房先生牛肉汤是与济南草包包子、孟氏扒蹄等齐名的传统特色美食。房先生牛肉汤几代传人谨记 清清白白做人，实实在在熬汤 的祖训，在淮南牛肉汤的基础上经过不断改良，结合祖传牛肉汤的熬制秘方吸收各派牛肉汤之所长，风格独树一帜，受到广大食客的良好赞誉。
牛肉汤高营养，高蛋白低脂肪低胆固醇，具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖身之独特功效，养生作用十分明显。房先生牛肉汤以优质黄牛为原料，选用十几种滋补药材及卤料，经祖传工艺熬制而成。清香可口，营养丰富，喝多不上火，汤浓醇香，味鲜爽口，令人百吃不厌，回味无穷，是家喻户晓的营养特色名吃。
牛骨含有脑组织不可缺少的磷脂，防止骨骼老化的骨胶原、软骨素、蛋氨酸及各种维生素。对婴幼儿、少年儿童的牙齿、骨骼、脑组织发育等有显著的功效，其特有的胶原蛋白更是女士防止皮肤老化的天然营养素。因此牛肉汤特别适合孕妇和正在发育的青少年儿童、中老年人及各类人群食用。
房先生牛肉汤为确保产品质量安全，我公司依据国家法规标准及相关方的要求，以及我公司规范要求，建立了从原辅材料进厂验收、生产过程控制到产品出厂销售全过程的质量检测监测体系，实现了层层把关，严格保证了产品质量。房先生牛肉汤加盟采集放心、优质的黄牛是整个生产的首要环节，为了给消费者提供高质量产品，我公司严把关，现场将新鲜牛肉进行冷储藏，及时防止了营养物质的流失。
房先生牛肉汤生产过程中严格按照操作规程和工艺流程规定进行操作。由现场品控人员严格按照国家标准和操作规程监督指导现场生产，从工艺参数、卫生情况、异物控制等方面跟踪、监控和巡检产品生产过程质量控制点的执行情况并记录，做好各生产环节的工作记录，坚持作业按流程、判定按标准、工作有记录、记录有统计的系统化、标准化管理，建立完善的可追溯体系。产品出厂前，我公司会对其进行严格的检测，确保产品出厂合格率100%。
房先生牛肉汤加盟的优势：
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