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吃黑巧克力的好处和坏处 吃黑巧克力的优点和缺点
1、吃黑巧克力可以舒缓心情，使人心情愉快，调节抑郁情绪；可以调节肠胃功能，促进消化，有助于缓解腹泻；可以增强胰岛素工作，调节血糖；可以舒张血管，调节血压，保护心脑血管健康，提高机体免疫力；可以抗氧化，清除体内自由基，保护皮肤细胞健康，美容养颜，延缓衰老。
2、但是，黑巧克力属于高热量、高脂肪食品，吃多会增加肠胃负担，引起肠胃不适，还会增加发胖的机率。
吃黑巧克力的好处有哪些
黑巧克力是小孩子和女生最爱吃的零食，那么你知道吃黑巧克力有什么好处吗，下面我们一起来看看吧。
1.多酚和黄烷醇：保护心血管
黑巧克力中含有类黄酮物质黄烷醇。这种物质能防止胆固醇在血管内积累，防止血小板凝块，有利于血管畅通;能保持血管弹性，防止血管变硬;并能降低血压，减少潜在的、破坏性的血栓形成，其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类水果还要好。
2.咖啡因：有助控制食欲
巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。研究证实，相比牛奶巧克力，黑巧克力能更有效地帮助人们避开高热量的节日食物，减少人们对甜味、咸味和脂肪食物的渴望。
3.纤维素和异黄酮：调节消化系统
黑巧克力不但本身是一种易于消化的食物，而且其所含的`纤维素和异黄酮能有效调节消化系统。专家指出，黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能醇黑巧克力有什么好处，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。
4.多种营养素：调节免疫功能
专家表示，黑巧克力中除了含有碳水化合物、蛋白质和脂肪，还含有钙、铁、镁、锌、钾、钠、铜、磷等多种矿物质及叶酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等，能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
黑巧克力的好处有哪些
巧克力是每个人的最爱，尤其是黑巧克力，因为它含有60％的可可，并且对健康有益。它是用可可液，黄油和糖制成的。与其他巧克力相比，黑巧克力具有更多的可可液和更少的糖。
可可富含黄烷醇，黄烷醇是一种出色的抗氧化剂，被称为黄酮类。黑巧克力中的苦味归因于黄酮醇。这些抗氧化剂可以对抗自由基，并保护我们的细胞免受任何损害。黑巧克力富含抗氧化剂，对皮肤，大脑和心脏都有好处。
黑巧克力还可以减轻我们的压力和焦虑。它包含一种称为苯乙胺的化合物，对缓解压力，抑郁和焦虑很有帮助。黑巧克力可促进内啡肽的产生，使我们感觉良好。它导致色氨酸合成所需的色氨酸的分泌，这使我们感到快乐和积极。
它富含咖啡因和可可碱等兴奋剂。黑巧克力中的类黄酮和咖啡因可共同改善我们的记忆力，注意力范围和注意力水平。在一项研究中观察到，与安慰剂组相比，食用黑巧克力的人能够更好地进行认知测试。类黄酮通过扩张血管来改善血流并帮助降低高血压。
食用黑巧克力可能对我们的心脏有益，因为抗氧化剂的存在可以防止任何氧化损伤。它还通过改善HDL胆固醇水平来支持我们心脏的功能，并防止LDL或坏胆固醇被氧化。因此，在我们的血液中形成斑块的机会更少，这确保了血液的顺畅流动并降低了心脏病或中风的风险。
除了对黑巧克力的爱好外，我们的健康肠道细菌（如乳酸杆菌和双歧杆菌）也喜欢巧克力。这意味着黑巧克力通过充当益生原来帮助保持肠道微生物平衡健康。
它含有铁，镁，铜，锰，钾，硒，锌和磷等营养物质。最好适度服用，因为它并非完全不含糖或无卡路里。仅一两个正方形就足以获得其健康益处。
吃黑巧克力的好处
吃黑巧克力的好处
吃黑巧克力的好处。相信大家对巧克力应该都不陌生，而巧克力的种类也有很多，黑巧克力就是其中一种，黑巧克力有不少的好处。我已经为大家搜集和整理好了吃黑巧克力的好处的相关信息，一起来了解一下吧。
吃黑巧克力的好处1
一、黑巧克力的好处
1、使人思维更敏锐
黑巧克力里面有一种主要成分，叫黄烷醇，它可以使大脑里的一部分区域血流加快，从而使脑力得到大幅度的提升，可在短时间内使人思维更加敏捷、精力更加充沛。
所以，当我们工作或学习感到疲劳、思维迟钝时，不妨吃一块黑巧克力，在享受美味的同时，既满足了味蕾，又提升了脑力。
2、延缓衰老
黑巧克力里面含有天然的抗氧化成分，常吃黑巧克力可以转移自由基、改善血液循环。有实验表明，常吃黑巧克力的老年人，寿命比不吃黑巧克力的老年人要长。
吃黑巧克力不仅从身体内部抗氧化，皮肤看起来也会使人更显年轻。研究人员做过调查，食用了黑巧克力三个月后，这些被调查者的皮肤保水能力更强，抵抗紫外线的能力也比其他人更强，色斑明显减少。
此外，黑巧克力里面还含有苯乙胺，这种物质可以很好地降低食欲，从而减少了当天的饭量，这就在某种程度上达到了热量的平衡，并且黑巧克力在消化吸收的过程中还会燃烧身体里的脂肪。所以，只要每天控制住一定的量，吃黑巧克力就完全可以达到减肥的目的。
3、降血压
血压高的人平时在饮食中要注意减少高糖和高脂肪食物的摄入，所以我们强调，要想降血压，普通巧克力还是尽量远离吧，应该选择低糖的黑巧克力，甚至，德国科学家认为，它的’降压能力比绿茶还要强。
另外一项研究表明，黑巧克力不仅具有降血压的能力，还能使胰岛素的敏感度增强，也就是说，适量地吃黑巧克力可以加强体内糖分的代谢，对预防糖尿病有一定的帮助。
意大利的一位研究人员表示，黑巧克力中的类黄酮对心脏和血液循环是非常有益的，这也是黑巧克力可以降血压的主要原因。
二、减肥者吃黑巧克力的注意事项
对于减肥的人来说，黑巧克力仍然含有糖分和脂肪，每天吃多少合适？什么时候吃？这些都是我们应该关注的问题。
1、可可含量应达到70%
我们在购买黑巧克力的时候，应看一下产品的说明，最好选择可可含量70%的黑巧克力，这种巧克力的品质高，减肥效果好。
2、每天不超过50克
黑巧克力虽然好，但是吃得太多仍然会引起肥胖，专家表示，一天不要超过50克。所以，不要把黑巧克力当作一顿零食大餐来食用，只需要在感到嘴馋或是有点饥饿的时候，少吃一点就可以了。
3、尽量饭前吃
如果在饭后吃黑巧克力，就会在已经摄入了饭食那么多热量的基础上，又摄入黑巧克力的热量，这是不利于减肥的。正确的做法是，先吃黑巧克力，将食欲抑制住醇黑巧克力有什么好处，从而减小饭量。
吃黑巧克力的好处2
一、黑巧克力的好处
1、使人兴奋
黑巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋。
2、振奋精神
黑巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂。
3、防治心血管循环
吃黑巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。
4、预防癌症
黑巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血。
5、延缓衰老
黑巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效。
6、“助产大力士”
黑巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些黑巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。
7、缓解情绪
黑巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有防治心血管循环疾病的作用，能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血，对延缓衰老有一定功效。
8、降低高血压
研究人员推测，巧克力之所以能影响人体健康，可能是巧克力所含的类黄酮起了作用，因为已经有研究发现，类黄酮不仅能降低高血压，还能改善有利于心脏健康的血液因素，而高血压是导致中风的危险因素。
二、黑巧克力不能和什么一起吃呢
1、牛奶
牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
2、汽水
因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用。但是在吃巧克力的时候可以喝茶，因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油，从而减少积食的概率。
3、面包
面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，会使餐后血糖快速上升。
4、羊奶
羊奶与巧克力相克，羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯。
黑巧克力不能这些这些食物吃，大家都知道了吧，巧克力的热量很高，如果身体肥胖的话，那么最好是不要吃，这个黑色巧克力比较纯，如果比较喜欢吃巧克力的话，那么最好是选择牛奶的巧克力，这样的巧克力不纯，吃了也不容易发胖，吃巧克力也要避免在这个时候喝咖啡。
吃黑巧克力的好处 黑巧克力功效
1、抗衰老。因为黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老， 实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。
2、能让人变聪明。来自诺丁汉大学的科学家发现，食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐，并且能使认知能力得到短期的提高。由教授领导的研究小组发现，食用富含黄烷醇的可可饮料能促进大脑一些重要区域的血流速度达2-3个小时，黄烷醇是黑巧克力的一种主要成分。而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力，以及在短时间内使人变得更敏锐。
3、降血压。去年夏天两组德国研究员在美国医学会杂志上发表了简短的研究报告。一组研究员比较了黑巧克力和白巧克力的效果，白巧克力是由可可油制成的，而不是可可，我们暂不争论白巧克力是否用词不当的说法，因为它根本就不含可可。实验对象每天吃一小块巧克力，坚持两个星期，在实验结束后，发现吃黑巧克力的人收缩压（高压）比吃白巧克力的人平均要低5.1 个点。另外一组德国研究者发现可可饮料可以增加氧化氮的活性，扩张血管。
