自1984年创办至今,南方黑芝麻集团在黑芝麻领域发展已经30余年,成为了当之无愧的行业领袖。在不断用心做好产品的同时,南方黑芝麻也一直在致力于弘扬黑芝麻文化,体现出了一个领军企业的责任担当。
最早在人们心目中打下烙印的“黑芝麻文化符号”当属南方黑芝麻糊那个经典广告了。“黑芝麻糊哎……一股浓香,一缕温暖,南方黑芝麻糊。”那句人人耳熟能详的广告词,成为了很多人童年美味回忆的注脚。也正是从这则广告开始,黑芝麻糊走入了中国的千家万户,南方黑芝麻糊亦在人们心目中占据了不可替代的地位。
2012年,南方黑芝麻打造了我国第一个以黑芝麻为主题的博物馆。该博物馆以弘扬中华黑芝麻文化之名,集众人之智,其创意可谓前无古人后无来者。南方黑芝麻博物馆面积3300平方米,运用传统及现代高科技展陈手段,展示了黑芝麻文化的奥秘与风采。步入黑芝麻博物馆,人们可以深入具体地了解黑芝麻的历史由来、种类划分、养生功效等。
据介绍,南方黑芝麻博物馆全馆共分开门篇、养生篇、生活篇、开花篇、科研篇5个部分:第一部分介绍黑芝麻的自然属性、培育采集、品种分类等科普知识。第二部分展示中华养生之道、黑色食品的养生功效、黑芝麻的食疗与养生等。第三部分展示黑芝麻产品传统制作方法、流程。第四部分介绍南方黑芝麻集团的诞生、企业文化、战略蓝图等。第五部分通过对检测中心的开放,让观众亲眼目睹并体验南方黑芝麻产品的研发及质量检验工作的真实场景。
南方黑芝麻博物馆的建成,既是为广大群众普及黑芝麻的各种知识常识,也可让大家沿着南方黑芝麻集团一路发展过来的路程仔细体会产品中蕴含的文化和内涵,可谓行业内的创举。
此外,在2014年企业三十周年庆典上,南方黑芝麻还创造过三大世界之最:千人共磨黑芝麻、世界上最大碗的黑芝麻糊和千人共品南方黑芝麻糊。根据世界纪录证书记载:南方黑芝麻糊集团企业员工共898人同时磨黑芝麻糊,创最多人同时磨黑芝麻糊的世界纪录;磨出的黑芝麻糊装入一个直径3.49米高1.58米的巨碗中,创最大碗黑芝麻糊世界纪录;1059人同吃南方黑芝麻糊,创下最多人同吃黑芝麻糊世界纪录。
经世界纪录协会高级认证官认证,最后宣布这三项世界之最有效,并给南方黑芝麻颁发了世界纪录证书。这次创世界之最活动,既是南方黑芝麻一次堪称经典的企业文化建设,也是南方黑芝麻集团推动和弘扬黑芝麻文化的一次有益尝试。在未来,南方黑芝麻将继续开拓创新,以弘扬黑芝麻文化为己任,让更多的人认识黑芝麻、了解黑营养。