阳网讯 发现了吗，“袋装奶茶”最近在贵阳市火了。当网友们还在为纸质吸管的优势与弊端讨论得不可开交之时，有部分商家已经在奶茶杯的包装上蓄力成功，开始推出系列新奇的外包装，透明袋装、小皮筋封口、玻璃瓶、乳酸菌瓶体......与传统奶茶大不同的包装形式赚足了消费者的注意力，也吸引了不少人到店尝鲜、拍照打卡。5月18日，记者走进贵阳市内部分奶茶店，对其推出的系列包装进行实地探访。
包装新颖是最强的打卡理由
4月19日，贵阳市内第一家泰式奶茶店开张，吸引了不少消费者前来打卡，在兰花广场附近工作的冉女士便是其中之一，“当时我看到他是泰式袋装奶茶，之前只是在云南旅游的时候看见过，贵阳市内我还是第一次看见，就想着尝试一下。”尝试过蔓式白桃青柠茶后，冉女士觉得很不错，第二天便立即推荐自己公司的同事过来购买，“他们家的奶茶味道其实不算特别好喝，我们都是冲着它的包装新颖，想来打个卡，算得上是无功无过。”
同一街上，另一家奶茶店则推出了“养生原料”理念+“闪亮包装”形式的双重结合奶茶。据店长王霞介绍，店内现在最受欢迎的两款饮品是招牌玫瑰燕窝和益“桶”天下金柚乳酸菌，不同于普通奶茶的杯装，两款奶茶的容器比较具备特色。招牌玫瑰燕窝将呈现渐变色的果肉叠加在玻璃瓶里，而益“桶”天下则是仿照家用桶装水制作的迷你缩小版，将夏日清凉奶茶进plus版乳酸菌瓶体中，容量在500ml左右。
精致奶饮配上新奇的包装，从众多普通奶茶商家中脱颖而出，也从外表上满足了消费者追求事物新奇和颜值并存的心理，把仪式感这一选项直接拉到满分值，促使更多顾客愿意为第一次的尝试心甘情愿买单。
包装成本增加 饮品价格在16-28元不等
记者通过实地探访几家推出新颖包装的奶茶店，发现其饮品设置的价格普遍高于其他传统奶茶店，如泰式奶茶店的均价在20元左右，最贵可达28元；乘风破浪的茶这一店铺内的奶茶最贵可达24元；娃哈哈推出的一款胶原莓莓价格可达26元。
对于价格设置，泰式袋装奶茶店店长龙胜跃提到，因为本身店铺的特色就在于袋装这一块，“有时候为了让外带的顾客有良好的饮用体验，我们的打包需要用到三层材料。”透明袋子装奶茶、彩色小皮筋封口、彩印纸袋进行装饰、手提袋进行外装，里外共三层的设计导致包装成本增加，相应地，饮品价格也会上涨。
那么这样的价格设置，消费者又是否能接受呢？厉芸已经是袋装奶茶的回头客，首次尝鲜也是被袋装的形式所吸引，“第一次点了柠檬水，觉得味道不错，这次路过就又来尝试别的新品。”对于均价20元的奶茶，厉芸觉得是在自己的消费能力承受范围内，“这个不是经常喝，其实也和买花一样，都是为了给自己的生活带来一点快乐。”
但家住公园中路的王女士却有另外的想法，“尝试过很多种新奇包装的奶茶，但基本上都是次次踩雷。”王女士告诉记者，自己喝过泰式奶茶，但觉得口味特别甜，其他类似的新款饮品，要么味道不好，只是颜值高，要么材料含量根本不值20元的高价，“有时候觉得自己对这些好看的饮品期待值太高，反而在喝到的时候有点太失望了。”
在走访中，记者还了解到，袋装奶茶店推出集齐12个纸袋即可换购店内任意一杯饮品的活动，而乘风破浪的茶这一新店则以集齐16杯饮品可以换购店内一件小礼品的活动吸引更多的回头客。
尽管推出的这一活动可以吸引不少尝鲜者进行二次购买，但网红饮品消费打卡只是一阵风，可以带来一段时间的爆火，在消费者新鲜劲头过后留下的也只会是一片狼藉和商家的苦不堪言，在增加奶茶售卖量这件事上，提升奶茶饮品本身的味道比新奇精致的外表包装远远胜上一筹。
（贵阳日报融媒体记者 罗凤琴）
编辑：高春春
统筹：汪东伟
编审：干江沄
< class="pgc-img">悉，在泰国和中国的文化交流中，茶文化被认为是有助于增加两国民众友谊最重要的组成部分之一，而现如今中-泰茶文化也在不断地融合创新中展现出更加生机勃勃的一面。
例如，中国广西省南宁市的张女士在当地经营着一家泰式袋装奶茶店，而据了解，目前这种用纸盒作为外包装的袋装泰式奶茶在中国许多城市越来越受欢迎，尤其是夏季需要饮料解渴的时候，此类产品的销量会非常好。
至于销售的饮品菜单，主要有泰式奶茶、柠檬茶及冰咖啡等，包装也十分简单，用橡皮经捆扎住装有饮料的塑料袋，再放进印有各色图案的纸盒，便成为了一个吸引中国消费者的卖点。不仅如此，广西许多地区的泰式奶茶店原料均从泰国进口，消费者也十分满意。
另据了解，近日泰国知名的茶品牌“手标牌/Cha Tra Mue”也已在南宁市开设了分店，顾客络绎不绝。据当地消费者透露，前去泰国旅游时曾购买过该品牌的茶包，并作为伴手礼回来赠予家人和朋友。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">近发现了吗，街头开始流行“袋装奶茶”了。
透明袋装、小皮筋封口，从东南沿海到中西部，很多城市都出现了“袋装奶茶”，出街率高、拍图好看，队伍排得长长长。
我发现，“换个包装就能火”这条定律，在茶饮界每次都能带来一波热卖。
“袋装奶茶”，突然开遍全国？
色彩鲜艳的奶茶装在透明塑料袋里，塑料袋封口是一个彩色小皮筋，拍起照来很有夏天的感觉。
最近，这种“袋装奶茶”引起了我的注意。
为了感受一下这份特别，我赶紧去门店尝试了一次。
看菜单，这家店的袋装奶茶售价在12元～16元之间，白咖啡、柠檬茶、拉茶、鸳鸯都可以袋装。但凡是以“袋”为单位标注的饮品，都标注着一个“冷”字——也就是说，只能做冷饮。
点单时，店员给我普及了只做冷饮的缘由：这种袋装饮品来自马来西亚，马来西亚属于热带地区，几乎所有饮品都是冷饮。
这也符合袋装的要求，塑料袋本身不耐高温，冷饮更安全。
看操作，前期饮品的制作过程和普通奶茶没有什么区别，到装袋封口的时候，差异就体现出来了：
- 先将塑料袋固定在一个碗装杯子里，方便将做好的饮品倒入；
- 封口需要由店员手动把塑料袋封口扎紧，再用小皮筋固定；
- 把装好奶茶的塑料袋放进和塑料袋差不多的大小纸袋里，塑料袋可以刚刚好地卡在纸袋里，打包到这个环节，袋装奶茶就可以稳稳地坐在桌子上了。
我计算了下，打包整套流程下来大概需要一分钟。
拿到这袋奶茶，怎么喝，也是个问题。
和普通杯装奶茶一样，店员给了我一根吸管，告诉我直接扎开塑料袋就可以喝。由于提前做了功课，了解到有网友用大力把塑料袋整个扎穿的情况，我调整好力度，顺利扎开，享受美味。
实际上，袋装饮品这种形式，很早就出现了。
但最近这类门店好像突然增多，从东南沿海到内陆地区，梅州、宜春、贵阳、南昌、西安、郑州……全国各地都出现了“袋装奶茶”。
在小红书搜索“袋装奶茶”时我发现，不少笔记里都出现“网红”、“XX地首家”这样的字眼。
这类字眼大幅出现时，会营造出一种感觉：袋装奶茶火了，全国奶茶女孩都盼着它在自己的城市开店。
那么问题来了，“袋装饮品”的落地性强吗？
好看有趣，但它真的好卖吗？
我走访了几个品牌，大致有几个观察：
1. 透明外观+冷饮，注定适合春夏
就像春夏女孩都想拥有一只透明的果冻包，透明、色彩缤纷的袋装奶茶，格外适合夏季出街。
因为袋装饮品只能做冷饮，外加外观与季节的适配性，袋装饮品，显然更适合春夏两季上新。
2. 打包需要1分钟，有一定的操作难度
据了解，这种塑料袋包装和普通杯子包装的材料成本差不多，但从门店操作来看，袋装奶茶的人工成本偏高，毕竟杯装茶饮用机器封口就可以，而袋装茶饮需要人工一个一个去封口。
根据上文我的观察，即使店员已经非常熟练，整个打包过程仍需要1分钟，比普通杯装茶饮封口+打包的用时要长。
3. 手动封口，必须考虑食安问题
手动封口，另一个必须考虑的问题是食安。
封口时店员的操作是否规范，手部是否做足清洁、产品包装（塑料袋和小皮筋）是否放置在干净卫生的环境中等等，这些一旦处置不当，都会成为食品安全隐患。
挞柠柠檬茶同样使用袋装，不同的是挞柠柠檬茶的袋装是机器封口，密封性更好，也更干净卫生；袋子的设计也十分贴心，上方设有手提处，方便使用。
4. 塑料袋更不好扎，要考虑用户体验
一位网友分享了她的经历：由于扎不透塑料袋，又不敢太大力操作，于是把封口的小皮筋拆开，整个袋子都打开，放进一根吸管来喝……
袋装奶茶喝起来就像是闯关，要避开错误打开方式，再巧妙地运用自己的力气，把包装扎开——如何让袋子足够结实的同时还易扎开，是个值得思考的问题。
挞柠的柠檬茶包装，可以作为一个参考思路。一个袋子既可以随时打开喝又能手提，不需要像普通包装奶茶一样多送手提袋，看起来清清爽爽，拿着也毫不麻烦。
复盘袋装饮品我发现，“换个包装就能火”的思路，在茶饮圈简直屡试不爽。
换个包装就能火
这条规律已经被多次验证
观察小红书用户的描述我发现，他们争相购买袋装饮品的原因有这些：
1. 形式特别，“反常”是最强的打卡理由
设想一下，姐妹一起逛街，逛累了想去买一杯奶茶喝的时候，视线里同时出现袋装奶茶与杯装奶茶两个选项，相信一大波消费者都会毫不犹豫选择袋装。
一是满足猎奇心理，袋装奶茶包装形式特别，提着它逛街都会“拉风”很多；二是适合分享，喝到一种不一样的奶茶，拍照分享到社交网络，更能带来点赞。
用“反常”来吸引消费者，还有很多有趣的案例。
比如在蛋糕中，水果一般都是作为食材出现，但是Millhill和Ohana Cake Boutique却将水果作为容器使用。
从外表看，这就是一个瓜，沿着切好的纹路将瓜打开，整个蛋糕才显露出来。
需要切分蛋糕时，不需要拘泥于形状，像切水果一样把蛋糕切开即可，操作简单。无论是生日还是纪念日，在一个需要蛋糕的时刻，一款“一反常态”的蛋糕，更容易带来惊喜。
又比如神似胶囊的曲奇。韩国的single serve butter cookie出了一款曲奇。个头很小，方便携带，和姐妹下午茶聚会时，配咖啡或红茶拍照也可以让人“眼前一亮”。
2. 生活需要小确幸，“好玩”就是带货能力
用塑料袋喝奶茶，本身也是一种好玩的体验。
袋装奶茶的塑料袋里除了奶茶，还有空气。视觉上，袋子上方被气体充的鼓囊囊，形成一个圆润的弧度，看起来胖乎乎很可爱，配合着奶茶本身的颜色，就成为一份可以激起大家打卡欲的饮品。
“好玩”，可以给一份商品增加绝对的购买理由。
比如，台湾有一家店“台湾请泡茶”将茶包做成了神明泡澡的样式。
神明的上半身是普通的纸片，下半身则是一个茶包，将茶包放进热水中，神明的“胳膊”卡在杯子边缘，腾腾的热气阵阵飘起，张开双臂的神明确是一副在“泡澡”的样子。
整个设计可爱又好玩，由于已经绝版，这款茶包被网友珍藏为“舍不得用系列”。
3. 改变“手拿”方式，也是个创新思路
袋装饮品还有一个值得一提的地方，是改变了一杯饮品的“手拿”方式。
杯装饮品，需要一只手拿着杯子。随着天气越来越热，人们出行时的装备会越来越多，防晒服、墨镜、太阳伞等等。
想象一下，炎热的午后，当你手里提着大包小包走在大街上，口干舌燥，这时，如果出现一袋袋装的水果茶，喝起来冰冰凉，提着不麻烦，而且不用从外带袋子里掏出来，直接就能喝，是不是会对这杯饮品产生强烈的好感？
改变“手拿”方式的饮品包装，也有不少成功案例。
比如蜜菓前段时间出了一款“可以背着喝的小熊奶茶”，吸引了很多消费者拍照打卡，消费者描述为“背在身上回头率百分百”。
并且，这样有特色的杯子，消费者愿意留存下来重复使用，背着奶茶逛街，既满足了消费者的少女心，也可以成为商家“行走的广告”，同时还环保，一举多得。
换包装、加奶油顶、做造型……没办法，绝大多数奶茶女孩都是颜控，而且喜新厌旧，永不满足。
还有哪些让人意想不到、大有潜力的包装？一起来评论区讨论吧。
