脆皮蛋糕是由鸡蛋、糖为主要食材做成的一道蛋糕,因为它的外皮香脆、口感柔软,所以深受老人、小孩的喜爱;香香糯糯的感觉,不论是作为平时的零口,还是早点、餐后甜点;都是不错的选择。倾品脆皮蛋糕培训产品是纯天然绿色食品,由鲜鸡蛋、白砂糖、上等大豆油、一级面粉等原料,经过高温快速烘焙而成,15分钟可成产品,最大限度地保持了营养价值,色泽金黄、外脆里酥、浓香四溢、久食不厌。
倾品脆皮蛋糕培训做法简述:
1、食材明细
鸡蛋、细砂糖、低粉、白醋、芝麻
2、简述流程
鸡蛋加入白糖,加入白醋打发。
打到蛋液细腻,提起打蛋器纹路不会立马消失。
筛入低粉,翻拌均匀,装入裱花袋,这时预热烤箱。
模具抹油,撒上芝麻入烤箱。
注:以上流程仅供学员参考,具体做法按培训老师所教内容。
倾品脆皮蛋糕培训课程安排:
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的 变换、配比等。
3、 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
倾品脆皮蛋糕培训实操内容:
1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作脆皮蛋糕制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
倾品脆皮蛋糕培训支持:
1、根据投资能力指导选址及经营管理技巧。
2、根据店面情况设计装修方案。
3、分析整体店面的投资预算。
4、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
5、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,方便大家开店经营。
6、所学项目在经营中遇到技术问题,联系我们都会尽力解决。再来学你所学项目免费,终身免费升级。
倾品脆皮蛋糕培训总部有着十多年办学经验,我们总部位于重庆,汇聚了一群经验丰富、技术精湛、擅长经营、着重创新的专业教师团队。在倾品脆皮蛋糕培训课程中,所有学员全程实操理论融入实践,学员随到随学,老师手把手教授;华飞保证所有学员都能学到我们的秘制配方,老师不藏私,全部倾囊相授。后续服务中,我们提供免费技术升级,学员可以随时回来重新在学,选择了倾品,就是我们一辈子的朋友。