次活动将通过
网络投票和专家评审两个环节
评出延边最in网红打卡地名单
哪里是你心中的网红打卡地
哪里是你招待亲朋的首选之地
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店铺位于“一眼望三国”的珲春市,是一家甜品店,也是一家主打朝鲜族民餐的现代化融合餐厅。该店以珲春地标之龙虎阁为元素,研制出的甜品很有特色。
致予咖啡位于延大正门西侧,主要经营意式咖啡、精品手冲咖啡等饮品。该店在传统咖啡的基础上不断创新融合,推出一系列搭配鲜榨果汁的特调类咖啡饮品,还有具有延边特色的米乳拿铁。店内设有独立的观景阳台,坐在店内就可以打卡延吉网红弹幕墙。
延盛砂锅城是一家专注朝鲜族民餐28年的、注册“吉林省著名商标”的传统料理店。延盛的臭酱制作技艺已被列入吉林省非物质文化遗产名录,店内的臭酱系列均为代表匠人的技艺。必吃榜之一的江米鸡具有补气养血、恢复体力的功效,是一款进补饮食。
延吉牛犁烧烤店位于延边大学对面,环境雅致,精选延边黄牛肉,精心制作。该店不仅提供着令人垂涎欲滴的美味烤肉,更巧妙地将延边传统文化融入其中,以其独特的烹饪技艺和正宗的朝鲜族风味,让每一位食客都能深入体验到延边地道的饮食文化。
朝阳川原浆鲜啤是以自酿啤酒为主的特色酒吧,位于梨花小学南门西侧。朝阳川拉格啤酒今年荣获2024青岛国际啤酒节精酿大赛金花奖。含有鲜活酵母的原浆精酿鲜啤,配上美味的啤酒菜,备受本地人的欢迎。
该店于2020年入选大众点评全国必吃榜,以各种口味的雪冰、现烤面包和咖啡为主,雪冰奶香浓郁,面包酥脆可口,咖啡醇香。环境优美,干净整洁,服务用心周到,同时设有包房。在店内,你不仅可享受美食,还可看到公园美景。
咖啡陪你位于延边大学对面,融合了青春活力与地域文化,精心调制每一杯咖啡,用心布置每一处角落。独特的地理位置,让咖啡陪你不仅是一家咖啡店,还见证着来来往往的游客与学子的故事。
库伯咖啡店是一家新晋的多元化风格打卡咖啡厅,环境舒适优雅。新派装修风格,拥有一整面暴力熊墙,提供泡泡马特等大型潮玩摆件供打卡拍照。店内除咖啡、茶饮、新中式茶咖类外,还有诸多甜品、餐品供顾客选择。
延吉十三约咖啡(13月咖啡)
十三约咖啡是延盛传统饮食有限公司旗下一家咖啡馆,坐落于延盛阁山庄院内。以朝鲜族传统草屋作为咖啡馆,传统与现代的结合呈现出别样的美感。为了满足顾客休闲需求,还开设了户外区。店内选用优质咖啡豆,咖啡饮品口感丰富。
喜咖啡店坐落在延吉市的一个小山坡上,是一家可以俯瞰户外美景的咖啡厅,春天赏花、夏日听雨、秋看落日、冬赏白雪。用心制作每一杯咖啡,每一个细节都是一种巧思,真正做到了好喝、好看、好拍,增加了趣味性的同时,使其接受度更高。
大叔咖啡位于珲春市欧式街,店面超级大,一楼包间有投影仪可以看电视,二楼包间是榻榻米,私密性很好,饮品很丰富,价格也比较实惠。走进咖啡店,?你会被浓郁的咖啡香所吸引,每一杯都是一种独特的味道。?
咖啡店坐落在延龙公路海兰台驿站,环境优雅舒适,可以欣赏落日余晖下的原始森林和瞭望塔。喝着香醇的咖啡,吃着特色美食,赏着美景,是好友聚会聊天的好去处。网友推荐,此地非常适合打卡拍照,随便一拍都是文艺大片。
在龙井市东盛涌镇龙山村,有这样一家乡村咖啡店。石板的小路,质朴的木质栈道,郁郁葱葱的绿植,置身其间,感受到的是美丽乡村的独特魅力。20多处卡座或藏于绿植当中,或临水而居,或是隐于百年古树之下……每一处,都是那样安逸祥和,又不失乡村情调。
该店环境优雅而安静,让人仿佛置身于一个与世隔绝的美食天堂。更令人惊喜的是,这里的菜品不仅美味可口,而且出餐速度快。网友们强烈推荐啤酒锅、麻辣牛肉条、猪蹄年糕、火辣鸡爪等特色菜品,是亲朋好友聚会、休闲的好去处。
恩你小木屋米酒馆是延边恩你餐饮旗下,具有朝鲜族民俗特色的料理餐厅,主要以原生态仿古的装饰,带给顾客一种家庭般的感觉。环境温馨、服务热情周到、民俗气息浓厚,主打菜肴有火辣鸡爪、小木屋烤肉、香辣鸡翅等。自家精心配制的米酒,让人回味无穷。
张师傅参鸡汤成立于1999年,已有20多年的品牌历史。延吉市有两家店面,总店位于延吉市新华街原110对面胡同,旗舰店位于公园对面信息产业园3楼,是主营参鸡汤专门店。该店为养生餐饮店,用心做好每一碗参鸡汤,汤鲜味美,是滋补的佳品。
延边以勒苑餐饮有限公司是一家以经营有机特色菜品为主的具有浓郁朝鲜族特色的餐饮连锁企业 。成立之初就按先建设农场,后开设餐厅的思路经营,是延边第一家拥有自主农场栽培有机蔬菜的餐饮公司。
延吉恩评馆冷面
恩评馆冷面店主营朝鲜族民俗料理、朝鲜族传统冷面,创新推出的以长白山蜂蜜锅包肉为招牌的一系列菜品,不仅让朝鲜族民俗美食焕发出新的活力,也让更多的人能够品尝到这些美味,越来越成为地方的美食名片,打卡首选。
延吉玄氏汤饭馆是两代人传承40多年的民俗餐饮店,将独具特色、知名度极高的延边黄牛肉按照祖辈传承的传统制作工艺,做成具有朝鲜族风味的特色美食。凭借精心挑选的食材和独特的味道,俘获了无数食客的味蕾。
三千里冷面成立于1997年,坐落在延吉中心商业街,明珠大厦对面成宝大厦南侧。该店以其传统的朝鲜族风味和优质的服务赢得了广大食客的喜爱。现压的冷面带着冰碴,吃着非常筋道,配上香酥酸甜的锅包肉,简直美味。
延吉正谈炸鸡成立于2018年,是一家纯正的朝鲜族炸鸡店。该店秉承着现点现炸的理念,不断努力探索,把最优质的产品和最贴心的服务回馈给消费者。炸鸡品种多样,适合各种口味的食客。
延吉罗宫羊肉串(旗舰店)
白玉串城成立于1997年,是集朝鲜族烤串和延边特色饮食为一体的现代化餐饮企业。独家秘制的特色酱料、干爽解腻的蘸料、肉质鲜嫩的招牌菜品,成为“当代撸串爱好者”们的“烧烤初恋”。
延吉火辣辣肥肠火锅店
牛小肠、牛毛肚结合延边的辣,形成独特风味的火辣辣肥肠香辣不油腻,搭配各种各样的小菜,香的柔美,辣的霸气,很符合延边朝鲜族文化的特性。该店位于居民区,烟火气十足。
秦大个儿海鲜大排档是十年海鲜老店,海鲜个大肥美,只卖海鲜不卖水!店内海鲜味道鲜美,俄罗斯帝王蟹、招牌大板蟹、巴掌大的扇贝……应有尽有,各种烤海鲜和啤酒菜品类齐全。
隐秘酒馆位于延边大学美食街,菜品以延边特色啤酒菜为主,针对不同人群的需求丰富产品结构。花果酒+鸡尾酒+啤酒的配置,满足了延吉人夜生活的需求。从店内装修,到菜品、酒品、服务、营销等方面都符合年轻人的喜好。
延吉韩正参鸡汤馆成立于1996年,门店位于延吉西市场东门往南300米处的2楼。招牌菜品为韩正参鸡汤(中药味)、元祖参鸡汤(原味)及药膳菜包肉(五花肉)。精选优质的食材,用长白山下4年生园参、优质糯米、大蒜、大枣、圆葱、松子、芝麻等精心制作。
安图明月辛春烤肉店
店内环境时尚,有舒适的音乐,装修风格比较有特点,选材较为优质。招牌菜有微辣拌牛肉、五花肉等。其中,拌牛肉清爽解腻,肉质松软入味。
仁香烧烤串城拥有着舒适的用餐环境、独特的烧烤技术、食材选料考究卫生,配料独特。引领绿色环保,仁香选择上品果木跟有害食材告别,它的主要特点是燃烧值高,热卡大,燃烧时间长,无毒、无害、它烤出的肉味特别鲜香,让人垂涎欲滴。
安图营信刘罗锅
能容千种菜,能让满城香。以最普通的食材,炖出最浓香的美食!铁锅慢炖尽显美味健康,一锅热腾腾的铁锅炖,瞬间就能治愈你的心。店内排骨鸡手锅、大鹅炖土豆等特色菜品都备受好评。
专门店以自产自营自销的模式运营,汤饭馆的牛肉汤选用产自养殖基地的精品黄牛肉,经过24小时排酸,再经过48小时以上的慢火熬制而成;米饭所用的大米来自延边海兰江畔,口感Q弹,米香四溢。吃上一口汤饭,口唇留香。
图们朝鲜族饭店成立于1978年,属于国营饭店。1990年,饭店承包给了个人,转为个体经营。30多年来,主打菜是经久不衰的老味道——传统朝鲜族烤牛肉,每天都会有外来的客人专程来此品尝这道美味。
图们双月串店
双月串店是一家有着20多年历史的延边烧烤店,农家乐般的户外烧烤体验深受当地居民喜爱。在这里就餐,可以一边欣赏青山绿水,一边畅享美味串品。
洋艺农家饭店的主打菜是崇善小鱼汤,选用图们江的柳根鱼和花泥鳅,汤中加入野苏子和朝鲜族辣椒酱,味道鲜美。小鱼汤搭配一碗米饭,是汤也是菜,不知不觉就吃下去了一碗米饭。
和龙八家子镇龙泉烤兔用特有的配方腌制食材,炭火精心烤制而成,口味更加香醇,香辣却不上火。烤兔肉厚之处醇香软嫩,肉薄之处酥香脆爽。吃上一口,齿间久久留香。
春天、微风、阳光、美食……依露哇户外烧烤是一个值得反复打卡的宝藏小店。这里不仅美食丰富、环境优美、干净卫生,而且注重服务细节,让消费者十分惊喜。烤串肉大味鲜,蘸料品类多,配菜分量足,吃起来很有特色。
敦化满意鱼馆已经营了30多年,味道堪称一绝。鱼馆位于雁鸣湖景区内,环境优美、装修质朴,但味道却让人难以忘怀。每一口都能品尝到食材的新鲜与调料的匠心独运,让人回味无穷。
盛鑫鱼馆是一家特色餐馆,独具特色的美食让食客百吃不厌。鱼类菜品丰富,能满足食客的不同需求,轮番挑动你的味蕾,带给你不一样的惊喜。食材新鲜,选用当地特色的冷水鱼,肉嫩味美。
他大舅东北铁锅炖是一家以东北饮食文化为主题的特色餐饮,在基于东北菜系的餐饮文化前提下,提炼出东北百姓人家的地锅文化的精髓。主打菜品是小鸡炖蘑菇,选用东北溜达鸡,肉质滑嫩;冷水鱼类菜品更是该店的特色美食之一,鲜嫩可口。
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初审:陈丽波 复审:高薇薇 终审:任红梅
来源:北京朝阳区文明网】
近日,2024朝阳专场必吃榜商户招商会举办。朝阳区商务局和部分街乡、商业企业对60余家有进京发展意向的特色餐饮企业进行面对面“邀约”。
招商会现场,区商务局、三里屯街道、麦子店街道、高碑店乡、东湖街道、北京燕莎奥莱、新辰商业集团等相关负责人进行推介,介绍朝阳区以及相关街乡、商业体区域概况、消费特点和支持政策等情况。
朝阳区是北京市第一消费大区,拥有庞大的消费体量、丰富的业态、国际化的氛围、高品质的服务以及充满活力的市场环境。全区目前有16个高品质商圈和众多各具特色的商业综合体,有全市近半数的“夜京城”地标和商圈,全区各类首店有2000余家,占全市一半以上。2023年,朝阳区实现社零总额3355.5亿元,占全市23.2%,其中餐饮收入360.9亿元,占全市27.5%,位于全市首位。
作为国际消费中心城市主承载区的核心商圈,三里屯聚集了太古里商业街区、盈科中心、机电院、三里屯SOHO、新工体等重要商业体,吸引诸多消费类、服务类企业聚集,逐渐形成了国际化、高端化、年轻化的发展定位和优势特色。麦子店街道则以亮马河国际风情水岸通航、国家级夜间文化和旅游消费集聚区建设为契机,在艺术、文化等诸多层面为夜间文旅消费创造消费场景和新体验,成为北京夜间经济新业态、新模式、新产品的展示窗口,目前亮马河畔多个商业综合体可承载优质餐饮企业。高碑店乡共有商务楼宇56座,文化产业园区34家,聚集了约两万三千家企业,90%以上是服务业企业,完善的服务业生态衍生出丰富且多元的消费需求;东湖街道拥有华彩商业中心(万象汇)、金辉大厦、浦项大厦等项目,计划招商餐饮企业入驻。
此外,北京燕莎奥莱餐饮调整面积8300平方米,以正餐、特色简餐为主;北京新辰商业集团有限公司,专注于时尚型购物中心、社区型购物中心等创新型商业模式。
“希望通过这次活动,让全国更多优质餐饮品牌企业,了解朝阳区消费市场和相关政策,愿意到朝阳来投资发展。”区商务局副局长韩栋介绍,接下来,朝阳区还会组织有意愿的餐饮企业实地考察调研,并做好后续跟踪服务,吸引更多优质餐饮企业落地朝阳。(朝阳报)
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这一片定位是文旅街区,可能不太适合你们这种快餐品牌,我们还有一块偏社区功能的场子,咱们还是到那边看看……”4月11日下午,历史城区迎来近20家特色零售餐饮企业负责人,他们在市商务局、市历史城区保护更新指挥部的组织下,现场调研区域内零售餐饮业态运营及招商情况,进行业态更新项目选址考察,并开展历史城区功能定位推介与项目对接洽谈。
“老城区旧貌换新颜,商业呈现复苏的状态,让我们企业也看到了发展的希望。”青岛英记楼食品有限公司综合部部长张皓感叹。参与此次考察的绝大多数企业是已进驻青岛大型商业综合体的优质品牌,涵盖了青岛特色小吃、知名快餐、网红潮牌,以及零售、文创、教育等领域,具有商业模式新、运营水平高、品牌美誉度好的特点。
边走访边观摩,边拍照边记录,边聆听边交流……这些蓬勃生长的零售餐饮特色企业以新活力、新动能,不断推进中山路周边区域业态更新升级。“广”纳新业态,历史城区将成为全市高质量商贸服务业聚集区和消费增长新引擎。
城市有“更新” 认识也“更新”
“我们在青岛老城区已经扎根20多年,见证了这片区域的新生。目前,我们基本已经敲定新店选址,向中心区域再靠近一点。” 活动中,锦时餐厅创始人张凯与市南区、市北区相关招商负责人边走边交流,抓紧时间对接。
20年前,张凯从江苏来青创业,第一家锦时餐厅就开在了济宁路上。经过精心经营,这家店如今已成为岛城人气超高的网红西餐厅,高品质的精致料理、极具情调浪漫十足的氛围,吸引了来自世界各地的朋友来休闲消费,其中外国面孔占到了一半以上。
< class="pgc-img">>在张凯看来,历史城区是个宝藏,“老城区的生活方式是休闲的,不仅切合我的生活理念,也和品牌调性相契合”。他透露,初步确定在中山路主街上的老“三角地”开新店,相信凭着对青岛餐饮文化的理解,会再为这片区域增添一家有代表性的西餐厅。
< class="pgc-img">>不只是锦时,百年糕点老店英记楼同样收获满满,曾在中山路“消失”了一段时间的英记楼这次也来“寻根”。
“我们最早的店是在劈柴院,后来因为劈柴院不太符合品牌发展规划就把那边的店撤了,这次如果成了那就真是回家了。”对于回归,张皓充满期待。百年中山路上曾孕育出了不少有着青岛特色的商铺和品牌,他们有的随着城市建设短暂离开,但当老城区焕然一新时,这些大家耳熟能详的店铺也都选择回归,在积累人气与烟火气的同时,也与历史城区的全新商业运营互相成就。
张皓透露,英记楼计划每个区市开设一家旗舰店,选址更倾向于自带流量的地方,中山路片区节假日单日35万人次的客流量让她很满意,“希望在这样一个人流量大、环境又好的地方,我们也能分得一杯羹。”
“活起来”又“火起来”的中山路引起了众多新业态品牌的关注和兴趣。“来晚了!”考察中,深圳市深金文化有限公司总经理滕博看着最心仪的位置“名铺有主”,话语里全是遗憾。今年,深耕文娱收藏行业的深金文化计划在青开设一家“金币+球星卡”收藏品品牌店,首选就是中山路沿线。
< class="pgc-img">>“我们想打造一家体育、运动、影视、手办于一体的小型卡片‘博物馆’,收藏发烧友们在这里以‘卡’会友,品着咖啡、聊着趣事,还可以一同鉴赏珍藏。”在滕博的设想中,不久中山路上将出现第一家收藏品品牌店。敞亮的落地玻璃窗,繁华熙攘的中山路风景,珍贵、限量、稀有的球星卡、手办,有同样爱好的朋友切磋一二,结束了一天工作,文创类型商业业态里充满顾客盈门的浓浓烟火气。不断推出的各类消费业态,为中山路及周边区域植业态、添活力、增动力。
“内外兼修”迸发新活力
老青岛人喜欢将中山路一带的繁华区域称为街里,百年街里的建筑、文化、商业和一代代人的记忆,共同记录着城市的历史与变迁。
当前在推动城市从“增量扩张”到“存量更新”的背景下,几乎每一座城市老城区旧商圈的“老龄化”都是城市发展过程中必会经历的难题,更新中的“流量”如何变成“留量”更是考验着政府、企业的智慧。为老城区注入新活力的好方法,就是呼应市民游客的新需求,导入新场景新业态,吸引年轻人聚集。
< class="pgc-img">>“我们一直关老城区更新改造进展,目前在中山路地铁站里有一家门店,希望在中山路上布局更多”。打开小红书,十三不靠球酥是新晋青岛特产,被誉为“必带特色伴手礼”。眼下,这个本土原创网红美食品牌在青岛已有20家门店。创始人王鹏认为,十三不靠的门店布局应该与片区整体规划相契合,“希望从栈桥到大鲍岛都有我们的球酥,打造我们品牌的同时为老城区带来人气”。
城市更新不是单个建筑的修缮改造,而是居住、商业、历史文化等全方位的系统性有机更新。
“在商业综合体内开店,面对的是周边社区消费者。历史城区的客群更为多样,下一步我们还需做详细市场调查,根据实际需求确定开店意向。”岛城鹏程脂渣运营负责人在走完市南区历史城区考察选址线路后如是说。
承载了青岛城市回忆的老城区如何焕发生机值得进一步实践,眼下,人们对于老城区商业复兴的探索仍在进行当中。正如该负责人硕研,商业综合体开店能积累更多可复制经验。像历史城区沿街店铺,因受历史建筑保护影响,门面墙体较多,与品牌现有店面统一设计方案有差异,如果品牌确定进驻,产品设计、店面设计都需要个性化定制方案。
城市更新是商业焕新的重要手段,良好的业态布局又反过来提升城市品质。从一条街巷到一个片区,从物理空间的更新改造到产业生态的迭代升级,老城区走的是“内外兼修”的全面升级。
“市南区历史城区核心区域分为10个片区,确定功能定位,明确招商方向。”市南区历史街区建设运营中心规划建设部部长段立军告诉各位企业代表。10个片区坚持精准定位、差异化布局,通过不断优化业态比例,围绕“老建筑+新消费、旧里院+新经济、原场景+新体验”,让百年老城区焕发新活力。
< class="pgc-img">>市北区历史城区则划分为7个历史文化街区,其中目前运营较成熟为四方路片区,即大鲍岛文化休闲街区。该街区主要布局餐饮美食、文化体验、创意零售、精品住宿和休闲娱乐五个业态,打造新派里院文旅生活示范区。
让新的消费业态与传统街区相融合是吸引人气,繁荣商业的重要方式。这场政府和企业的“双向奔赴”,将助力历史城区老建筑孕育新消费、旧里院催生新经济、原场景带来新体验,让百年老城区焕发新活力。
消费“北方第二城”,中山路在发力
“特色餐饮、网红潮牌,一个项目一个项目地抓对接、抓招引、抓服务、抓落地,积小胜为大胜,让中山路历史城区‘潮起来’‘靓起来’‘雅起来’,变‘月红’为“季红’、‘季红’为‘年红’,变‘流量’为经济数据‘留量’”。主持项目对接会时,市历史城区保护更新指挥部办公室副主任、市商务局副局长、二级巡视员王志刚表达了历史城区产业招引工作的期待。
< class="pgc-img">>2023年,青岛社会消费品零售总额6318.9亿元,比上年增长7.3%。在北方城市中,青岛的这一数据仅次于北京,是消费领域的“北方第二城”,消费对经济增长主引擎作用更加凸显,而作为现代商业诞生地的中山路在其中发挥何种作用一直备受关注。人们期待,中山路片区能够成为一个老城区再发展和再振兴的样本。王志刚认为,需要从以下几个方面发力。
一是聚焦爆款项目招引。“一碗麻辣烫,带火了一座城”,继淄博烧烤、尔滨冰雪之后,2024年开年,甘肃天水麻辣烫快速出圈,火爆全网,网友们纷纷刷屏点赞并喊话“建议全国推广天水麻辣烫” 。王志刚建议,多招引像甘肃天水麻辣烫、正宗重庆火锅等自带流量、年轻人喜爱度高的爆款业态,发挥“引流”带动作用,提升街区吸引力。
< class="pgc-img">图:视觉中国
>二是聚焦做好潮流品牌、文化品牌。百度搜索大数据显示,从2011年到2021年这十年,“国潮”搜索热度涨幅528%。在众多国潮消费项目中,融入故宫、敦煌、三星堆、山海经等元素的诸多产品备受年轻人追捧,穿汉服、围炉品茶等休闲选项也成为深受年轻人喜爱的中国式浪漫。王志刚建议,各品牌包括老字号顺应潮流变化,围绕年轻人喜好,打造时尚潮流的网红品牌。
三是聚焦老城区业态更新换代。更新意味着引进新品牌、升级体验感,意味着不断丰富业态,拓宽发展思路,意味着升级换代与大浪淘沙。王志刚认为,历史城区业态年焕新率应在30%左右,通过常驻常新不断提高客群吸引力。
四是聚焦Z世代、她经济、儿童族、银发族等群体消费偏好。谁懂顾客,谁赢天下。只有深挖目标客户才能不断地激发零售消费行业,特别是零售新业态的消费活力,挖掘快速成长的潜力,最后演变成拉动居民生活服务业增长的动力。要精准分析不同群体差异化消费行为,细分领域做好业态和品牌招商工作。
五是聚焦地铁商业。随着青岛地铁串线成网迈入“百万客流时代”,多业态、总消费、广渠道、全域的新型商业模式“破阵出圈”加快成势,逐步成为了激活城市经济活力的主力之一。王志刚认为,应积极抓住青岛地铁带来的巨大客流量,做好历史城区地铁出口、地铁圈的招商工作。
王志刚介绍,按照指挥部总体部署,4月底前,市商务局、市历史城区保护更新指挥部办公室产业招商部将组织三批特色商贸企业走进历史城区。这次是第一批,接下来还将组织青岛特色老字号企业、外资零售和餐饮特色品牌专场,让特色企业零距离感受历史城区商业氛围,开展项目选址考察和商务对接活动,力促更多项目落地。
(青岛新闻广播记者:李昕)