一幕着实吓了他一大跳。
**二、 消费者要求门店赔偿1000元**
面对这样的情况，消费者第一时间找到了门店的工作人员，并要求其按照《食品安全法》的相关规定进行赔偿。根据该法律的规定，消费者在购买食品后发现其中有异物的话，可以要求门店支付价款10倍的赔偿金，而如果门店不能提供充分的证明，消费者还可以要求支付价款3倍的赔偿金。
这名消费者要求门店进行1000元的赔偿，其实是根据法律规定来的。面对这样的要求，门店方面却并不愿意配合，他们表示愿意进行退款处理，同时也对消费者的要求提出了质疑，认为“不可能存在这种情况”。
**三、 网友热议**
随后，这起事件的详情被消费者拍下并上传到了网络上，引起了众多网友的热议。很多人都纷纷给予了自己的看法和建议，对此事进行了深入的讨论。有的人觉得门店确实应该为此事负责，他们认为门店方面的态度有问题，应该更加重视食品安全的相关工作。
而也有一些人则表示“理解”门店的处境，他们觉得消费者要求1000元的赔偿有些“过分”，并且也不太相信大壁虎是“奶茶”掉进去的，觉得这只是一起“意外”事件，门店并不存在故意为之的情况。
如何看待
对于这起一点点奶茶门店的事件，相信大家也有自己独特的看法和观点。那么，究竟该如何来看待这样的事件呢？
**一、 对于消费者**
对于这名消费者来说，他能在喝完奶茶后发现大壁虎，确实是一件非常“幸运”的事情。因为如果不小心将大壁虎也“喝”进肚子里，后果简直不敢想象。消费者第一时间将此事反映给门店，并要求进行相应的赔偿，这样的做法是完全正确的，也是对自己健康负责的表现。
消费者能够及时将此事曝光，也给了其他人一些“警示”。在生活中，我们要时刻关注自己所购买的食品，一旦发现其中有问题，一定要及时保留证据，并要求进行相应的赔偿，不能“姑息养奸”，这样才能更好地保护自己的合法权益。
**二、 对于门店**
而对于一点点奶茶门店来说，其实也可以理解他们的处境。毕竟现在的社会，一旦出现类似的“食品安全事故”，往往会受到很大的舆论压力，给企业形象带来非常大的负面影响。门店方面的确存在一些“担心”，他们可能担心这名消费者是“故意制造事端”，想要通过这样的方式“敲诈”门店。
但无论如何，门店都应该以消费者的安全和健康为重，不能因为一时的“顾虑”而忽视消费者的合法诉求。他们应该主动配合相关部门的调查工作，找出问题的根源所在，同时也要对原材料和制作过程进行更加严格的监控，确保类似事件不会再次发生。
**三、 对于广大消费者**
这起事件也给广大消费者朋友们一些“启发”。在生活中，我们要时刻保持一颗“警惕”的心，不能“因噎制沓”，觉得自己遇到食品安全问题的概率非常低，所以可以“放松警惕”。只有我们时刻保持警惕，及时发现和制止食品安全事故，才能更好地保护自己和家人的健康。
我们也要学会“维权”。遇到类似的食品安全问题时，一定要懂得如何去保留证据，并要求进行相应的赔偿，不能将问题“藏在心里”，觉得自己“不好意思开口”。只有通过这样的方式，才能让“不法之徒”无处遁形，也能够更好地推动社会的进步。
结语
总的来说，这样的一点点奶茶门店事件，无论是对消费者、还是对门店，都有着非常重要的“警示意义”。通过这样的事例，我们可以更加深刻地了解到《食品安全法》的相关规定，也能够更好地认识到食品安全问题的严重性。
希望在未来的生活中，大家能够时刻关注食品安全问题，做到“从我做起”，共同维护一个安全放心的饮食环境。也希望相关部门能够加大对食品安全法规的宣传和执行力度，确保法律能够得到更好的落实，给广大消费者带来更多的保障和支持
