有些餐饮店天天开晨会，小编在学校的时候就天天看到食堂开晨会，然后后还会以一句话结尾，好很好非常好越来越好结尾，小编每天看的都云里雾里的。但是现在小编对这个有一定的了解了，晨会还是很有必要的，小编就要为大家说说晨会是什么以及晨会的意义，如果您是大型餐饮加盟项目的加盟商，那您就有必要看看了，如果您是鹿港小镇加盟商的话，也是可以看的。
晨会，是企业文化打造的实际细化，开好晨会，可以有效提升一个团队的凝聚力、执行力和战斗力，为迅速实现组织的愿景奠定坚实的基础。开晨会主要有以下8大意义：
部署重点工作：将当日的工作重点进行部署和强调，确保每个成员知悉，同时便于相互间的配合;提振员工的信心：一日之计在于晨，良好的精神状态是高效工作的前提，主管要利用好晨会，宣导正能量，增强员工的信心;培养雷厉风行作风：每项工作要有安排、有检查、有追踪、有落实，让员工意识到工作必须落地，养成以目标为导向，工作无借口的习惯;促进成员技能提高：通过内部成员对工作中的经验教训分享，敦促其他成员的借鉴和应用;解决信息的“肠梗阻”现象：将晨会作为信息交流的平台，及时传达公司的指示和精神，以及重大信息的反馈;建立主管的权威：通过员工整齐的队列，正确的站姿要求，以及队伍前主管的“位置”和训话来强化在员工心目中的“地位”，天天点评他，在员工的潜意识里就形成了你的“管理地位”。
统一团队的价值观：通过对组织中某些现象的评价，让员工清楚：组织的原则是什么，底线是什么，提倡什么，反对什么。对提倡的行为要予以表彰鼓励，对反对的坚决予以惩处，以此将价值观根植于每个员工的心目中;保障战略目标的实现：酒店的战略目标只有从内容上层层分解到个人，从时间上细化到年、月、日，再一件件落实，才能逐步实现，而晨会正好可以通过检讨员工每天工作的进度，来落实战略的完成情况;团队的经营和管理是很多人细心维护的结果，所以加盟商要是能够为自己的团队多用一些心思的话，自家员工也肯定会投之以桃报之以李的。毕竟人与人之家的互相尊重也好情绪的表达也好，还是会有感知的。
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