原标题:喝小青柑茶怕“破气”?不用太担心
一、小青柑茶的特性
组成:7-8月采收的新会青柑皮、云南普洱熟茶
特色:小巧玲珑、一个一泡,十分方便。有舒肝、理气、解郁的作用,适宜工作压力大的青壮年日常饮用。
口感:柑果味鲜爽清新,与普洱相容,能够丰富茶品层次。自带花果香,味道鲜明,醒脑提神的作用明显,适口程度高。
咋一看,小青柑茶哪哪都好,为什么会有人“怕”它呢? 原来正是小青柑茶中的青柑皮药效较为明显,导致有些人对它起了误会。
二、青皮的药性
喝小青柑茶怕破气,主要是担心小青柑的药性过猛。 青皮的作用:苦、辛,温。归肝、胆、胃经。疏肝破气,消积化滞。(来源《中国药典》2020版)
青皮因其作用较为迅猛,更常见于入药,有些人误解“破气”,觉得“破”肯定对身体不好,因而小青柑茶也被一些人避之不及。
其实,“破气”是理气法之一。即用较峻烈的理气药散气结、开郁滞的方法。尤其适用“郁结”的情况。
一颗小青柑茶的比例一般是 皮:茶,1:4,即一颗13克左右的小青柑里只有20%的青皮,喝一次就2-3克,含量是不多的。
相比起来,直接饮用青皮水,例如柑胎泡水或青皮煮水都比喝小青柑茶药性更烈。
懂青皮的人,不会怕喝小青柑茶。 青皮能疏肝解郁,对于普通青壮年男女来说,偶尔喝上一些小青柑茶,百利而无一害。不需要有太大的心理负担。
三、小青柑茶这样喝更放心
1. 视乎身体情况情况饮用
青皮性状较为猛烈,虽然小青柑所含的青皮比例不算高,但有些人喝太多也可能会出现“醉茶”的现象,会犯晕。一般身体情况不太好,我们常说“比较虚”的人,什么茶都不适宜喝,不单是小青柑茶。
对于气虚、体虚之人,高龄老人,未成年人,气血不足的女性,建议浅尝即止。
普通的青壮年无需人云亦云,如果喝了觉得不舒服,就不喝。如果觉得小青柑茶好喝,就可以喝,最重要自己喝得开心、舒服,一周喝两三次,一般没有问题。
2. 喝陈化过的小青柑
青皮和陈皮一样,陈化了以后,刺激性也会降低,喝陈化过的小青柑更温和。
不过要注意的是,陈化后的青皮更容易出现浓郁的药香,如果是喜欢喝果香味的小青柑,可以选制作年份低的小青柑,如果喜欢药香,则可以选择年份高的小青柑。
3. 注意小青柑茶的搭配
柑茶有多种多样的搭配,一般说的小青柑茶是搭配熟普洱茶制作而成,茶性总体还是比较温和,适合大部分人饮用。
市面上还有青柑白茶、青柑乌龙、青柑红茶、青柑黑茶等,茶性不一,有兴趣的朋友可以自己多尝试,找出适合自己的搭配。
4. 喝后不适可以多喝开水排出
也曾见过一些女孩喝了一下午的小青柑,出现头晕的情况。
如果喝太多小青柑或青皮水后感到不适,可以停止饮用,然后多喝些白开水,促进身体排出茶水。也可以吃一些点心,饼干,让身体缓一缓,不适感很快就会消散。
无论喝什么茶,都不应该喝得太浓、太急、太多,适量饮用小青柑茶,能疏肝破气,消积化滞,对于大部分普通人来说,小青柑茶是一道非常好的茶疗,不用担心!
小青柑身上有“白霜”还能喝吗?
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