能移动设备为公众生活带来的改变令人欣喜,除了为人们提供丰富的线上体验,还被广泛地应用于线下实体店的“智能化”进程。除传统PC端之外,越来越多的餐饮行业用户将更加便携的手机、平板电脑等智能终端设备应用在日常餐饮工作中,使顾客点单更加方便、快捷,餐厅业务量增长的同时,顾客的店内体验也得到大大提升。
在充分了解用户需求及切实关注用户体验的基础之上,针对餐饮行业用户需求,爱普生智能云服务热敏票据打印方案应运而生。该打印方案,将颠覆餐饮点餐及结账的传统模式,使得餐饮行业用户通过搭载爱普生TM-T82II-i智能云服务打印机,即可实现智能云端交互,助力餐饮行业运作模式再升级!
(爱普生TM-T82II-i智能云服务打印机)
智能下单支付 实现流程优化
爱普生智能云服务热敏票据打印方案下,餐厅通过智能终端实现下单功能,取代传统纸质菜单形式和人工下单模式,柜台外围设备管理也变得更为便捷。智能的网络下单支付与更加灵活的柜台点单流程,不仅降低了顾客用餐成本,使餐厅工作程序也得以优化。
爱普生TM-T82II-i智能打印机还可提供多平台支持,网络应用程序与不同移动操作系统完全兼容,包括windows pc端、Android、iPhone、iPad等智能终端设备。这使得商家可通过移动设备实现与云端无缝对接,智能点餐快捷下单,从而提升餐饮行业服务品质。同时,TM智能打印机还可控制最多20台从属打印机。无论是顾客通过智能终端扫描菜单二维码查询菜式信息“智能下单”,还是餐厅将订单信息传输至后厨打印机进行水单打印,都可获得极大的便利。
除了智能下单,爱普生TM-T82II-i云服务打印机还能轻松实现对周边设备的拓展管理,其设计包含一个集成控制器,能存储信息和处理数据。TM-T82II-i还拥有灵活丰富的接口,用于连接外围设备,包括串行接口设备、顾客显示屏、条码扫描枪、钱箱等。爱普生TM-T82II-i将不单单是一台打印机,更是“智能餐厅”系统的核心组成部分。
智能云服务 安全有保障
依赖于网络云服务器进行数据传输的云服务打印机,往往面临着一定的技术风险。一旦云端网络延迟或者出现中断,对餐饮行业造成的影响不容小觑。但爱普生TM-T82II-i智能云服务打印机,能够确保打印机与云端平台断开时,仍能提供稳定的性能,实现不间断工作。用户也不用担心业务中断,且有效避免了错单、漏单等现象的发生。此外,顾客无需在智能终端上下载驱动软件,手机便可通过Web应用程序直接与打印机进行数据交互并与云端数据智能同步,安全有保障。
在稳定可靠的性能基础上,爱普生TM-T82II-i打印机还具高速输出优势,最高打印速度达200毫米/秒,打印头寿命达150万次/针,对于餐饮行业用户来说,能有效提高结算效率,缓解柜台压力,尤其是在用餐高峰期,完全可以满足用户的高打印需求。
爱普生TM-T82II-i智能云服务打印机与移动设备、网络和电子支付系统的发展兼程并进,通过爱普生TM-T82II-i智能云服务打印机、智能终端设备和云端对接,外加所需的周边设备,即可实现餐饮业的智能下单支付。这就是爱普生智能云服务打印方案,创造良好店内体验,让智能餐厅触手可及。
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关于爱普生(中国)有限公司(Epson (China) Co., Ltd.)
爱普生(中国)有限公司成立于1998年,总部设在北京,负责统括爱普生在中国的投资和业务拓展。目前,爱普生在华累计投资已超过8.22亿美元(约合50亿元人民币),共有13家制造、销售及服务等机构,员工逾16,000人。
爱普生在中国开展的业务主要有打印机、扫描仪、投影机等信息关联产品业务,电子元器件业务以及工业机器人业务。其产品以卓越的品质和节能环保的特点,赢得了中国消费者的厚爱。立足于中国市场,爱普生始终本着“挑战与创新”理念,不断将一系列先进技术及应用方案引入中国,从而使中国消费者能够与世界同步,享受创新科技带来的完美体验。爱普生不断贡献于中国的环保和教育事业,作为一名优秀的中国企业公民而倍感自豪。
目前,爱普生(中国)有限公司已取得的资质包括:
- 2004年5月,爱普生(中国)有限公司经中国商务部批准,成为中国首家获得“地区总部”资格认定的外商独资企业。
- ISO14001环境管理体系认证。
(Epson)
爱普生是全球技术领先企业,通过原创的“省、小、精技术”,倾力创建将人、物与信息互联的新时代。爱普生的主要产品线涵盖喷墨打印机、数码打印系统、3LCD投影机以及智能眼镜、传感系统和工业机器人,致力于在打印、视觉交流、可穿戴设备、机器人等领域持续创新,超越顾客的期待。
位于日本的精工爱普生公司是爱普生集团的核心企业。爱普生集团在全球设有90家公司,员工逾67,000人。爱普生不断努力减少对环境的影响,为其所在地区的发展做出贡献,并以此为荣。
about Epson
Epson is a global technology leader dedicated to connecting people, things and information with its original efficient, compact and precision technologies. With a lineup that ranges from inkjet printers and digital printing systems to 3LCD projectors, smart glasses, sensing systems and industrial robots, the company is focused on driving innovations and exceeding customer expectations in inkjet, visual communications, wearables and robotics.
Led by the Japan-based Seiko Epson Corporation, the Epson Group comprises more than 67,000 employees in 90 companies around the world, and is proud of its contributions to the communities in which it operates and its ongoing efforts to reduce environmental impacts.
http://global.epson.com/
医疗环境日益追求高效便捷的今天,医院后勤服务中的餐饮环节亦步入了智慧化改革阶段。微膳云智慧食堂系统针对外卖及堂食预订流程的订单处理机制进行了优化升级。系统不仅实现了订单总单与分单的一体化自动打印功能,还可灵活设置分单档口,从而避免了厨师无法快速、准确地识别和处理各类订单,严重影响出餐速度。
< class="pgc-img">(图1-后厨分单小票)
>< class="pgc-img">(图2-前台总单小票)
>为适应医院食堂多档口、多样化菜品的特点,微膳云智慧食堂系统还具备智能分发订单的功能。当顾客在系统的外卖预订或堂食预订模块下单后,系统智能汇总订单信息,一旦接收到包含多个档口菜品的订单,系统会根据所属档口将分单即时推送至对应档口的打印机上,并自动打印总单和各档口分单小票。这样一来,各个档口可以快速获取到需要制作的菜品清单,直接进行备餐,极大提升了后厨的工作效率,减少了无效流转时间和人力成本。
< class="pgc-img">(图3-智慧食堂系统分单流程)
>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">(图4-智慧食堂系统外卖单小票)
>智慧食堂系统的订单处理方案,高效的订单整合能力以及灵活多样的出单模式,不仅极大地改善了医院食堂的运营效率,也进一步优化了患者的就餐体验。同时,减少患者及医护人员等待就餐的时间,进一步增强了服务质量。有力地推动了医疗领域后勤服务向数字化、智能化方向的发展,体现了以人为本、科技引领的服务理念。
<>年来,零距互联不断释放加力餐饮市场的信号,面向广大餐饮商户推出的客来云餐饮系统,凭借操作简单、高性价比等优势迅速获得市场的广泛认可。
去年,零距互联餐饮收银秉承软件终身免费升级的服务理念,持续优化产品功能,推出了最新的版本系统。相较于旧版本,零距互联将陆续升级扫码点餐、小票功能自定义、智能外卖、会员营销、方案折(特定菜品折扣)、扫码支付等一系列功能。
目前,客来云的扫码点餐功能已正式上线,该功能以支付宝、微信作为入口,顾客直接扫码通过扫码可直接跳转至点餐界面,从而实现了消费者能够自助点餐,不仅代替了传统的纸质菜单和昂贵的iPad点餐设备,而且不断提升消费者点餐体验、降低餐厅人力成本等方面都有明显的优化。
图片来源网络
多人点餐,解放服务员
随着人力成本不断提升以及传统一对一的点餐方式,现如今不能完全满足餐厅高效营运的需求。而通过接入扫码点餐功能以解放部分餐厅服务员,是当前相对于主流的解决方案。
以客来云为例,顾客通过扫码点餐所产生的订单,可直达传送前台打印,后厨分单打印,保证了后厨的响应速度。据了解,升级后的客来云的收银还可支持多人扫码点餐。菜品数据、订单详情可在各终端实时同步,选好菜品后点击下单即可。
多人加菜操作
客来云收银新版本可支持多人加菜操作,并且能够实现了数据实时共享。如需加菜,退菜,可点击“加菜”按钮跳转至点餐页面。该功能将有效地节约了顾客的等待时间,从而提升了餐厅的营业额和翻台率。
呼叫服务员
当顾客有个性化需求时,只需在点餐界面导航中点击“呼叫服务员”按钮,服务员即可通过服务员App收到提示。该功能能够使餐厅在繁忙时刻依然能够保证对每位顾客的周到服务,同时也能够维持了餐厅优质、有序的就餐环境。
个性化展示
下单页面,商家可根据自身需求展示推荐菜、顾客常点的菜、热销榜等,引导顾客选择热销、推荐及新品下单,为餐饮商家增加了营销渠道。
服务员App、前台收银机收到提醒
顾客在点餐下单或加菜的时候,服务员App、客来云收银机都能接收到提醒。餐饮商家确认订单后,前台打印机和后厨打印机可自动分类出票,无缝对接每一个顾客下的订单。除此之外,客来云收银机还可在顾客支付时收到提醒。
餐后付款
为了迎合消费者的用餐习惯,客来云收银新版本推出了餐后付款功能,可支持多种支付的餐厅运营模式。顾客进入到支付页面后,在一定的时间之内完成支付。另外,支付页面每次仅允许一人提交支付申请,合理规避了有些顾客出现重复付款的风险。
客来云收银系统,通过打通餐厅与顾客的实时通讯能力,加速了餐饮智能化进程,同时也对正餐业态的餐厅有了更强的适应性。目前,餐饮市场正在发生着重要变化,数字化经营越来越成为餐厅经营的重点,经过不断地创新以后,客来云更是加大了对餐饮市场的投入力度,后续对餐饮商家的赋能仍会不断。
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