香渔歌火锅加盟品牌，鱼火锅好在哪里？一好在于口味正宗、麻辣鲜香，吃了还想吃；二好在于店面形象鲜明、第一时间锁定大众的眼球；三好在于菜品众多，口味更全，客源更广；四好在于平民投资，只要拥有一颗想创业改变现状的心，小成本即可加入。
< class="pgc-img">川香渔歌火锅加盟品牌鱼火锅特色和优势让您坐收鱼利：
★口味全：特色鱼火锅口味全国最全最好，十余款口味适合各种人群。
★好料养：药食同源，几十味中草药精华，美味、健康、养生，南北皆宜。
★操作简：精简操作简单易学，料包式调味，傻瓜式操作只要三步走。
★体验非凡：喝汤吃鱼涮菜或焖或涮，名副其实一锅多吃。
★业态丰富：午餐+晚餐+休闲餐、宴会多业态经营无市场缝隙。
川香渔歌火锅加盟品牌鱼火锅不遗鱼力扶您当老板：
★1店面选址：资深选址专家全程陪同，统一装修方案，把好开店第一关。
★2专业培训：总部统一技术教授，5-7天即可掌控核心技术。
★3专人驻店：带店师傅亲临店面指导，制定开业方案。
★4商圈保护：独家经营，投资有保障，轻松赚钱。
★5广告投放：定期强势媒体宣传，提高品牌声誉，增长人气。
★6售后扶持：一站式管理服务，全程跟踪指导，盈利有保障。
川香渔歌火锅加盟品牌，鱼火锅好在哪里？鱼火锅凭借独特的口味吸引了无数消费者，是整个行业最知名的品牌，对于投资者来说，投资开一家鱼火锅店，前景很好，开店赚钱更轻松。
国民间就有着“无鱼不成宴”的传统习俗，鱼也深受广大消费群体的欢迎。作为各种宴席的主要菜品，鱼易于消化，助力人体发育、智力系统发育，还有降低胆固醇、降低血脂、延缓衰老作用。现如今鱼也与火锅联系起来，出现了很多鱼火锅店，不同的鱼肉，对于火锅的吸收程度是不一样，那么选择什么样的鱼来做火锅比较合适呢？朝天门火锅这里就为大家解析一下吧！
< class="pgc-img">黑鱼
黑鱼又称斑鱼、团鱼、乌鱼，是一种比较凶猛的鱼，主要以河鲜为食，在南方地区被视为滋补珍品，高蛋白、低脂肪，营养价值特别高，有祛风、活血、温润、健脾利肾的功效，手术后的人很适合食用。关键是黑鱼的刺很少，可食率达63%，很多火锅店都是用黑鱼来主打养生火锅，用高汤熬制，非常鲜美，也有一些火锅店将黑鱼切成鱼片（有些火锅店也用巴沙鱼），薄到透光，15秒烫熟，肉质鲜嫩，入口即化。
鳙鱼
近些年出现了很多美蛙鱼头火锅店，这里的鱼头多半指的是鳙鱼的鱼头，也就是大家熟悉的花鲢、胖头鱼。此鱼的个头大，鱼头占身体的三分之一以上，刺相对少，价格便宜，其中鱼脑的含有丰富的不饱和脂肪酸（提高、改善大脑机能）和各种活性多肽，因此深受食客们的喜爱。它讲究一快一慢，一吸一停地吃法。
< class="pgc-img">草鱼
现如今很多鱼火锅店都喜欢对草鱼进行批发购买，其主要原因是草鱼的个头较大，肉多，成本低，是我国淡水养殖的四大家鱼之一，不缺市场。草鱼肉质虽然没有黑鱼那样细嫩爽滑，但吃起来别有一番风味，也很适合和高汤煮在一起。此外，草鱼中含有硒元素，有抗衰老，养颜、开胃的作用，对肿瘤也有防治作用。
钳鱼
钳鱼也称为梭边鱼，生长在水质无污染的大中河流之中，肉厚无刺，皮滑肉嫩，具有大鲜，大补的特点。将它作为鱼火锅是近几年流行起来的，在成都、上海、广州等地区较为风靡，在制作时会加入腌制的蔬菜，辅以香料和特殊工艺制作的火锅底料，放到辣汤中煮透入味后，吃起来辣而不燥，口感滑嫩，配合原汤油碟，别有一番滋味。
< class="pgc-img">整体来说，在做鱼火锅的时候，尽量选择刺少的鱼，吃起来放心，也方便切片，至于配菜，可选择豆制品、金针菇、空心菜、香菜、白菜、菠菜、土豆等，也可酌情放一些牛羊肉片，寒冷天气时，大家也可以自己做香辣的鱼火锅吃。
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祺道鱼火锅是采用四世祖传配方精制而成的鱼火锅，融合了古老秘方与现代化的制作工艺，为广大消费者带来了滋补养生的鱼火锅美食。正因如此，福祺道鱼火锅不仅具有美味、多样的口感，还具有强身、健体的功效，尤其是在料包中融入了不同辣味、酸味的独特口感，更是带给消费者回味无穷的享受。福祺道鱼火锅在得到市场认可的同时，也逐渐赢得了加盟商的关注，那么对于加盟商而言，福祺道鱼火锅又有哪些投资优势呢?
优势之一：独特口味，带来超高人气，市场认可度高。美食的口感决定了消费者的认可度，福祺道鱼火锅用独一无二的口感满足了消费者对口感与美味的多重需求，成为消费者就餐的首选。福祺道鱼火锅拥有不同系列不同口味的锅底，同时还有各种烧烤、饮品、冰淇淋、小炒，满足了不同消费者的就餐需求，带给消费者不一样的美味。
优势之二：福祺道鱼火锅项目总部实力雄厚，带来更全面的扶持。对于毫无经验的加盟商而言，福祺道鱼火锅可谓是他们最佳的选择，总部贴心的扶持能够让加盟商更快的步入运营正轨。从店址的选取到技术的培训，从物料的配送到新品的研发，福祺道鱼火锅项目总部为加盟商一一把关，将加盟商扶上马，送一程，确保加盟商达到独立运营的水平。
优势之三：加盟店成活率高，项目运营前景更好。众所周知，别人的经验再好，如果在自身运用的过程中没有办法得心应手，那店面的成功率一定不高。福祺道鱼火锅的加盟商可以去其任意的加盟店考察，总部成功的运营经验，在各大加盟店中得到了完美的重现，让他们更快的步入正轨，早获收益。
这就是备受加盟商青睐的福祺道鱼火锅，不仅为其带来了超高的人气，同时也让加盟商赚到了丰厚的利润回报。
