湛江赤坎南桥河畔有一家大排档饭店，其门前摆设的招揽来客的广告词挺有意思：“在家做饭太累，在酒店吃饭太贵，到本店吃饭最实惠”！昨天傍晚，我散步去雅园酒家经过这家大排档饭店（隆江猪脚饭店）时，无意中看到了上述这段广告词，不由得驻足观看，细细品味和用手机拍照。接着下来，我还询问了店门口一位阿姨：“店老板是哪里人呀？”阿姨告诉我，他儿子是老板，雷州人。我想，就冲着这精彩的广告词，也值得我来这里吃一顿饭。我打算过两天邀请我的几位好友（其中一位是雷州人）来此吃饭，感受一下这广告词写的与实际情况是否一样？

朋友，如果你看了这广告词，会不会心动呢？

国现在超过1000万家餐饮门店，活跃门店数约600万家。

每年开店超过300万家，关店接近300万家。

2020年疫情期间，餐饮人的收入较2019年缩水了近一半。

更有很多餐饮人，在这场天灾当中遗憾关店。

受疫情冲击 2020年Q1中国餐饮收入呈”断崖式”下跌

餐饮市场很大，竞争很激烈。

想必这已经是大家的共识，但是依旧有很多创业新手前赴后继的投入到餐饮的赛道中。

如何冲出拥挤赛道，我们的每一步都至关重要！

接下来，给大家讲一下，怎么通过门口的免费广告位-招牌

吸引更多食客！

现在的餐饮店门头，普遍都有以下几个问题：

1、从门头看不出里面做什么生意的；

2、门面设计太高端，有距离感，顾客不敢进，怕消费不起；

3、不懂设计但是自以为自己的设计很好，结果顾客看不懂；

别让食客动脑，就能明白是卖什么的！

门店是餐厅线下引流的第一战场，现在的餐厅竞争如此激烈，通过门店第一时间能够拉拢到食客

减少食客的决策成本，选择成本。

能够帮助食客第一时间做出选的门头才是好门头。

但是，确实很多人忽略掉的。

5步教你设计出一个好门头

1，品牌logo

2，品类名

3，战略口号

4.设计简单

5，利益吸引

五大元素，缺一不可

1.最基础的品牌logo+品类

简单明了，让食客一目了然

别让食客去猜，你是卖什么的。

如说：杨记兴臭鳜鱼、海底捞火锅，西贝莜面村等等，成功的餐饮无不是利用了这两点。

但遗憾的是，更多还是一些老板觉得很不错，很有格调，但是食客看完，不知所谓的名字。

比如：韩寒的：很高兴遇见你。

如果没有韩寒的名气，可能没有几个人知道，这是咖啡厅还是餐厅。

大多数人，没有韩寒的名气。所以我们还是要按照品牌logo+品类的做法

第一眼就给食客留下印象，让他们可以再最短的时间内做出选择。

2.战略口号，给食客一个选择你的理由

在众多的餐厅中，为什么选择你？

干净？卫生？新颖？口碑？还是实惠？

一定有一个理由能打动食客。

战略口号，不是干巴巴的一句话。

而是要提炼出自己的优势，记忆点。

比如：巴奴毛肚火锅，服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是。

巴奴用菌汤火锅的记忆点，打破了传统火锅，重油重辣的特点

形成了自己的特色

想吃清淡一些的火锅的人，就会考虑巴奴

战略口号，不是老板的自嗨。而是要让食客明白和了解，我们的特色是什么。

3.设计简单，大众化

在门头设计上，不少老板为了体现自己的独特性，会选择生僻字、艺术字甚至是英文字体来彰显自己的与众不同。

可是实际上，这些标新立异的做法往往会适得其反。因为太过小众，这些字体在传播效果上会大打折扣。如果仔细观察一线餐饮品牌，会发现麦当劳、肯德基、海底捞这些，采用的都是最简单，最常用的宋体字。

从传播学角度来说，越是通俗易懂，易看易识别的东西，越容易快速传播。装高雅，滥用繁体字、变异字以及难以识别的书法，只会增加传播成本。

4..利益吸引，赤裸裸地告诉消费者进店有什么优惠

门头的设计，目的就是提高进店的转化率。

一个门头设置清晰明了，价值感十足的店。

再加上利益的刺激，你会不会有一试的欲望？

门头是链接顾客的第一触点，也是品牌曝光的重要“广告位”。

从广告的角度来说，越是简单粗暴的广告手法，往往会取得不俗的效果。因为这样非常便捷好记，大家才会潜意识里面熟烂于心。

对于门头这个“24小时广告位”来说，一定要合理的利用起来。

好多海鲜的面，新贵海鲜面

济南大众点评五星美食

现在正在招收城市合伙

单店最低28800就能做 投资小回本快 如果有需要可以联系我

江日报大武汉客户端6月4日讯（记者李爱华）“如果你没有收入，遇到了困难，告诉工作人员来份免费的单人套餐，不用客气。”近日，有网友发帖称，在武昌岳家嘴地铁站内，有一家小吃店贴出了“免费吃饭”的告示，过往行人纷纷注目。

东北饺子馆在店前用红色的纸张贴着醒目的“免费吃饭”告示。记者李爱华 摄

6月3日，长江日报记者在岳家嘴地铁站地下商业街J出口附近看到，一家东北饺子馆在店前用红色的纸张贴着醒目的“免费吃饭”告示。上面写着：如果你目前在武汉没有收入，遇到了困难，如果来到了我的餐馆，告诉工作人员来份单人套餐，不用客气！希望您以后有了能力，记得帮助一下身边需要帮助的人就可以，谢谢！

记者看到，这家小吃店面积不大，摆了三四张餐桌，其经营范围包括水饺、烧鹅饭、热干面等，价格从几元到二十多元。不时有市民来到小店点餐，30多岁的女老板和一名店员忙碌着，一名男子点了一份热干面，要打包带走，女老板煮面时问男子，面够不够？不够可以加点面，不加钱。

岳家嘴地铁站地下商业街贴出“免费吃饭”告示的小吃店。记者李爱华 摄

在小店空闲时，记者和女老板聊起了“免费吃饭”的告示。

女老板名叫罗芳，今年34岁，湖北监利人。罗芳的这家小吃店今年5月6日才开张，开张不久，她便在店前贴出了“免费吃饭”的告示。

罗芳称，自己做过服装，记得过去自己做生意上下货物时，喊过路的人帮忙搭把手，多数人都会出手相帮。“一些人帮过自己，自己也想要帮一下别人。”罗芳之前在汉正街做小吃，看到有人在店前徘徊，没有钱买吃的，她都会给一份免费盒饭。

来到岳家嘴地铁站后，罗芳称自己初心没变，“贴出‘免费吃饭’的告示，只是想帮帮有需求的人。”

女店主罗芳在小店忙碌。记者李爱华 摄

记者问，从挂出牌子到现在，有多少人来点过免费的“单人套餐”？罗芳说，到目前为止还没有人来点免费的“单人套餐”，前几天有一名男子在店前站了好一会，罗芳以为该男子是不好意思吃免费餐，主动上前询问，结果该男子是想找小店换下零钱，罗芳随即给男子换了钱。

地铁站地下商业街人来人往。针对小店贴出的“免费吃饭”告示，记者随机采访了多位市民。有市民表示，这是小店在给自己打广告；市民陈先生称，不管出于何种目的，小店确实是在做善事，这样的广告看着也暖心。

罗芳表示，不会在意别人怎么说，只要小店继续经营，让有需求的人“免费吃饭”的承诺就会坚持下去。

【编辑：郑晓晓】

更多精彩内容，请在各大应用市场下载“大武汉”客户端。