、餐饮行业上市公司概要

截至2021年6月30日，A股餐饮行业共有4家上市公司，市值从大到小排序为：

1、同庆楼（605108.SH）—市值49.87亿元；

2、全聚德（002186.SZ）—市值32.27亿元；

3、中科云网（002306.SZ）—市值27.38亿元；

4、西安饮食（000721.SZ）—市值21.51亿元。

餐饮行业指数走势

二、餐饮行业财务报表的特征

1、截至2021年6月30日，A股餐饮行业市值总和为131.03亿元，行业市值中位数为29.82亿元。行业估值市盈率中位数为9.06倍，市净率中位数为3.25倍。

2、餐饮行业2020年收入总和为27.62亿元，行业2020年扣非后净利润总和为-2.04亿元；行业2020年收入中位数为5.97亿元，行业2020年扣非后净利润中位数为-0.46亿元。

3、餐饮行业2020年毛利率中位数为31.42%，行业2020年ROE中位数为-8.33%，行业2020年研发投入占比0.19%。

4、餐饮行业2020年资产负债率的中位数38.58%，行业2020年的应收账款周转率的中位数20.13，行业2020年存货周转率的中位数10.55。

5、餐饮行业2020年员工总数为12,397人，行业上市公司2020年员工中位数为3,461人。

三、餐饮行业上市公司详细情况

1、同庆楼（605108.SH）—市值49.87亿元

上市日期为2020年7月16日，成立日期为2005年1月31日，注册地址为：安徽省合肥市包河区万岗路10号9幢。

截至2021年6月30日，同庆楼餐饮股份有限公司，市值为49.87亿元，市盈率PE为31.67倍，市净率PB为2.69倍，实际控制人为：吕月珍,沈基水。

2020年收入为12.96亿元，2020年扣非后净利润为1.67亿元，2020年员工为4,829人。

2020年毛利率为54.77%，2020年净资产收益率ROE为11.57%，2020年研发投入占比为0.03%。

2020年资产负债率为15.32%，2020年应收账款周转率为234.42次，2020年存货周转率为6.12次。

2020年收入构成为：餐饮业91.08%；其他业务8.92%。

公司简介如下：“同庆楼”品牌创立于二十世纪初，经历近一个世纪的发展，为中华老字号餐饮品牌。公司重视品牌经营，注重对品牌文化内涵的挖掘，让顾客在享受精致菜品与优质服务时，更能从心灵层次上感受到同庆楼品牌所表现出的独特品牌文化内涵。“同庆楼”品牌在餐饮业消费群体中具有较高的认知度，已经在消费者心目中形成“有高兴事，到同庆楼”的品牌效应。公司先后获得“中华老字号”、“中国驰名商标”、“国家五钻级酒家”、“中国餐饮百强企业”、“中国正餐十大品牌”、“中国餐饮事业卓越贡献奖”、“安徽省著名商标”、“安徽省民营企业百强”等多项荣誉称号。作为连锁经营企业，公司在服务流程、店面管理等可复制的环节进行标准化管理，制定了《服务部操作手册》、《厨部管理手册》、《宴会管理指导书》等一系列规章制度，将标准化管理深入到每个环节。同时在菜品研发方面鼓励创新，向个性化、多样化发展，既保证了公司的管理质量及规模扩张，又保证了公司的产品创新及发展活力。

2、全聚德（002186.SZ）—市值32.27亿元

上市日期为2007年11月20日，成立日期为1994年6月16日，注册地址为：北京市西城区前门西河沿217号。

截至2021年6月30日，中国全聚德(集团)股份有限公司，市值为32.27亿元，市盈率PE为-13.55倍，市净率PB为2.83倍，实际控制人为：北京市人民政府国有资产监督管理委员会。

2020年收入为7.83亿元，2020年扣非后净利润为-2.80亿元，2020年员工为3,584人。

2020年毛利率为-9.24%，2020年净资产收益率ROE为-20.60%，2020年研发投入占比为0.19%。

2020年资产负债率为27.27%，2020年应收账款周转率为14.61次，2020年存货周转率为11.82次。

2020年收入构成为：餐饮67.58%；商品销售收入30.36%；其他业务2.06%。

公司简介如下：公司创建于1864年，经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，被誉为“中华第一吃”。公司主营业务为中式餐饮服务和食品工业两大板块，中式餐饮服务方面主要有以“全聚德”烤鸭、“全鸭席”系列菜品为主的全聚德中高档餐饮服务，同时有以经营“满汉全席”为特色的餐饮明珠仿膳饭庄、以经营“葱烧海参”为代表的高档鲁菜丰泽园饭店和以经营“京派”特色川菜的四川饭店。食品工业板块主要生产和销售全聚德真空包装和系列熟食产品、荷叶饼、甜面酱等烤鸭辅料，适应节日市场需求的仿膳、全聚德月饼、仿膳元宵和仿膳经典宫廷糕点等传统面食品。“全聚德挂炉烤鸭技艺”和“仿膳(清廷御膳)制作技艺”分别被列入国家级非物质文化遗产项目。公司先后获得“中国十大文化品牌”、“中国餐饮十佳企业”、“中国最具竞争力的大企业集团”、“北京十大影响力企业”和“北京城市名片”等荣誉。

3、中科云网（002306.SZ）—市值27.38亿元

上市日期为2009年11月11日，成立日期为1999年9月14日，注册地址为：北京市海淀区莲花池东路53号6层619。

截至2021年6月30日，中科云网科技集团股份有限公司，市值为27.38亿元，市盈率PE为1,876.90倍，市净率PB为54.81倍，实际控制人为：陈继。

2020年收入为2.72亿元，2020年扣非后净利润为-0.01亿元，2020年员工为646人。

2020年毛利率为34.17%，2020年净资产收益率ROE为-2.05%，2020年研发投入占比为1.29%。

2020年资产负债率为81.09%，2020年应收账款周转率为21.70次，2020年存货周转率为260.48次。

2020年收入构成为：互联网游戏64.41%；餐饮业务33.53%；其他业务2.07%。

公司简介如下：公司是一家融中餐酒楼、快餐、团膳、食品工业及餐饮投资与营运管理于一体的专业化的餐饮集团，主营业务为餐饮团膳。公司团膳项目主要分布在北京、郑州等地，始终秉承安全、营养、健康、诚信的服务理念，为项目业主提供专业、优质的团餐服务。公司在团膳服务中大胆创新，突破中餐烹调标准化的“瓶颈”，使用自动化烹饪机器人来制作部分菜肴，成功实现了中餐团膳的工业化和标准化生产。公司由自动化烹饪机器人制作出来的菜品既可复制国内各大菜系的经典菜式,又延续了传统工艺的色香味形，同时还降低了烹饪时间和人工成本，提高了工作效率，从而也保证了利润率的提升。公司团膳事业在技术、客户、制度、中央厨房工业化生产方面均具有独特优势，是北京市首批拥有“中央国家机关健康食堂”资质的团膳服务商。在餐饮领域深耕多年，公司已形成了成熟的项目经营管理模式，有一支经验丰富的团餐业务管理团队，成熟的管理模式、丰富的服务经验和优秀的管理团队。

4、西安饮食（000721.SZ）—市值21.51亿元

上市日期为1997年4月30日，成立日期为1996年12月31日，注册地址为：陕西省西安市曲江新区雁翔路3001号华商传媒文化中心2号楼14层。

截至2021年6月30日，西安饮食股份有限公司，市值为21.51亿元，市盈率PE为-24.78倍，市净率PB为3.66倍，实际控制人为：西安曲江新区管理委员会。

2020年收入为4.11亿元，2020年扣非后净利润为-0.91亿元，2020年员工为3,338人。

2020年毛利率为28.67%，2020年净资产收益率ROE为-14.62%，2020年研发投入占比为%。

2020年资产负债率为49.89%，2020年应收账款周转率为18.55次，2020年存货周转率为9.27次。

2020年收入构成为：餐饮收入60.8%；其他20.58%；其他业务12.3%；商品收入4.1%；客房收入2.22%。

公司简介如下：公司是以餐饮服务、食品加工两大产业为支柱的上市公司。公司所属西安饭庄、老孙家、白云章、德发长、同盛祥、西安烤鸭店、东亚饭店、春发生、桃李村、五一饭店、聚丰园等10多家特色品牌名店均为由国家商务部认定的“中华老字号”，已成为陕西省和西安市最具代表性的对外接待“窗口”。其中同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录；西安饭庄、老孙家、德发长、春发生、同盛祥5家单位的烹饪制作技艺被列入陕西省非物质文化遗产名录；西安饭庄、老孙家饭庄、同盛祥饭庄、德发长酒店、西安烤鸭店、春发生饭店、常宁宫会议培训中心等多家企业均被认定为省、市著名商标企业。公司坚持“以质量求生存，以特色占领市场，以科学管理求得企业发展”的经营方针，近年来呈现出健康快速发展的态势。企业连续多年位居“全国餐饮百强企业”前列，荣登“中国餐饮十强榜”，荣获“品牌中国金谱奖-中国餐饮行业年度十佳品牌”称号。

年来，校园团餐渐渐显露出有趣、敏锐一面。为了满足年轻学子时尚、个性、重体验、重服务等消费需求的转变，越来越多的校园团餐尝试转型，变身网红食堂、黑科技食堂。

1月11日，“2018年度全国高校食堂评选颁奖盛典”揭晓了“2018年度高校食堂TOP 50”榜单，中国农业大学、西安交通大学、复旦大学、武汉大学、南京航空航天大学、上海交通大学、厦门大学、中国人民大学等入选。其中，中国农业大学的公寓二食堂位列榜首。

传说中的“高校第一食堂”在农大

此次活动由中国饭店协会指导，由禧云国际、支付宝、人民网等共同发起，对全国高校食堂的品牌、服务、个人等多方面进行评定，覆盖全国1000余所高校，设高校食堂、食堂服务商两个综合奖，以及颜值、黑科技、小吃品牌、打饭师傅4个单项奖。

此次，中国农业大学、西安交通大学、复旦大学、武汉大学、南京航空航天大学、上海交通大学、厦门大学、中国人民大学等入选“2018年度高校食堂 TOP 50”榜单，其中，中国农业大学的公寓二食堂位列榜首。而北京高校食堂共有14家入选，包括清华大学清芬园、北京第二外国语学院清真食堂、北京理工大学二食堂、北京大学学一食堂等。

中国农业大学公寓二食堂向来有“京城第一高校食堂”的美称，菜品不仅种类多，色香味俱全，荤素搭配得十分健康营养，惊艳味蕾；自助选餐也是它的一大特色，学生可以根据口味喜好，任意选择菜品，每一份菜和主食都定量，避免了打饭阿姨“凭心情打菜”导致的就餐体验差等问题。

中国农业大学饮食服务中心运营一部副主任肖黎说，根据健康、绿色的理念，食堂对菜品结构进行了调整，现在供应的都是一些好评率高、营养丰富的菜。

食堂“颜值”“黑科技”俱全

为了满足学生群体不断升级的需求，高校食堂也开始重视个性化装修，优化菜品结构，并引进创新科技，打造网红食堂。一些特色档口、连锁品牌也开始入驻高校食堂。

成都大学五食堂、南京航空航天大学的第五食堂、重庆大学的千喜鹤餐厅、东南大学的桃园北锦禾美食广场、郑州大学的荷园餐厅、山东药品食品职业学院等，登上了“2018年度高颜值高校食堂TOP10”榜单。其中，成都大学五食堂位列第一名。

餐饮“黑科技”兴起，也走进了高校食堂，移动支付、大数据、智能称重等创新科技，已经成为食堂日常管理的好帮手，智慧餐厅层出不穷。

“2018年度高科技高校食堂TOP10”的榜单包括中国人民大学北区食堂智慧餐厅、中南大学八食堂、西南交通大学黍园一食堂、合肥工业大学一食堂、福州师范大学翠竹园餐厅、安徽工业大学八食堂等。

据中国人民大学北区食堂副主任张澜乞介绍，信息化系统缓解了排队的压力，学生通过非常快，只需两三秒钟。此外，后端的数据库会存储所有菜品，可以看到各个菜品的人气，更好地指导经营。

高校小吃有特色

“食堂口味太单调”、“菜品一点特色都没有”等，一度是学生群体吐槽的焦点，引进特色档口、优质连锁，是诸多高校团餐企业亟待解决的关键问题。

在此次评选中，中国传媒大学的“小崔真面”、天津大学的“尚品铁板烧”、福州大学的“淳百味”、河南大学民生学院的“五谷渔粉”、桂林电子科技大学北海校区的“老友粉”、重庆科技大学的“吃煲吃好”等10家特色档口，凭借实惠价格和良好口感，登榜“2018年度高校食堂小吃品牌TOP10”。

新京报记者 夏丹 图片来源 活动方供图 编辑 李严 校对 李立军

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继亿欧对2015年度中国餐饮100强企业简介（41-60）之后，又继续对排名第61至80的餐饮百强企业进行简单介绍。这一区段北京，上海，重庆三个地区仅有5家，企业分布更加分散，综合型企业占有较大的比重。

61.内蒙古三千浦餐饮连锁有限责任公司

内蒙古三千浦餐饮连锁有限责任公司创建于2000年。历经十五年的发展，已从当初的一家小饭店发展成拥有四家直营店，二十多家加盟连锁店，千余名员工的餐饮连锁有限责任公司。公司也从单一的韩式烧烤发展成为以草原火锅、韩国烤肉为主打产品的火锅、烤肉共享餐厅。“一店两吃”的新型餐饮形式，打破了传统火锅店或烤肉店的单一经营模式。尤其值得一提的是，内蒙古三千浦餐饮连锁有限责任公司旗下的“3000浦时尚火锅烤肉餐厅”均配备了拥有自主产权、外形设计美观、排烟效果极佳的餐饮专用悬挂式抽油烟机，它不仅能够排走因烧烤产生的油烟，而且还能够排走吃火锅产生的油气。

62.大连彤德莱餐饮管理集团有限公司

大连彤德莱餐饮管理集团有限公司成立于2006年8月26日，公司总部坐落在大连。公司主要以特色火锅连锁经营为主业，服务于大中城市的大众消费群体，旗下经营范围包括餐饮管理、经济信息咨询、食品加工、餐饮经营。2011年，公司投资五千余万在青岛建设了集食品研发、底料生产、仓储物流、人才培训于一体的大型工贸基地，年生产配送底料八百吨。现如今，彤德莱所经营的营销网络已覆盖全国50余个城市，开设火锅连锁店336家，全国总营业面积达十万余平方米，年接待顾客两千五百万人次，已成为中国火锅行业的领导品牌。

63.成都市源创巴国布衣餐饮股份有限公司

成都市源创巴国布衣餐饮股份有限公司是一家以餐饮企业管理、酒店管理、生态农业技术开发、食品科学技术研究推广为主营业务的股份有限公司。截止2015年底，巴国布衣业务范围涵盖餐饮、住宿、烹饪教育、食品开发、图书发行、文化礼品等众多领域，在成都、上海、杭州、北京、三亚、休斯顿、洛杉矶等城市拥有并营运30余家餐厅和酒店，员工总量超过3000人，经营面积近10万平方米，累计待客近5000万人次。巴国布衣已经成为中国餐饮行业中领先的国际化企业。

64.洛阳餐旅(集团)股份有限公司

洛阳餐旅（集团）股份有限公司是经洛阳市委、市政府批准成立的洛阳市四大旅游集团之一，现任董事长申灵杰先生。公司是洛阳市政府重点培育的“小巨人”达标企业和洛阳市重点上市后备企业。旗下拥有洛阳全聚德大酒店、洛阳红子鸡大酒店、洛阳宴天下大酒店新区店、洛阳湘鄂汇大酒店、洛阳宴天下大酒店老城店、洛阳水席园旗舰店、汉庭快捷酒店洛阳体育中心店、星程酒店洛阳九都路店、集团配送中心、集团婚庆公司、洛阳申诚置业、洛阳恒基装饰、洛阳丹之舞文化传播有限公司等12家子公司。公司注册资金1.16亿元，总资产2.5亿元，员工1300余人，总营业面积达6万多平方米，是中国知名的大型餐饮企业。

65.深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司

麦广帆餐饮策划管理集团始立于1994年，创始人麦广帆。现公司旗下拥有多个知名餐饮品牌，如：海港城、海港大酒楼、厨房制造、名厨饭堂、翅福酒家、国宴饭店、皇子扒房、超级牛扒、王子饭店、王子国宴、王子厨房等。目前麦广帆在深圳、广州、中山、东莞、上海、香港、江苏、浙江、福建、广西、天津、西安、郑州、重庆等地已有75家分店。

66.广州九毛九餐饮连锁股份有限公司

1995年10月25日，九毛九从海口市南航东路上那家只有57平方米、6张小桌、6名员工的“山西面王”开始起步。2002年6月18日，九毛九走出海南，在黄埔大道西赛马场美食街开了在广州的第一家分店——马场店。九毛九作为全国最大的山西手工面连锁品牌，先后成立海口、广州、北京、深圳、天津、武汉、南京、青岛分公司。20多年来，九毛九始终专注于一碗面，至今已在全国开设分店100多家。

67.北京市健坤餐饮有限责任公司

健坤餐饮集团创立于2003年，是一家集宾馆酒店经营、中西餐产业链、职业技术教育、商超等为一体的多元化综合企业。公司下辖7个子公司，十余个分公司，百余家连锁店，现有员工8000余人，经营区域遍及北京、天津、河北、 山东、内蒙古、黑龙江、安徽等省市的10余个大中城市。下属北京市健坤餐饮有限责任公司是一家专门提供军地院校及大型企业团膳供餐和酒店餐饮服务的专业化公司。

68.安徽老乡鸡餐饮有限公司

老乡鸡的前身是“肥西老母鸡”，2012年更名为“老乡鸡”，是安徽省最大的连锁快餐企业，创始人束从轩先生。“老乡鸡”的餐厅设计融合了时尚的元素，每天都有数以万计的年轻人进店消费。老乡鸡的招牌菜品—“肥西老母鸡汤”是用来自大别山生态散养的最优质土鸡、配以百年祖传秘方，经精火熬炖而成，汤清肉白，原汁原味，油而不腻，爽口劲道，被消费者赞为“华夏一绝”。目前公司在安徽、江苏已拥有248家连锁店，超过6000名员工。老乡鸡快餐店实行24小时营业，并提供全天候外卖送餐服务。公司旗下还有肥西老母鸡家园有限公司，位于国家森林公园肥西县紫蓬山区，占地2200余亩。

69.宁波海曙新四方美食有限公司

宁波新四方美食有限公司创立于1996年，创始人干海宏，前身为四方小吃中心，以经营中式快餐为主，其超市式的经营模式首开业界先河。目前，公司在全国已拥有130多家直营店和加盟店，并计划在近几年进入香港及国际市场。

70.恒成世纪刘一锅

刘一锅（沈阳恒成世纪企业管理有限公司）是一家从事火锅特许合作的全国知名餐饮连锁企业，品牌成立于2004年，创始人魏成江。公司在几年间发展成为了集研发、推广、经营及其衍生项目为一体的全国性、专业化的餐饮连锁企业。公司旗下主要经营“刘一锅筋头巴脑”品牌。总部有员工130多人，营建、技术人员40多人。形成了一个集营销、研发、营建、技术、人资培训为一体的服务体系。目前，公司拥有完善的管理体系和优秀的企业文化，形成了管理、文化齐建双赢的局面，同时合作店足迹遍及黑、吉、辽、蒙、陕、晋、鲁、皖、苏、京等多个省市。公司为了更好的为合作商树立品牌标榜，先后在沈阳、西安、郑州、济南、马鞍山、重庆、等地开设了40多家直营店。

71.北京新辣道餐饮管理有限公司

北京新辣道餐饮管理有限公司是一家大型餐饮管理有限公司，总部位于北京。公司现有员工近5000名，年营业额超过10亿元，旗下拥有近200家新辣道鱼火锅直营店、一个现代化配送中心、三个大型生产基地。2004年由徐氏第三代传人徐伯春与新辣道餐饮集团携手成立了新辣道鱼火锅餐厅。于2005年底成立了下属公司锦府盐帮酒楼，是一家以盐帮菜为特色的中餐酒楼。目前锦府盐帮酒楼已经成为行业中的佼佼者。2007年3月，锦府盐帮酒楼被评为京城餐饮十大时尚品牌。

72.苏州市七欣天餐饮连锁管理连锁有限公司

苏州市七欣天餐饮管理连锁有限公司是一家大型餐饮连锁企业，起源于2001年的七子餐饮有限公司，创始人阮天书。公司于2006年正式更名为七欣天餐饮有限公司。2010年，公司总部迁往美丽的人间天堂“苏州”，并升级为“苏州市七欣天餐饮管理连锁有限公司”。通过十余年的拼搏，七欣天的足迹现已遍布长江三角洲地区。公司现有100多家直营门店，涵盖了专业的螃蟹店、中餐宴席厅以及一人一锅精品海鲜城。现有配套产业——海外采购基地两处、两万平方米的海鲜中转仓储一座、物流公司一家和一个日产万件以上的餐具厂、八千平米的中央厨房。同时公司的第二产业足浴城、影视文化制作基地、软件系统研发公司等下属公司也正在如火如荼的发展中。公司现有员工3000余人，年产值数亿元。

73.重庆和之吉饮食文化有限公司

重庆和之吉饮食集团是一家系中餐、火锅经营为一体的中国著名餐饮企业，创始人王和声。和之吉是江北餐饮住宿行业协会会长及重庆市饮食行业协会常务副会长单位。目前公司在全国发展出直营、联营酒店20多家，加盟店100余家。旗下拥有和之吉?百姓喜宴，和之吉?川菜天府，和之吉?东味西觉，渝舟号子火锅，和之吉?天和一家，和之吉大饭店，东西汇，和之吉?老川菜，火凤凰与土鱼倌等九个子品牌。

74.深圳面点王饮食连锁有限公司

深圳面点王饮食连锁有限公司于1996年11月成立，创始人张和平。公司目前已发展成为一家在深圳、广州和珠三角地区拥有两个现代化配送中心的大型中式快餐连锁企业，拥有员工3000余名、55家直营分店、1个食品配送中心。公司采用连锁化经营，科学化管理，标准化生产，主要经营的食品分为四大系列，四十多个品种。多年来面点王公司以“成为中式快餐领军品牌”为企业愿景，努力探索中式快餐的发展壮大之路，成功地塑造出了“面点王”这一优秀中式快餐品牌，成为了国内具有较高知名度和影响力的大型中式快餐企业。

75.宁波凯隆餐饮管理集团有限公司

宁波凯隆餐饮管理集团有限公司是一家从事于终端餐饮、中央厨房、食品加工、食品配送、商业流通、物业管理、设备维护等领域的连锁运营服务商。公司致力于为消费者提供丰富、多样化的服务。公司为酒店、国有企业、民营企业、外资企业、国际机场、高速公路服务区、医院、解放军军事院校、武警部队院校、地方院校、政府单位等企事业单位的内部餐厅提供管理运营服务。目前公司下辖6个子公司、30多个分公司，年营业额4个多亿，业务遍及全国30多个城市，目前已拥有200多个合作商和2500多名员工。

76.湖南湘西部落餐饮连锁有限公司

湖南湘西部落餐饮连锁有限公司成立于2002年3月11日，是一家集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产于一体的大型餐饮连锁企业。通过几年的发展，湘西部落已在全国多个省市拥有多家直营与合作加盟店。湘西部落以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、规范化的发展方针，开发了诸多与餐饮相配套的相关产业，同时还建立了公司的人才培训基地、物流配送中心，为日后的长足发展奠定了坚实的基础，同时为各连锁店提供了优秀的厨政管理、楼面服务人才和完备的物流支持。

77.九橙（中国）网络配餐服务控股有限公司

九橙（中国）网络配餐服务控股有限公司是一家为中国现代工业企业、研究机构、CBD写字楼、高等学校、铁路系统、医疗机构提供配餐服务的综合供应商，现任公司总裁姚炜达博士。公司全资拥有九橙（上海）餐饮服务有限公司、九橙（北京）餐饮管理有限公司、九橙（广东）餐饮管理有限公司等下属公司。其中九橙（上海）餐饮服务有限公司是隶属于九橙集团的全资子公司。公司现有一线服务员工超过2000名，管理人员近300人，并在上海嘉定区、闵行区和浦东新区拥有三家中央厨房，目前全天快餐配送量近26000单。

78.重庆市武陵山珍经济技术开发（集团）有限公司

武陵山珍集团于1997年创办，是由原国务委员、政协原副主席陈俊生题写品牌的知名企业。下设重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司、重庆市武陵山珍绿王食品开发有限公司、重庆市东方魔汤美食开发有限公司、重庆市三美农业开发有限公司四家公司。武陵山珍集团具有浓郁的土家民族特色，以生产纯天然绿色、健康、养生的食用菌类、高档养生保健酒等为主营业务，是一家以为人类健康奉献森林美食为企业理念的绿色森林食品龙头企业。

79.陕西鸿金鹏饮食文化有限公司

陕西鸿金鹏饮食文化有限公司创建于2004年5月，现任董事长王新发。公司是一家专门为军队及地方院校、大型企事业单位、政府机关等机构提供饮食保障、便利超市、物业管理等后勤服务及专业技能培训的多元化公司。公司具有独立法人资格，是中国烹饪协会会员单位、陕西省烹饪餐饮行业协会副会长单位，共青团中央命名的“青年就业创业见习基地”，总后勤部驻石家庄部队区域集约保障社会化服务、商业服务定点供应商。公司下设西安新鹏真的商贸有限责任公司、太原鸿金鹏饮食管理有限公司和陕西鸿金鹏技术培训学校三家分支机构。

80.厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司

厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司于1987年始创于厦门，创始人陈有鹏。公司是一家集餐饮连锁经营，餐饮酒楼、商务娱乐、桑拿SPA、自助式KTV和酒业商贸等多元化连锁事业为一体的综合型企业。集团目前拥有12家酒楼、2家文化休闲娱乐公司、2家实业公司；资产总额达5亿多元，营业面积80000多平方米，年营业额达4亿多元。

6月24日-6月25日，亿欧将举办“2016中国互联网+创业创新大会·进化”，报名链接：http://www.iyiou.com/a/inno2016#top