肉有菜有小吃,
人均35元有包间有大桌,
聚餐聚会的最佳选择!
炭火小锅
我们刚进店就吓了一跳,这也太大了!服务员看到我们就立马为我们引位,店内有电锅和炭锅两种,她强调炭锅比电锅更好吃。
< class="pgc-img">>锅底超级“清凉”,就是白水,连白菜都是我后放的!
< class="pgc-img">>肥牛
上菜超级快,我们的餐品几乎是一起上来的,我调个调料回来,全都齐了。
最上面一层肥牛有点干巴,看着不是很新鲜。
< class="pgc-img">>颜色一变我就捞出来了,虽然是肥牛,但是我觉得还算瘦,肉质不够鲜嫩,有一点点柴,摆在下面的肥牛明显口感要好一些,应该是上层肥牛干巴造成的。
< class="pgc-img">>羔羊
肥瘦相间的羔羊肉看起来反倒比肥牛要肥一点,羊肉片还没等下锅呢,筷子一挑就有点肥瘦分离了。
< class="pgc-img">>羊肉比肥牛鲜嫩不少,而且肉味也更浓一点,往常我也偏爱羊肉多一些。
< class="pgc-img">>鲜鸡肉
将鸡蛋打散,鸡肉沾满蛋液,丢到锅里就好。
< class="pgc-img">>鸡肉倒是很新鲜,口感细腻,记得多蘸点料哟,不然不够味!
< class="pgc-img">>虾滑
虾滑份量看着不多,其实一人一半刚好。
< class="pgc-img">>?虽然没有成块的虾肉,但是QQ弹弹的虾滑还是很招人爱的。
< class="pgc-img">>素菜
蔬菜拼盘份量不少,菠菜、小白菜、茼蒿、大白菜、生菜,一大盘子两个人完全够吃。再加上金针蘑和粉丝,差点没吃完!
< class="pgc-img">>手擀面是真的没吃完,也就吃了一半,完全吃不下了!
< class="pgc-img">>调料台
这是我见过火锅店最大的调料台,从头到尾码的整整齐齐。
< class="pgc-img">>除了各种调料外,我最爱的就是这两种罐头了,解腻爽口,一顿饭我来来回回取了三四趟!
< class="pgc-img">>熏鸡脖和鸡肚也让我意外,简直就是神级下酒菜嘛!鸡肚很咸,鸡脖我超爱!
< class="pgc-img">>在我们刚入坐的时候,服务员贴心的送来了两碗红枣银耳羹,还提醒我们不够吃还有!
< class="pgc-img">>在我们用餐接近尾声时,服务员又贴心的送来了一盘小吃,在我探店的经历里,这样贴心的店真不多!
< class="pgc-img">>服务至上
先不说服务员餐前餐后送来的红枣银耳羹和小吃,只说说用餐期间服务员数次主动为我添汤,为我更换炭火,全程我没有叫过一次服务员,全都是他们主动为我服务,离开时还特意为我开门,我必须为这样的服务特意码一段字权当感谢。
欠儿姐餐单
福华一品锅2份
自助调料费2份
湿巾筷子2份
福华肥牛1份
精品羔羊1份
秘制鲜鸡片1份
干贝鲜虾滑半份
金针蘑半份
青菜拼盘(小)1份
水晶粉半份
鸡蛋面1份
汇源果汁1份
团购价:69元
用餐人数:2人
营业时间:10:00-22:00
< class="pgc-img">>《京福华火锅》地址:
大东区滂江街90号
>北京专门过来吃福华的牛肉”“咱国产的好牛肉,吃着放心”……国庆、中秋“双节”期间,大厂回族自治县京福华肥牛火锅城总店熙熙攘攘,不少人专门从省内外赶来,单单为了这一口放心肉。
为了保证消费者吃到健康牛肉,23年里,福华肉类有限公司现任总经理冯彪在父亲冯殿华的引领下,两代人接力前行,秉持着诚信经营的理念,从肉牛养殖、选拔检测到屠宰加工,每一个环节都严控质量,擦亮企业诚信的“金字招牌”。
产品出厂装车前,冯彪(左)在检查质量。 通讯员刘春生摄
“直接进老百姓餐桌,企业不能有一丝一毫差错”
9月28日,“双节”临近,冯彪亲自去公司的火锅城转了转备料情况。收购的蔬菜是不是新鲜、有没有药物残留,从食材、调料到筷子、纸抽这样的消耗品都要问上几句,“只要是消费者能用到的、体验到的、甚至摸到的,都要保证安全健康。”
诚信的基因,早已深深注入企业品格中。
1998年,福华肉类有限公司成立不到一年,就遇到了一道坎。
一批正准备被屠宰的牛,疑似是病牛。
“直接宰了根本看不出来,也不会有影响。”公司尚在创业阶段,大家都劝当时的掌门人——冯殿华,睁一只眼闭一只眼,这么过去算了。
“这是要直接进入老百姓餐桌的,企业不能有一丝一毫差错。”他果断选择上报当地政府和市级相关部门。
石灰消毒、掩埋填井……几十头牛,数十万的损失,员工心疼,哭着把牛屠宰了、埋了。
这次经历在员工中触动极大。从那以后,企业上下谁也不敢有丝毫懈怠,再也不糊弄,肉牛选拔上严格把关。
从源头上把好质量关口,在生产过程中也不敢马虎。
2003年,公司有一款牛肉块产品销量非常好,产品由总厂和位于黄骅市的分厂一起生产。在销售阶段,冯殿华发现分厂将原本特指肋条肉生产的牛肉块掺杂了牛的不同部位。
“同样是牛身上的部门,都是能吃的好牛肉,炖着吃,口感的细微区别很难发现,以后严格按照标准执行就好了。”有人劝道。
冯殿华却较真:“不是特定部位,生产标准降低的产品不能流入市场。”
为此,公司召回全部产品10吨,赔偿损失几十万,重新生产产品给客户送回去。
这一次,主动召回产品的做法,为福华赢来好口碑。如今,这款牛肉块产品,每逢中秋、国庆,依然供不应求,即使价格是同类产品市场价格的3倍,照样销售火爆。
“企业赚不赚钱不用管,你们就把品质控制到最好,剩下是我的事。”冯彪至今对父亲在一次企业大会上的讲话印象深刻,此后也慢慢融入自己的经营理念当中。
公司火锅店里,冯彪(右)在检查牛肉切片质量。通讯员刘春生摄
“23年的品牌不能因为一时的利益毁掉,坚持做国产的好牛肉”
2015年,31岁的冯彪接了父亲的班。接手一家良好声誉的传统民营企业,他发誓要发扬光大,进一步擦亮企业诚信“金字招牌”。
2017年,行业竞争有新变化,进口牛肉便宜,成本只有国产牛肉一半。行业里打擦边球、赚快钱的人不少,有人主动找上门来寻求合作,利用品牌红利一起赚钱,种种“好心相劝”都被冯彪坚决回绝。
“如果每个经营者单纯以赚钱为目的,很可能赚不到钱。”冯彪坚信,企业经营有周期,经营困难的时候,正是考验企业品质的时候,这时候降低标准,可能多回报利益,但这种回报是非常短暂的。
“23年的品牌不能因为一时的利益毁掉,坚持做国产的好牛肉。”面对行业变化、市场低迷,他始终坚持自己生产产品,从不用外调货,把整个生产链条掌握在自己手里,确保选牛、屠宰、加工的每一个环节都严格按照标准执行。
随着产品得到越来越多肉店经营者和消费者的认可,良好的市场反映也更加坚定了冯彪的信念。如今,诚信经营的理念早已融入企业发展的血脉中。
“以前员工还有不理解的,现在进生产车间,经常能听到鼓励我们诚信经营,赞同要严控质量。”冯彪表示,人无信不立,企无信不昌,他要让诚信这块“金字招牌”永远闪亮夺目。
致富不忘回馈社会。“儿童节”为特殊学校捐款,每年节假日为当地村民派发牛肉一万多斤……2018年开始,公司还在当地政府的号召下,积极帮助建档立卡贫困户入股企业肉牛养殖,提供专用场地和专用饲料等,实行规范化养殖,目前199名贫困户每年能够享受稳定的保底分红。今年新冠肺炎疫情期间,公司又第一时间捐款20万元支持当地疫情防控工作。
凭借诚信经营和良好信誉,福华肉类有限公司已发展成为年销售3亿元的现代化企业,被评为“河北省诚信企业”等称号,冯彪荣获“廊坊市优秀民营企业家”称号。 (河北日报记者 桑珊 薛惠娟)
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源:河南映象网
映象网讯(记者 燕子丹)9月5日,映象网记者获悉,为配合郑州市地铁3号线农业路站供水管网改迁工程,郑州自来水投资控股有限公司拟对南阳路(群办路——南丰街)路段两侧实施停水。停水时间:2020年9月6日23:00至2020年9月9日23:00,共计停水72小时。伴随此次计划停水,北三环以南,黄河路以北,沙口路以东,天明路以西区域局部降压。
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文章关键词:停水通知 郑州 停水 72小时 责编:邵恰