盟内幕:三家店的老板居然比200多家店的老板挣的钱多!这个事情分享给大家,最近不是有一批超级加盟商加盟了牦牛道吗?
他们之前都是做奶茶店的,就职业加盟商可能做了十几年的加盟,然后包括他们的店现在依旧活的很好。随着我们牦牛道堂食做的越来越好,这些这些人也加入了我们,这些老餐饮人做某百道的对吧?之前做某某星鸡排的,你会发现这些人非常的理智,他们对品牌的创始人对整个运营团队,对整个的盈利盈利分析,还是选址,包括他们有着自己的逻辑思维能力,而且在他们看来,三五家店七八家店,他们的挣的钱不比一个200家店的,两三百家店的品牌创始人少,这是真理。所以说感触还是很深的,尤其是最近也见了一批,就是专门做火锅大餐的。这种超级加盟商,你会发现在他们逻辑里就是复制复制,复制复制再复制,而不是0到10到10-1。
天莫黎MG给大家分享的这个账号是:牛牛做餐饮,从2021年7月2日开始卖课,到目前已经变现21.27W,做餐饮的老板可以好好看一下。
< class="pgc-img">>第一,专家人设
牛牛做餐饮的账号从0到1分享自己在餐饮行业的成功,建立了一个奋斗且成功的年轻人形象,对着镜头真实讲解自己运营店铺的方案,凸显自己在餐饮行业的专业性。
在日常拍摄中打造出平易近人、严谨认真的老板形象,获得了一大批精准用户的关注。
< class="pgc-img">>第二,爆款选题
除了专家人设,他还做出了一些爆款选题,比如:一份9块9的鸡排饭,让我半年亏了50万;餐饮人选址必看的3个数据;餐饮老板月入十万的财富密码;小县城餐馆怎么把生意做火爆等等。
可以看出他的这些选题利用了用户的猎奇心理,而且也把握住用户想要获得一些有价值的内容,再通过自己的专业经验分享给大家,也就成了爆款。
< class="pgc-img">>第三,卖什么
主要通过直播卖相关店铺运营课程,从2021年7月2日开始卖课,到目前已经变现21.27W
< class="pgc-img">>第四,开通非企业账号,享受企业账号部分权益,留个人电话,全国招收加盟,加盟费用39800,品牌保证金10000元,方便与想要加盟的用户做最快的触达
基于以上几点,牛牛做餐饮主要以一个餐饮店老板的专业形象,分享日常店铺运营经验和新手开店的必看干货,又记录了自己的开店Vlog,从0到1呈现自己在餐饮行业的成长,比较有说服力,可以吸引一大波精准用户,想要做餐饮行业的老板可以借鉴一下。
作协议和退出机制。你把我员工全卷走了,我怎么办?合伙协议和退出机制。第一个是合作协议,第一是责权利,责任权利和义务。一定要有个大股东,至少要占51%以上。纯投资就纯投资不要说话,就你不来店里,我什么决策你不要说,要不然你就来做。我当纯投资人,免得关系都做不了。哪怕是夫妻俩,坚决不存在一个人,又管账又管钱的事情。这个大股东说啥就是啥,就得做成这样的事。
决策拖延比决策失误更可怕。分为第一种,净身出户,或者1毛钱退给他。餐饮不是一个一夜暴富的事情,但是它是一个现金流,滚的非常凶的一个事情。这家店还没盈利。你找我退股,你的钱已经投进去了,你还有钱退给别人吗?没有钱退给别人了怎么办?是不是就倒闭了?你找我退我也不干了,你想要去退出可以,要么你当个纯投资人,要么你只要提退,我给你退一毛钱。
< class="pgc-img">>第三个就是在本之后退50%。如果你心软,中间再可以加一个盈利后,(回本后)这个增加到70%或者80%。核心是不盈利或者不回本,一定要让他有退出成本。然后退。还要想清楚是不是拿店里的钱,最好是分半年退给他。因为这样,你的现金流不会有太大压力。在此过程中,如果在你的周围去做同竞品,不退!避免他带着你的员工(走),你把我员工全卷走了我怎么办?