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长沙开了三十多年的老牌湘菜馆:天下客饭店

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:沙开了三十多年的老牌湘菜馆:天下客饭店。野狐馋师的吃喝玩乐地图探索发现一千零一日之第十七日:天下客饭店。一、探索名称:天

沙开了三十多年的老牌湘菜馆:天下客饭店。

野狐馋师的吃喝玩乐地图探索发现一千零一日之第十七日:天下客饭店。

一、探索名称:天下客饭店。


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二、详细地址:湖南省长沙市开福区中山路221号。

三、营业时间:周一到周日的09:00-21:00。

四、环境服务:二楼有大厅有包厢,整个环境服务还不错。


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五、招牌特色:这个店做了三十多年,味道一如既往,不惊艳但是留得住客。

六、网友评论:菜的味道很好,而且很便宜,性价比很高,吃的非常爽。

七、整体总结:苍蝇馆子,一切都显得脏脏旧旧的,菜的味道很是一致,可能有人觉得许多菜就是一个味儿。


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八、野狐馋说:能够坚守屹立三十年不倒足以说明一切,很正宗的湘菜口味,配料辣椒比较多,味道盲点不踩雷。

九、招牌菜品:鱿鱼肉丝、金牌蒜香排骨、老干妈蒸排骨、酸萝卜牛百叶筒子骨豆腐、米豆腐烧皮蛋、干锅牛蛙、酸包菜红薯粉、丝瓜炒盐蛋黄、茄子盐蛋黄、香菜炒牛肉丝、爆炒小肚丝、张氏糖饺、卜豆角炒藕丁等等。


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鱿鱼肉丝:鱿鱼肉丝不愧是招牌菜,鱿鱼非常入味而且口感脆嫩。


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老干妈蒸排骨:这也是他们家招牌菜之一,就像自己家里蒸的味道。


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金牌蒜香排骨:不愧为招牌菜,选的全是肉厚的小肋排,蒜香味很足。


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酸萝卜牛百叶:又是招牌菜色,好吃,开胃,酸爽香辣,吃一口停不下来。


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米豆腐烧皮蛋:这个菜超好吃,米豆腐糯糯的,皮蛋也糯糯的。


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丝瓜炒盐蛋黄:它家的招牌,品尝过,份量足两个人三个菜吃得饱饱的。


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茄子盐蛋黄:经典的不辣的湘菜,咸蛋黄的香味搭配着茄子,软嫩的口感,非常下饭。


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筒子骨豆腐脑汤:必点的汤,物美价廉,味道鲜美可口,吃完饭来一碗很合适。


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米豆腐皮蛋:这个我和我的很多都朋友很喜欢的,辣味很足,很下饭。


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香菜炒牛肉丝:这个菜真的不错,牛肉切小肉丁肉丝,很干爽,香菜混合很香。

#长沙美食#?

开大美山河图,讲好“旅城”新故事

2024世界品牌莫干山大会·文旅品牌推介会共话“打开文旅新市面”

如果说旅行是一场“诗和远方”的美妙奔赴,那么今天可供人们追寻和探索的空间,显然更加广阔。当下,选一座静谧而温馨的“旅城”,青山绿水环绕,听古朴石墙、斑驳门窗诉说着生活的纯粹,正成为很多人出行的选择。

近日,以“打开文旅新市面”为主题的2024世界品牌莫干山大会·文旅品牌推介会(下文简称推介会),在浙江省湖州市德清县举办。会上,来自辽宁、江西、重庆、内蒙古等省区市的部分旅游城市争相亮出“家底”,邀约全国游客品味诗画中国。

推介会上,文化和旅游部科技教育司原司长孙若风说,文旅产业延续了历史传统,是树立城市形象、打造城市品牌的新途径。拥有360多万粉丝的四川省甘孜州文化广播电视和旅游局局长刘洪,用亲身经历讲述了新媒体时代,城市品牌打造对文旅产业的巨大撬动作用。

恰逢春已尽、夏刚至,正好打开中国大美山河图,探寻宝藏“旅城”新故事,感受一半山川湖海、一半人间烟火的有趣人生。

向北: 雄鹰翱翔,国之北疆

“草色青青柳色浓,玉壶倾酒满金钟。笙歌嘹亮随风去,知尽关山第几重。”——唐·高骈《边方春兴》

在本次推介会上,演员达喜一首呼麦带着从远古草原上呼啸而来的风,演绎着“苍穹之巅”的意境,听众仿佛回到了最初的纯净。

翻开北疆生态画卷,山峻秀,水清冽,林茂密,草遍野。雄壮巍峨的阴山山脉,蜿蜒曲折的黄河“几字弯”,万木葱茏的大兴安岭,一望无际的辽阔草原……内蒙古背靠得天独厚自然资源优势,打造北疆最亮丽的风景线。

玉泉区是内蒙古自治区首府呼和浩特的发祥地,因康熙皇帝御马刨泉的美丽传说而得名,素有“古韵青城,福地玉泉”之美誉。

玉泉区文旅推介官尤鲲介绍,这里极大地保留了“归化城”的市井格局和文化传统,大召、席力图召、五塔寺等名胜古迹星罗棋布,大盛魁见证了万里茶道的商贸繁荣,昭君出塞的历史佳话讲述了民族交往交流交融的动人故事。

玉泉区自然风光多彩秀丽,黄河的重要支流大黑河和小黑河蜿蜒前行,千岛湖风光旖旎,雾凇之下,候鸟欢歌,林下空间,野趣十足。

“无烧卖不青城”,当草原的羊肉与面粉碰撞,便有了“青城烧卖”这一独特的美食,一笼热气腾腾的烧卖,配上一壶浓浓的青砖茶,便是呼和浩特人最惬意的“早茶文化”。

当然,除了烧卖,还有羊杂、焙子、铜锅涮、炒米、奶茶、手把肉……在充满烟火气的玉泉区,绝对能给你味蕾全开的幸福感。

如果你的城市高楼林立,如果你的城市人海如潮,如果你的城市喧闹拥挤,那么,带着美丽心情,便装出行,遇见康巴什!

康巴什是鄂尔多斯市政府所在地,一方风光瑰丽的度假胜地,一座前景无限的未来之城。康巴什区文旅局副局长乌日嘎介绍,康巴什于2004年开发建设,历经二十载成长,华丽蜕变,书写了城市建设的传奇,彰显着草原新城的魅力。

置身康巴什,放眼望去,建筑似凝固的艺术品。以少数民族男女头饰为灵感设计的鄂尔多斯大剧院,安然地矗立在太阳广场左侧。鄂尔多斯文化艺术中心宛如蓝天白云般地屹立。傲然挺立的三本大书是鄂尔多斯图书馆,120万册藏书让您畅游在知识的海洋。

看乌兰木伦湖,宛如玉带环绕,看夕阳西下,大型音乐喷泉的动人舞姿,来到考考什纳建筑艺术小镇,把身心托付给书籍、咖啡和艺术品,或只是静静地坐着,便可以成就一整段美好时光。

走进草原丝路康镇,带您穿越历史,寻味不一样的生活;走进赛车小镇,体验FAI认证的国际二级赛道,感受速度与激情;BOXPARK商业街,飞机、火车落城中,感受一种开放年轻的态度。

康巴什带来的,永远不止眼前的璀璨,这里集时尚、自然、健康、文化、创意为一体,在湛蓝的天空、绿色的大地、清新的空气之中,有着最惬意的度假生活。

鄂尔多斯在蒙古语中意为“众多的宫殿”,东胜正是其中最为别致的一座。远古胜州,取意决胜,依偎着鄂尔多斯高原的庇佑,安居在黄河“几字弯”的环绕中。

世界上最高规格的羊绒有多细?1436给您答案。

1436,为世界最高羊绒规格,代表平均细于14.5微米、长于36毫米的羊绒纤维,即被世人广为熟知的“钻石纤维”。作为中华国宾礼品,鄂尔多斯羊绒产业集团旗下的1436品牌以“半时尚”的服饰文化及简约奢华的新主张被青睐。

其经典面料1436阿尔巴斯白中白无毛小山羊绒,于每年春天经由熟练工人温柔梳理,采撷于阿尔巴斯周岁(12-16个月)小山羊的肩部和体侧。每500公斤原绒,只有1公斤符合1436的生产标准。一生一次的采集,造就了1436的稀有品名。

每当触摸这份柔软,感受到的是草原的脉搏,更是“人与自然和谐相处”的草原文化内核。

因为有了羊绒,“暖城”鄂尔多斯的暖意流淌在每个细节里,不仅可见可感,更可带走、可回忆。周身都散发着满满“人情味”的鄂尔多斯,希望与您有个温柔的约定,在草原最美的季节,来毡房前点起篝火,饮一碗烈酒激起心中豪放。

天下黄河九十九道弯,独一无二中国准格尔。除了天赐的能源,准格尔旗历史悠久文化厚重,诗人王维曾为准格尔旗美稷古城写下“千里万里春草色,黄河东流流不息”的佳句。

历史流淌过北纬37°这一神奇的地理界线,促发了黄河、长城、草原、农耕等多元文化交融交流,天下西口的第一个脚印由此迈出,开辟出了一条延续了几百年的民族融合大通道。

带砺山河,百里画廊。准格尔旗不仅是中华文明的发祥地之一、北疆文化的重要代表,也是很多人向往的诗与远方。“大河大城大峡大漠”在这里深情拥抱,“一王一召一歌”在这里各美其美、美美与共。

沉浸式体验准格尔风韵,享受驴肉碗托、干崩羊肉、小滩子炖鱼、米凉粉、酸粥、杏仁露、海红果汁等数不清的舌尖幸福。

刚刚过去的“五一”假期,准格尔旗作为唯一县域代表,随团亮相法国巴黎国际博览会,声音嘹亮高亢、唱腔粗犷而不失细腻的准格尔旗非遗项目——漫瀚调,惊艳了随团代表和海外观众。

淄博的美味烧烤,有来自准格尔旗环保炭的热力加持;“尔滨”的冰雪世界,有准格尔旗的保供煤注入温暖;天水的麻辣烫,也有准格尔旗的跑坡羊肉增添鲜香。在打开文旅“新市面”的道路上,这些城市相互搭台,共同精彩。

“家有风景万千,最美是与你分享。诚邀大家走进准格尔旗,感受塞北风光!”准格尔旗委常委、宣传部部长韩燕说。

向东:天辽地宁,齐鲁有情

“玄菟月初明,澄辉照辽碣。映云光暂隐,隔树花如缀。”——唐·李世民《辽城望月》

天地玄黄,宇宙洪荒。历史悠久的辽宁,源起《淮南子·地形训》对盘古开天地时“辽水(今辽河)”地貌的描述,波澜壮阔的辽河孕育出无数的美景与文明,先人凝望这条滔滔长河,祈盼“辽河流域永远安宁”,于是便有了辽宁。

一千多年前,唐太宗李世民欣赏辽宁的夜空时,明月若隐若现,写下这首五言律诗。时隔千年,绿水青山不变,山海依然有情,曾照古人的今月俯视人间,看到的却是另一番热闹场景。

“哇!这个好萌!”“别衣领上超有范儿耶!”在推介会辽宁展台前,几枚来自沈阳市浑南区的精致胸针、挂饰特别吸睛,很多路过的女性都忍不住拿起来摸一摸、放在衣服上比一比。面对每一件都是孤品的“诱惑”,来自内蒙古的叶紫嫣直接扫码付款,将一款绿色柳叶形盘扣胸针别在衣领上。

浑南区委书记闫占峰热情介绍,辽宁盘扣是中国传统服装上的装饰物,由汉族发明,从蒙满民族兴起。展台上是非遗传承人的作品,盘扣跟瓷片、檀木香结合,每一枚布艺盘扣都有着软陶的质感、掐丝珐琅般的精致。

除此之外,永不褪色的阚氏羽毛画、古朴厚重的辽三彩、传承百年的李氏掐纸等非遗项目,装点了浑南民间艺术殿堂。

今天的浑南,处处承载着古韵今风,现存48项非物质文化遗产,有说不尽的故事。不说迄今为止世界上陨落时间最长、规模最大的陨石群,单是伯官城的玄莬郡、莫子山的烽火台、白塔堡的明代塔、石台山的要塞城……浑南大地就不知承载了多少沧桑岁月、滋润了多少文人墨客。

浑南素有沈阳“绿肺”之美誉。在这里,不仅能看到国宝大熊猫的憨态可掬,也能享受舟行碧波上的舒心惬意;既能体验高山滑雪的惊险刺激,也能感受策马奔腾的万丈豪情……特别是近年来,随着十里芳华民宿、佟家峪杏花节等乡村旅游项目兴起,“一村一落皆是画,看山望水忆乡愁”已成为浑南的真实写照。

闫占峰说:“‘一湾碧水穿城过,东部青山半入城’是诗人眼中的浑南,但这远不能概括浑南的美。这里处处燃烧着青春之火,只要与她相识,一定让你心潮澎湃!”

辽宁依山傍海、山海相映,浸润了辽宁人重情重义、真诚热情的性格。

比如因钢而立、因钢而兴的鞍山,有“英模之乡”“评书之乡”“乒乓之乡”之称,有孟泰、雷锋、郭明义、刘兰芳、单田芳、雷佳音、张小斐、徐梦桃、马龙等一大批英模、文化名人及奥运冠军。对此,鞍山市文旅广电局局长赵萍颇为自豪。

类似鞍山,本溪也是用钢铁撑起共和国脊梁的一座城市,是中国现代冶铁工业的开端。

早在40万年前,本溪就是庙后山人重要栖息地,是东北第一缕炊烟升起的地方。五女山历史悠长,记录了4500年人类文明史,被认定为世界文化遗产。今年五女山获评国家5A级旅游景区,与水洞一道,本溪正式开启一城双5A的时代。

枫叶、温泉、地质奇观,是老天爷赏饭给本溪的“金招牌”。本溪市文旅广电局副局长孙琦介绍,本溪被国家林业局命名为“中国枫叶之都”。

本溪更是靠“食”力出圈的城市,荣登“满族美食地标城市”名录,小市羊汤、浑江鱼宴等特色菜让人食指大动。春有吃不尽的山野菜,秋有吃不尽的野味鲜鱼。好山好水酿好酒,本溪白酒、啤酒、葡萄酒全是特产。孙琦说,本色好山水,溪迎天下客!

中华民族古老文明的发祥地之一的齐鲁大地,有个地方让人一眼回大宋,那就是“千年古县·水韵东平”。大宋不夜城是东平县近年来打造的旅游文化品牌,一睹大宋盛世颜,穿越千年,值得游客回味欢喜甚久。

抹茶“兴于唐、盛于宋”,独特的香气仿佛带人远离尘嚣,置身世外桃源。传承宋代文化的不夜城,被来自历史深处的“抹茶”时尚再度点亮。推介会开幕式上,东平县正式发布了“大宋抹茶”旅游文创新品,涵盖茶产品、茶器具、茶礼盒等多个品类,让抹茶的清新飘散到更多角落。

在若干城市,类似“大宋不夜城”这样的主题文旅品牌见证并创造了发展奇迹。海昌海洋公园有限公司副总裁李昌霞说,优秀文旅项目的诞生和持续经营,足以让一个曾经籍籍无名的城市远郊,蜕变为人气高地和经济高地。

比如,河南中牟县经过近几年的努力,成功转型为中原地区主题公园最多的旅游集聚地,戏剧幻城在夜晚化身动态超长画卷,从《清明上河图》到《千里江山图》,给人带来极大视觉震撼。

向南: 追风赶月,梦入江西

“江西美景闻天下,君上湖亭意若何。吞吐晴光千浪暖,卷舒云气两峰多。”——宋·顾禧《偕谭子钦惟寅游西樵》

江西,三面环山、北临长江,青山为纸,绿水为墨,红色、绿色、古色,三色文旅资源交相辉映。今年“五一”假期处处人头攒动,四面八方的游客成为一道道“流动的风景线”,消费市场供需两旺的良好态势,尽显江西蓬勃活力。

国人对山水情有独钟。庐山瀑布冠绝天下,玉帘、三叠、开先三瀑在太白笔下,狂妄又浪漫。来江西,除了感受那份直观的自然大美,中国文人所追求的以山为德、以水为性的品格,也在赣鄱大地体现得淋漓尽致。

在江西九江,看到的,是李白眼中“黄云万里动风色,白波九道流雪山”的磅礴;听到的,是白居易“浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟”的绝唱;触摸的,是苏东坡“不识庐山真面目,只缘身在此山中”的那块西林壁;感受的,是“同是天涯沦落人,相逢何必曾相识”的深情。

江西文脉绵延不绝,受到大文豪青睐的远不止九江一个。《滕王阁序》中的千古名句“物华天宝,龙光射牛斗之墟”,指的就是干将和莫邪两把宝剑的“丰城剑气”。

丰城拥有1800多年建县史,江西的母亲河赣江穿境而过,其最吸引人的标签,是“长寿之乡”。

这里拥有524.7平方公里的富硒土壤,土壤硒元素平均含量约0.538毫克/千克,是最适合人体吸收的富硒土壤。有研究表明,硒是心脏的保护神。据统计,丰城80岁以上老人超3万人,百岁以上老人150多人,“长寿之乡”的称号当之无愧。

如何来享受富硒环境对身体的滋养呢?丰城的唯美养生谷,结合富硒、养生、温泉等自然资源,形成富硒养生、温泉度假、教育科普、动物观赏四大主题业态。唯美养生谷园区自去年10月份开园以来,已累计接待游客超60万人次。

丰城还有世界级园林艺术界的“博导”——中国爱情花卉小镇。成片的花海如梦如幻,让人心也跟着柔软,坐着粉红小火车,通过彩虹桥,到达粉色小火山,像极了爱情的体验。

5月,伴随初夏的暖意相约“丰水宝地,情义铭城”,来一场随心自在的旅行!丰城市的文旅推介官彭迎同大家邀约。

能滋养身心的小城不止丰城。在江西省东部,有个全域康养的小城——资溪,总人口只有11.3万。可能很多人都没有听说过资溪,但它在中式烘焙界举足轻重,比如鲍师傅、泸溪河、詹记等深受年轻人追捧的品牌,都出自资溪。

与生态相比,面包产业只是开胃小菜。资溪全县森林覆盖率高达87.7%,空气中负氧离子含量平均达上万个/立方厘米,生态环境综合指数在全国名列前茅,是“中国天然氧吧”。

“不管你是什么体质,来资溪,总有一款康养游适合你。”资溪县委常委、宣传部长吴雪峰说。

你可以永远相信江西的山水,这里永远不会让你失望。在江西井冈山北面,有一处爱情打卡地、浪漫新地标——新余,无论晴雨,她总以最温柔的笔触,扣动人的心弦。

《搜神记》中记载的“毛衣女下凡”,故事发生地就在新余的仙女湖。2015年,中国民间文艺家协会授予江西新余仙女湖“中国七仙女传说之乡”称号,央视七夕晚会六度在仙女湖录制。

景区内很多汉服小姐姐走过小桥流水、亭台楼阁,意境一下子拉满。登上仙女湖景区海拔最高点龙王阁,玻璃栈道更让人心跳加速。

可能七仙女下凡的时候,手中花瓣掉落人间,在莲花县留下了千亩花园。莲花县号称“江西小贵州”,位置虽偏,但藏着很多惊喜。在这里,5000亩的莲花博览园将“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的景象发挥到极致。七分半山一分半田,一分水面和庄园,在山中自驾,远处的群山给人《千里江山图》的即视感。

还有这样一座小城,也许是过于“水灵”,被称为“江西第一美人”,“颜值”不输七仙女,这就是彭泽。“水通南国三千里,风送原野十里香”,游遍山水名胜的晋朝名臣陶侃最终选择在此归隐。在这里,泥土是香的,空气是甜的,任何一个视角都是文旅大片。

向西:山城之韵,浪漫之都

“君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。”——唐·李商隐《夜雨寄北》

在重庆,李商隐“巴山夜雨”忆良人,描绘了几千年不褪色的中国浪漫。

重庆,被网友戏称为“8D魔幻山城”,山在城中,城在山上,层次错落有致。在这世界闻名的“山城”坐轻轨,只需两元就可获得过山车的刺激。

渝中区处在重庆市主城中心,从地形上看,仿佛一条游在嘉陵江和长江之间的大鱼,囊括了重庆市的大部分景点,是一座山川秀美的山城、江城、不夜城,也是全国最浪漫的城市之一。

渝中食肆林立、烟火飘香,街头巷尾满是味蕾的向往。火锅、小面、江湖菜麻辣鲜香,酸辣粉、抄手、小汤圆有滋有味,丘二馆鸡汤的清香、九园包子的油润、小滨楼和小洞天的味蕾沉淀。这些滋味是“热辣滚烫”的回忆,也是与你一起共度的花样年华。

“我住长江头,君住长江尾。日日思君不见君,共饮长江水。”江水千古不竭,承载着悠长的相思之情。山形水势、两江围合的渝中半岛就是被山水钟情的所在,“江崖街洞天”的独特地貌氤氲着诗意和浪漫。“渝中之恋,刻骨铭心,隽永如诗。”渝中区文旅委主任李嘉婧说。

重庆主城九区之一的大渡口区,曾是沿长江一线分布的“十里钢城”,作为重庆最为重要的工业产区,大片厂房冒着热气,是很多人难忘的记忆。随着重钢的环保搬迁,大渡口实现了“钢铁”到“钢琴”的探索与实践。

重庆柴可夫斯基音乐学院落地大渡口区钓鱼嘴半岛,通过音乐学院、音乐厅、俄罗斯小镇等重大功能设施的建设,吸引音乐产业和音乐人才集聚发展,高品质建设“长江音乐半岛”。

近年来,大渡口区多次举办重庆长江草莓音乐节、重庆穿越二号音乐节,吸引众多人气。大渡口区文化休闲旅游产业发展办公室主任郭峰介绍,围绕柴可夫斯基音乐学院的落地,大渡口区也将推出一批具有代表性的重大文旅项目。

在重庆市东北部有座小城梁平,史称梁山,区位优越、交通便捷,是壮美长江·诗画三峡的纵深地带,素有“巴渝粮仓”之美誉。陆游曾吟诗赞叹,“都梁之民独无苦,须晴得晴雨得雨”。

这是一个慢节奏的小县城,坐几趟公交就能从东走到西。这里,谷雨耕春、立秋晒秋、秋分丰收、霜降采柚,在最美乡村五朵金花,体验春种夏长、秋收冬藏,品四季人生,慰田园乡愁。

不同于梁平的悠然,璧山这些年驶入了发展“快车道”,被誉为重庆后花园。在秀湖公园,山环水绕、曲水叠岗,用一句话来概括,即“春秋的水,唐宋的城,明清的建筑,现代的人”。在即将到来的盛夏,露营和烧烤不能缺席。旁边的秀湖汽车露营公园可以满足游客各项户外需求。

离开璧山市区,来到漫山遍野开满樱花的云雾山“樱花谷”,微风拂来满地缤纷。到秀水古街细听流水潺潺,生活在这里,想必会很幸福。

游罢秀湖,来石柱听上一曲土家啰儿调“太阳出来喜洋洋”养养耳朵。石柱是全国四个土家族自治县之一,民族文化丰富多彩。歌中所唱的“太阳出来上山岗”,是土家儿女千百年的生活习俗。万人摆手舞,千人长桌宴,壮行摔碗酒,依山吊脚楼,处处充满风情。

啰儿调、玩牛、花衣服、红篝火,土家人的消遣活动,成为现在流行的旅游玩法。农耕小县城,是石柱的旧模样;旅游度假地,是石柱的新时尚。

石柱县文化旅游委主任秦翠华介绍,北有方斗山脉、南有七曜山脉。曾经,绵延的山脉是隔绝石柱与外界的阻碍,却又保护了这里的优良环境和民族原生态。

这里,有中国首批历史文化名镇——西沱古镇。一条长江连古通今,一行长街迎来送往。一队盐运步入苍茫,一声号子万里回响。

来黄水万亩森林,享受炎炎夏日里21℃的清凉;来大风堡,看翻滚的绿浪;来高山湖泊太阳湖,看水波荡漾;来千野草场,欣赏“风吹草地见牛羊”;来刀背梁,体验刀片天路的自驾惊险刺激。

在这里,寻梦文化源头,醉心旅途美景,重庆之行必将成为生命的独特记忆。

一起背上行囊吧,用自己的脚步丈量大美山河图。

望这山,万壑千岩,连一川又一川;让这河,星奔川鹜,结一湾又一湾。

谱这图,鸾回凤舞,话我物阜民安;泼了墨,墨饱笔酣,润我锦绣河山。

看这江山拱手,只愿为您一笑!(记者刘婧宇)

来源:新华每日电讯

源:信阳日报

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2023年,我国的餐饮数智化已经迈入了“生态互联时代”的“深水区”,2024年则进入“数智驱动时代”。在这样激烈的存量竞争阶段,谁先打通整个数智化的链路,持续降本增效,谁就能更快地在餐饮市场寻找到竞争突破口。在餐饮数字化产品领域中,小到点餐、收银、支付,大到会员沉淀、活动营销、线上带货、供应链运营都需要全流程SaaS产品,而国内餐饮数字化率仅20%,可发展空间巨大,因此餐饮SaaS行业的创业成本更低,收益更大!

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首先,客如云的餐饮业态更细,客如云深耕餐饮行业十二余年,对于餐饮SaaS系统认知上更深,业态会分得更细,可以根据不同业态开发出与之匹配的系统。因此客如云的产品可以服务不同的餐饮业态,如正餐、茶饮、快餐、烧烤、火锅等,产品服务能够支持超过2万平的店在餐饮高峰期功能运行稳定,还针对各种业态的具体情况和特殊性有针对性的去做服务支撑,比如针对火锅烧烤等业态更可以做到,即使持续营业至凌晨,仍然可以将凌晨的跨天营收归到前一个营业日结账。

其次,体现在系统稳定性上,客如云的智享版餐饮管理系统一直在持续的升级迭代中,被广大餐饮商家称赞的断网支付功能,在断网情况下依然可以保证支付正常,在遇到大型节日用餐高峰期,依然可以保持强大算力,稳定运行。

另外,客如云软硬件产品更新迭代速度很快,基础的四大模块:门店的开台收银结账、品牌连锁管理、私域流量运营和公域流量运运营之外,渠道团队会不定期地与服务商培训,传达“一手信息”,包括抖音直播带货、抖音代运营、小程序核销等新推出的功能,同时也会根据洽谈客户的情况,为服务商匹配相应的传播资源,多方紧密合作,帮助服务商成功签单。

同时,依托于本地服务商,为商家客户提供全年的服务保障,更有利于服务商与商家的深度绑定,最终实现为商家提供长久稳定的服务。

渠道伙伴模式的先进性

服务商业务是客如云占比最大的模块,也是公司核心业务之一,所以也极其重视服务商的发展和成长。每一个服务商都是一个业务主体,而客如云是去帮助每个服务商做成自己的可长期经营的生意,生意模式持续升级,收入也实现快速增长,同时客如云长期稳定的政策和持续加码的投入,也让服务商信心倍增,就如客如云所坚持的,让每一个服务商成为当地本地生活有影响力的SaaS产品和服务的运营商。

政策制度的先进性

客如云有精准明晰的利润政策,不仅不会强制要求服务商囤货、压货去占用现金流而影响服务商的日常经营,而且整个公司的政策都指向服务商面向商家的合作和利润的达成。客如云不会给代理商定目标,而是一起研究做什么有效动作能够带来生意的增长,针对增长的业绩会给到激励支持,做得越多拿到的也越多,双方奔着共同目标一起努力。

另外客如云的牌级返佣政策+移动分润和续约收入政策,前期服务商去开发积累客户,拿到牌级之后,会收到源源不断的牌级返佣、日益可观的分润收入和续约的长期收入,形成了非常好的长期合作、长期服务、长期收益的生意模型。

精细化运营服务的先进性

客如云拥有超百人的渠道团队,精细化的深度陪跑支持服务商的生意发展,不仅仅是与服务商对焦业务进展和推进方法,更携手共同来实现。例如客如云会通过jbp联合生意计划,与服务商一起制定发展计划和工作重点,一起行动,一起达成发展目标,jbp里会清晰罗列渠道经理将如何支持服务商,服务商如何推进生意发展等。所以即便是餐饮SaaS行业的创业新人,也不用担心上手慢、增长难的问题,客如云将为服务商提供从运营、售前、售后各个维度成熟策略方法,并持续陪跑帮助服务商落地执行。

此次2024年度激励政策的发布只是客如云服务商年度政策的冰山一角,今年无疑将为客如云渠道服务商带来新的发展机遇和动力,客如云将继续保持行业领先地位,为更多商家提供优质的SaaS服务,实现“店开天下,客如云来”的美好愿景,客如云也期待与广大服务商携手共进,让每个服务商成为当地有影响力的SaaS产品和服务的运营商,一起共创辉煌未来!

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