红这个词风靡与各大社交平台,不仅局限于人还有品牌,例如一点点奶茶,就是2017指数爆表的网红奶茶品牌。这个从台湾远道而来的奶茶品牌在内地餐饮市场大放异彩。本期探店活动,小编就代表中国饮品网走访了北京一点点奶茶建外SOHO店,并附上点单攻略和口味测评。
坐标:北京市朝阳区建外SOHO东区8号楼一楼
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
店铺面积:15㎡
排队:
小编周末早早就来到了北京一点点奶茶建外SOHO店,门前已经排了20人左右,在等待点单的过程中不断有人加入到排队大军中。等待大概30分钟左右就轮到小编点餐了,平均一个人一分钟多一点。
不得不说一点点奶茶人气高还是很有原因的,店员的服务非常好,每到一位新人点餐,全体店员会一起欢迎光临,小小奶茶店也让顾客有上帝的感觉,哈哈。
排队过程中还经常能看到有外卖小哥来排队,一次就是十几杯的买,一点点奶茶的火爆人气可见一斑。十分钟左右,小编后面的队伍已经排出去十米远,庆幸来的比较早。
点餐:
点餐小妹一口台湾腔,会询问顾客想要喝什么?在现场可以看到,大多数消费者都是冲着社交媒体上隐藏菜单去的,甚至小编前面一位美女点单的时候直接说我要隐藏菜单,弄得店员一脸懵。
最后小编购买了几款在网络上人气最高的饮品,分别是冰淇淋红茶去冰+波霸+三分甜、四季春玛奇朵+波霸+三分甜、阿华田去冰+波霸+布丁+三分甜,四季奶青+波霸+半糖…后面会分别介绍几款网红搭配的口味测评。
点单吧台上有菜单可以看,并且在店内墙上醒目的位置张贴了甜度可选择程度以及可选择配料的种类。一点点奶茶的甜度分为无糖、微糖3分甜、半塘5分甜、少糖7分甜、不要太甜9分糖、正常甜度。配料方面,珍珠/波霸/椰果/仙草/红豆免费加(纯茶系列例外),燕麦和布丁要单加钱。
等餐:
本以为点餐之后能很快拿到奶茶,但是又等了将近30分钟才拿到奶茶。小小的店铺里足足有十几个店员在忙碌的制作,在这个过程中小编看到很多人拿到奶茶的第一件事就是拍照,一点点奶茶的社交属性的确很高。
拿到奶茶之后,小编和中国饮品网的同事对几款招牌产品进行了一一品测,相对而言一点点奶茶在性价比方面是非常不错的,用料很足而且也很上乘,从店内可以看到原材料是从台湾直接运送到店铺,并且采用了3M净水设备、安佳鲜奶和统一布丁,每一种材料都品质上乘,这也是一般品牌做不到的。
商圈位置:
北京一点点奶茶建外SOHO店位于繁华的国贸商圈,处于CBD核心区域,周边有建外SOHO、瑞赛商务楼、招商局大厦、海航大厦、国贸三期等几十座办公楼,东三环的优越位置,每日周边数量庞大的白领群体是店铺的主要客源,同时店铺的服务范围覆盖方圆周边6公里的范围。
店铺最不缺的就是客源,鉴于周边集商务办公、购物一体的环境,店铺的营业时间很长,从早9点——晚10点,前来购买的消费者络绎不绝。
消费者评价:
从某点评网站上,小编看到一点点奶茶的好评如达到了95%,更多的是消费者对于性价比的认可以及超贴心的服务的认可,从中也可以看出一点点奶茶能在内地空前火爆的原因。
网红招牌产品实地评测:
冰淇淋红茶去冰+波霸+三分甜
这个配方在网上最火!一整杯三分之二是配料,喝一半等冰淇淋化掉搅一搅再喝!!!第一口好吃到哭泣!唯一有一点不好的可能是喝多了会腻!
四季春玛奇朵+波霸+三分甜
茶底清香,三分甜刚好,顶上奶盖有鲜奶味,不会过分腻很喜欢,加上波霸烟韧的咬感,完美的组合!
阿华田去冰+波霸+布丁+三分甜
一点点奶茶家的阿华田本来就很好喝,加上布丁,浓浓的巧克力香香滑滑,非常不错的口感。
四季奶青+波霸+半糖
很清爽,很适合夏天喝,四季春单独喝会比较单调,加了珍珠,椰果,波霸,口感上和茶的单调有了互补,口感变得很丰富。
一点点奶茶隐藏菜单及点单攻略
吃货们对于美食往往津津乐道,而且乐于分享。通过对各大网络平台一点点奶茶隐藏菜单的整合以及小编的实地评测,汇总出一下一点点奶茶隐藏菜单最新版,还没有喝过的亲可以按照以下菜单搭配点餐。
本次北京一点点奶茶建外SOHO店实地探店活动到此结束,小编以及中国饮品网的同事们对于一点点奶茶的产品是非常认可的,也从多个方面对一点点奶茶火爆的原因进行了分析。接下来我们将进行更多探店活动,为消费者提供更多的评测活动。
><>主说:这是一篇超不完全指南...
(商务范出品,转载请注明)
都说没挤过北京地铁不足以谈人生,生活在帝都这样的巨型城市,每天通勤的时间很可能比上班都长...
早高峰需要你拼尽全力去“厮杀”,末班车却能包容你疲惫的身躯和灵魂。
北京地铁承载了无数人的青春,自然也就有了它的江湖。
纵横交错的十几条线路,让很多人对北京的认识,早已变成一个个地铁站名。
而这些不同颜色的线路,也因为上面乘坐的不同人群,有了自己独特的“性格”和明显的style~
下面,范主就带大家聊(扯)一聊(扯)不同地铁线上,都是些什么人吧。
温馨提示:本文纯属娱乐,如有中枪,还请默默承受(o°ω°o)。
-----------------please mind the gap-------------------
1号线
地铁中的元老,站站都是北京标签
作为北京第一条修建的地铁,1号线有其独特的“复古”style,贯穿北京横轴,每一站对于外地人来说,都是响当当的北京标签。
△2013年时任伦敦市长的鲍里斯·约翰逊来北京,也是要坐坐1号线。
●第一次来北京的游客,步伐迟疑,移动缓慢,手持地铁路线图或导航APP,一般不会出现在早晚高峰。
●赶着去西单上班的店员、服装店小老板,通常会随身携带化妆包,从容夹睫毛,娴熟涂口红,让人顿起走入化妆间的错觉。
●家住石景山,奔赴国贸上班的白领,一边娴熟窜入车厢深处,一边带上耳机学习新买的英语课。
●国贸附近上班的“时尚”小年轻,中午的大概会去建外SOHO吃个杨国福麻辣烫,买个鲍师傅,再来杯一点点奶茶。
●从国贸换乘,发往通州和燕郊的北漂,每一个都是运动健将,路过国贸千百次,却从不曾驻足停留。
2号线
地铁中的“蓝血贵族”
2号线上聚集着各种门,黄金位置确保了其纯正的“帝都血统”,分布了各种国企,和事业单位,当然也是老北京的所在地。
●住在胡同里的老北京,一张嘴就能识别,比起地铁他们更喜欢坐公交,不太care你们这些挤地铁的外地人都在干啥。
●“金融民工”,穿西装但是很随意,Brooks Brother,Tommy Hilfiger已经很洋气了,一边排队买着7块钱的煎饼,一边打电话念着“对,7亿那个项目不考虑”。
●在西直门和东直门换乘的上班族,通常内置人肉GPS,在堪称奇观的“直门迷宫”中健步如飞。
●国企、体制内人士,钟爱保温杯的“老干部”画风,看起来很普通的老人,也有可能是重量级人物,一般会在下午出现。
4号线
专治各种不服气
4号线是大兴人“进城”的必经之路,由于全线在西面,所以基本上与时尚绝缘,可以说是主要线路中,最朴实的一条。
△跟4号线画风一致的日本地铁
●家住大兴的上班族,战斗力一绝,米北>米南>枣园,清源路以南擅长作弊,反方向坐到天宫院以保有座,家住西红门、新宫,能不能上车,全看造化。
●出没于早高峰的“暴脾气”,嗓音嘹亮,语言“犀利”,若出现在电视上,基本上全篇需要消音。
●驻扎西单的看店小妹,擅长把手机放在别人肩膀上刷剧,或者穿过旁人的胳膊消消乐。
●“出差侠”,北京南站是他第二个家,娴熟掌握“行李箱护体术”,以及“双肩包抡人术”。
●携带小朋友的外地游客,不费吹灰之力就能得(被)到(让)座位。小朋友很可能踹花你的Coach、MK,并在每一站复读“到动物园了吗?”
5号线
人体极限“研究专线”
5号线纵贯南北,连接着亚洲最大的“复制黏贴”社区天通苑,每天将年轻的梦想发往北京各地,在惠新西街南口完成泄洪。
天通苑,早晨排队进站的人群
●没有在天通苑排过队,就不要妄谈北京地铁,普通人为了推推搡搡而起争执,而天通苑人早已学会在抬脚就没地、眨眼都碰人的“二次元”车厢里站着睡觉。
●在天通苑上班的北漂“社会哥(姐)”,真实身份可能是理发店tony、美容店丽丽,以及纹身店阿东。
●在北京混迹多年,终于在天通苑买房的新北京人,深谙“地铁礼仪”,懂得弘扬“下车提前换到门口”的优良传统。
●中段会出现一波文艺青年&文艺老外,颜值不一定高,但都透露着一股不食人间烟火的气息。
●去簋街“朝圣”的吃货游客,擅长排队,不畏严寒。
6号线
1号线的灵魂伴侣
作为一条在北面,与1号线平行,横贯东西的线路,6号线也是一条肩负使命的线路,人流always多多多。
△人进去了,书包只进去半个...
●租住在草房的小伙小妞,幻想着成为娱乐圈和时尚圈的中流砥柱,擅长自拍及街拍,手里常常会有免费电影票。
●朝阳大悦城逛街的小青年,经常因为王者农药太过投入而坐过站。
●换乘各种地铁线路的“跨线达人”,风格捉摸不定,但对每条线路、换乘站点如数家珍。
●来北京旅游的外地大学生,标配单反,节假日涌入南锣,为马迭尔冰棍、北京老酸奶的销量做出极大贡献。
8号线
地铁中的“岁月静好婊”
南锣鼓巷、奥林匹克公园,8号线虽然人也不少,但却有着特殊的岁月静好、“文艺北欧”style~
●去奥体跑步的积极青年,通常装备齐(fu)全(kua),头系发带,手绑iPhone,耳机、水壶、运动手环,精神焕发,出门就跑~
●中老年游客,一年四季源源不绝,赶赴鸟巢水立方,携带小朋友,拍照时喜欢高举双臂。
●去看演唱会的年轻人,集体重温工作日早高峰,一般只能去不能回,地铁末班车总是在演唱会还没结束就没啦。
9号线
春运奇观天天有
由于途径北京西站和六里桥,9号线算是见过大包小包最多的地方,各种方言交错,每天上演春运。
●来京务工人员,多数携带N件行李,一个人通常要占两个人的地儿,一有闲暇,行李则会变身为板凳。
●家住丰台或房山“进城”的北京市民,画风淳朴,一旦融入人海很难再找到...
●去往北京西站的乘客,不管是不是大包小包,都能为你讲述曾经在西站被骗的故事。
●去玉渊潭遛弯的大爷大妈,比起只有樱花季才去赏(zhuang)花(B)的年轻人,他们更长情,不过比较prefer坐公交。
10号线
存在感最强的地铁“扛把子”
10号线作为一条三四环之间的大环线,算是最有存在感的北京地铁,混帝都,没人能躲开在10号线上感悟人生。
△海淀黄庄一阵拥挤后,BoyB发现一块被挤掉的鞋跟(?Д?)ノ...
●“金融新贵”,常出现在东北半段,西装整齐讲究,偶尔也会梳起油头,单身居多,养猫养狗,孤独终老。
●中关村工作的程序猿,优衣库羽绒服、黑灰色双肩电脑包,安踏、361度的运动鞋也是可以有。
●让人扫描加微信的神秘执着“创业者”,有时还附赠小礼物,比如小镜子、小扇子。
●住在苹果社区的传媒交际花,妆容精致,香气扑鼻,然而高峰时段除了要担心鞋跟会挤掉,还要担心内衣被挤歪。
●周末去往三里屯的“潮男潮女”,潮牌爆款傍身,多数常年佩戴口罩,并早早用上了iPhone X。
●住在双井的公关、摄影师、媒体人,就算吃土也要生活“精致”,翻看朋友圈,各个都是摄影大师、ins网红。
13号线
码农生活行为研究专线
联接魔幻现实主义的东西直门,途径“宇宙中心”、“中国硅谷”,一起挤过13号线,那真的算是生死之交了...
●传说中月薪5万、买房指日可待的码农,冬季偷偷换上加绒格子衬衫默默吃鸡,若不穿深色羽绒服,那就是五彩冲锋衣,常与外卖小哥撞衫。
●在望京西换乘末班车的上班族,过了10点半,几十双高跟鞋奋力狂奔的声音惊心动魄,经过木地板的时候,惨烈的效果更佳。
●宇宙中心的留学僧,喝最便宜的酒,撩最容易撩的妹(汉)。
●聚集在望京的韩国业主,穿着精致,长相“一致”,都为帝都美食的多样性做出过贡献。
14号线
同样的名字,不同的画风
由于东段和西段还没有连接,14号线的两段画风非常不同,东西段遥遥相望,你有你的free style,我有的动次大次~
●租住在丰台的北漂,出没于西段,画风质朴,从七里庄或西局,开始涌入北京的各个地方上班。
●住在将台、望京的中产,手里领着经典款的奢侈品包包,下班顺便逛逛BLT、OLE、 绿叶子。
●去蓝色港湾、颐堤港遛娃(遛孙子)的小夫妻(爷爷奶奶),小朋友通常可爱乖巧。
●志趣高雅的老太太,周末喜欢去798、央美看展、学陶艺,与爱管闲事的老人比起来,仙风道骨一股清流。
15号线
都有15号线啦?(T▽T)
15号线的存在感不强,很多人甚至不知道它的存在。而住在顺义的壕们,出门也有车,很少坐地铁。
●去顺义打工的家政、保姆,不过出了地铁站,一般也到不了目的地。
●奥特莱斯扫货的人们,马泉营B口上下车,单手拎三五个袋子都是少的。
●住在花梨坎、后沙峪的空姐,通常拖着小行李箱,有时候也会直接穿着制服。
●有大house的壕们,偶尔也会来“体验生活”,如果是壕家的未成年子女,很可能身边有专人陪同,比如司机。
---------------------性格比较单一の线路---------------------
除了以上这些“性格”比较多样的线路,有些地铁的“性格”就相对单一一些。
7号线:
刚刚开通的7号线,每天都是春节长假的赶脚,能坐能躺能奔跑。
不过这种场景也没维持多久,今年人也越来越多,等双井站一开,那就更呵呵了...
其中会见到在百子湾租房的媒体人,他们喜欢网红餐厅,喜欢逛买手店,翻翻他们的盆友圈,每个人都看起来都活得很高端,看起来不明觉厉。
当然因为连接北京西站,拿着大包小包的乘客也少不了。
地区线:
16号线、14号线西段、昌平线、房山线、亦庄线,满车厢都是住在北京周边的上班族,通勤三小时,都是洒洒水╮(╯﹏╰)╭。
虽然整体画风朴实一些,但也不时会见到一波一波穿大鹅的壕们。
八通线虽然也是一条地区线,但却它独特的“气质”,传媒之花虽然租住在通州的出租屋,但是普及起壕和中产的生活方式,可是张口就来。
---------------------好好坐地铁----------------------
好啦,今天的帝都地铁,范主就分(Y)析(Y)到这里~
其实很多人上班,并不是只坐一条线,常常在多条线路穿梭,对每一条线都了如指掌的,那才算是老江湖~
不知道范友们对各条路线都怎么看,或者最不能忍受地铁上的什么行为,都欢迎在留言区一起聊聊~
(商务范出品,图片来自网络|转载请注明出处,来源微信公众号『商务范』,微信号:bfaner)
><>文由北京吃货小分队(ID:BJCHIHUO)原创
最近北京持续高温
为了防止吃货们走在路上被蒸熟
不小心把自己吃掉
我们紧急整理出10家上半年无雷好店
网红餐厅、ins同款、设计大师的店
带上wuli大胃去打卡吧~~
01
ins同款脏脏包
Our Bakery
韩国开来的网红面包店,脏脏包是他家招牌,每天限量200个,下午1点和5点各出100个,但是通常前半个小时就开始排大队了,十几分钟闪电卖完,所以想吃一定要早去!
吃不到脏脏包也可以尝尝他家其他面包,自助选取然后结账,面包都是当天现烤,每种面包有不同的出炉时间,保证新鲜~
店名:Our Bakery
地址:三里屯太古里北区一层底商
预估人均:72
02
曼谷排行NO.1的人气餐厅
热啊
这家东南亚餐厅包括泰国、越南、新加坡、马来西亚、老挝五国料理,所以菜品种类很多,口味稍微经过改良,更适合中国胃。人均80多就能吃到五国美食。
他家在曼谷排名第一,在北京开店后人气也是居高不下,高峰时段需要排队等位。装修风格非常东南亚,上下两层,一进门就能听到东南亚民歌。
店名:热啊
地址:中关村大街15号东方创业谷·食宝街
预估人均:88
03
通盈超美的天台餐厅
The Roof & Unico
集合餐厅酒吧露台夜店于一体,双层挑高的空间很开阔,还有乐队演出。餐厅厨师大多都是有米其林餐厅经验,主打西海岸海洋餐,北美进口的海鲜品种丰富。
露台视野很好,适合跟朋友约个下午茶,晚上还能坐拥三里屯最美夜景。个别位置需要最低消费1k,选择坐吧台的话就无所谓啦。
店名: The Roof & Unico
地址:三里屯南街1号通盈中心567层
预估人均:453
04
日本大师设计的茶饮店
煮叶
主打各种茶饮,茶叶装在类似化学实验的大小试管里。除了普洱茶这类传统茶饮,还有可以果茶、茶类拿铁等新式茶饮。
老板是原来星巴克华中区总监,无印良品艺术总监原研哉参与设计了店面和茶器,整体风格属于简约日式风,性冷淡风十足。
店名:煮叶
地址:三丰北里悠唐购物中心02层02-201号
预估人均:46
05
80岁御厨后人复原宫廷点心
富华斋饽饽铺
这家店的主理人是位80岁老爷子,不仅是中国古建界大师,也是御厨后人,为了不让手艺失传,退休后带领徒弟们复原了当年的饽饽铺。除了老北京点心,还有祖传秘方的宫廷糕点。
店里所有点心都按照古方,坚持用最传统的方法手工制作。玫瑰饼、豌豆糕、芸豆卷,这些原本快消失的老北京满汉点心,又能在这里重新吃到了!
店名:富华斋饽饽铺
地址:新街口街道护国寺街85号护国新天地一层临街
预估人均:30
06
成都人凌晨2点还在吃它
成都蜀大侠
这家火锅店,在火锅遍地的成都都能动辄排队两小时。这次开来北京再也不用专程打飞的去成都吃啦,成都空运来的底料,一模一样的味道~
镇店菜一帅九将特有花头,微辣就辣到快昏厥的重口程度,来吃的个个都是侠客。不能吃辣的小仙女可以选择白锅。
店名:成都蜀大侠
地址:朝阳西大望路友金大厦东100米(西大望路和南磨房路交叉口东北角)
预估人均:118
07
南方遍地都是的一点点
1點點
火遍南方的一点点奶茶今年开来北京,直到现在还是要排队才能喝到,主打奶茶、鲜茶共50多种选择,小料不仅可以任意加还可以随意组合。
网上有很多号称一点点最好喝的隐藏菜单组合攻略,大概喝100次也不会重复吧。店员速度很快,服务态度很好。不过要提醒他们家奶茶偏甜,最好点三分甜以下。
店名:1點點
地址:景恒街建外soho东区8号楼一楼
预估人均:10
08
坐拥泰国御厨团队的泰餐
Home Thai
这家泰餐调料几乎都来自于泰国,还请来了御厨团队坐镇,连捣沙拉的容器也是泰国当地才有的。
想吃的泰餐这儿几乎都有,还有各式东南亚小吃升级版,连咖喱都是大厨亲自调配的泰东才有的口味,比较少见。明档厨房和简洁明亮的环境,好像在东南亚度假~
店名:Home Thai
地址:三里屯太古里南区三层S2-32
预估人均:100
09
专做烧鹅的米其林百元餐厅
鹅夫人
这家专注做烧鹅的店,今年刚摘获上海米其林一星的餐厅,在北京开了第一家店,而且是米其林唯一的百元餐厅哦,所以小胖友们可以从容摘星。
金牌烧鹅是招牌必点,用的是地道的广州黑粽鹅,鹅皮香脆鹅肉饱满。还有进店必点十道菜,个个都是港式经典菜,点心都是现点现做。
店名:鹅夫人
地址:崇文门外大街18号国瑞城购物中心3F-19号
预估人均:100
10
意大利老牌手工巧克力
Venchi
始于1878年的意大利,做高端手工巧克力起家,原材料是来自西非&南非的可可豆以及意大利的开心果、杏仁儿等,纯手工制作,巧克力的保质期基本都是一个月以内。
Gelato现在是店里的招牌产品,特别款华夫的巧克力外皮也都是用的店内相对应的巧克力款进行的现场制作,为了保持新鲜度不使用任何添加剂,所以冰激凌售卖期只有3天,之后就重新做新的一轮进行售卖。
店名:Venchi
地址:国贸商城北区地下一层NB1030
预估人均:73
一起来聊聊大家有什么新店分享或者最想去哪家店拔草?
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