离谱，国人设计的奶茶店在马来这么受欢迎？品牌背景

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-14

核心提示：谱，国人设计的奶茶店在马来这么受欢迎？品牌背景：萃茶师，来自中国广西，品牌创立于2016年。每个角落都充满了美丽的打卡点，快

谱，国人设计的奶茶店在马来这么受欢迎？

品牌背景：

萃茶师，来自中国广西，品牌创立于2016年。每个角落都充满了美丽的打卡点，快带上你的家人和朋友来体验吧?

项目名称：萃茶师（马来西亚店）

项目地址：马来西亚·槟城

设计单位：福尔摩餐饮设计

随着人们越来越重视生活的仪式感和社交分享，萃茶师致力于为顾客提供独特的体验和美好的记忆，打造成为热门打卡圣地。

1??设计理念：

结合时尚、年轻和科技元素，旨在创造一个不仅是消费场所，更是吸引流量和提升品牌知名度的地标性空间。

2??门头设计：

我们的设计表达了温暖、健康、亲切、舒适和自然。门口的柱子突出了马来西亚的建筑特点，增强了本地化氛围。

3??主题装修：

萃茶师采用现代简约风格，结合科技感元素。店内大量使用透明材料和镜面效果，配合柔和灯光，营造出宽敞明亮的氛围。植物墙和木质元素的点缀，增添自然温暖的感觉，形成独特的视觉对比。

4??网红元素：

为了吸引社交媒体关注，店内设有多个适合拍照打卡的设计亮点，如独特造型的装饰物和富有创意的背景墙。这些设计元素不仅美观，还能引导顾客主动分享，提高品牌曝光度。

5??地标性质：

选址于城市核心区域，确保交通便利和人流量。外观设计注重视觉冲击力，采用引人注目的外立面设计，使萃茶师在夜晚也能成为城市中的亮点，吸引更多顾客前来体验。

把店铺理念结合当下流行元素打造永久并实用的“网红店”，需要考虑到这几点：

设计理念

门头设计

主题装修

网红元素

地标性质

时尚感

年轻化

现代科技感

你想加入什么元素呢，评论区告诉我！

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于大维饮品

大维饮品来自于广西，我们是06年的4月16号在广西南宁开出的第一家店，以提供天然的健康的、顾客可以喝一辈子的全民饮料作为一个定位。目前的话主要分布在广西跟云南，门店是200多家左右。

品牌发展过程中的核心痛点和需求

其实无非是人的问题，第一个是员工留不住；第二个是管理的问题，那就是门店的运营会跟不上；第三个是中层的管理的效率会比较低一些，这是我们比较核心的痛点的问题。

大维饮品的数字化布局

我们数字化运营目前第一个是收银系统；第二是我们的小程序的点单；第三是我们的电视一些广告的一键下发的可视化；然后还有慧运营的运营管理；企业微信的一个会员管理；这个是目前我们的数数据化运营的一些工具。

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大维饮品&慧运营启动会

为什么选择慧运营？

现在和慧运营的合作其实也已经有三年时间了，其实当时合作的话，主要还是想解决门店运营的问题：第一个是标准化；第二个是门店运营能力的问题。我们想解决这些问题，所以找到了慧运营。

我们之前的巡检是纸质化，可能会中间面临我们管理层的一个离职，新员工想了解前面的一些门店的一些信息，顾客的信息，是没有办法可视化的。那有可能会在交接过程中当中把这些资料遗失掉。我们一开始合作只想解决一个问题，我们希望我们的资料能够可视化，能够很快速的交接到下一个人的手上，因为这个原因我们就刚好就找到了慧运营。

就是使用了这么久以后，目前先说一下我们用的几个功能觉得还不错的，第一个是SOP的电子化。就是我们标准上传上去了；第二个就是自检，我们想通过标准化，让员工培养成一个习惯，然后通过自检让他把一些事情坚持做下来；第三个我们就是用了巡检的功能，巡检功能就是我解决我刚才所说的问题。

还有一个很重要的培训计划，我们觉得这个是比较重要一件事情，因为总部做了决策，落地执行的是很关键的。我们会通过培训计划，把我们想成为的样子做成培训的一些步骤分享出去，让员工按照我们培训计划去完成我们想要达成的样子。第一是技能类的，因为我们餐饮行业，无非就是厨房，收银，然后操作类的；还有一个就是管理类。管理类比如说我们门店运营的八大管理能力，我们会有值班排班、盘存，下货这一些，排休这些都是我们要培训的。

训练、人事事务这些是很关键的，特别是近两年就是人员流动比较大，人事事务跟训练是我们抓得比较紧的一个部分，对这块还是抓得比较细的。

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使用慧运营的感受

最大的感受我觉得是加盟商能够跟公司做成一个共同协助的一个运营。为什么这么说呢？因为其实很多过程当中是加盟商抛问题给我们，告诉我们就是我们应该要解决哪个问题，然后总部一一给出回应，给到标准给加盟商，我觉得就是相当于共同创赢吧。我觉得这样子把加盟商跟总部的关系走得更近了，就信任感更强了。

建立SOP，做员工培训，落实巡检，看似是连锁门店经营中关系不太紧密的三大板块，其实却是一环扣一环的门店经营基本功。

慧运营-连锁门店标准化运营系统，致力打造“制定科学的SOP—训练与考核—巡检与辅导—分析与改善—优化SOP“运营管理的闭环路径；是品牌总部、督导、加盟商、店长、店员运营协同平台，帮助门店提升持续盈利能力，加速复制。

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引言

17岁的张俊杰还在街头流浪,却在短短14年后成为身家百亿的商业巨头。这个曾经连"奶茶"都认不全的流浪少年,凭借坚韧的意志和非凡的企业家才能,成功打造了中国最著名的茶饮品牌"霸王茶姬"。他的人生历程堪称商海奇迹,令所有人刮目相看。

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从流浪者到创业者 - 张俊杰的传奇人生

10到17岁,张俊杰一直在流浪街头度日。父母的早逝让这个孩子失去了安稳的家庭,他只能靠乞讨维生,整日在阴暗潮湿的地下通道里度日。直到18岁,他才勉强认识了一些字,但对于像"奶茶"这样的专业词汇,他还是一窍不通。然而这并没有阻挡他对美好生活的向往。

当张俊杰在一家"大维奶茶"店找到工作时,他发誓一定要凭借自己的双手,努力拼搏,改变命运。他不仅比其他员工多工作4个小时,还主动学习奶茶的制作流程和营销技巧。短短一年,他就从一名普通的店员成长为店长,接着又成为了云南区的负责人。这种令人钦佩的拼劲和执著,让他的上级对他刮目相看。

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但是张俊杰并没有满足于此。他明智地没有急于创业,而是选择去上海一家创业公司学习运营管理和投融资知识。这或许是他事业腾飞的一个关键。在那里他不仅学到了专业的经营理念,还积累了大量的实战经验。等待的耐心和学习的谦逊,为张俊杰日后的辉煌铺平了道路。

在这段波澜壮阔的人生经历中,张俊杰展现出了不屈不挠的精神和超乎寻常的商业洞察力。从流浪到创业,从无知到学富五车,他用实际行动向世人证明,只要有信念和决心,任何人都能够翱翔于商业巅峰。他的故事无疑为所有梦想创业的人们树立了最生动的楷模。

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品牌定位与差异化策略

"大维奶茶"曾经是张俊杰工作的地方,但也让他明白,如果只是死守一家连锁奶茶店,想要真正成功是很难的。于是他决定另辟蹊径,自主创立一个全新的茶饮品牌——"霸王茶姬"。

在市场调研中,张俊杰发现水果茶正在掀起一股消费热潮,但竞争也变得异常激烈。取而代之的是,他将"霸王茶姬"的定位瞄准了健康原叶鲜奶茶市场。这个细分赛道虽然玩家较少,但需求依然旺盛。同时他意识到消费者对健康饮品的向往与日俱增,因此以"健康"作为品牌的核心卖点,必定会吸引大量消费者的青睐。

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在"健康"的定位之下,"霸王茶姬"自然而然地走上了与众不同的道路。它摒弃了人工添加物和糖精,坚持采用纯天然的茶叶和新鲜牛奶。在口味上,它也不同于传统奶茶,而是以淡雅细腻的原味为主,让消费者尽情品味茶香和奶香的完美结合。这种与众不同的产品特点,无疑为"霸王茶姬"赢得了一席之地。

当然仅凭产品本身是远远不够的。张俊杰深知,要想在这个高度竞争的市场上脱颖而出,还需要在运营模式上进行创新。于是他对准了星巴克的成功经验,在标准化、多次复购和第三空间等方面进行了全面借鉴和改造。

首先是标准化管理。"霸王茶姬"不仅在原材料采购和配方调制上实现了标准化,在店铺设计、员工培训乃至营销推广等各个环节,也都制定了严格的标准流程。这不仅提高了运营效率,也确保了产品和服务的一致性。

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其次是培养多次复购习惯。张俊杰明白,只有让消费者养成定期光顾的习惯,才能真正实现品牌的长远发展。因此,他大幅提升了会员制度的吸引力,并推出了各种优惠活动,诱导消费者不断回来消费。这项策略很快见效,"霸王茶姬"的复购率大幅上升。

最后是打造第三空间。张俊杰模仿星巴克的做法,在店铺装修上下足功夫,营造出一个舒适、时尚的休闲氛围。这不仅吸引了大批茶饮消费者,也让"霸王茶姬"成为年轻人社交聚会的热门地点。在这里,他们不仅可以享受美味的饮品,还能沉浸在轻松愉悦的氛围中放松身心。

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在张俊杰的精心策划与执行下,"霸王茶姬"的发展可谓飞速。短短几年间,它就成为了行业内最具影响力的品牌之一。消费者对它的认可度与日俱增,销量也不断攀升。与此同时,其标准化的运营模式和丰富的会员体系,也为企业的可持续发展奠定了坚实基础。

这一切的背后,无疑凝结着张俊杰从一名普通奶茶店员到成功创业者的不懈努力。他以敏锐的市场洞察力和出色的执行能力,成功塑造了"霸王茶姬"这个备受瞩目的茶饮新星。展望未来,这个从流浪街头走出的传奇人物,势必会创造更加辉煌的成就。

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以"霸王茶姬"为代表,让更多人爱上中国茶

对于这家年轻茶饮品牌的创始人张俊杰来说,他的毕生宏愿就是将中国茶文化传播到世界各地,让更多人爱上东方茶的魅力。而为了实现这一目标,他们正在不遗余力地推动中国茶文化的国际传播。

其中最为代表的就是他们推出的"霸王茶姬"系列产品。这一系列产品融合了中国传统茶文化的精华,既保留了茶的本真味,又对其进行了时尚化的创新,让更多年轻人爱上了中国茶。比如"霸王茶姬"系列中的"祥云白茶",就将白茶与美艳的中国古典元素巧妙结合,不仅口感清新回甜,而且外观设计也极具视觉感染力,深受消费者的喜爱。

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除了不断推出新品,这家企业还积极在全球范围内开拓渠道,让中国茶文化走向世界舞台。他们在全球多地设立了分公司和门店,与当地文化进行深度融合,让当地消费者亲身感受到中国茶的魅力。同时他们还参与了各种国际茶文化交流活动,通过举办品茶沙龙、中国茶道表演等形式,生动地展示中国茶的独特魅力,引起了广泛关注。