信大家对于“女性经济”、“她时代”的说法都有耳闻。在电商行业，更有主妇经济数据研究。女性，正在成为不可忽视的消费大军，越来越受重视。

3月因为有3.8国际妇女节的存在，通常被商家冠以女神、女王节，并策划各种活动推广。

实际上，在餐饮行业，女性经济同样非常重要。

据统计，在中国25-45岁时尚女性人口已达2.9亿，女性对餐饮消费决策的影响占比为85%，所以如何打动更多的女性消费者，成为我们餐饮商家在考虑的问题。

女性群体的特点

首先，我们得分析下，我们的目标客群，广大女同胞们，对于餐饮的特性需求有哪些？

颜值即正义

这是网络流行的一句话，对于年轻一代的女性而言，将这一政策执行到了各处。

从追星到饮食，都是如此。

一家装修赏心悦目，菜品造型好、服务员俊男靓女的公司，女性是一定会喜欢的。

“占便宜”心理

这个打折的买买买，可能以后能用到？

这里奶茶买一送一喝起来，先要上网查一下这家有没有优惠券；饮料最好可以无限续杯；结账时突然被送了个小公仔等小礼品大都会更喜出望外……

这都是女性消费的现状特点，好像占了便宜花出去的钱就更值了。

善变+冲动

上午还想去吃面条，中午却改成了火锅。餐厅最好能满足女性顾客的各种需求，像一个哆啦A梦，能随时变出口香糖、移动电源、棉签、雨伞……

要做到这样，好像也挺不容易的吧

注重细节，在意体验与服务

“女人的心思男人别猜”，女性对待消费就跟对待恋爱一样，如果对方没有体贴入微，那等来的就只有“你被pass了！”所以抓住女人的胃，除了味道好，还有一点不容忽视的就是服务一定要好！“心机girl”可不是浪得虚名的哦，哈哈哈。

光说不练假把式，小编这次就针对以上女性的几个特性就如何设定菜品属性、餐厅环境风格和体验服务这三个方面跟大家细细道来。

餐厅环境风格决定营销的裂变质量

随着网红的风靡，网红店也火得不可开交！不知道贵圈有没有这样的一群朋友，微信发文：“一家爆难吃的餐厅 ，不过环境还不错，只能靠嘟嘟嘴赚回票钱啦”，然后再配上几张自己的自拍照（环境确实不错），紧接着还有更让人大跌眼镜的连锁反应！没过多久有好些朋友在微信发文下评论：“在哪呀？拍照好好看，我也想去那里私拍。”666，这就是一家环境好，有个性的店给女性带来的魅力——味道不重要，拍照好看就行！（大家可以在网上参考一些ins风格的店，真的是席卷各行各业啊！!，当然要想有好口碑和回头率，味道好才是真正催化剂啦！）

除外，有故事的餐厅也是一个很好吸引女性的点。很多餐饮人想破脑袋也搞不明白，明明已经做得近乎完美，依然无法达到女顾客的满意，自己究竟是哪里做错了？那很可能是你的餐厅少了文化。没有故事的餐厅就像是失了灵魂。女性的感性决定了她更喜欢去一个有故事的地方。引人遐想的品牌故事，更能引起女性顾客的喜爱，她们很愿意相信故事本身所能带来的运气。即使故事本身是假的。

我是独一无二的女神，我的菜也不例外！

女性对菜品的只有三个——好看、好吃、特别

好看：这是由女性的花痴属性决定的，但大多数女性，错，应该说生而为人都是喜好颜值高的，毕竟这是个靠脸吃饭的时代。有句话这样说的：“明明可以靠脸吃饭，偏偏却要靠才华。”它的言外之意就是如果你没有颜值，有能力，那就苦逼的工作吧，有人会在心里为你默默加油的。（微笑脸）但你如果没有颜值也没有能力，那就...不要说话了。这是那些年喝过的网易丧茶告诉我的腹黑能量，生活很美好，我们还是继续脸上笑嘻嘻，心里mmp地过吧~（微笑脸）

好吃：这个问题...我觉得就该去考考厨师长，毕竟我也是个只喜欢吃不喜欢做的懒人吃货党，嘻嘻~这可是美少女们的通病哦~嗯！好好把握！就酱！

不过这里需要注意的是美少女们各个都是高举“减肥”伟大旗帜的纯吃货，所以美味不会胖的食物也是个很不错的点哦~抓住女性用餐的痛点——做美味不会胖，绿色、安全、健康，并且可以减肥的食物。比如上海的一家店“Raw Plus”，食品以各色杂粮、谷类为主，为提升口味，部分产品辅以适量肉类。90平米的店面，每天的营业额一万多元，80%都是女性。当然这种“独特性”仅限于专门做轻食的餐厅。

特别：特别限定、限量发行

每个人都喜欢独特性。比如走在大街上，你穿的衣服和别人“撞衫”了，或许你会很尴尬的“悄悄溜走”。关于菜品，同样适用。比如设置几款爆品，打造爆品中限量版的LV，再结合时间、地点等元素想尽一切办法让顾客重复消费，女性顾客是最容易上钩的。

服务及体验至上

锦上添花的背景音乐

餐厅的背景音乐是这样一种东西，开了你不一定会注意，关了你却会觉得少了点什么；风格对的时候或许能加点分，风格错的时候，听不出来的就算了，听得出来的话可能就不会再回你这店了。

享受“女神”般服务

试想，顾客在进门的时候，如果先收到的是一条热毛巾;进入洗手间的时候，有阿姨为其递纸巾；在洗手间的柜子里，再准备些针线包、护手霜、卫生用品、梳子，哪个顾客不会动心？

随着社会的进步与发展，女性的社会地位和经济地位会不断提高，“她经济”蕴藏着巨大的市场前景。毫无疑问，餐饮行业在女性客户市场方面也还有很大的发掘和提升空间，读懂女人心的餐饮企业将有望在消费升级的当下获得高速增长！

喜欢的朋友可以点点关注，你们的爱小编都会收到的~

商业圈的绚烂舞台上，每个人都有其独特的故事。然而，当这位餐饮女王突然陨落，其背后的故事更引人深思。

5月26日，山西忻州餐饮界的女王——赵卫华，因突发状况离世，年仅五十多岁。这一消息震惊了社会各界，尤其是她所钟爱的餐饮行业和一直关注她的粉丝们。

赵卫华，一个名字背后蕴藏着怎样的故事？她是如何从一名普通的创业者，成长为忻州餐饮界的女王？她的离世又给我们留下了哪些思考？

回顾赵卫华的创业历程，我们不难发现她的成功并非偶然。她对餐饮的热爱，以及将这份热爱转化为事业的决心和勇气，是她走向成功的关键。悦华餐饮，这个她一手打造的品牌，已经成为忻州乃至山西的知名餐饮连锁企业。

从2019年的初创到2024年的六家分店，赵卫华带领着她的团队，用精致的装潢、独特的菜品和优质的服务，赢得了顾客的口碑和市场的认可。

然而，成功的背后是赵卫华无数日夜的辛勤付出。餐饮行业的竞争日益激烈，要想在这个行业中脱颖而出，必须不断创新和提升服务质量。

赵卫华深知这一点，因此她始终保持着对市场的敏锐洞察力和对品质的严格要求。正是这种追求卓越的精神，让悦华餐饮在短短几年内成为了行业内的佼佼者。

除了商业上的成功，赵卫华还以她的爱心和责任心赢得了社会的广泛赞誉。在疫情期间，她坚决不裁员、不减薪，反而给予员工额外的关怀和支持。这种人文关怀不仅增强了团队的凝聚力，也让悦华餐饮的品牌形象更加深入人心。

然而，就在赵卫华的事业如日中天之时，她却突然离世。这一消息让所有人都感到震惊和惋惜。关于她的去世原因，虽然众说纷纭，但无论是脑血管破裂还是长期劳累过度，都给我们敲响了警钟：在追求事业的同时，我们必须关注自己的身体健康。

赵卫华的离世不仅让她的家人、朋友和员工感到悲痛欲绝，也让整个餐饮界失去了一位杰出的领袖。

她的离世给我们留下了深刻的思考：在追求事业成功的道路上，我们是否应该更加关注自己的身体健康？是否应该在忙碌的工作中抽出时间照顾自己？

赵卫华的故事是一个关于热爱、坚持和成功的传奇。她的离世虽然令人痛惜，但她的精神和事业将永远激励着我们前行。让我们在追求梦想的路上，不忘初心，关注健康，珍惜生命。

在此，我们向赵卫华表示深切的哀悼和敬意。愿她在另一个世界一切安好，也愿她的家人和朋友能够早日走出悲痛，继续前行。同时，我们也希望所有在创业路上的人们能够从中汲取教训，关注自己的身体健康，珍惜与家人朋友的每一刻相聚时光。

此外，赵卫华的故事也引发了我们对娱乐圈和商业圈的思考。在这个光鲜亮丽的圈子里，明星和企业家们面临着巨大的压力和挑战。

他们为了事业的成功付出了巨大的努力和牺牲，但往往也忽视了自己的身体健康和心理健康。我们希望这个圈子能够更加关注人们的身心健康，为明星和企业家们提供更多的支持和关怀。

最后，让我们再次缅怀赵卫华女士的离世，她的一生充满了奋斗和拼搏的精神，她的故事将永远激励着我们不断前行。同时，也让我们珍惜当下，关爱自己和他人的身心健康，共同创造一个更加美好的未来。

在这个信息爆炸的时代，我们每天都会接收到各种各样的新闻和消息。然而，有些消息却能够深深触动我们的内心，让我们对生命、健康和事业有了更深刻的思考。

赵卫华的离世就是这样一个例子，她让我们意识到在追求事业的同时，也要关注自己的身体健康和心理健康。愿我们都能从她的故事中汲取力量和智慧，为自己的人生之路注入更多的正能量和动力。

赚再多钱也要能花得出去，身体最重要，大家都要注意！

兰的故事，如同一场“猪养肥了、狼就来了”的博弈，令人侧目。她曾坚定地声称“是CVC基金欠我的，我怎么会向黑恶势力低头？我问心无愧，我不会怕。”然而，张兰的风波不断，儿子汪小菲和大S的离婚事件成为了媒体关注焦点，导致有人对她的信誉产生了质疑，甚至嘲笑她“只擅长打嘴仗，官司从未获胜”。

最近，新加坡高等法院公开的判决文件揭示了张兰的上诉被驳回，这意味着她再次失败，而家族信托中的5537万美元可能将被CVC基金接管。

然而，张兰对此似乎并不在意。在几个月前的一次采访中，她毫不掩饰地说：“即便官司败诉，家族信托的钱没了也无所谓，因为钱对一个人一点也不重要。”或许，她早已心知肚明官司结果，因为她的律师曾毫不留情地告诉她：“张总，关于这合同，我送你八个字——身败名裂、家破人亡。”

然而，张兰从小就展现了强烈的竞争意识。在她的童年时，两名男孩排挤她，但她却以巧妙的策略制服了其中一个，维护了自己“孩子王”的地位。这种坚韧不拔的性格一直伴随着她，无论是面对困难客人还是官司，她都显露出坚强的一面。

不过，这种坚韧的性格也使得她在外人看来有些骄傲、固执、天真和蛮横。曾与她合作的CVC基金评价她“有魅力、是个白手起家的企业家”，但也认为她“头脑简单，不理解交易的复杂性”。

或许正是这种性格，赋予了张兰某种程度的自信，使她相信“生命的力量在于不顺从”。

张兰的故事是一个充满波折和挑战的传奇，也散发出不拘一格的自信和坚韧，这正是她不断前行的动力。