筒里加上奶茶、挤上几圈雪顶奶油、撒上抹茶粉或水果冻干粒，再贴上一个城市限定标签，竹筒奶茶正在成为茶饮界的新“顶流”。
如今，在北京的多个商圈、景点以及茶饮品牌店内都能看到竹筒奶茶的身影，甚至茶太良品、CoCo这样的连锁茶饮品牌也在部分门店跟风卖起了竹筒奶茶。
商业那点事儿小编统计，仅南锣鼓巷一条商业街上就分布着10家雷同的竹筒奶茶门店，而据其中一家门店的工作人员透露，以前这条街上有12家都在卖竹筒奶茶，后来关了两家。
据小编观察，相较于常规茶饮产品，竹筒奶茶的出餐速度极快，一杯奶茶从点单到出品最快不到30秒。由于奶茶液都是提前预制好的，店员只需根据顾客点单，进行不同的装饰即可。整个制作流程中，基本用到的工具就是奶茶桶、竹筒、奶油喷枪和吸管。
虽然制作简单，但这样一杯竹筒奶茶可并不便宜。小编统计发现，大部分门店售卖的竹筒奶茶定价在35/杯，极个别的单杯售价最高能卖到46元。
据了解，竹筒奶茶火爆起来也就短短一个半月的时间，小编搜索发现，竹筒奶茶几乎遍布全国各地，同样的竹筒贴上北京、上海、苏州、南京、厦门的城市标签，就成了每个城市旅游景点最火爆的打卡点。
竹筒奶茶之所以能在短时间内如此遍地开花，和加盟商的大量拓店不无关系。小编看到，不少竹筒奶茶店的招牌上赫然写着“加盟”字样。
据一位竹筒奶茶招商负责人透露，投资加盟竹筒奶茶店是可以赚快钱的一种方式。一些门店能做到单日交易超过1000笔，交易金额高达4万多元，次一些的也能做到单日订单500笔左右，营业额在2万-3万元不等。以三里屯附近的门店为例，单月营收能做到80万元左右，除去房租、原材料和人工等成本，毛利大概在70%左右。以此计算，一家竹筒奶茶店平均一个月的净利就能达到50万元左右。
除此之外，相较于连锁茶饮品牌，竹筒奶茶的前期加盟费用也并不算高。品牌使用费、技术培训费和运营指导费三项为1万元，需每年签署合同，还需要缴纳2万元保证金。核心原材料、设备软装等费用约10万元。当小编问到相关人员的培训周期时，招商负责人表示“仅3天左右即可”。
竹筒包装是竹筒奶茶主打的识别符号，随着竹筒奶茶的火爆，上游产业链也跟着火了起来。
小编在多个平台搜索“竹筒奶茶”，出现了各种售卖竹筒的店铺，“现做现发”“支持定制”的标语随处可见。从店铺信息可以看出，除了本身主打竹制品店铺，还有一大部分店铺是和竹制品毫无关系的，都是最近才新增了竹筒这一产品。
在不同规格的竹筒中，以外径10cm和12cm的最为畅销。据一名竹筒商家介绍，大部分店铺是50/100个起售，以外径10cm的竹筒为例，100个售价是270元，相当于2.7元一个。外径12cm的竹筒100个售价是280元，相当于2.8元一个。如果订购数量在1000个以上，还能再优惠，平均下来一个竹筒大约2.2元。
从月销量来看，10万+订单量的店铺不在少数。一位竹筒经销商告诉小编，随着竹筒奶茶在全国各地火起来，这几个月竹筒出售量不断提升，一个月就能卖出10多万个。
竹制品工厂负责人程先生对竹筒的突然热销也深有同感：“我原本不是做这个的，现在工厂一半的订单都是竹筒，主要发往北上苏浙一带。”
同样被带火的还有贴纸定制服务。由于竹筒奶茶上都被打上了各城市的标签，相关的贴纸需求也出现大增。
一名提供竹筒奶茶贴纸定制服务的老板告诉小编，店里提供各类不干胶贴纸，其中竹筒奶茶的贴纸只要提供LOGO和需求，便可提供免费的图案、字体设计和排版。更有门店还细分出铜版纸、PVC等不同类别的贴纸供选择。
随着越来越多的网友打卡，竹筒奶茶的种种问题也被更多的曝出。网上关于价格贵、智商税、竹筒发霉等问题逐渐在消费端引发争议。#30元竹筒奶茶是智商税吗#、#奶茶店把霉变竹筒清洗回收再卖顾客#、#竹筒奶茶原来是回收筒吗#等话题频频上热搜。
小红书上，有网友发帖称，排了好久的队才买到竹筒奶茶，一喝才发现口味很普通，还特别甜，就是水冲的奶茶粉，而一杯就卖到28元。竹筒的粗细也不一样，容量买多买少全凭运气！
还有网友怀疑自己买到的竹筒奶茶是用回收的旧筒做的。该网友撕下最外层的标签发现，里面竟然还残留着一层没有被撕干净的不干胶贴纸痕迹，上面的字迹还清清楚楚。
一些网友甚至称，在路边看到有人从垃圾桶中捡出被人扔掉的竹筒回去冲冲继续用。
品牌混杂、标准不一、食品安全存疑......竹筒奶茶的火爆势必无法持久。就连上述的加盟招商负责人都表示：“盈利周期长短无法在合同中保证。”
在营销与产业战略专家李兴敏看来，与众多网红爆款产品相似，竹筒奶茶在流行一段时间后便会逐渐淡出大众视野。竹筒奶茶只是形式新颖，并非产品品质较好而引发关注，消费者只会为前期的猎奇心理买单，并不会持续复购。
深圳市思其晟公司CEO伍岱麒同样指出，竹筒奶茶的爆火引来多家商户纷纷入局，但这只是茶饮产品在形式上的一种创新，可谓“换汤不换药”。同时，竹筒奶茶复购率低，消费者对该产品的品牌意识并不强，虽然目前在景点等场景创下了较为可观的销量，但通过单一的竹筒奶茶产品打造连锁品牌可能性较低，外加产品制作过程中的食品安全等环节存在隐患，成为长线生意的难度系数较大。
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文字｜张天元
编辑｜孔瑶瑶
图片来源｜北京商报、小红书、电商平台截图
月8日傍晚七点半左右，
中铁云时代广场内的
一名奶茶店店员
竟然在短短的时间里
接连收到了三张一百元的假钞，
并且浑然不知。
来看看使用假钞的人
是怎么套路店员的。
店内监控显示，傍晚7点32分，两名中年女子走进奶茶店，其中的红衣女子拿起一罐爆米花放到收银台上，并拿出了一张一百元面值的钞票递给店员。
就在店员查看完钞票真伪准备找补零钱时，另一位白衣女子突然拿出零钱塞给店员，并把店员找补给红衣女子的零钱顺势推了回去。
随后，店员把之前收到的一百元钞票还给了红衣女子，但就在接过钱的瞬间，红衣女子做了一个小动作后又把钱塞回给店员。
店主 徐女士：“其中一个买了一桶爆米花给了一百块，然后另外一个女的说她有零钱，她要给零钱，红衣女子就把那张一百块拿了回来。拿回来后，等白衣女子把零钱给了，她又说算了算了，还是她自己给，她就从钱包里换了一张一百的，结果店员没看真假就将零钱找给了她。”
接到找补的零钱后，白衣女子和店员攀谈起来，并从钱包里拿出一张一百元钱递给店员。
这时，红衣女子又佯装热心付零钱，要回了白衣女子的百元钞票，并再次上演了刚才那一幕“偷梁换柱”。
店主 徐女士：“之前说她有零钱的白衣女子就买了一杯12块的饮品，她给了102块，当店员要补她零钱时，红衣女子又来了，她说她有零钱她来给，白衣女子又说不用，她自己给。她们就用这种方式来扰乱店员的思路，店员又忙着做产品就赶紧把钱补给她们。”
至此，两名女子已使出了两张假钞，但骗局并没有结束。红衣女子趁店员忙着制作饮品时，又顺手牵羊拿了一罐爆米花塞进手提袋，看饮品快做好后，女子离开了奶茶店。
几十秒后，红衣女子再次出现在店内，这时与她同来的还有另一位中年女子，红衣女子和白衣女子一道接过饮品后迅速离开。而留下的最后进来的这名中年女子又同样拿出了一张上面放着零钱的一百元钞票递给了店员。
店主 徐女士：“后面进去的那个女子假装和之前这两个不认识，她俩买了东西出来后她才站到我们店内点东西，点完后她递了一张一百块给店员，店员也没看，接过钱后就把零钱补给她，就像这样她们把三张钱都用了。”
三名女子就这样
一前一后相互配合、相互掩护，
每人使出一张百元假币还骗走了零钱。
直到晚上十点多，
店主徐女士在结算当天营业额时，
才发现了这三张假钱。
目前，徐女士已向警方报案。
记者：许健 胡震宇
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