肥的餐饮界从来不缺高品质餐厅,面对不断涌进的各路人气餐厅,出道8年多的滴品却始终霸占合肥西餐热门榜前列,小编也曾去多次打卡。
在滴品,爱情和面包,都能信手拈来
滴品浪漫雅致的氛围也成了不少人表白和求婚的圣地,很多人在这里,从单身狗一路吃到一家三口。
牛排、玫瑰花、红酒也许传统了些,却每次都让人心动。
翻阅滴品的菜单,各种无国界融合的菜品,人均100+就能轻松享受一顿精致大餐,超值!
01
·「 值得一去再去的老牌西餐厅 」·
滴品以味道深入人心,靠口碑口口相传,把轻松和浪漫写进每一个角落,让人流连忘返。
前菜
方块塔焗蘑菇
焗烤的蘑菇浓汤带着馥郁的奶香,与厚吐司搭配,注定这是一场醇香湿润的相遇。
吐司表皮微微焦酥,撕开洁白柔软,裹上柔密醇滑的浓汤,入口暖融融,蘑菇粒口感坚韧,吐司绵软,在嘴里轻轻化开。
前菜
茄汁橄榄大虾
茄汁醇厚,质地浓稠顺滑,汤中藏着大虾和橄榄,番茄已熬得软烂。
酸中带甜,甜中带鲜,犹如初恋般酸甜,味道妙不可言。
就着酥脆的面包片一起吃,浸足茄汁的鲜甜,带着意犹未尽的层次感。
前菜
打抛猪肉胖胖卷
酥软丰腴的猪肉碎和辛辣爽口的青椒蔬菜,把饼皮撑得胖乎乎的,一大口超满足,饼皮香软柔韧,还能吃到淡淡的麦香。
沙拉
坚果沙拉
酥脆的坚果、清甜的果蔬与鲜虾,淋上烘焙芝麻酱汁充分拌匀,口腔里和谐的清爽感,像是开启食欲的钥匙,让人一刻也停不下来~
主菜
菲力牛排配鹅肝蘑菇酱
肉质纹理清晰可见,厚度感人,略带粉红极具诱惑,没有过多的油脂,肉质紧实有弹性。
五分的熟度恰到好处,浇上鹅肝蘑菇酱再切开,酱汁的浓香沁入牛肉肌理中,一咬便迸发丰盈的汁水,咀嚼间满口肉香,让人毫无招架之力!
主菜
德国酸菜芥末猪肘
一道充满德式风情的料理,粗犷中藏匿着细腻。
先腌后烤的手法,让猪皮得到一次升华,表皮焦脆,牙感弹软。
猪肘的脂肪和肉筋分布均匀,一口下去口感丰富,咸香鲜嫩,搭配德国酸菜,别有一番风味。
主菜
松露野米黑蒜烤猪排
扎实的猪排鲜嫩多汁,松露和黑蒜散发着迷人的气息,散落一旁的野米更添别样口感,肉香中多了几分烂漫野性。
主食
蘑菇鸡肉青酱笔尖面
一份清新的青酱笔尖面告别夏日的燥热,低温慢煮的鸡肉配上罗勒和蘑菇香气的青酱,满满都是大自然的气息。
中空的笔尖面挂满青酱,顺滑柔软略带韧劲,一口就圈粉。
主食
夏威夷披萨
薄底披萨更能直截了当地突出馅料的风味,饼底集韧性与酥脆于一体。
茄汁的浓稠,萨米拉的咸鲜,奶酪的香甜......交叠的层次,瞬间俘获了味蕾。
甜品
野莓水果塔
新鲜甜美的野莓水果塔作为颜值担当,精致的造型让人不忍破坏。
甜品
桃你欢心&茉夏
柔软的外表下藏着一颗粉嫩的心,甜蜜动人的样子我怎能不欢心。
▲▲▲桃你欢心
>▲▲▲茉夏
>在夏末点一份茉夏,入口绵密却不失轻盈,给这一顿画上圆满的ending~
02
恰到好处的轻奢氛围感??
不仅是对美食的执着,用餐空间的设计也同样优秀
性冷淡风与金属系的巧妙融合
·
< class="pgc-img">>原木与金属的精致浪漫,在暗调的灯光下,透露着一片岁月静好的模样。
DRIP滴品西餐厅
>屋内恰到好处的摆设映衬着暖暖的光,铺散到桌子上面,有种别样的慵懒。
滴品,享受属于你的半日小奢华~
中必吃榜融合了小编身边朋友推荐、大众点评好评榜等多种渠道吐血整理,秉承着绝不踩雷、良心推荐的原则分别整理了适合平时朋友小聚、招待外地朋友、情侣约会、闺蜜打卡、夜宵等各种场景下的口碑榜,欢迎大家在留言区全方位补充!方便吃货们大饱口福!(*店家排名不分先后)
(一)好吃又不贵的餐厅-适合好友小聚
1、Pizza Geek 做披萨的奇葩¥72/人
一家宝藏店铺,公认的最好吃的披萨店,人均78左右,性价比超高,店内红薯边、超级至尊披萨、芝加哥深盘披萨、酸奶菠菜披萨等口味的披萨都值得一一品尝。在合肥有多家分店,可以大众点评搜一下距离最近的去打卡一下。
2、千寻烤肉:¥137/人
合肥最好吃的烤肉,一共四家店:潜山路店、政务区店、老报馆店、滨湖银泰店,免费的茶泡饭、南瓜粥都是yyds,他们家的烤肉真的是新鲜口感好,家庭聚会、朋友聚会都好合适去吃。
3、小兵的烧烤生活(和平路店):¥80/人
号称是合肥最好吃的烧烤,工作日晚上都排队,没有踩雷的,看似平平无奇的门头,实则是隐藏的真香之地
4、金锅小厨:¥117/人
徽菜,据说是舌尖上的中国导演陈晓卿推荐的,包河区徽菜热门榜第1名。糖醋软排、牛腩粉丝、红烧扒皮鱼、鱼子鱼泡、红烧美人腿都很不错。
5、煲王粤菜餐厅:¥107/人
高薪银泰店、银泰中心店、中侨中心店等多家连锁,粤菜中的好评榜。味道肯定没话说,老牌子。
6、同学鸡公煲:¥39/人
鸡公煲中的扛把子,位于蜀山区三里庵站E口。
7、老安火盆烤肉:¥103/人
相比千寻价格更实惠,但是味道真是不错,桌子是火盆式,很有大口喝酒大口吃肉的感觉,有星星帐篷晚上很好看哦。
8、小鱼锅贴明光土菜:¥76/人
很有烟火气的一家土菜馆,环境一般,但是味道是真赞,身边10个朋友有8个都吃过他家。
9、贾大娘乐山翘脚牛肉:¥62/人
方圆荟店、金大地、正大广场均有连锁店,川菜热门榜,牛肉口感滑嫩,汤汁鲜美。
10、丁里羊肉小镇:¥102/人
宿州萧县的经典菜品,很适合皖北人打卡,蒜泥鸡蛋、醋炝绿豆芽、招牌羊肉汤等都很经典。
11、庆峰龙虾烧烤:¥106/人
龙虾、烧烤、烤串都很棒,老牌子,和闺蜜、同事夜宵扎啤烧烤必去之地。
12、粤域茶餐厅:¥106/人
推荐度最高的粤菜餐厅,口味比较正宗。有云谷店、上海路店、南一环与桐城南路交口店。
13、老费牛杂馆(西菜市巷店):¥114/人
合肥的老字号店铺了,店里人气非常旺。牛杂、鱼籽鱼泡锅仔都非常经典。
(二)逼格高的餐厅-适合情侣约会、姐妹拍照
1、春树下?生活美学西餐厅:¥118/人
有高新区银泰店、中隐于市店、罍街AS1980店,环境总体很符合年轻人的口味,冷色调、极简风,餐厅的设计如同迷宫,有很多私密的卡座和包厢,店内舒适的轻音乐如同溪流一般流淌,非常适合情侣约会或者小姐妹打卡拍照。
< class="pgc-img">>2、侑?Kitchen西餐厅:¥170/人
从环境到菜品,真的是没话说,它家是大众点评包河区西餐热门榜第1名,店面装修偏摩洛哥风格,设计感很强,在这么好看的地方用餐心情都变愉悦。地址在四川路滨湖云谷创新园负一层。住在滨湖的小伙伴有福气了~
< class="pgc-img">>3、灼迷Mi牛排馆:¥322/人
包河区西餐好评榜第1名,馆内氛围幽静雅致,服务员说话温柔慢语,里面的牛排肉质鲜嫩,口味很好。有南一环店和云谷店两家。
4、WANG STEAK 王品:¥414/人
西餐老牌店,环境与服务俱佳,各个城市都有连锁店,就是价格略贵,属于偶尔奢侈一把的体验。店家在合肥万象城。
5、F1993城市会客厅:¥137/人
经开区西餐厅好评榜第1名,店里拍照很绝、各种绿植有被惊艳到。不管是和闺蜜喝咖啡还是和男票约会都非常适合。
6、灯塔牛排:¥264/人
蜀山区西餐好评榜第1名,店面在1912街区,环境赞,吃饭流程仪式感很强。
7、迷鹿餐厅:¥127/人
地址在罍街,属于宁国路商业街西餐上榜餐厅,位置很好找,属于令人相见恨晚的宝藏西餐厅,菜品基本不踩雷,开了多年。
(三)小吃榜-适合打卡瞎逛
1、罍街:想要全方位品尝到安徽各地小吃,一定要来这里,不能说最好吃,但是一定是最全的!
2、霍山路+官亭路小吃街:合肥赫赫有名的小吃打卡地,绝对不会踩雷。
3、绿地瀛海:地铁1号线朱岗站旁,美食圣地。
4、海卉花市:百米长的小街,被美食排出一片烟火气息,烧饼夹里脊、花甲米线、桂花汤圆应有尽有。
5、南陵路:东边的美食街,罗家土豆片、三号门粉丝各类小店都隐藏着美味的惊喜。
6、淮河路步行街:这条街上有很多小巷子,随便拐进去都是各类美食小吃。
7、1912美食街:日料、韩餐、印度菜、马来菜应有尽有,是合肥年轻人超爱的宝藏小街。
8、簋(gui)街:大学生的美食天堂,便宜又美味。
9、推荐几家yyds拉面馆:春回拉面馆(大通路店、贵池路等)、三里庵淠河路小余拉面、春芹面馆(史河路店)、张师傅拉面馆(万家睦邻购物广场店)、金城百年兰州牛肉面
(四)火锅榜-永远的火锅
火锅按道理讲很多都不太会踩雷,但还是想推荐几家很好吃的。
1、巴奴毛肚火锅(万象城店):¥169/人
合肥首家,在一线城市相当火,合肥开业后排队一直很厉害,可以错开高峰期去吃。
2、花庭里成都火锅:¥121/人
首推政务区店,可以看到天鹅湖,很美。
3、码头故事火锅:¥93/人
第一次吃是在三里庵店,后来发现滨湖世纪金源、瑶海万达也都有,高峰期排队很厉害,口味超正!
4、九鼎轩脆毛肚火锅:¥102/人
包河万达、滨湖融创茂都会必去打卡的一家火锅店,性价比不错,食材新鲜,最近还推出了螺蛳粉火锅。
5、朱光玉火锅馆:¥129/人
綦江包子、椰子灰牛乳冰、藤椒牛舌都很绝。
6、五里关火锅:¥112/人
重点推荐蜂窝煤牛乳冰、斑斓椰椰、粑粑牛肉。
7、重庆袁老四火锅:¥97/人
8、老燥火锅:¥90/人
9、莽子火锅:¥110/人
10、珮姐老火锅:¥104/人
11、阿旗涮肉:¥122/人
#合肥头条#
新网安徽新闻5月10日电(记者 张强)2024HFE合肥连锁餐饮品牌发展大会10日在安徽合肥召开,吸引五百余人参会,超过三百家品牌方、两百余位加盟商、众多餐饮行业大咖齐聚现场,共谋餐饮行业发展大计。
本次大会涵盖了十场主题分享、餐饮茶饮两场对话沙龙。其中,合肥中小企业投资协会会长李波以《连锁餐饮的多元化投融资与价值成长》为题,分享了相关知识,并指出连锁餐饮行业的投融资与价值成长是一个复杂的过程,受到市场趋势、技术革新、政策监管和消费者需求等多方面因素的影响。企业需要不断创新和适应市场变化,以实现持续的增长和扩张。
此外,大会还邀请了服务商代表,为与会者解读餐饮营销的新策略,助力餐饮品牌及经营者借助互联网平台实现品牌传播和线上获客的目标。
据介绍,为进一步推动安徽省餐饮业连锁加盟行业的发展,提高品牌与职业加盟商及创业投资者的交流与合作,首届HFE合肥连锁加盟展览会将于2024年10月25日至27日在合肥滨湖国际会展中心举办。
该展览会展出面积达2万平方米,展览范围涵盖茶饮餐饮综合区、新零售综合区、教育培训综合区、商务服务商综合区,预计参展品牌超200家。
同时,两个会议论坛区共计10场专业活动,分别邀请行业专家、企业家和创业投资人,就连锁加盟行业的市场趋势、品牌管理、运营策略等热点话题展开深入研讨,为创业者提供一站式的创业服务。(完)