出去吃个饭是很平常的事情
但是要吃到好吃的却并不容易
到了店里不知道点什么
只能看看隔壁桌吃啥
其实有很多餐馆
只凭一道菜肴就可笑傲江湖
慕名而去的食客络绎不绝
魔君这就给大家介绍几家
因一道菜而火遍上海的餐厅
这个就不用多做介绍了，在上海颇具名气的老牌港式海鲜餐厅，享誉“粤港澳十大餐饮品牌”。是由香港唐宫餐饮集团投资经营的特色粤菜酒楼，于1992年在深圳创立，主要经营港式茶点和新派海鲜粤菜，想必爱吃的人都不会陌生，这里好吃的东西真能数上一长串。
招牌菜：金奖乳鸽
唐宫的乳鸽无需多言，皮脆肉嫩，汁水四溢这样的说辞，在它家的乳鸽面前都显得苍白了些。乳鸽一切为二，贴心地配上一次性手套，手撕间，感受皮、肉、汁水带给你的三重美味。
人均：124元
地址：多家分店
魔都爆红的拿破仑领军西餐甜品店，打遍上海无敌手。梦幻摩天轮拿破仑，真是味蕾视觉双享受！意式奶冻，草莓冻膏，口感馥郁柔滑。还有食肉控最爱的猪肋排拼盘，更多应季而变的创意菜品俘获一众吃货的心。
招牌菜：摩天轮拿破仑
每个白色陶碗里盛装的精致mini拿破仑，每个口味都回味无穷，草莓芝士的浓郁经久不散；提拉米苏的香醇余香久留；巧克力梅子的水果与奶油交错口感；榴莲芒果HIGH翻了整个味蕾！
人均：136元
地址：淞沪路8号百联又一城4楼
这是法国帅老板经营的地道法式饭馆，主打创意法式地道料理，既秉承了西餐厅的轻松悠闲，又沿袭了欧式的优雅情调，从前菜、主食到甜点，都精心制作犹如艺术品。
招牌菜：芝士汉堡
芝士控必尝人气cheese fondue芝士堡，采用地道的法式做法精选三种不同风味的芝士，拉丝起来比你高，最恐怖的是满溢的芝士！将香肠、鸡翅、水果、蔬菜等放在芝士里沾沾再吃，那种腻腻香香的味道可以回味好久~
人均：152元
地址：南京西路388号仙乐斯广场1层
打浦路上的人气港式茶餐厅，凌晨2点都还排队，连人气美食家都忍不住多次慕名前来探店。经典粤菜，港式烧腊、煲仔饭、砂锅粥、卤味……基本上你能叫得出的粤式经典菜品都能尝到，关键是味道还不赖~哪怕你排了再久的队，只要一口，就能让你感觉值了！
招牌菜：潮州手打牛肉丸
不造有多少人是冲着他家的手打牛丸来的，是踏遍沪上都难寻对手的正宗，一天卖掉4000+个！和普通牛丸不同，小手打牛丸内部“千疮百孔”，分布着大大小小的孔洞，伴着肉汁爆出来，就是它们弹牙、柔韧的秘密。
人均：89元
地址：打浦路399号
圆苑餐厅在美食界早有声誉，颇为地道的本帮菜肴更是在沪上俘虏了一众老饕的味蕾。厨房对于出品菜肴的把控十分严格规范，出品的每一道珍馐，都让人感到不虚此行。
招牌菜：圆苑红烧肉
一道打遍天下无敌手的“圆苑红烧肉”是来过这里的人永远的心头好，精选带排骨的猪五花肉，取之五分之三瘦五分之二肥，在加以本帮菜的浓油赤酱烹饪而成，口感上真正做到了肥而不腻，酥而不烂。
人均：184元
地址：多家分店
大隐于市，但凡去建国328小馆吃过饭的人，对此则了然于心。建国路上一眼望去，这家店并不出众，但其中的饭食却是吸引了一大批人前来光顾。
招牌菜：葱油拌面
葱油拌面会成为一家店的招牌菜，可见有多厉害！煸的葱段很够火候，开洋也很大一只，很贴心的把面剪断，典型本帮浓油赤酱的味道！
人均：94元
地址：建国西路328号(近襄阳南路)
利落整齐中透露着老上海人的生活气息，这就是海金滋，一家经营老派本帮菜的餐店。总有食客感慨“家里做不出这个味道”，对此老板娘说，“餐馆的油火旺盛，我们的厨师炒菜动作都很快，控制好火候做出来的菜都是色面油亮、恰到好处的！”
招牌菜：葱烤大排
葱呈翠绿色，端上来就葱香四溢。大排浓稠鲜美中带着香甜的口味，配着油煸葱段的香味，真叫人欲罢不能！再配上碗米饭，汁水拌匀，简直就是拼命扒饭入口中的节奏。
人均：60元
地址：进贤路240号(近陕西南路)
新的兰亭餐厅整个店宽敞、亮堂了许多，让人印象深刻的还是用店里招牌菜做的挂钟，鸡骨酱、椒盐排条、腐乳空心菜、面拖黄鱼...的味道也随着时间转动，散发着诱人香气。
招牌菜：鸡骨酱
这道上海名菜很多餐厅都有，但是兰亭却把它做得格外爽口。切块的老母鸡加浓酱翻炒，均匀、浓稠的酱汁包裹着入口即化的鸡肉，拌饭什么的咸香可口，简直一绝！
人均：67元
地址：西藏中路180号一楼
据说是上海排名前三的本帮菜馆，浓油赤酱很符合老上海人的口味。这里也是许多明星来上海时必须要去大吃一顿的地方。
招牌菜：大黄鱼棒打小馄饨
一大锅鱼汤煮着黄鱼和小馄饨，汤底鲜香，黄鱼炖得酥烂，细腻少刺，一点也不腥，鲜味已经完全融进馄饨里，小馄饨皮薄馅儿嫩，一大锅瞬间就能被分光！
人均：143元
地址：茂名南路132号（近复兴中路）
一家以传统美式为基础的时尚纽约新料理店，店内是ins风的装修风格，整齐的桌椅，大大的窗户，可以想象一下，一个阳光明媚的下午，坐在这享受下午茶的样子，惬意极了！
招牌菜：点了就对的奶油蘑菇鸡肉面包碗
铺在上层的芝士拉丝感人，下面藏着满满的鸡肉、蘑菇、鹌鹑蛋、烤蔬菜和奶油酱，作为一个Brunch餐点，大口吃肉还不用洗碗，多幸福啊！面包碗的内壁也一定不要错过！吸饱了奶油蘑菇鸡肉浓汤的面包又软又入味~
人均：123元
地址：南京东路800号第一百货商业中心C馆5楼312室
新白鹿菜品以杭帮菜为主，并且与各大菜系相结合，性价比高，以蛋黄鸡翅作为招牌菜。“鹿”元素的装饰带着吉祥、祥和之意，结合自然的花卉、绿植，显得清新自然。
招牌菜：蛋黄鸡翅
食客好评，可以说是每桌必点菜品之一。金黄的酥衣口口生脆，鲜嫩的鸡肉爽滑柔软，不同于炸鸡翅的是，蛋黄包裹的浓醇口感，完全跳脱出吃炸鸡翅的味觉。蛋黄包裹下，油炸成型，鸡肉香和蛋黄配合的天衣无缝。
人均：67元
地址：多家分店
琵琶蛮深挖“六朝珍馔”，从六朝古都金陵切入——取南京菜、淮扬菜、苏州菜、无锡菜、本帮菜精粹，融合成韵味十足的新淮扬菜。
招牌菜：九制话梅酱鸭
甜丝丝的话梅香，配上肥嫩鲜美的白条鸭，入口是冲顶的甜美酱香，嚼着是酥软的绝妙肉感，是绝对不能错过的美味~
人均：99元
地址：虹桥天地·购物中心L4
南京路人多自然周边饭店也多，二十多年来要与这么多饭店竞争还不用招揽生意，这家店一定不简单~但是他家做的却都是回头客的生意，游客要想吃到，根本没位子。
招牌菜：腐乳汁草虾
油爆虾常吃，但腐乳虾你肯定第一次听说。腐乳和虾的结合，不仅是创意取胜，连用油都是有坚持的，用的都是非转基因的油。把中式的腐乳汁和西式的黄油搭配在一起烧，增加奶香味，更是这道菜的点睛之笔。
人均：98元
地址：山西南路211号
这13道招牌菜，你吃过几道？
哪一家更深得你心呢？
