着微信的普及，年轻人的就餐习惯发生巨大改变，餐饮企业争相上线做起了“微营销”。餐饮和互联网结合的餐饮电商时代将要到来，“微营销”究竟给餐饮业带来哪些好处，让商家趋之若鹜？
一、微餐厅，互联网的餐饮管理
可以无缝对接店内业务，提供网上订餐、订座、取号、微信支付等功能，帮助餐饮商家轻松实现菜品管理、订单管理、门店管理等目的，打破地段、门店限制，坐拥亿万顾客流量，餐厅动态一手掌控，灵活定制更加契合企业实际经营需要。
二、打通会员管理、支付、积分、储值实现消费闭环
由于餐饮行业的普遍性，几乎每个人都是餐饮行业的用户，但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。也对消费者忠诚度的提升形成一定障碍。微会员卡，微信扫码关注，自动成为商家会员，办理过程无抵触情绪，搜集资料立竿见影；电子会员卡，节约纸卡成本，会员自己用微信领取，无需收银员介入；微信在线充值，查询余额，查询积分，兑换积分，查询消费记录等，还可在线获取商家优惠劵，将商家的线上用户吸引至线下进行消费，直接促进商家的营业额提升，实现销售业绩增长。
三、预定、点菜功能提高点菜效率
通过微信预定位置、自助点菜功能让顾客在进入餐馆前就能够完成订单流程，同时还可以利用客户用餐数据分析进行智能点菜，为客户快捷高效符合需求的提供推荐菜单，提升了用户体验，降低了菜单处理成本，同时也将线上线下用户数据、订餐数据以及资金数据得到了流畅的传递和处理。
四、微客服，实现互动营销
通过微信多客服系统将顾客咨询服务标准化，提升客户的满意度，增加客户的回头率，促进客户再次消费。同时提供了非常详细的客户消费分析资料，使企业更深入了解顾客需求和发现不足，将线下资源与网上平台实现有效对接，即时获取用户的反馈数据。
五、微互动提高用户忠诚度
餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的发展机会，然而餐饮行业消费者忠诚度很低的问题成为每个商家的困扰。好实用内置多样化的营销工具，通过活动可以促进消费者对品牌的忠诚度，最终将客流量转化为客留量。
随着互联网的快速发展，越来越多的互联网餐厅的出现，表明实体餐厅已经开始主动利用互联网构建新渠道。好实用全分销O2O系统是目前实体餐厅获取线上自主权和拓展线上渠道的创新模式。好实用能帮助餐饮行业拥有微官网、微会员、微客服、微互动等功能，实现餐厅及菜品全面展示、用户互动、消费者便捷服务、消费者信息管理、客户服务全方位服务与功能，帮助餐饮企业开展餐饮微信营销，彻底解决商家面临的消费者忠诚度低、回头率低、消费者流失严重等一系列问题。此外，餐饮业是快消型的行业，非常适合以人为主传播的分销系统来推广。分销系统利用圈子效益，通过口碑营销传播推广，帮助餐饮行业多渠道展示产品。而好实用独创的微分销模式可以实现销量的裂变式发展可以有效提升商家客流量，实现销售业绩增长。
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<>着O2O对餐饮行业的发展深入，我们越来越离不开它了。有位餐饮业人士曾说道“互联网思维笼络了一群傻国王，等待着一瓶互联网的大行家为我们编织互联网的新衣”。他说的很对，在现在的餐饮创业者看来，餐饮界的O2O就像皇帝的新衣。
事实上，业内已经形成的共识是，餐饮界的O2O模式在所有行业中发展最为成熟，只是门槛也更高，但不是谁都能“玩得转”，要想打算出一个都盈利的餐饮O2O平台可不是那么简单的。“餐厅新创意+专注食客研究+正确平台”是构成餐厅盈利的标准。简单来说，在现在有的O2O模式的基础上细分出一个“大勺”模式，下面就是盈利为目的，前期，线下举办活动；，根据食客的建议和口味，商家调整之后，再进行精确的推广引流。后期，餐饮媒体模式，颠覆传统的餐饮连锁模式。
“民以食为天”，餐饮行业目前在产业类型、娱乐和社交搭配等细分的领域，还相对比较空白，所以，我们今天看到了雏形市场。而且是餐饮O2O细分的概念，三方共同盈利还需要彼此很好的合作关系。
【新颖的模式】
随着餐饮O2O模式越来越成熟，同质化也越来越严重。要想在餐饮市场上站稳脚步，创新是不能少的。餐厅的营销模式也不能一层不变的。有些商家别出心裁，推出了这种新颖的模式：通过受群众和线下活动选出一部分对创意菜品感兴趣的年轻人，先培养出一批意见领袖，通过他们对餐厅美食的影响和辐射，为餐厅带来引流，营销的费用一部分反馈给这些人群，并给他们一部分权限，能让他们在此基础上再进行微小创业。
随着进一步的发展，接下来餐饮还会衍生出最基本的广告、竞价排名，甚至还会植入线下传媒和策划，以及一些媒体，影视娱乐等内容，所以潜力十分可观，而餐厅的前景也变得越来越清晰了。
这种新颖的模式看起来十分的简单，做起来是相当的费工夫的，做为餐厅的创始人一定要有着很好的耐心。和传统模式相比，它有着很大的优势，传统模式也在寻求和线上的平台合作，然后以团购、节假日促销等形式进行推广，但是效果并不是很明显，反而会出现一种情况“餐厅哪一天有折扣哪一天就去吃”，这样一来，再好的餐厅也会变得很“掉价”。
为什么传统模式会出现这样的情况呢？关键他们不具备互联网思维，如果只是希望通过一次的打折促销来引流，这一定不是真正的创新。
所以说，在火热的餐饮界，代表着流量的信息交易平台，与创新才是更优的选择。用这个新型的创意为食客们提供更好品质的服务，从而提升食客的体验以及行业效率。
【专注食客的体验】
做餐饮的从来不担心客源的问题，一百个人里就有一百种口味。当面对络绎而来的客人的时候，有的客人会拿出优惠券找来的，有的食客是看大众点评而慕名到来的，如果大家觉得好吃，下次就一定还会带朋友来。人都是有新鲜感的，哪怕再好吃的菜也会吃腻的。要是按传统方法，商家们一定想着给客户发些福利，或者最后一个走的客人免单，营造出凌晨还灯火通明的景象。只是这样难道就能保证下次食客一定会来么？不尽然，，所以一定要了解客户的心理。
抓住客户的“新鲜感痴迷症”，让食客在用餐的时候体验一种不一样的感觉。让食客们觉得这家餐厅不错，东西好吃、又好玩、而且还能通过这个平台挣钱，着就是抓住了客户的心理。
这时就要看餐厅创业者的头脑了。为了让食客们感觉到不一样，可以开启一系列的餐饮策划活动。比如，策划一系列食品试吃的活动，每次活动会铺垫整个品牌的模式，还需要一些人对我们菜品创意和代言，并且在自己的社交圈推广，餐厅主办方这边会有相应的奖金和奖励制度。在不久的将来，你就会看到，撒的网会形成一个庞大的信息链，然而通过这种方式，餐厅营业额提高了将近30%到40%，而且产生的效应还是持久性的。这样的餐厅活动，我想假如我做为一个食客我也会参与的。
其实规模再大，再好的餐厅也要注重用户的体验，如果用户体验不好，餐厅做的再大，产品做的再好，一切都是0，没有用户什么都没有。所以我说，打造一个三方盈利的餐饮，三个缺一不可。
【选择平台】
随着O2O对餐饮行业的深入，到一定成熟的时期一定会有一个“新老交替”的过程，O2O餐饮平台玩到最后，一定是需要技术和人力的投入。对于餐饮行业而言，发展到现在这个程度，O2O本来就是有门槛的。
从最初整个餐饮界对O2O这个平台的狂热，到现在的趋于理性，那么接下来要面临的就是“洗牌”的过程那些还滞留在传统方式的餐厅，只靠节假日促销、送福利一定不是真正的O2O平台，因为他们不具备互联网餐饮的思维，这样的传统餐饮早晚会被淘汰掉的，更有甚者喊出“O2O是餐饮行业的救命稻草”。那么究竟怎么样才能共同打造三方互利的O2O平台呢？
选择一个正确的O2O平台是很有必要的。现在所谓的O2O互联网商家都有宣传意识，让每个门店放宣传品，其实不就是往线上引流么，现在铺天盖地的优惠让整个餐饮行业越来越薄弱，三高一低让各餐饮企业抬不起头来，而一个正确的O2O平台给商家带来的利润是持久性的。现在市场上主要的餐饮类O2O大致分为：
1、团购类，如美团、大众点评。
2、商户端管理，如二维火信息应用。
3、外卖送餐，如饿了么。
4、点餐，如火小二等等
5、排队和其他。
现在餐饮O2O平台很多，结合你自己的餐厅，看餐厅适合哪种O2O平台，再根据平台去调整。而传统模式转型做O2O也许开始会很艰难，结合实践或许走得更远。
【结语】
一个盈利得餐饮O2O平台离不开“餐厅+食客+平台”这三方面，他们紧密联系，一家餐厅要想取得成功这三者是分不开的。做O2O餐饮平台的人再厉害，也要去餐厅吃饭，做餐厅的人，却一定离不开互联网，而互联网和餐厅的服务对象就是食客。只有这三个方面同时维护好了这样才能打造出一个盈利的餐饮O2O平台。
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<>信有很多做餐饮的朋友，由于店面开的比较偏僻了一点导致生意比较冷清，而品牌也不怎么知名。现在的话由于微信的炽热，所以微信可以说是营销的利器，但是如何立异性的利用好微信群众渠道做O2O，确实个大难题。小编认为其间的关键在于，确诊出你的餐饮店现在面临的现状，然后用逐个击破。
①：你的用户在哪里
打造一个特性明显的餐饮品牌是第一步要在“产品”这个层面上实现。你的用户集体在哪里?究竟是屌丝、学生，白领，群众家庭、仍是高端商务人士?立异只存在于你的用户需求心思区，才有含义。
②：用户体会有没有做到极致
微信群众渠道是现在，一般餐饮老板能玩出最多花样儿的绝佳渠道。由于它直接相关交际渠道，对使用者，是超级CRM体系，还可以做营销构思，线上交易;那么用户消费完了呢?让你的用户成为粉丝，进行二次传达，才是微信、O2O最大的威力所在。
这儿，说2个用微信渠道就该用好的功用模组。
会员中心
一个高效的会员中心体系，不只可以提高使用者的忠诚度;会员中心各种人性化的功用，比方可以依照会员年纪、区域、喜好来推优惠，还可认为会员带来更优质的效劳体会。
③：你的营销是不是满足有构思
以望湘园为例，常常会在群众渠道上举行一些构思活动，这样可以线上上构成激烈的二次传达，带来新的粉丝，拉动线下到店率。可以在短时间内让品牌知名度迅速打开。重视小游戏、优惠的组合、不定期的新花样儿都很重要。
