果你不知道吃什么,我可以给你推荐一道来自贵州贞丰的美食--糯米饭。这道美食不仅味道鲜美,还营养丰富,是许多人最喜欢的一道菜肴之一。
首先让我们来了解一下贞丰糯米饭的来历。贞丰糯米饭起源于贵州省贞丰县,这里盛产优质糯米,也被称为"糯米之乡"。贞丰糯米饭的制作历史可以追溯到明朝,当时这里是贵州省的一个军事要塞,糯米饭因此成为当地军队的重要口粮。经过几百年的演变和发展,如今的贞丰糯米饭已经成为了一道备受瞩目的美食。
< class="pgc-img">>贞丰糯米饭的制作过程非常独特。
·首先选用优质糯米,经过浸泡蒸熟后将糯米拌上特制的食用油。
·然后将其铺在砂锅或石碗中,最后用大火蒸熟。
< class="pgc-img">>·在蒸糯米饭的过程中还要不断地搅拌,使糯米饭均匀受热,避免糊锅。
·当糯米饭蒸熟后将其倒入一个专门设计的砂锅或木碗中,再撒上一些紫菜、葱花、香菜等配料,最后端上桌即可。
品尝贞丰糯米饭,第一口就能感受到其软糯香甜的口感。因为糯米饭蒸熟后口感非常软烂,而且黏性十足,吃到嘴里有一种软糯的感觉。同时贞丰糯米饭中还加入了一些特制的佐料,如紫菜、葱花、香菜等,这些配料增加了糯米饭的口感和风味。
< class="pgc-img">>除了作为一道美食,贞丰糯米饭还具有很高的营养价值。糯米中含有大量的淀粉和纤维素,可以提供人体大量的能量和营养,而且容易消化吸收。此外贞丰糯米饭中还含有一些微量元素,如铁、钙、锌等,对人体有很好的滋补作用。
< class="pgc-img">>总的来说贞丰糯米饭是一道美味可口、营养丰富的美食,深受人们的喜爱。如果你还没有品尝过这道美食,不妨去贵州贞丰一试,相信你一定会爱上这道美食的。
过山川湖海
来自天南海北的我们
相聚在迷人的哈工大
香气弥漫,唇齿之间
味蕾的记忆最为持久
在这里吃的每一顿饭
仿佛都有家乡的味道
不知萌新们会不会有这样的疑问
哈工大有多少个食堂?
有哪些特色菜品?
今天去打卡哪家美食呢?
接下来,让我们跟随小编的步伐
近距离体验在哈工大的美食之旅吧
· 一校区·
1、学士楼
学士楼里特色多,快餐烧烤实惠多
辣子鸡
米线
韩式辣拌鸡
烤鸭饭
烧烤
2、学苑楼
学苑楼里佳肴丰,天南海北美味城
铁板烤盘
藤椒鸡块
大盘鸡
香干小炒肉
四川冒菜
茶香肉
锅包肉
3、学子楼
学子楼里碳水足,多汁水饺暖胃腑
4、紫丁香教工餐厅
教工餐厅精品肴,交流研讨兴致高
蓝莓山药
鱼香肉丝
葡萄鱼
丰收小炒
茭白虾仁
草莓慕斯
· 二校区·
1、清泽楼
一入西门遇清泽,套餐筋饼难取舍
风味套餐
筋饼
套餐
2、锦绣楼
锦绣料理赞不停,唇齿留香好心情
鸭腿饭
自助餐厅
3、天香楼
天香餐厅占地广,川菜粤菜齐争香
自助小火锅
淮南牛肉汤
铁锅炖大鹅
参鸡汤饭
特色套餐
剁椒鸡腿饭
剁椒猪脚饭
自选套餐
· 科学园·
南苑餐厅
南苑地处科学园,特色汤饭菜肴鲜
沙拉烤肉拌饭
米线
铁板烧
凉面
麻辣香锅
麻辣烫
· 土木楼·
丁香餐厅
丁香佳肴口感鲜,人间有味是清欢
米线
快餐
自选套餐
油泼面
肉夹馍
旋转小火锅
日升日落,云卷云舒
在努力拼搏的每一个日夜
美食带给哈工大人陪伴和鼓励
以上就是哈工大的餐厅和美食介绍啦
有没有哪道菜戳中你的内心?
当然,如果大家还有其他
强烈推荐的哈工大美味
欢迎留言!
哈工大美食之旅
等待你的启程!
图片| 张钧瑞 徐铭含 许启山 张斌 潘小艺
来源: 哈尔滨工业大学
源:四川省文化和旅游厅
好吃又正宗的四川美食到底有哪些?
权威名单开始公示了!
为深入贯彻党的十九届五中全会精神,落实全省服务业发展大会、全省文化和旅游发展大会各项部署,加快构建“4+6”现代服务业体系,提升“四川味道”的知名度和美誉度,聚焦“吃在天府”,多维度、多层次展示和推广四川美食、四川味道、四川人文,进一步促进消费升级,文旅融合,更好地服务游客,我厅在全省开展了天府旅游美食推选推广活动,在各市(州)申报推荐基础上,采取资料审核、专家评审等方式,确定了100道省级天府旅游美食候选名单。
为广泛听取社会各界意见,接受公众监督,现将省级天府旅游美食候选名单予以公示,如有异议,请实名书面反馈至文化和旅游厅非物质文化遗产处。
公示时间:2021年4月25日至4月29日
公示受理部门:文化和旅游厅非物质文化遗产处
通讯地址:成都市锦江区青莲上街2号,邮编:610021
联系人:王绍麟
联系电话:028-86703719,传真:028-86702017
四川省文化和旅游厅
2021年4月25日
来源: 四川日报