寒冷的冬天，来杯热饮暖暖身是再好不过的。我最喜欢的热饮是奶茶，不过对于外面卖的奶茶来说，价格是非常的贵一杯要几十块块，而且奶茶都是用奶茶粉勾兑的，里面少不了许多添加剂，虽然好喝，但是对健康不好，我是不会主动买的！

像我这样的奶茶控而言，不喝奶茶那怎么能行呢？不如用货真价实的材料自己动手做呗，其实自己做奶茶很健康，牛奶的营养加上红茶的味道，没有任何的添加剂，真是美味又营养！

教你在家3分钟自制珍珠奶茶，0添加剂，美味营养，喝完全身暖暖的很贴心！

【珍珠奶茶】

食材：橙子2个、牛奶2盒、紫苏淀粉3勺、白糖2勺、红茶1小把、白面粉少许！

首先我们先来做奶茶里面的珍珠豆，珍珠豆的口味有很多，今天我来做橙子口味的珍珠豆！

第一步，先把橙子洗干净，用勺子把橙子的水挤出来，再把橙汁用漏网过滤一遍！

第二步，平底锅烧干，把橙汁倒入用中火煮开！

第三步，淀粉倒入盘中，把烧开的橙汁倒入淀粉里，快速搅拌成糊状！然后用手把淀粉揉成一个个小球，把小球放在带有面粉的案板上滚一滚，均匀的把小球沾上面粉！

第四步，锅中倒入清水大火烧开，把揉好的小球放入锅中，用小火煮至所有小球飘起来，然后捞出放入凉水中过一下，捞出控净水备用！这样珍珠就做好了，我们再来做奶茶！

第五步，锅内烧干，把牛奶倒入锅中，用小火慢慢煮开！

第六步，加入红茶，白糖继续用小火煮开，煮的过程中要不停的搅拌，防止糊锅

第七步，煮至牛奶微变咖啡色后，把茶叶捞出关火即可！

第八步，把煮好的奶茶倒入奶茶杯，最后放入珍珠即可饮用！

这样，一杯健康美味的自制珍珠奶茶就做好了。你觉得我做的怎么样？？？

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是一款做法简单又相当健康的奶茶，完全不同于街面上饱含添加剂的奶茶。适量鲜奶、一把白糖、一撮茶叶，教你做出浓香的手煮奶茶。

5分钟教你做浓香手煮奶茶的做法步骤

1. 准备需要原料：咱自己做，不要买那种红茶包，既是是立顿红茶，做出来也不如用茶叶煮的香，当然咱们也真心不用拿昂贵的金骏眉来煮，用这种便宜的正山小种红茶叶就行。

2. 白糖放入无水的锅里，中火加热到成琥珀色。这个做法是让奶茶有了些许焦糖味道，爱喝的人绝对迷恋，不喜欢就部分，跳过这个步骤。图中已经过了颜色，相信我，这白糖秒秒钟就变色，我是一手拍照一边看着锅，立马就会焦了。您自己做，一定看着火候就行。

3. 白糖变色后马上往锅中倒入牛奶，茶叶也倒进牛奶里。这个过程焦糖会立刻结块，你都可以听到，但会慢慢化开，出现好看的奶茶色。

4. 一开始茶叶会漂浮在牛奶上，很快它吸收水，就会浸入到牛奶中。

5. 煮的时候，一定注意状态，密密麻麻出现小气泡，很快就会开锅，一定小火，否则扑锅哦。

6. 要想味道浓郁，这里的小窍门是用木棒（家里的擀面杖就行），一头杵茶叶并逐步碾碎，为了是让茶叶的味道完全散发出来。这里您喜欢奶味重，就少煮些时间；您喜欢茶味重，就多捻一些时间。若是期间有扑锅的状况，就关火捻，差不多了开小火再煮。

7. 煮到奶茶颜色不再变，用漏网过滤，倒入杯中即可。

这里附带此法做冰奶茶的方法：将晾凉的奶茶倒入冰格放入冷冻室。冻成冰后放入现煮的奶茶中，让二者融为一体。味道丝毫不减，是夏日里最佳的饮品哦！

天，我在家里突然想喝一杯珍珠奶茶。然而，我刚好没有去附近的奶茶店买，于是决定自己动手做。

我打开厨房柜子，找到了一袋茶叶和一包珍珠。我心里想，要是能用十块钱的材料做出三杯美味的珍珠奶茶，那该多好！

首先，我在锅里烧开了一杯水。当水烧开后，我放入了适量的茶叶。茶叶在热水中慢慢舒展开来，散发出浓郁的香气。我盖上锅盖，让茶叶在水中浸泡片刻。

接下来，我准备了另一个锅，并加入三杯清水。当水烧开后，我将珍珠放入锅中。珍珠变得透明，有一种诱人的光泽。我轻轻地搅拌着珍珠，确保每一颗都能均匀受热。大约需要煮五分钟左右，直到珍珠变得软糯有弹性。

当茶叶浸泡了一段时间后，我打开了锅盖，这时整个房间都弥漫着浓郁的茶香。我用滤网过滤掉茶叶渣，将茶水倒入杯子中。

最后，我用漏网将煮好的珍珠捞出，放入杯子里的奶茶中。我轻轻搅拌了几下，确保珍珠均匀地分布在奶茶中。

我拿起一杯珍珠奶茶，品尝了一口。醇香的茶味和嚼劲十足的珍珠交织在一起，给我的味蕾带来了无限的享受。我感到非常满足，因为我用十块钱的材料做了三杯美味的珍珠奶茶。

通过这次亲手做珍珠奶茶的经历，我体会到了自己动手的乐趣和满足感。而且，这还是一种省钱的好方法！从今以后，我将更加勇敢地尝试去做自己喜欢的事情，因为只有亲手做才能真正满足内心的渴望。