度饮食重口味辣味居多，零食类炸物居多，因信奉印度教几乎素食90%以上，肉食餐厅很少。印度人很爱喝奶茶，用奶量是中国的12倍。这趟旅行，全程我们除了住宿地吃早餐，一直努力融入当地饮食文化，几乎没怎么去网上推荐的中餐厅或者类似餐厅，都是尽量贴近当地人的消费尝试各种印度食物，所以很多都不是很美味，体验难免苦了点。
去印度吃点啥？
五颗星满分，下面推荐星度可参考。
< class="pgc-img">图：印度版“五仁月饼”。
印度飞饼★★★★
印度飞饼来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉，当地居民常年以筋面，椰桨，黄油，炼乳等制作食物，是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，其风味独特，制作神奇，薄如蝉翼，外酥里嫩，松软可口，色泽金黄，品种繁多，内有精心调制的各种馅料。
< class="pgc-img">图 ：印度特色饼。
由于它独特的工艺，和面对着顾客现做现品，而使人有着很强的感观，和好奇心加巴地印度飞饼配制秘方奇特、工艺复杂、变化繁多，其特点为：“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富，按不同的口味，配制秘方不同，分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份，色泽鲜艳，金黄而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃养脾，益神养血等功效。现场制作品味繁多，变幻莫测。推荐飞饼配咖喱吃。
奶茶Masala Tea★★★★
在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅，里面文火温着白乎乎的牛奶，上面一半还覆盖着奶皮，非常香浓。旁边有很多印度人排队等候着，一旦牛奶开锅就可以捧回香喷喷的奶茶。通常饭后当地人会喝一杯加了香料的印度奶茶，也叫马沙拉奶茶。几乎通价10卢比一杯，部分地段会贵点。
印度手抓饭★★★
手抓饭是印度人十分喜爱的食物，吃时用右手将饭菜反复搅拌和匀，然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中，手抓饭只限于家里或非正式场合。
拉西Lassi★★★★★
拉西即印度酸奶。旧德里贾玛清真寺门口的小摊上，装满酸奶的土陶罐整齐地排列着，食客用完酸奶就砸碎陶罐，免除了摊主洗碗的麻烦，同时还很卫生。由于印度菜的主菜多为羊肉、鸡肉和海鲜类，而且每道菜里洋葱和咖喱必不可少，在中国人眼里有点油腻、不好消化，用牛奶制作的醇浓酸奶可以化解掉饭菜。推荐蓝城跟金城跟瓦拉纳西三家。
< class="pgc-img">图：印度早餐。
咖喱羊肉
咖喱羊肉没吃过！印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等二十多种调料合成的一种香辣调味品。咖喱羊肉烹调好后，放在餐厅门口一个个亮晶晶的金属大罐中，下面施以文火慢炖并保温，浓香也随之缓缓溢出。全程我没碰到卖羊肉跟牛肉猪肉，唯一吃过鸡肉。听本地人讲有卖肉的，但只有当地少部分吃肉的人知道，都不是公开的，因为大多数印度教吃素。
< class="pgc-img">图：印度美食。
塔里Thali★★★★
塔里是印度最传统的一种套餐，将米饭、面饼、酸奶、咖喱、蔬菜、甜点等装进圆形铝盘里。 Thali里面包括：Kheer(有米香有牛奶的甜点)、Chapati ( 全麦饼) 、Salad (色拉)、Kadhi ( 豆腐) 、Paneer vegetable(奶酪蔬菜)等。上面霍斯佩特就有介绍这款菜跟餐厅，强推荐，运气好碰到好的那是很好吃。
印式套餐IndiaThaliPlatter★★★
大概是印度最便宜的大餐了。印度每个省都有属于自己风格的塔利，塔利的通常样式就是在一个圆盘里放上咖喱的蔬菜或是肉、豆子汤、绿色小菜、酸奶、脆饼、调料酱和米饭。
波亚尼炖饭Biryani
波亚尼炖饭Biryani，超级难吃！波亚尼炖饭是以长米搭配羊肉、鸡肉、牛肉火彩炖成的饭，也有纯素的。菠菜芝士Palak Paneer这是将菠菜捣碎后加上印度自制的乡村芝士，是北印度最受欢迎的料理之一。
炸三角Samonsa★★★
这是一种咖喱馅儿的炸食，形状呈三角形，馅料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的，有点辣，街边就可以买到。这个很多摊位卖，还不错。
< class="pgc-img">图：印度鸡腿。
恰巴提Chapati★★★★
恰巴提Chapati是印度最普遍的全麦面饼之一。其采用没有发酵的面团制作。吃起来口感较干，比较筋道。大街小巷最常见到的一种面饼。
其他类
水果：橘子，葡萄，西瓜，椰子，香蕉，甘蔗等。水果相对种类少，地质干旱原因，而且水果篇贵。橘子30-50卢比一斤，葡萄80-150卢比，椰子150-200卢比。主要南方水果种类多。
水产类：鱼类少的可怜，海鲜更别提了，只有到海边城市，如果阿等地才有，水产真的很缺乏。
零食类：都是以炸类为主，辣味较多。有一种含在口中的粉末状咖色，是去火作用的一小包，几乎每个印度男人都会每天含着。
印度特产带点啥？
1.香料 MASALA是最受欢迎的奶茶混合香料，各大城市都有售卖，小杂货店超市都有售卖。咖喱粉感兴趣的也可以买。
2.耳饰，手镯，脚链，项链， 推荐纯银制品。
3.手工类纪念品，手工大理石雕刻，手工真皮制骆驼，其他手工艺产品。手工鞋子，焦特布尔我有介绍的。
4.羊毛披肩，沙丽，SALWAR KAMEEZ（印度特色整套服饰）与棉质织品。印度的羊毛披肩是名扬海外的特产品，其材质取自喜马拉雅山区的山羊毛，Pashmina羊毛常被制作成披肩或围巾，质感细腻，色泽淡雅，优雅大方，轻柔保暖，价格比在欧美等地买便宜很多，因此备受女游客们的喜爱。沙丽太有印度特色回国很难搭配其他服饰，推荐SALWAR KAMEEZ 它是印度特色整套服饰，含上衣裤子围巾。
节选自游记《印度30天背包客游荡在宝莱坞，这一生去了不会后悔的地方~》
果来珠海旅行只知道长隆，那就真的亏大了，今天我想把这份游玩攻略给到你！
珠海·最好吃
【铃记钵仔糕】
藏在九洲城对面百货广场里的一家钵仔糕小店，不仅本地人爱吃，很多香港人澳门人也慕名而来，蛋黄流心钵仔糕、猪脚姜钵仔糕曾上过TVB。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">【唐家茶果店】
唐家古镇很有名的茶果店，专门售卖茶果、叶仔、萝卜糕、芋头糕、兜棕等地道的唐家小食。
【颓记茶餐厅】
珠海必吃的港式茶餐厅，是香港人在珠海开的店，混酱猪肠粉、猪扒芝士蛋菠萝包、港式奶茶味道超正点。
【新享乐】
一家人气超高的老牌海鲜大排档，三文鱼鲜嫩肥美，濑尿虾肉质饱满，个个有膏。
【楠楿甜品】
一家传统糖水和现代甜品兼而有之的糖水店，店里的招牌是芒果二重奏。
【益健美食大广场】
珠海人气最旺的早茶胜地，想体验珠海茶市的热闹场景，非此地莫属。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">【味极海鲜放题】
珠海吃货们都知道的超丰盛自助餐，各种无限量任吃的生猛海鲜，光是想想就口水直流！
【客园鱼头粉】
在无肉不欢的年代里，一碗满满的猪杂鱼杂鱼头粉，足够让你满足，浓浓的鱼汤，一口喝下去后仍旧回味无穷。
【佳食粥档】
珠海的一家超级老粥档，只做宵夜，一到晚上座无虚席，各式各样的滚粥应有尽有。
【新佳濠生蚝火锅】
开了20年的生蚝火锅店，超新鲜的横琴蚝，所有生蚝都是现撬现开现品。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">珠海·最好玩
【渔女雕像】
珠海的象征，被誉为珠海的“自由女神像”，坐落在情侣路中间，背后还有一段动人的传奇故事。
【日月贝】
珠海版的“悉尼歌剧院”，是中国唯一建在海岛上的歌剧院。由一大一小两组“贝壳”组成，构成了歌剧院的整体形象，因此得名“日月贝”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">【壁画村】
由一个充满珠海渔文化的旧村改造而成，充满了欧洲风情，壁画面积超过6000平米，每一栋楼都是风景，是拍照打卡的好地方。
【狮门娱乐天地】
国内首家好莱坞电影VR主题乐园，饥饿游戏、极速追击、暮光之城，各种身临其境般的感官刺激体验。
【白沙滩】
藏在唐家湾的长滩岛同款白沙滩，沙子是从菲律宾运过来，仅约0.07毫米的白细沙，沙滩提供沙滩椅和太阳伞，坐在这里你能感受到一份独有的舒爽。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">【爱情邮局灯塔】
情侣到珠海必打卡的浪漫之地，在这里可以眺望港珠澳大桥，与ta来一次心灵的对话、锁上一把同心锁、寄出爱的明信片。
【淇澳岛】
珠海唯一可以开车上去的岛屿，有着“小鼓浪屿”之称，岛上居民热情开朗，民风十分淳朴，生活悠然自得，是不可多得的悠闲好去处。
【板障山幻彩隧道】
现今国内 最长的慢行景观隧道，隧道中有3D手绘和巨幕投影，简直不能再惊艳了。
【香山湖公园】
珠海最美的公园之一，据说整个公园都是用修幻彩隧道的土建成，非常的环保。在这里可以赏海天景色，享岭南神韵。
【接霞庄】
藏在珠海斗门的一座隐世秘境庄园，这里万木葱茏，绿色如染，流水潺潺，暗香盈袖......处处美景相迎，连呼吸都是种享受。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">【小九寨沟】
拥有美丽迷人的自然景观，大片的植被与河流，夏日里非常凉爽，是珠海名副其实的天然空调屋。
珠海·最好逛
【白沙河相思树下】
珠海最具本地文化特色的夜市街区，一到晚上有很多的创意手工用品和本地特色小吃，还有乐队表演。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">【玖洲道购物公园】
珠海首家“游逛”式的情景购物公园，每天定时会在购物公园里放飞白鸽，可以喂食、嬉戏、拍照……不少发烧友慕名而来一睹风采。
【白石街】
一条由白条石铺成的古街，是用英国人的赔款修建的，整条街散发着岭南文化和市井烟火气息。
【唐家古镇】
探访唐家古镇，漫步山房路，处处是古迹，可以让你马上穿越到上个世纪的中国。
【无界书店】
珠海格调最高的一家网红书店，拥有270度的全海景阅读区，在这里看书就是一种享受，如同度假一般。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">【斗门古街】
珠海保存最完整的清朝旧街，充满岭南风格的旧式骑楼，自古就是市集，街道两旁各种老式店铺林立。
【牛津街】
一条英伦风情的小商业街，从头到尾不过几十米，但却别有一番气质，各种个性化的小店，有着浓郁的文化氛围。
【励骏庞都广场】
由国际名师设计的一座极具异域风情的购物综合体，位于横琴口岸对面，是逛街购物和拍照打卡的好地方。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">【北山村】
一条历史悠久的文化古村，集老宅院、特色小店、危房、菜市场、文艺、音乐等等于一身。
【华发商都】
珠海最大、档次最高的购物中心，繁华与时尚并重，晚上还可以看到音乐喷泉和各种灯光秀。
果来珠海旅行只知道长隆，那就真的亏大了，今天我想把这份游玩攻略给到你！
珠海·最好吃
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