对于一家店来说，重要的是什么?闹区高逼格的简约冷淡风就餐环境的高端餐厅，还不如楼下简单大方的快餐店生意红火，想在2018年想要开餐饮店的创业者们，着实是应该清楚明白对于一家餐饮店来说，重要的是什么。随巃汁味小编一起来了解一下。
产品
小区旁的快餐店吃总是比高端酒楼吃香，为什么?因为目标人群决定一切，出入小区的都是些大爷大妈，对他们来说管饱实惠就行，排场并不是那么重要。高端酒楼的目标人群大多是宴席请客、朋友聚餐、情侣约会的地方，消费高但却不是常去之处。
选址
选址决定你的产品品类，快餐小吃可能适合开在街边，海鲜自助适合开在商场。人们的普遍认知里也是这样认为，如果把这个固定模式搞混，餐厅也很难火起来。
服务
好产品就要结合好服务，热情的服务给减少客人尴尬，带给客人亲切感。好多餐厅天天给服务员培训，制定礼貌用语，无非就是想打造个良好、舒适的消费环境， 让每一个前来消费的客人都能感受到餐厅的用心。
环境
刚开始开店，总会想我的门店要怎么设计，2018年开餐饮店，怎么装修才能吸引客人，其实一家店火不火重要的不是装修，固然好看的东西能给人愉悦，但实用才能留住人，餐饮环境简单干净就好，不要过多华丽的装饰，华而不实还浪费了成本。关注巃汁味包子了解更多信息。
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