经，西少爷，一篇创业自述被疯传，引来上百媒体免费报道；曾经，答案茶，一条抖音火了，引来加盟询盘上千；曾经，杜蕾斯一个鞋套创意，引来无数网友评论转载…
鹤九在分析上百个成功的营销案例后，有个非常有趣的发现：好营销，都有个共同点，都是靠“吸”来的！
那么，什么是吸营销？如何打造有吸引力的营销事件？如何创意有吸引力的话题点？
< class="pgc-img">吸营销的发现
源自牛顿《万有引力定律》
1687年，牛顿在《自然哲学的数学原理》一书中首先提出：万有引力定律。他认为，任何物体之间都有相互吸引力，这个力的大小与各个物体的质量成正比例，而与它们之间的距离的平方成反比。
笔者在分析上百个成功的营销案例后，同样有个有趣的发现：好营销，都有个共同点，都是靠“吸”来的！无论是2011年盛夏“杜蕾斯鞋套”事件营销，还是西贝持续搞了五届的“亲嘴打折节”，抑或是瑞幸咖啡的“碰瓷星巴克”，他们都充分抓住了用户“猎奇”心理，吊起了用户进一步探索事情真相内幕的胃口，从而在他们了解到营销内幕后，更是被其中的恶搞、趣味、冲突等内容吸引住，进而情不自禁地充当营销事件的传播者。
再梳理一下营销逻辑，这些成功的案例，都是凭借营销创意的吸引力，吸引用户关注——吸引用户参与互动——吸引用户产生购买——吸引用户再一次分享转发，“吸”的动作就像营销的“发动机”，马力越足，用户被吸引过来的可能性就越大。
这个“吸”，顾名思义就是“吸引力”的意思。诚如牛顿“万有引力”定律里描述的“任何物体之间都有相互吸引力”，任何营销在执行过程中，也是有吸引力的。而这个营销“吸引力”的大小，决定它能否吸引到预设的“目标用户”，能否吸引他们按照预设的路径产生“吸引关注/达成认同/购买/心智占领”等行为。
如果按照万有引力定律公司“F=（Gm1m2）/r2”来理解“吸营销”，m1应当代表营销主体的“产品力”，m2应当是目标用户对产品的“需求力”；r应当是营销信息与目标用户之间的传播路径。
因此，笔者认为，打造具有吸引力的“产品”和找到最具需求力的目标用户，是提高营销吸引力的关键。而怎样找到与用户最短最精准的传播路径，决定了营销的效率，在m1、m2不变的前提下，距离越短，营销力越大，反之，营销力就越差。
G是万有引力常数，在万有引力定律里是个不变量，这是由客观物质世界存在的恒定规律决定。而在“吸营销”这个市场营销的主观世界里，我认为它应该是一个变量，它会受营销主体在“创意、推广、品牌、模式、渠道”等营销资源配比综合因素影响而呈现变化。因此，这个参数我暂且命名为“吸营销参数”，用字母”M”代替，M=GBCP，G代表“用户吸引力”，B代表“品牌吸引力”，C代表”内容吸引力”，P代表“渠道吸引力”，这四个要素的大小与M成正比，任何一个模块吸引力提升，都会为“M”加分，反之会减分。
于是，我大胆地有了一个“吸营销”的吸引力公式：F=（Mm1m2）/r2=GBCPm1 m2/r2.
而这个公式所表示的几个核心要素，以及与“吸营销”的关系，恰好也正是《新餐饮营销力》一书阐述的核心内容。
< class="pgc-img">什么是吸营销？
所谓吸营销，就是通过具有“吸引力”的营销内容与形式，化“推力”为“吸力”，吸引用户主动关注，并由“受众”角色变身为“”参与者”和“传播者”，从而实现营销信息裂变式传播、驱动流量转化的一种全新营销思维。
之所以称之为“吸营销”，是因为其核心就在于“吸”，这种“吸”式营销会助力品牌方在营销行动中化被动为主动，实现低成本、高成效的营销目的。
举个通俗的比喻，男孩子在追女朋友时，先充分了解下女孩子喜好、行为习惯等，再针对性从发型、穿着到个人知识库储备、言谈举止进行包装，并精心策划一场意外的遇见，让被追女孩子充分感受到你自内而外的魅力，也就是吸引力，此时成功率自然会大大增加。
相对于人们通常认知的传统营销，吸营销的明显进步就在于将传统营销中重渠道、硬广告、高成本的“推送力”转变成了重内容、软渗透、低成本的“吸引力”，以帮助餐企实现事半功倍的营销效果。
我们剖析一下“吸”的逻辑
仅仅从概念与公式上阐述，可能还不能帮助大家全面理解吸营销的“吸引力”之所在，以及其中暗含的“吸”逻辑。下面，笔者将结合两则耳熟能详的案例进行剖析。
案例一：“现象级”江小白
江小白品牌成立于2012年，而大家真正认识江小白却是在2015年。那一年，几乎在“一夜之间”，江小白的“表达瓶”火遍大江南北，瓶身上的文案被很多年轻人奉为“金句”。“你只来了一下子，却改变了我一辈子！” “什么时候开始你学会了应付，我学会了配合”“成长就是将哭声调成静音，约酒就是将情绪调成震动！”“所谓孤独就是有的人无话可说，有的话无人可说！”……诸如此类或扎心、或温暖的句子，在江小白“表达瓶”系列文案中不胜枚举。
< class="pgc-img">图2-1 江小白文案海报
这些文案恰是一下子打开了年轻人的情感阀门，同时也打开了江小白的全国市场。全国掀起一股“江小白文案风潮”，各类自媒体都不约而同地大肆分享江小白的文案，并将其作为营销案例分析。其中，一系列带有“月薪6万的文案”字眼的自媒体文章，更是将江小白“表达瓶”的热度推向了高潮。自此，由文案引发的一场自发传播，让江小白变成了白酒界的“流量明星”，也让江小白成为一个内容营销的教科书式案例，日后被众多品牌争相模仿。
如果将把江小白的“成名之作”代入至营销吸引力公式中，m1“产品力”就是江小白自然发酵的高粱酒，m2“需求力”则相当于江小白定位的“80、90后年轻人”对白酒的需求；r就是年轻群体常用的新媒体渠道，而江小白系列文案的“爆点”恰是江小白超级营销力的表现，精准的用户营销力+强有力的产品力+内容营销力等多维提升江小白的营销指数M。
江小白在巨头云集、格局稳定且格外讲究“资历”的白酒市场中脱颖而出，看似偶然，实则是现代营销进步的必然。透过江小白的案例，我们发现营销成功的关键就在于其内容是否走心，能否“吸引”大量用户的关注，引发情感共鸣，并驱使用户愿意主动传播。
< class="pgc-img">吸营销的5个关键点
无论是江小白的“表达瓶”，还是丧茶的快闪店，它们的营销并没有局限于某一种营销形式，甚至不拘泥于营销本身，讲究化“营销”于无形，以润物细无声的方式将营销内容沉浸至目标受众的生活场景中。
在剖析更多案例的时候，笔者发现，很多成功的营销案例中不见生硬的广告营销套路，没有被动的强行推，却凭借新奇、有趣的内容与形式，通过消费者的主动参与和互动，形成了极高的传播度与极强的营销效果，这便是吸营销的“吸引力”所在。
那么，餐企要如何从形式、内容、渠道等维度上塑造这样的“吸引力”，并构建多维度的营销力，这其中的关键点在哪呢？
1. 产品，是否与市场需求相匹配？
无论是在餐饮业还是其他行业，吸引用户的核心一定在于产品；一个成功产品的根本则在于与市场需求的相匹配。否则，脱离了市场需求，再猎奇的创意，再花哨的语言，即便吸引来了大量关注，却吸引不来重复消费，对于企业产生不了任何价值。
江小白之所以能够以黑马之姿快速进入白酒市场品牌梯队，其根本原因便在于它恰好弥补了当时白酒市场的“缺口”——白酒那么多，却没有一款真正为年轻人量身定制的白酒。江小白就紧紧抓住了这一潜在诉求，产品与需求的高度匹配成为江小白快速打入市场的敲门砖。
2. 内容，营销内容是否走心？
任何一种营销形式都需要用“内容”表达出来，这里的“内容”并非仅仅指文章、短句等形式的具象语言，同时，视频、音乐等也都是一种营销“内容”的表现形式。我们要想营销内容具有吸引力，同样需要研究目标受众，让内容“语言”符合用户的阅读与表达习惯，想方设法让内容走进读者内心，从而引起他们情感共鸣与价值认同，进而促进内容的二次传播。
试想，如果江小白拿一堆苍白的心灵鸡汤投入在报纸上；如果丧茶喜欢高谈阔论地与年轻谈论空洞的理想，它们还能取得如此出色的营销效果？答案很显然，不能！所以，我们在进行具体的营销内容设计与表达时，可以先“忘掉自我”，站在用户的角度换位思考，用他们愿意接收的方式表达产品、策划营销活动，才能真正让产品与服务借助内容的载体一起走进消费者的内心，最终形成品牌记忆。
3. 创意，品牌营销是否够新意？
要让用户对餐厅形成深刻的品牌记忆，除了具备与市场需求相匹配的强产品营销力和走心的营销内容外，还有个关键点，就是串联产品与用户的营销创意。
如果将营销行动比作一场面试，具备前两者才刚刚过了初试，决定最终面试成功与否的关键，还在于营销创意是否能让用户对品牌产生品牌信任与好感。
在产品的同质化越来越严重的今天，好的营销的创意很能让用户眼前一亮，不仅能满足用户的猎奇心理，同时还能让其对餐厅产生正面联想，勾起用户的购买欲望，并促进购买行为。
以喜茶为例，它开创了“芝士奶盖茶”的新品类，并从情感层面上赋予了“一杯灵感之茶”的精神符号，充分迎合了当下90、00后核心消费者晒“存在感”的心理需求。同时，大部分认识喜茶估计都是从各大自媒体关于“喜茶排队4小时”、“凭身份证购买喜茶1人限购2杯”、“喜茶排队黄牛党”等铺天盖地新闻开始，可见，喜茶的营销创意总是能第一时间抓住媒体与用户眼球。
但静下来仔细分析，这些自媒体所报道的新闻，难道不是企业策划的系列话题营销、饥饿营销吗？成功的内容营销背后，一定是成功的系列营销创意。无论是喜茶借力各种社会热点，还是傍各类明星大咖，抑或是以2020开年新型管状病毒肺炎作为切入的公益行动，都是如此。
4.用户，是否激发目标用户某种欲望？
吸营销的另一个关键点是“用户”，餐厅设置的营销方案在目标用户层面，能否激发用户某种欲望，这种欲望能否促使用户产生购买行为，是一个非常重要的衡量标准。
并不是所有的吸营销方案都如“江小白”、“丧茶”、“喜茶”类，品牌营销层面上的占比很大。针对目标用户的精准营销方案，例如“一个中奖活动”、“一个任务游戏”，只要能吸引用户参与并产生购买行为，都是成功的吸营销。
例如，上海和记小菜曾用了一个月时间对 5000 名会员展开生日营销，每人赠送 300 元生日礼券 ( 餐厅的桌均消费高于 300 元 )，并提前一周告知会员拥有此优惠福利。最终根据系统统计的数据显示，60% 左右的会员因为优惠活动选择来和记小菜庆生，每位会员除消费券以外还为餐厅贡献了大量额外的现金收益 !这其中的300元现金券，对于当月过生日的5000名会员来说，是极能激发他们“生日聚会”的消费需求。
5.渠道，跟用户接触通路是否够便捷？
渠道可以从两个层面来理解，一个是指传统的渠道，更多的理解为用户购买产品的渠道，例如线下餐厅、超市、经销专卖店、电商平台、外卖平台等；另一个渠道，是指用户接触信息的通路，可理解为各类媒体渠道，如微博、微信、抖音、直播等。
两个渠道对于“营销”都非常重要，通过营销让品牌或产品信息传达到了用户，当用户透过强吸引力的信息产生购买需求时，倘若不能便捷的找到购买渠道，那简直就是浪费营销流量，营销转化自然不会好。
因此，一个好的“吸营销”方案，一定建立在两个渠道闭环打通的基础上。例如，2019年9月16日晚上，星巴克与“淘宝第一主播”薇娅联手进行线上直播。据统计，当晚829万人在线观看，在产品上线五秒倒计时结束后，3000件星巴克联名产品随即秒售罄，而接下来一连5个小时的直播，星巴克更是卖出了近16万杯饮品。星巴克借力网红主播薇娅的势能，借助直播平台的渠道，成功吸引了大批粉丝，并产生购买，最终粉丝用户能通过线上外卖或线下门店渠道，轻松便捷地享用产品。
综上所述，我们可以将吸营销看作一个基于多维度“营销力”打造的新型营销模式。
对于用户来说，它的“吸引力”关键在于营销内容与形式，能激发他们未被满足的某种需求，或某种欲望，如猎奇、比拼、赌性等，最终产生购买行为。
对于餐企来说，它是一个建立在产品、品牌营销、内容、渠道等层面的营销力体现，是一种跳出传统营销思维，更低成本、易操作、高成效的营销手段。
《新餐饮营销力》共分为上下两篇，上篇主要阐述餐饮吸营销的基础概念，主要阐述餐饮行业“营销与吸营销”的发展由来、核心概念以及“新餐饮营销官”必备技能“吸营销”的几大要素和操作策略，属于营销战略层面的规划；下篇主要围绕餐饮“吸营销”公式，用五章分别阐述“产品营销力修炼”“用户营销力修炼”“品牌营销力修炼”“内容营销力修炼”以及“渠道营销力修炼”，分别对应餐饮吸营销公司里对应的5个维度的吸引力，侧重于战术方法论层面的内容，共总结了25套吸营销方法论，也是本书的最核心内容。
<>一次互动皆是内容营销，每一次营销皆转化。
◎ 餐饮老板内参 孟蝶
做品牌营销，西贝向来走“润物细无声”路线，最近却在知乎、微博、微头条等平台怒刷存在感。
忽然“网红”，背后其实是西贝做品牌内容营销的秘诀——
1
把每一次顾客接触，都变成顾客转化
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西贝郑州360店的苗波，是内参君的一个微信朋友。遇到他是在郑州国贸360的地下停车场，苗波很“佛系”地赠送西贝的钥匙链。不要求扫微信、不要求留电话，“上面3楼开了家西贝店，有空来吃饭”。
因为工作，内参君的微信加了很多餐饮圈的朋友，其中西贝的朋友有13个。从西贝的创始人贾国龙、副总裁楚学友到区域市场的总监、单店的店长、经理和店员，他们几乎从没在朋友圈发过企业硬广，日常分享都是员工的故事、工作现场的笑脸、产品的食材和呈现、企业做的公益等等。
除了朋友圈，微信、微博、美团点评等平台上，讲企业文化、新品推广、活动宣传、品牌形象，西贝一直用这种“润物细无声”的方式传递。
最近，西贝忽然在各个网络平台狂刷存在感。微信、微博、知乎、上，经常能看到西贝发言、互动的身影，全网的粉丝也早已超过700万，这是要做“网红”吗？
微博上，“#西贝的一千零一夜#”话题，不仅说西贝、说员工，还说西贝与顾客。现在，这个话题已经有超过400万的阅读量。
< class="pgc-img">“微头条”上，玩起了经典的红白格子：
< class="pgc-img">知乎上，西贝回答“如何看待西贝莜面村借势《舌尖上的中国》大作营销？”，讲述西贝在“舌尖美食”黄馍馍、手工空心面背后所耗费的心血，获得1000多个赞，单个回答有10万+的浏览量。
< class="pgc-img">连无关西贝、无关餐饮，甚至无关美食的情感话题，西贝都参与其中，得到知乎网友的点赞。
< class="pgc-img">2
开新店、推新品、做互动、回差评
这样跟顾客沟通最有效
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出了新品怎么推？
推出的前中后，都有网友参与
餐厅那么多，菜品更多，一家餐厅出了新菜，对消费者来说真不算个事儿。要把这道菜的好告诉顾客，可不是说说那么简单。
西贝新上的“水盆羊肉”，不是一道没有故事的新菜。
已经有“舌尖美食”黄馍馍和空心面，《舌尖3》播出后，西贝在微信公号发起了投票，“（舌尖3里）你觉得哪一道菜适合西贝？”
这篇推文阅读量10万+，水盆羊肉高票当选，有故事有历史的新菜，推出之前就承载了网友们满满的期待。
< class="pgc-img">接下来，中选的“水盆羊肉”戏更足了。微信公号寻找百位有缘人试菜，发布西贝可能“无羊肉可卖”的通知，“因为500斤羊肉才熬一锅汤”，噱头足足的。
知乎上，在“一个完整的菜品研发流程是如何的？”问题下，讲述了西贝把水盆羊肉从舌尖美食做成标准化产品的研发过程，既回答了菜品研发过程、又不动声色做了产品植入。这个“新品推广”，得到了知乎网友600多个赞。
< class="pgc-img">上，关于水盆羊肉的几条视频，都得到了数万的阅读关注：
< class="pgc-img">产品有故事、有历史，食材高标准、口味大众把关、研发制作层层严谨，新品面世之前、中、后在各线上平台刷屏。这样的一款新菜，你难道还能忽视、不想去尝尝？
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顾客互动怎么做？
10分钟全网刷新一次，呼之即来挥之即去
顾客一个月在你家餐厅吃饭的时间可能不过几个小时，但刷微博、微信的时间会比吃饭多上很多倍。而顾客在店里，跟老板或店员沟通对话的机会也很少，更多顾客更愿意在线上说感想、提意见。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">所以西贝很关注线上主动互动的网友，楚学友说，“只要有人提到‘西贝’两个字，不管有没有@我们，我们就必须出现在现场。我们要做到的是‘呼之即来挥之即去’”。
楚学友介绍，西贝对官方自媒体、外卖和口碑平台的每一条消息都会迅速回复。去年10月份开始，西贝成立了专门的团队，每隔10分钟刷新监测各大平台上关于“西贝”的话题，解决情绪、满足需求、互动回应。
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企业文化怎么讲？
用故事，传递人情味儿和温度
各家的企业文化，能展示企业特点、打造品牌形象，可这么虚的东西怎么让消费者愿意看、能相信、记得住？
西贝用的方法是讲故事，各种平台上讲各种故事。
“西贝品味早读”里讲员工和家人、员工和西贝的故事。
在知乎、微博上，说员工故事、写产品研发、做爱心公益。
说员工、讲故事、找食材、磨产品、做公益、聊感情，这样有人味儿、有温度的企业，很容易就悄悄走进顾客心里。
< class="pgc-img">- ? -
顾客差评回点啥？
幽默卖萌，解决不满、回应需求
差评，是任何一个餐厅就免不了会遇到的问题。可被顾客怼了应该回点啥？既要解决顾客的不满情绪，又要满足顾客合理的需求。
这一点，西贝做了很好的示范：
吐槽上菜慢，这样回复——诚恳、幽默、撒娇。
< class="pgc-img">吐槽服务差，这样回复——及时道歉解决情绪、调查情况满足顾客需求。
< class="pgc-img">吐槽价格贵，这样回复——真诚、说明原因。
< class="pgc-img">吐槽不好吃，这样回复——真诚，期待再来一次。
< class="pgc-img">楚学友表示，对于线上的顾客评价，西贝关注差评，更关注好评。关注差评，这是每个餐饮企业都会做的，针对不足和问题作出调整、解决顾客的需求；关注好评，因为这些顾客重视西贝、关注西贝，是与西贝关系深化的忠实顾客，所以需要更关注。
3
内容，是性价比最高的营销投资
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从“润物细无声”到狂刷存在感，这是西贝如今在做的“内容营销”。二者本质上并不冲突，只是以前仅限于微信上的运营，现在扩展到了全渠道，体裁更多，风格也更多样。
“内容是性价比最高的营销投资。”
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流量不能变现，并不是因为流量出了问题，而是你没有用好它。
餐饮老板内参 林夕 /文
朋友圈广告之痛：
内容泛滥，广告被当成垃圾投诉
前几天，朋友向内参君吐槽了一件事：“现在的朋友圈广告，low爆了。
连着几天，他在朋友圈刷到“xx湘菜馆”、“xx麻辣烫”、“xx轻食”，但他不吃辣，而且无肉不欢。说是精准、定向分发的朋友圈广告这么不准？于是他挨个点了投诉。
朋友圈广告刚出来时，运营人像发现了“新大陆”，朋友圈广告宣传的精准投放、定向分发让餐饮老板眼前一亮。这就相当于把广告推给每一个有需要的客户面前，每一次传播都是有效的，避免流量浪费。
但现在，它越来越走微商的套路了：只管分发，不管匹配。
不仅用户感受到了朋友圈广告的泛滥和效力下滑，投放广告的商户也感觉到了。一位曾投放过朋友圈广告的快餐品牌负责人说，“不知道别家效果怎么样，我们投放出去的优惠券核销率极低，基本上没什么作用。”
是朋友圈营销失效了吗？
并不是。“问题出在，现有的朋友圈广告没有解决从‘点到面’的扩散，信息触达到用户只完成了第一步，‘点’连成‘面’时才有高转化。” 李先生牛肉面市场营销中心总经理王紫剑说。
用“拼多多”的思路组合营销
活动上线第一天核销率超80%
如何跳出泛滥的朋友圈广告，收获高转化？在推新品的时候，王紫剑想到一招：把朋友圈广告和拼团结合，即打通“点和面”。
“朋友圈是一个值得利用的地方，因为它有庞大的用户群。但需要用更创新的玩法来打通‘点’和‘面’，‘点’指的是接受信息的单个顾客，通过拼团裂变触达到朋友圈这个‘面’。”
朋友圈有流量，拼团有高粘性，两者碰撞产生的化学反应是：新品上线，连续四天，每天都能拼出1万多单牛腩面。
推新品牛腩面当天，李先生牛肉面基于门店3公里的人群定向发送朋友圈广告，看到这条朋友圈广告的用户，很多是李先生牛肉面的老用户。
点开广告会自动跳转至小程序拼团，由于老用户对李先生牛肉面有一定认知，看到优惠会主动将拼团发给其他朋友，情感推荐+强链接使得李先生牛肉面的线下核销率非常高。
之所以想到用拼团的方式，王紫剑说是看到了拼多多的火热。
拼团在快消品、茶饮里很常见，但是用到快餐，李先生牛肉面是第一批，“如果靠单点做传播或营销，这个发散面很窄，而打‘面’的拼团就是裂变，结合了点、面、裂变的推广，是这次营销成功的关键。”
过去，李先生牛肉面也做过纯朋友圈广告，但无论是满减还是折扣，核销率只有个位数。因为朋友圈广告太泛滥了，门槛也低。
而用朋友圈广告+拼团的组合形式，相当于把营销变成一种社交，朋友间的情感推荐起到很大作用。
“朋友圈广告+拼团”创意的成功，让很多人重拾对朋友圈广告的信心，腾讯内部还将这一创意收录为内部经典营销案例。
为什么说朋友圈营销永不过时？
当有人唱衰朋友圈营销的效果时，出身于4A公司并在快消品、餐饮及服装零售等行业做过品牌市场运营的王紫剑并不同意。
“餐饮营销归根结底是一个‘流量变现’的问题，而餐饮门店和朋友圈一样，都是流量的集中地。流量不能变现，并不是因为流量出了问题，而是你没有用好它。”
有几件事是做营销一定要关注的：
不能为了营销而营销，搞清楚你的营销目的。
你是为了提升客流还是提升客单价？是拉新还是复购？
如果是为了拉新，并且你品牌势能本身很强，依靠朋友圈广告会得到势能的放大；反之，品牌势能小，单纯依靠朋友圈广告投放，效果可能并不会理想。
这两天，奈雪的茶在朋友圈放出一批“满50减10”的券，领券率非常高，这就是依靠消费者对品牌的了解。
如果为了提高复购，“朋友圈+拼团”的活动效果就会很好。
“因为如果靠单点做传播，它的发散面很窄，但如果你有200个朋友，用拼团的形式，你就能影响200个人。”王紫剑说，这也是李先生牛肉面能获得高转化的关键。
其次，要了解手头有什么资源，能如何整合、盘活。
无论何种规模的餐企，借力都能让营销效果加成。
餐饮中最有价值也是最低成本“能借到的力”，就是门店的客流，无论多小的门店，只要有人去吃饭，这个人就是你的钱，可以变现。
放到线上，就是每个人的朋友圈，只要有人用微信，朋友圈营销就不会过时。
在王紫剑看来，朋友圈不会过时，但玩法会，朋友圈的营销要与时俱进。“营销做成一个品牌事件，传播给消费者，让消费者觉得你的企业有活力，做这个事情有意思。”
现在的年轻消费者，不是说你减5块钱、10块钱，他就感兴趣，而是他认为你这事好玩，才愿意跟你玩。而朋友圈又是年轻人之间，消息传播最快的地方，把餐饮拼团玩法嫁接到朋友圈，谁成为第一批试水者，谁就能收获前期红利。
从另一个角度来说，餐饮商家能整合的资源，不止有客户还有平台。
微信运营商多多喵创始人于晓东表示，大部分餐饮经营者缺乏研究精神，错失了很多“薅平台羊毛”的机会；微信带来经营上的便利，更多在于它的“隐藏菜单”，能使商家收益最大化。
这次李先生牛肉面推新品的成功，离不开多多喵和企迈云商技术的搭建，将“拼多多”构想在微信上落地，
结语
朋友圈营销失败，多半是因为你的产品或营销，无法和消费者产生强连接，你没有给出消费者非买不可的理由。
对于一个“可买可不买”的商品，多数人会选择不买。
新形态“朋友圈广告+拼团”带来的效果，除了增强用户与品牌的粘性，朋友推荐给用户一个非买不可的理由外，实际产生的长尾效应远超于此。
当“新中产消费”群体崛起，他们关注产品的价值，也越来越关注细节和有趣，面对餐厅的营销更是这样。
鉴于此，能比竞对多一个展示品牌价值的机会，就能有更大机会被选择。
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统筹｜段明珠 编辑｜于聪聪 视觉｜于聪聪
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