杯加量加料的奶茶含糖量相当于14块方糖?最喜欢的“奶盖”,脂肪含量竟然特别高!无糖奶茶真的不含糖吗?(图源:人民日报)
来源: 四川观察
< class="pgc-img">>面桃花相映红,不用美图自然美。
糖和盐,是身体需要的营养素;但吃多了,都会加速皮肤老化。
分享10个饮食美肌小技巧,希望能给大家在变美的路上一点小小助力。
1、养成看配料表的习惯
不要被正面大字广告忽悠,有没有糖、加了多少,看包装背面、侧面的配料表,白糖红糖蜂蜜糖浆……都是糖。
配料表中的位置越靠前,它在这种食物中占的比例就越大/多。
2、打「低糖」和「无糖」标签的食物要注意
如果是低糖,要满足100毫升液体或固体中,糖含量<5g的标准。
但无糖不是免死金牌,也要注意其他配料
3、少吃膨化食品
比如仙贝、虾条、酱油煎饼。
它们可能吃着是咸的,但也有「糖」——有大量精制碳水,却没有能抑制血糖上升的膳食纤维。
4、少用番茄酱、烧烤汁、照烧酱等调料
这些调料通常每100克含10~15g糖。
5、外出就餐,少吃照烧、红烧、糖醋口味的菜肴
一个叉烧包有将近8g糖[1]、一份(200g)菠萝咕噜肉有大约20g糖……
6、少吃肉干、肉脯、卤味、话梅等零食
糖和盐可以给水果防腐;为了口感,肉类零食里都有不少糖。
7、不主动喝甜饮料,奶茶加料减甜度
芋圆、椰果、红豆、布丁等加料本身就含糖,加了小料主动把甜度减一减吧。
8、少喝乳酸菌饮料,酸奶买碳水化合物含量低一点的
不含糖的酸奶,碳水化合物含量在4.5%~5%之间。如果吃不惯,买小包装的、碳水化合物含量低的,
9、用水果代替糖
比如香蕉、芒果、红枣干、葡萄干、无花果、桂圆;给你甜的同时,还有膳食纤维以及其它的营养成分。
10、增加「钾」的摄入
钾,可以在一定程度上抵消高钠的作用。
除了多吃蔬菜水果,主食里掺一点「粗粮」是非常有效的方法。
可以煮饭时加一把红豆 、糙米、藜麦,或者用土豆、红薯代替米饭。
常见食物的钾含量
>参考资料
[1]NUTRIENT VALUES OF CHINESE DIM SUM,香港食物安全中心
<>晚小薄荷的朋友圈又被「资深奶茶测评家」周董刷屏了!
< class="pgc-img">周杰伦
>《说好不哭》到底好不好听,小薄荷不知道。我只知道,如果你不会选奶茶,很有可能会被自己胖哭哦~
今天我们就一起来看看「奶茶怎么喝不易胖」吧~
01 常见奶茶热量大排名!
< class="pgc-img">奶茶
>不谈热量的选奶茶,都是耍流氓!
废话不多说,先看看你爱的那一款在不在排名里吧~
< class="pgc-img">奶茶排名
>如果没找到你常喝的那一款,也没关系!下面就来学习一下小薄荷为你总结的「奶茶点单方法论」吧~
02 「奶茶点单方法论」
< class="pgc-img">奶茶
>根据奶茶店店员的描述,一杯中杯奶茶中会加4勺奶粉,重量大约是40g,热量约为200大卡;
一杯大杯奶茶中通常会加6勺奶粉,重量约为60g,热量约300大卡。
不过,对于我们减肥女孩来说,选择中杯的就好了啦~
「1」配料怎么选?
< class="pgc-img">表
>配料的热量可以参考上表。
不过最好别加太多配料,要不然奶茶就要变成热量爆棚的糖粥了!
在上面这些配料中,小薄荷最推荐燕麦,因为它热量低又抗饿!可以让你快点饱饱、远离多吃~
小薄荷最不推荐的就是布丁,原因显而易见~因为它的热量最高呀,还不如把热量省出来吃点别的呢!
「2」甜度怎么选?
< class="pgc-img">表
>根据知情店员透露,中杯的半糖是22g的糖。于是聪明的小薄荷大概换算了一下,得出了上表的数字!
一杯中杯的全糖奶茶,光糖的热量就有176千卡!跟一碗米饭差不多!
而当你喝了一大杯全糖的奶茶时,就等于一下子喝了将近12块方糖,比一瓶可乐含的糖还多很多!
< class="pgc-img">比较
>所以喝奶茶时最好还是选三分糖!这样热量不会太高,奶茶的味道也不会太淡~
*三分糖不加料中杯奶茶,热量约为240大卡
而且,由于我们推荐每天摄入添加糖的量最好不要超过25g,所以,22g的半糖就已经是极限啦!
「3」想喝全糖怎么办?
< class="pgc-img">奶茶
>爱吃糖的女孩,其实也可以通过选择代糖,来满足好喝不长胖的小目标哦!
就像现在的喜茶和乐乐茶,都采用了从甜叶菊的叶子中提取的甜菊糖,这种糖的甜度能达到蔗糖的250-400倍不等。
所以,糖的添加量就会大大减少!
< class="pgc-img">奶茶
>举个栗子,如果一杯加糖的奶茶用50g糖,热量是200千卡;同等甜度,如果换成甜菊糖,仅需要用0.17g左右,热量连1千卡都不到!
所以,用这种方式,可以减少许多热量摄入哦~
「4」手作党の低卡珍奶配方
< class="pgc-img">奶茶
>小薄荷每回发测评的时候,评论区都会有好多热爱下厨的小仙女问我:我自己做冰粉/酸奶/面包…可以吗?
当然可以呀!自己动手,就可以控制好油盐糖啦~只要别手抖,一般热量都不会太高!
今天小薄荷就来分享一个「低卡珍奶的做法」吧!
< class="pgc-img">奶茶
>1.奶茶:纯奶+你喜欢的茶;2.珍珠:水100g,倒入60g红糖,煮至沸腾后倒入130g番薯粉,搅拌后搓成团。
这样大约可以做出7人份的珍珠,每一份的含糖量会在8g左右,比市面上卖的奶茶含糖量都要低很多哦!
这样的手作奶茶,热量大概是:一份珍珠100大卡+150ml牛奶80大卡+茶=180大卡~
是不是一点都不高呀?
< class="pgc-img">奶茶
>如果你怕不够甜,还可以加些代糖进去哦~这样喝奶茶就再也不用怕长肉肉啦!
以上就是「喝奶茶不长胖」的技巧总结啦~
如果你还有什么点奶茶的小秘方,就快去「评论区」和大家分享吧!
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