“草根”便利店天福还要做更低价的折扣店

面新闻记者 | 李烨

界面新闻编辑 | 许悦

广东本土便利店品牌天福，近期悄悄在东莞开出了两家折扣店。

据天福便利店官网介绍，这两家店主打硬折扣，在其“价格年”战略基础上，推出折扣店这一全新零售业态，两家店经营面积约80平方米，点位都选在了社区周边。

此次新推出的折扣店则在原本天福门店的基础上进一步降价。

这两家天福折扣店打出了“一件也是批发价”的口号，并在开业期间推出了“8.8折、满15送6元、限时秒杀”等促销活动。其中一家天福折扣门店告诉界面新闻，目前折扣店内所售商品比其他天福门店“低很多”，且都非为临期商品，但线上第三方平台上的标价则由于平台佣金，因此与其余门店一致，消费者只有到店消费才能享有店内低价。

天福便利店是广东的本土品牌，创立于2004年。长期以来，天福深耕广东市场，此后进入湖南、贵州、江西、福建、广西等地。据天福官网介绍，当下天福已经在上述地区开拓出超7000家店，覆盖40个城市。

与同在华南地区的美宜佳相比，天福的特点是更便宜。天福店内经营产品覆盖了从食品饮料到家庭用具、五金、棋牌等大众化范围，但相对售价要低于美宜佳，比如规格在76克的合味道杯面，天福售价是7.5元，美宜佳则是8元；元气森林天福卖价是6-6.5元，美宜佳则是6.8元。

与在华南的日资便利店如7-11相比，天福更像一个小卖店。它的选址围绕社区、工厂、学校及其周边租金相对更廉价的区域，以低至25万元的门槛放开加盟，总体上更像是比夫妻店更有保障的连锁门店。

天福便利店的整体规模在国内行业中并不小。中国连锁经营协会(CCFA)发布的《2022中国便利店TOP100》里，它以2022年6970家的规模排名第四，分别次于当时的美宜佳（30008家店）、易捷（28006家店）、与昆仑好客（20600家店），但领先于日资三大品牌。

总体上看，天福便利店打折扣做低价顺应了当下市场消费趋势的变化。消费者变得越发注重性价比、质价比，以好特卖及零食很忙等为首的折扣店全力扩张便是表现之一。

零售行业过去一年也已经先后有企业做出动作，譬如盒马折扣化、永辉采用折扣店策略吸引客流、奥乐齐也大力推出低价策略。

聚焦到便利店来说，去年以来，罗森、全家等头部便利店企业已经加快了扩张的节奏，零售大环境的收紧与竞争的加剧，也正在倒逼各企业寻找突破与增量。

天福也有着一个“万店梦”。

其官网称，公司想要在2025年达成10000家店的目标。其创始人欧阳华金曾在2016年接受采访时表示，尽管珠三角区域便利店的密集度、饱和度在国内居第一，但他认为还没到上限。

目前为止，天福总体依然以广东、湖南为主要阵地。当下的天福，除上述两省实现全覆盖外，江西只抵达了赣州，贵州则是铜仁与凯里，福建覆盖漳州，广西覆盖梧州。对比之下，其他头部便利店品牌已在全国更大范围布店，天福在这场规模追逐战中亟需提速。

对此，它也正在探索不同的零售模式，并拓展了店型。

2022年开始，天福逐渐推出囊括水果、烘焙等在内的“便利店+”模式；2023年6月，它在东莞开出了它的首家“外卖仓”，占地面积超400平方米，提供4000多个商品，品类覆盖日用百货及快消，在10公里半径内提供24小时即时零售服务；2024年新推出了包含茶饮轻食、餐饮、快递及彩票在内的多功能旗舰店。

从上述动作来看，新增设的版块让天福门店看起来更加高端，也有利于它吸引更广泛人群。

此外，天福还在近些年通过对区域品牌收并购的方式进行扩张，包括汕头的爽客、惠州的快迪、中山的及时，怀化的好伴及长沙的艾百客等。

诸多情况来看，折扣化或许能帮助天福在顺应消费趋势的基础上打开更大的市场，甚至进一步下沉——实际上它目前的布局就聚焦在二三线城市，对比极海数据上美宜佳已有过半门店在一线、新一线及二线城市来说，天福原本的定位就更为“草根”。

无论是折扣化还是可能下沉，天福的优势都在于品牌与规模效应。连锁门店低价商品在传统夫妻店面前有着品牌优势，7000家店的规模也让天福从供应链上来说有降价空间。此外，天福称已经自建了配送公司，物流上也能满足门店经营需求。

但是面对整体折扣零售行业，天福也有挑战。

一方面，借助生鲜和即食品类是强化超市差异化的手段，也是吸引刚需性顾客的策略，但界面新闻自美团平台上看到，目前天福折扣店内主要是糖果、饼干、干果标品，相比集中了网红品牌的零食折扣店如好特卖、生鲜更为丰富的盒马奥莱等，差异化显得不足。但它更直接的竞争对手可能是拼多多——低价、包邮的拼多多非常适合购买不需要冷链运输的零食等。对于价格敏感人群而言，在低价面前，运输时效是可以牺牲的。

此外，能给商超带来更高毛利的自有商品在天福中的比例也不算高，据其产品研发中心副总经理杨振华2022年接受采访时透露，天福目前自有品牌主要涉及休闲食品、饮料、日用品等类别，2020年销售额为3600万元，2021年为5000万元，增长了39%。目前销售占比在5%左右。

对比之下，盒马平台自有品牌销售占比约是35%，奥乐齐方面这一数据则达到了90%。

总体上，天福折扣店的定位似乎有着“比上不足比下有余”的尴尬。而在这场零售追逐战中，消费者已经变得更加挑剔，天福也将面临更多竞争。

月12日-14日，由中国连锁经营协会(CCFA)举办的“2021中国便利店大会”于湖南长沙国际会议中心隆重召开。本次大会汇集了行业内众多领军企业负责人，围绕“打造便利店双循环新发展格局”主题，共同探讨便利店行业未来发展大计。广东天福连锁商业集团董事长兼总裁欧阳华金先生应邀出席本次大会。

为更好地学习行业精英分享商业经验和先进管理知识，集团公司也派出了近40位相关职能部门管理人员参会，共享便利店行业年度盛会，共谋集团发展新思路。

本次大会上，还公布了2021年度CCFA便利店优秀创新案例名单，天福以《建立门店可视化管理系统，实现门店智慧管理》入选，并被中国连锁经营协会评为“推荐应用”案例。

对话环节

2021年，经历了疫情的历练、社区团购的抢食与冲击，以及餐饮行业洗牌后所释放出的市场空间，连锁便利店企业也要参与到下沉市场的竞争中来。5月13日下午，在大会举办的主题为“便利店下沉市场的机会与挑战”圆桌对话上，欧阳总作为对话嘉宾，畅谈了一番便利店下沉市场的发展潜力与集团公司未来的工作重点。

欧阳总表示，天福自成立之初，便另辟蹊径，主动开拓下沉市场进行差异化竞争。当前，随着城镇化和乡村振兴的全面推进和人口的变化不仅带动了消费生活习惯的变化，也促进了消费升级。欧阳总指出，目前便利店下沉市场仍是一片蓝海，发展潜力巨大。天福今年将继续深耕广东、并争取今年覆盖湖南所有地级市，加快布局下沉市场的速度。欧阳总谈及天福的高速发展时，着重强调了三个主要重点：一是加强团队建设，加快人才引进；二是完善供应链体系，优化商品体系，提升商品力；三是加快区域合作，通过输出企业文化体系、营运体系、供应链管理体系实现区域合伙，助力区域便利店走出来，向外延伸拓展。

最后，欧阳总表示：“便利店服务社区，关乎民生，是所有实体零售业中最具生命力的业态，是值得我们为之奋斗一辈子的伟大事业！”

迷你马拉松

5月12日早上，第六届“奔跑吧，CVS！”6km迷你马拉松活动在长沙国际会展中心开跑，由此拉开了2021中国便利店大会的序幕。来自全国餐饮和便利店行业的近四百名奔跑达人参加了本次活动。

活动上，近20位天福管理人员积极参赛，以昂扬的斗志与饱满的热情，跑完了全程。在本次跑团活动中，天福人作为新时代零售业的领跑者，用积极正能量的姿态，展示着便利店行业健康蓬勃的运动精神，传递着中国便利店人永无止境的拼搏态度。

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平行论坛

5月中旬，为了共同坚信、坚持、坚守的事业，集团公司近40位管理人员相聚在橘子洲头，相聚在长沙国际会议中心。

经历了三天的会议，集团管理人员纷纷对公司本次为他们提供的培训学习机会表示感谢。中国便利店大会作为国内便利店行业目前规模最大、权威性最强的国内专业会议，期间不仅设置了各大专题沙龙、特色商品论坛、数字化专场，还能在聆听专家、企业家、高级管理人员的心得探索中，学习到先进的管理理念和方法，为未来持续开拓市场积攒丰富经验。

作为零售业的“后浪”，希望所有天福人能在复杂多变、充满挑战的未来，积极进取、奋勇争先，不断朝着“让天福门店成为便利的社区生活服务中心”“让天福公司成为中国便利店行业的标杆企业”的愿景砥砺前行。

作为服务保障民生、促进便利消费的重要商业设施，2021年对于便利店行业来说，同样是凝心聚力、破局思变的一年。新的征程上，会有新的发展机遇，也会有新的风险挑战。

未来，相信天福将在“万店梦”目标的引领下，不忘初心，秉持“诚信、团结、创新、拼搏”的企业精神，发挥专业连锁便利店管理经验的优势，以开放共享、共创共赢的姿态融合消费者、加盟商、供应商，全力以赴为消费者提供更优质的商品与服务。为满足人们对美好生活的需要贡献力量，为实现人们的“更加幸福“持续加满油！