沙大学城的异域风情,确实好吃的:BabaVosa巴基斯坦传统风味餐厅。
< class="pgc-img">>蒜香黄油饼:黄油饼也是必点之一,很香很脆,味道很好。
< class="pgc-img">>鸡肉酸奶卡拉希:这道菜好吃,鸡肉软软的嫩嫩的,酸奶味不太重,一定要就着饼子吃。
< class="pgc-img">>比亚尼鸡肉炒饭:这个香料感很强,是那种长粒米炒出来松散干燥的炒饭。
< class="pgc-img">>碳烤羊肉串:这家店的烤肉串普遍都很好吃,应该是加了特制的香料,非常香。
< class="pgc-img">>秘制薯条和炸鸡柳:对我来说薯条世一绝,非常好吃。
< class="pgc-img">>土豆牛肉咖喱:牛肉咖喱也超级好吃。
< class="pgc-img">>羊肉手抓饭小份:小份的也够了,味道很好,好吃。
< class="pgc-img">>蔬菜玛莎拉:清爽得很,吃完肉在吃这个很好吃。
< class="pgc-img">>沙威玛手工披萨:披萨小份也是超大一个,一定要确定好尺寸再点。
< class="pgc-img">>秘制炸鱼:比起国内的鱼,这又是另外一番风味了。
< class="pgc-img">>玛莎拉烤全鸡:鸡肉很香,烤的也很嫩,配上玛莎拉酱,风味独特。
这个快节奏的时代,总有一些味道能瞬间带我们穿越回旧时光,那些藏在长沙街巷深处的老字号饭店,就是这座城市最温柔的记忆。今天,就让我这位资深自媒体博主,带你踏上一场舌尖上的旅行,探访长沙老字号饭店,看看这些历经岁月洗礼的美味,是否也触动了你的心弦。
1.甘长顺米粉 —— 百年传承,一碗嗦粉的情深
走进甘长顺,仿佛穿越了时空,回到了清光绪年间的长沙。这家老字号以其传统嗦粉闻名遐迩,一碗热气腾腾的米粉,搭配浓郁的骨汤和大块瘦肉,再撒上酸萝卜、酸豆角、香菜、辣椒等各式配菜,每一口都是对味蕾的极致宠溺。米粉的烂而不糊,瘦肉的鲜嫩不柴,让人回味无穷。在这里,嗦粉不仅仅是一种饮食习惯,更是一种情感的寄托,是对长沙这座城市深深的爱恋。
< class="pgc-img">>2.火宫殿 —— 传统湘菜,小吃界的璀璨明珠
火宫殿,长沙最著名的传统小吃聚集地,这里是体验长沙美食文化的绝佳场所。臭豆腐、糖油粑粑、正宗红烧肉、糍粑……每一道小吃都散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。火宫殿的装修风格古色古香,充满了湖南地方特色,让人仿佛置身于一幅生动的市井画卷之中。在这里,每一口小吃都是对传统的致敬,对文化的传承。
< class="pgc-img">>3.炊烟小炒黄牛肉 —— 麻辣鲜香,舌尖上的舞蹈
炊烟小炒黄牛肉,作为湘菜的代表之一,走进了联合国,成为了长沙旅游必吃的名菜。这道菜以其肉质滑嫩、麻辣鲜香著称,每一口都是对味蕾的极致挑战。青蒜与辣椒的完美结合,让这道菜既开胃又下饭,简直是米饭的绝配。在炊烟小炒黄牛肉的店内,你不仅能品尝到美食的盛宴,还能感受到那份对食材的尊重和对烹饪的热爱。
< class="pgc-img">>4.壹盏灯 —— 辣到飞起,却也欲罢不能?
壹盏灯,长沙本地人从小吃到大的网红湘菜馆,以其独特的辣味和地道的湖南风味而受到食客们的青睐。这里的鸭掌筋,是招牌必点之一,虽然分量不大,但巨辣无比,让人欲罢不能。还有那酸萝卜炒肚丝,酸爽与脆爽并存,又是一道下饭神器。在壹盏灯,你不仅可以品尝到美食的极致美味,还能感受到那份属于湖南人的热情与直爽。
< class="pgc-img">>5.玉楼东 —— 百年名店,湘菜中的瑰宝
玉楼东,始建于1904年,是享誉中外的中华餐饮名店。这里的菜品层出不穷,口味极佳,如柴把厥鱼、发丝百页、酱汁肘子等,每一道菜都是对食材的精心挑选和烹饪技艺的极致展现。玉楼东的环境优雅,服务周到,让人在品尝美食的同时,也能享受到一份宾至如归的温馨与舒适。
< class="pgc-img">>6.文和友老长沙龙虾馆 —— 龙虾盛宴,湘菜新风尚
文和友老长沙龙虾馆,是长沙非常有名的连锁餐厅之一,以龙虾为主打菜品,口味虾、油爆虾等招牌菜品鲜美无比。这里的龙虾个头饱满,肉质鲜嫩,搭配上独特的调料和烹饪手法,让人一吃难忘。除了龙虾,这里的湘菜也同样出色,口味丰富多样,满足不同食客的需求。在文和友老长沙龙虾馆,你不仅可以享受到美食的盛宴,还能感受到那份属于长沙的时尚与活力。
< class="pgc-img">>7.杨裕兴面馆 —— 面中瑰宝,汤浓面爽
提及长沙的面馆,杨裕兴绝对是不能错过的一家。这家创立于清朝光绪年间的老字号,以其独特的面条制作工艺和鲜美的汤底赢得了无数食客的心。杨裕兴的面条,劲道爽滑,汤底浓郁而不腻,搭配上精选的配料,如牛肉、杂酱等,每一口都是对味觉的极致满足。在这里,一碗简单的面条也能吃出高级感,让人回味无穷。
< class="pgc-img">>8.向群锅饺 —— 皮薄馅大,金黄酥脆
向群锅饺,是长沙又一家备受推崇的老字号小吃店。这里的锅饺,以其皮薄馅大、金黄酥脆而闻名。每一个锅饺都经过精心制作,外皮煎得金黄诱人,内馅鲜美多汁,一口咬下,满口的幸福感油然而生。向群锅饺的店铺虽然不大,但每次去都是座无虚席,足以证明它在食客心中的地位。
< class="pgc-img">>9.双燕楼馄饨 —— 百年传承,鲜美入魂
双燕楼,作为长沙的老字号馄饨店,以其独特的制作工艺和鲜美的口感吸引了无数食客。这里的馄饨,皮薄馅嫩,汤清味美,每一口都能感受到食材的原汁原味。双燕楼的馄饨不仅美味,而且价格亲民,是长沙人早餐或夜宵的常选之地。在这里,一碗热腾腾的馄饨,足以驱散冬日的寒冷,温暖你的心房。
< class="pgc-img">>10.昱龙大盆牛蛙馆 —— 盆满钵满,辣爽过瘾
对于喜欢重口味的朋友来说,昱龙大盆牛蛙馆绝对是一个不可多得的好去处。这家以牛蛙为主打菜品的餐厅,以其盆大量足、辣爽过瘾的特点而受到食客们的喜爱。昱龙大盆牛蛙的肉质鲜嫩多汁,搭配上特制的辣椒和调料,每一口都是对味蕾的极致挑战。在这里,你不仅可以品尝到美味佳肴,还能感受到那份属于长沙人的热情与豪爽。
< class="pgc-img">>11.新华楼 —— 老牌湘菜,历久弥新
新华楼,是长沙一家历史悠久的湘菜馆,以其地道的湖南风味和丰富的菜品选择而受到食客们的青睐。这里的菜品色香味俱全,既有传统的湘菜经典如剁椒鱼头、干锅牛蛙等,也有创新的菜品让人眼前一亮。新华楼的环境雅致舒适,服务周到热情,是家庭聚餐或朋友聚会的理想选择。在这里,你不仅可以品尝到美味的湘菜,还能感受到那份属于老字号的韵味与情怀。
< class="pgc-img">>12.德园包子铺 —— 百年包点,香飘四溢
德园包子铺,是长沙人心中的包点圣地。这家老字号以其皮薄馅足、松软可口的包子而闻名遐迩。无论是经典的鲜肉包、还是创新的口味如香菇青菜包,都让人回味无穷。清晨时分,德园包子铺的门前总是排起长龙,人们为了那一口热腾腾、香喷喷的包子而来,仿佛整个城市的清晨都因此变得温暖而美好。
< class="pgc-img">>13.鲁哥饭店 —— 家常味道,情深意长
鲁哥饭店,虽不及前面提到的老字号那般历史悠久,但其独特的家常味道却深深打动了无数食客的心。这里的菜品没有过多的花哨装饰,却以食材的新鲜和烹饪的用心赢得了口碑。一道辣椒炒肉,简单却直击灵魂;一碗手撕包菜,清爽解腻,让人欲罢不能。在鲁哥饭店,你仿佛回到了家中,感受到了那份温馨与亲切。
< class="pgc-img">>14.百年长沙米粉店 —— 岁月悠悠,米粉依旧
在长沙的街头巷尾,总能看到一些不起眼的米粉小店,它们或许没有华丽的装修,也没有响亮的招牌,但却以一碗碗地道的米粉赢得了食客的青睐。这些百年传承的米粉店,用最简单的食材和最传统的工艺,制作出了令人难以忘怀的美味。一碗米粉,配上几片牛肉或几片猪肝,再撒上葱花和香菜,简单却充满了家的味道。
< class="pgc-img">>15.常青汤圆店 —— 甜蜜回忆,软糯如初
常青汤圆店,是长沙人心中甜蜜的回忆。这家老字号以其软糯可口的汤圆而闻名,尤其是黑芝麻馅的汤圆,更是让人赞不绝口。每一颗汤圆都包裹着满满的馅料,咬一口下去,黑芝麻的香甜瞬间在口中绽放,让人回味无穷。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的汤圆,足以温暖你的心房。
< class="pgc-img">>16.马王堆烧烤城 —— 夜幕下的美食盛宴
虽然马王堆烧烤城并非严格意义上的老字号饭店,但它在长沙烧烤界的地位却是举足轻重的。每当夜幕降临,马王堆烧烤城便热闹起来,各种烧烤的香气扑鼻而来,引人垂涎。这里的烧烤种类繁多,从经典的羊肉串、牛肉串到各种海鲜和蔬菜,应有尽有。在这里,你可以和朋友们围坐在一起,大口吃肉、大口喝酒,享受一场属于夜晚的美食盛宴。
< class="pgc-img">>这16大老字号饭店,是长沙美食文化的重要组成部分,它们用各自独特的方式讲述着这座城市的故事与情怀。无论你是美食爱好者还是文化追寻者,都不妨亲自去探访这些老字号饭店,感受那份属于长沙的独特韵味与魅力。在这里,你将不仅仅是品尝美食,更是在品味一段段关于时间、文化与情感的故事。?
<>沙这15家轻奢餐厅
可是妹陀们的心头好
约上姐妹团出发吧
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你好贝蒂英式下午茶
长沙这家英式下午茶,俘虏了多少妹陀的心。点心甜而不腻,茶香醇可口,在里头就餐简直是一种享受。
整个环境浪漫又复古,精致的餐碟、可口的点心,那一刻,都觉得自己变得优雅起来。
人均:63
地址:雨花区德思勤1楼苹果街19号
MounGar423
MounGar423是长沙比较正的咖啡馆了,主打西点,常见的意面、披萨、芝士蛋糕都有。可口的食物搭配上精致的餐具,享受一顿浪漫的午餐吧。
一定要去爱民路的这家店,独栋小别墅,孔雀蓝的外墙时尚又复古。地中海风的装饰浪漫无比,老板娘亲手做的窗帘很有爱。
人均:68
地址:岳麓区爱民路106号
君庭·山里小厨
名副其实的一家店,食材健康又营养。菜式都是湘菜,辛辣、清淡的都有,口味还不错,挺对大众的胃口。
文艺小清新的一家店,连餐具都是清淡的蓝色。走进店内,就像走进幽静的山内一般,让人神清气爽。
Photo by 大众点评@亦水菲花
人均:79
地址:雨花区人民东路水云间别墅区618号
阿根廷庄园
长沙首家阿根廷风味的餐厅,原汁原味。悄悄告诉你们,不仅东西好吃,服务生也很养眼噢。
整个装修金碧辉煌的,颇有阿根廷风情。南美风的装修,木质元素与金属元素相交汇,再配上豪华水晶灯,仿佛进入了某个贵族派对。
人均:265
地址:开福区湘江北路1500号长沙北辰洲际酒店一层
欢乐海岸餐厅
主打海鲜的餐厅,却很受美少女的喜爱。海鲜都很新鲜,尤其是冰镇花螺,夏天吃起来很过瘾。
整个环境充满了热带风情,置身其中,仿佛踏上了一场异域之旅。
人均:124
地址:开福区万家丽北路马栏山公交车站旁
法蕊法式餐厅
省内首家专业法式甜品餐厅,这里的食材80%来自于法国。每一道点心都是精心制成,从外观到味觉,无一不引诱着你。
以“爱丽丝梦游仙境”为主题的餐厅,分分钟激起你的少女心,没去过的抓紧了。
人均:65
地址:天心区悦方ID MALL购物中心B101-2室
美味人生
这家的西点在长沙可是颇有名气了,好多吃货就为了他们家的马卡龙都会特意跑一趟。很正宗的西点,甜而不腻,吸引了一众女粉。
Photo by 新浪@倦鸟知还
高逼格的一家店,环境挺优雅的,坐在二楼的位置还能眺望到湘江。
人均:65
地址:开福区湘江世纪城金源购物中心F1-2号
湘宴小厨
坐落在望月公园里的湘菜馆。强烈推荐这里的和牛,空运而来的原材料肉质新鲜,能看到清晰的纹理,吃起来很鲜嫩,还带点甜。
古香古色的湘菜餐厅,店内的环境十分雅致,连包厢名都取得如此有韵味。
人均:118
地址:岳麓区景秀路望月公园东门内
戈雅法餐厅
颇有逼格的一家法餐厅,提供纯正精致的法式餐饮。他们家真心讲究,上菜按程序,吃完一道再上一道。
环境颇有情调,幽暗的灯光打下来,再配着浪漫的音乐,随时能跳起一支华尔兹。
人均:200
地址:开福区中山路589号万达广场L3-3001
See U喜阅时尚烘焙餐厅
久仰大名的甜点,吃过一次就舍不得走。在长沙很少能吃到这么正宗的蜜糖吐司了,甜却不觉得过分腻,吐司烤得很酥脆。
整体给人一种私人会所的感觉,很惬意,还有很多书可以阅览。
人均:66
地址:天心区佳天国际新城1楼1号门面
苏菲的店
传说中的西餐店,最原始的地中海风味。菜式做得很地道,光看卖相就比某些连锁高了几个档次。
店名不算大,装修却很精致,去过一次大概就3-4桌的客人,很清静。
人均:230
地址:雨花区鸿铭商业中心C座104号
闲庭私房菜
位置不算好找的私房菜,走进去别有洞天。印象最深的当属他们家的水煮鲟龙鱼,端上来白白的一锅没啥感觉,越煮越入味,辣得整个嘴都麻了。
注重环境的可以来这里,整个感觉很清幽,还带一个小花园,吃饭的时候觉得很舒心。
人均:77
地址:芙蓉区解放东路369号
隐鮨日本料理
人气爆棚的日料店,去之前最好提前预定座位。这家的寿司找不到更多的词形容,归结为“专业”二字,很多日本朋友都喜欢。
典型的日式装修,木材质简约大气,在这里就餐,很舒心。
人均:191
地址:开福区黄兴北路江天路交汇处
罗氏十三鲜台湾活虾餐厅
大名鼎鼎的台湾菜馆,以虾为招牌菜。酸辣爽口的酸辣虾、清新淡雅的柠檬虾、别具风情的三杯虾……在这里,总能找到你的菜。
整个店内给人一种低调奢华的感觉,重点是服务生很帅哟。
人均:78
地址:芙蓉区浏阳河婚庆文化园商业街B2-103
FEVER
超有意思的一家店,女装定制与下午茶相结合,哪个妹陀能拒绝这样的诱惑。不仅东西做得好吃,包装盒也很精致。
在这里,不仅能吃饭聊天,还能逛逛女装,真是再爽不过啦。
人均:71
地址:开福区湘江世纪城金马路富湾国际6栋1101
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