源：台湾羽筑设计
「餐厅灯光设计要素」
文 |室内设计联盟编辑 |流线
空间是壳，灯光是魂，用这句话来概括灯光设计的重要性并不为过，好的灯光设计是可以重塑空间的，对于住宅设计来说，灯光设计更是体现设计师专业性的一面，因此，许多设计师开始学习和研究灯光设计，从“凭感觉”到“凭专业”“凭数据”，灯光有照度，光通量，显色性等重要因素，而作为餐厅来说，这几点都要掌握，特别是显色性，会直接影响食欲。
1灯具的数量与款式
结合实际情况有针对性选择
餐厅的灯具多采用小型吊灯，光源暖色为主，从心理学的角度上来讲，暖色系更能够刺激食欲，而在暖色调的灯光下进餐，也会显得更加浪漫富有情调。。餐厅的光照需要明亮，但要注意避免选择色温低或者光线太强的灯具，只有偏冷色调的灯光才会使原本并不宽敞的空间显得清爽、通透。
这款灯具尺寸，款式都与餐厅协调
同时还能辐射整个餐桌
▼
这款灯具外形可以，不过实用性不强
▼
没有吊灯的餐厅，略显空洞
用餐氛围会有所影响
▼
安装高度
关于安装高度，按照人体工程学，结合顶部高度，以及用餐氛围需要综合考虑即可，避免过高或过低。高了不聚焦气氛出不来，低了撞头，还会出现曝光。
台湾设计师灯光设计方面有值得学习的地方，给大家推荐几个。
2餐厅也需要考虑布光
照明设计模式不能丢，要有布光思想
许多设计师认为餐厅有一盏吊灯即可，其实不然，需要营造好的用餐氛围，配合整个家庭照明设计，需要考虑综合布光。
你设计餐厅照明是不是这样？
一盏吸顶灯搞定全区照明，满足了日常使用，但是体验却不好。餐厅在照明上需要满足的两个点：一是要看的见菜，而是要看得清楚人。设计照明的目的则是为了更好的展现食物和人的气色。
餐厅灯光主要是为了突出美食，可以选用筒灯或者颜值高的吊灯，增加空间的个性，还能突出食物的美味。为了避免出现餐桌过亮其他区域过暗的情况，可以增加均匀分布的嵌灯，或者加一盏落地灯，增加漫反射的照明，形成一个光线柔和的空间▼
吊灯只是餐桌重点照明
用餐氛围需要有周边光环境衬托
▼
3灯光的显色性
照明设计模式不能丢，要有布光思想
你是否有过这种感受：在家里做菜再怎么用心、摆盘再怎么精致，也没有西餐厅的“秀色可餐”，在餐厅再简单的菜品也能大快朵颐。这是为什么呢？
细心的亲应该已经发现原因所在了，没错就是因为灯光！家居餐厅的灯具不仅要有情调和亮度，也应该像西餐厅一样，显指要高。
何为“显指”？
显指全称显色性指数，显指越高光线照射下物体颜色的还原度就越高。也就是颜色逼真的程度，通常"显色指数"(Ra)指的是R1-R8的平均值。除了Ra，还有两个数值值得我们关注：R9对红色的还原能力，R15对亚洲人肤色的表现。
LED灯具是由蓝色芯片激发黄色的荧光粉来产生白光的，它在红色波段是极其缺失的，所以导致很多LED灯具是没有红色显示能力的。所以我们选择LED灯具的时候，不仅要去看显色指数Ra，还要看R9和R15的数值。所以一般灯具显指标准推荐，Ra＞90（R9＞50，R15＞90）。
在家居餐饮环境中的照明设计中，要创造出一种良好的气氛，光源和灯具的选择性很广，但要与室内环境风格协调统一。为使食物和水果的颜色逼真，所以选用光源的显色性一定要好，也就是Ra数值（R9、R15）一定要高。
噔噔噔噔，谜底已揭开，其中不同于家里的餐厅为了提升菜品的“色”，会故意选择一些特殊光谱的灯具（也就是显色性极高的灯）做餐厅照明。
双十一GELED全线产品显指升级，Ra＞90（R9＞50，R15＞90）,给你好食欲、好气色。
定制化高显指 、科学配光
GELED显指全线升级，定制化高显指设计，科学配光让灯光对实物造成视觉误差小，出光均匀，光晕过渡自然，能够很真实地反映物体本身的质感与光泽色彩。
案例
案例中餐厅，错落有致分布的筒灯与吊灯，不仅装饰了空间也给餐区提供了足够的基础照明。图中木质、花草等还原度还是比较高的，看来灯光的显色指数功不可没，所以对于餐厅来讲，选灯就是选食欲，高显指、好灯光，缺一不可。
灯光与家庭的功能与味觉、心理有着潜移默化的联系。正确选用灯光，用灯光去还原色彩，照亮空间，体现主次。使整个餐厅变得优雅、舒适，更有食欲。
总的来说，好的灯光设计可以引人注目，增加食欲，从而起到设计帮助客户做生意的效果。
感受一下灯光设计带来的用餐氛围
如果你的设计带给业主这样的餐厅格调，首先生活品质上升N个级别，男主人也不想出去各种应酬了，夫妻感情更融洽，这难道不是设计带来的极大增值么？
当然，我不是专家，灯光设计还有很多技巧，包括照射方式，如何用光打造主题，商业空间如何引导消费，等等。欢迎来室内设计联盟学院软装与灯光训练营。
室内设计联盟学院 | 软装灯光全案训练营
开课倒计时：4天
店大厅是顾客进入餐厅的第一印象，因此，灯光设计在这个空间中起着至关重要的作用。饭店灯光设计要考虑到客人用餐的舒适度、餐厅的特色和风格、氛围的营造等因素。下面小编从不同角度，介绍饭店大厅灯光的设计。
一、灯光亮度的设计
饭店大厅的灯光亮度不应该过亮或过暗，应该根据不同时间段以及餐厅的特色和风格来进行调整。一般情况下，用餐时间的灯光要比非用餐时间的灯光亮度高一些，以便客人更好地看清菜品和用餐环境。而在非用餐时间，为了节约能源和避免浪费，灯光可以适当降低。此外，不同类型的餐厅也需要根据自身的特点来进行灯光亮度的设计。比如高级餐厅可以适当降低灯光亮度，营造出私密、高雅的用餐环境；而快餐店则需要灯光亮度高，以便让客人更清晰地看到菜单和食品。
< class="pgc-img">二、灯光色温的设计
灯光的色温也是饭店大厅灯光设计中一个重要的因素。色温决定了灯光的冷暖程度，一般分为暖色调和冷色调两种。在大厅中，一般采用暖色调的灯光来营造出温馨、舒适的氛围。暖色调的灯光可以让客人有家的感觉，更能够促进食欲。而在一些特定的场合，比如酒吧、夜店等场所，可以使用冷色调的灯光来营造出神秘、高冷的氛围。
三、灯光的位置和分布
灯光的位置和分布也是饭店大厅灯光设计中需要注意的问题。一般来说，大厅中的灯光需要均匀地分布在整个空间中，以便让客人在任何位置都能够感受到灯光的温暖和舒适。此外，灯光的位置也需要根据场地的实际情况进行调整。比如，在吊顶较高的场所，可以使用吊灯或者壁灯来进行点缀；而在吊顶较低的场所，则需要使用吸顶灯或者吊扇灯等来进行照明，以便让客人更好地感受到灯光的舒适度。
< class="pgc-img">四、灯光的形状和材质
灯光的形状和材质也是饭店大厅灯光设计中需要注意的问题。灯具的形状和材质应该与餐厅的特色和风格相符合。比如，在中式餐厅中，可以使用红色或者金色的吊灯来营造出古典、华丽的氛围；而在西式餐厅中，则可以使用现代化的吊灯或者壁灯来增加时尚感。此外，灯具的材质也需要考虑到实用性和美观性。比如，可以使用玻璃灯罩来增加灯具的透明感，让灯光更加柔和；而在高档餐厅中，则可以使用水晶灯具来增加豪华感和氛围。
五、灯光的节能和环保
在饭店大厅灯光的设计中，节能和环保也是非常重要的因素。选择节能的灯具可以降低能源的消耗，减少对环境的污染。同时，还可以降低餐厅的经营成本，提高经济效益。比如，可以选择LED灯具来替换传统的白炽灯或者荧光灯，这样不仅可以降低能源消耗，还可以增加灯光的寿命和稳定性。
总之，饭店大厅灯光的设计需要综合考虑到客人用餐的舒适度、餐厅的特色和风格、氛围的营造等多个因素。只有在细节处做好灯光的设计，才能够让客人在用餐的过程中感受到舒适、温馨的氛围，从而提高餐厅的美誉度和口碑。
干饭人，干饭魂，干饭都是人上人”！对于干饭人来说，家居装修最看重的空间，不是作为门面的客厅，也不是休息躺平的卧室，而是用餐干饭的餐厅！
如果餐厅光照环境昏暗，会影响干饭的速度；如果餐厅灯光色温偏冷，会影响干饭的热情；如果餐厅灯具显色指数较低，会影响干饭的食欲；如果餐厅灯光设计失衡，会影响干饭的氛围……这一条条重点事项，都影响着干饭人对餐厅灯光环境的深切需求！
那家里餐厅的灯光设计究竟要怎么做，才能让干饭人能更舒适地大快朵颐、大饱口福呢？我们一起来听听浸润灯光设计行业多年的KECENT可圣照明是怎么说的。
< class="pgc-img">KECENT可圣照明：民以食为天，餐厅作为“食”之所在，在灯光设计方面自然容不得一丝马虎。从如今的商品房户型来看，餐厅既有空间较为宽敞的独立模式，又有客餐厅一体及餐厨一体的模式，后两者在考虑灯光设计时既要考虑餐厅自身的光照使用情况，又得结合客厅或厨房的灯光需求，因而更考验设计师的功力。
相信大家都知道，餐厅照明的重点应在于餐桌，这里的亮度需比四周高，才能让餐桌上的饭菜成为耀眼的存在。如何在让餐桌成为重点的同时，又能兼顾四周环境的灯光需求，是专业设计师的必修课，也是KECENT可圣照明的每位设计师熟练掌握的技能。大家千万别小看这一细节设计，这可是能让调皮捣蛋的小孩在吃饭时把注意力放回在饭菜上的小妙招。
< class="pgc-img">KECENT可圣照明：像我们前文提到的光照环境昏暗、色温偏冷、灯具显色指数较低、灯光设计失衡等痛点，专业的灯光设计师在做灯光布局前，就一定会先考虑到。这里也给消费者们分享几个重要的信息点，教大家如何更好地选择合适的餐厅灯具。
- 不同的灯光色温，对环境氛围的渲染有很大的差异。对于餐厅，建议选用色温偏暖的灯光，更能营造出温馨舒适的氛围，还能拉近用餐人之间的距离，无论是小家庭用餐，还是大家庭聚会，都能得到更好的氛围渲染。同时，暖色调会让食物看起来更饱满美味，更好地撩动大家的味蕾。
- 显色指数（符号为Ra）是光源显色性的度量，Ra越大，显色性能越好，越能真实还原食物的本来色彩，因而这边建议选择显色指数达到90以上（太阳光的显色指数定义为100）的灯具，能更好地展示美食“色香味俱全”标准中的“色”，保证能让大家食欲大增。
- 餐桌上方的灯具最好选择带有防眩设计的，同时也要让灯具的照度范围控制在餐桌以内，以防止用餐者接触到眩光而造成不适。
KECENT可圣照明：餐厅环境的光照设计因餐厅面积、家具摆放、氛围需求的不同，而拥有成百上千份个性化餐厅照明方案，这里暂不做详细说明，大家若有兴趣，可随时联系我们的灯光顾问做深入了解。
现在我们缩小范围，聚焦于餐桌照明，以小型的长方形餐桌为例，给大家做下示范。针对长方形的餐桌，我们建议选用长条形的灯具与之相匹配，比如在可圣线上热销的极简吊灯。该产品可自由调节吊线长度，通用于高低户型；采用光学磨砂亚克力导光板，透光均匀，光线柔和；配备高亮光源，通过美国能源之星认证；Ra＞90，高显色指数还原食物真实色彩；三种光色可选，满足你的个性化氛围营造需求……精心设计而来的用餐环境，实在是太适合精致的干饭人了。
< class="pgc-img">当然了，你若有其他的喜好倾向，亦可以根据自己的需求及灯光设计师的建议，选择磁吸轨道灯、筒灯、射灯、线条灯等产品通过科学布局，搭配出最适合你的用餐环境。
记住，我们无需拘泥于一种固定的灯光设计方案，因为“我家灯光我做主”，一切皆可遵循你心、顺随你意！
#灯光设计#
#无主灯灯光设计#
#灯光设计服务#
