是一家最爱周杰伦の鸡店
就藏身在青果路上
老板还说要送吃货们去见周杰伦
这样的店，你们真的能拒绝嘛
店里有N多种鸡的吃法
柠檬诱惑鸡，咖喱诱惑鸡，板栗诱惑鸡
……
这些，你们都吃过了嘛
嘻哈鸡火锅
作为江阴独一家的
柠檬鸡锅
咖喱鸡锅
板栗鸡锅
。
。
。
吃过的人都瞬间落泪
然而没吃过的却一直在默念“我要去！我要去！！”
这可能是江阴最小清新的鸡店
在大众的印象里
鸡店嘛……Emmmmm就是鸡店啊
位置拥挤，人头攒攒，油腻腻
但是，青果路这家的画风却是这样的
粉！粉！嫩！嫩！
顺着楼梯上来，这围栏
吃货君还以为自己是进了鸡圈呢
如此环境优雅、情调满满的鸡店
靠着自身口碑在江阴餐饮界打拼
杀出了一条血路
还带来了独一无二的福利
据不完全统计
这家店的几款特色锅底
吃过的吃货无比挂念
然而在江阴，就算找遍角角落落
可能都找不出第二家
“一天要用掉几十斤柠檬”
坚持用进口柠檬，虽然成本高，但是每只都汁多肉脆，光看着就让人流口水。柠檬的酸，还能将肉的鲜发挥到极致，每一口都是享受~
看似简单的诱惑鸡其实很费时间
“每一份都是现点现炒”
火锅店的锅底，只有锅底。但是嘻哈鸡的锅底，是全套马杀鸡……咳咳，简单来说就是光锅底都能吃饱的那种。
锅底由三杯鸡鸡骨汤煨制而成，三杯鸡的肉质本来就比路人鸡丰满，经过师傅的妙手炒制以及慢煨，口感更加润滑。最后再撒一把芝麻加以收尾。这卖相我给101分……
“先喝汤，再吃肉”
记住，鸡/鱼都要这样吃
柠檬诱惑鸡
▽
柠檬的酸衬出鸡肉的鲜
让人意想不到的结合倒也撞出火花
电加热火锅一直保温，不怕吃冷掉
慢火炖锅满满的鸡块
不断翻滚的汤底让柠檬的味道满满渗透
肉眼可见就是肉肉肉
看起来重口，其实汤头很清亮
鸡汤本身的鲜美仍有保留
柠檬诱惑鱼
▽
其实在这个“混搭”的年代
对于用柠檬做成的料理已经见怪不怪
然而当它遇上了龙利鱼
酸爽到味蕾爆炸
吃上一口就爱到不能自拔
简直是开胃好下饭的神器
这酸爽鲜嫩的滋味，一试难忘
怪不得一推出就圈粉无数
板栗诱惑鸡
▽
你有freestyle吗？我当然有
鸡肉的营养价值本来就很高
又加入了20多种中草药做为配料
不好吃？不可能的
这个季节最好吃的栗子啊
配上鲜嫩的鸡肉，口感无比粉糯
感觉老板就算不卖鸡
改行炒板栗都能致富奔小康
偷鸡攻略
针对嘻哈鸡的进食攻略：
1.上锅先拍照，仙气缭绕吃鸡更胜；
2.开锅后先喝汤再吃肉，美滋滋；
3.吃完肉不够再加菜涮火锅，一锅两吃。
吃完肉，可不要浪费这一锅好汤
肉和柠檬的精华都在里面
同款锅底煮的火锅，开火继续
让我们红尘作伴吃得白白胖胖
酸爽的口感真的是前所未有
30多种配菜任意搭配
火锅店能吃到的这里也有
而且价格相当便宜
从荤到素都能涮出新鲜感
还有这些火锅店吃不到的配菜
吃货君也是极力推荐
▲酸藕带
▲卤味凤爪
▲带仙气的饮料
美味介绍完毕
吃货君要开吃啦
店面信息
嘻哈鸡火锅
地址：江阴市青果路29号
营业时间：10:00-22:00
人均：￥50左右
编辑：大雄 校对：nana
<>气小鸡
老六昨天在春武里海滨小城BangSean感受了一回“吃鸡”的魅力！小店门口的“鸡小二”相当的惹眼，刚在酒店吃完早餐准备出发的老六，原本计划去下一个城市感受不一样的美食，不过最终还是没能抵御住妩媚“鸡小哥”的魅力，进来尝一份美食！
美食
这是一家主打“吃鸡”的小店，鸡汤捞饭、炸鸡饭、凉拌鸡丝面、香辣鸡肉拌饭、卤鸡爪、各式鸡肉粿条都有，照片看着挺让人有食欲，就是不清楚味道如何！
鸡汤捞饭
肚子虽然不咋饿，但有点贪嘴的老六，点了份菜单里最大号的“鸡汤捞饭”套餐，一碗浓浓卤鸡汤，外加鸡关节、鸡爪、鸡翅根、鸡丝若干，还另配两碗白米饭，一碗碱面，20多元的价格，您觉得贵不？
墙画
屋内的墙画，还挺有意思！戴着墨镜的鸡大哥，刚从蛋里出来的嘻哈鸡，还有正在孵蛋的烫头鸡，一看店老板就是个“艺术范儿”！
鸡汤捞饭
给您来个鸡爪尝尝不？碗里鸡关节、鸡爪实在有点多，偏爱鸡腿、鸡翅根的老六，在吃上得不到满足，立马就变得闷闷不乐，满脸的不开心！
鸡翅根
媳妇心疼老六，于是又给加了俩鸡翅根！和老六生活多年的媳妇，很清楚老六的脾气，平时脾气好的老六，生气只在两个方面，一个是吃不饱的时候，另一个就是联网玩实况被人虐的时候！
鸡肉粿条
媳妇早饭吃得饱，为了不让老六吃的孤单，于是简简单单来了碗“鸡肉粿条”，老六一口没尝，媳妇最终评价“不好吃”，估计是店里没有辣椒的缘故吧！
鸡汤捞饭
最后上面这几样美食，外加一瓶红色草莓芬达，结账的时候，也就不到30元人民币！最近老六越发爱上了离曼谷大约80公里的海滨小城Bangsean，酒店便宜，美食小摊也多，没什么外国游客，挺适合度假！就是海水稍微差一些，不过不像芭堤雅那么乱，那么喧嚣，离曼谷也近，感兴趣的朋友，回头可以来这里转转呦！
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<>说嘻哈鸡之前，我们先来了解下花椒鸡。花椒鸡是一道四川省的传统名菜，做法简单，营养丰富，有跌打骨折调理、活血化瘀调理和高血压调理的作用。花椒鸡味道麻辣咸香，吃起来很过瘾。
花椒鸡
花椒鸡是地道的川菜，由于其麻辣的口味和丰富的营养价值颇受消费者欢迎。一盘地道的花椒鸡足以吸引美食爱好者垂涎三尺，但你有没有想过改良的花椒鸡会是什么样子？
对！改良的花椒鸡。我们今天要介绍的嘻哈鸡就是如此，它不是一只鸡，不是一盘菜，而是火锅，花椒鸡火锅，地道的四川花椒鸡火锅。
嘻哈鸡
嘻哈鸡创始人叫高远，90后，个性张扬，热爱嘻哈文化，热爱自由，不受拘束，思维敏捷，极富创造力。高远家里世代做炒鸡，父亲每天的工作就是为食客献上那一份传承了几代人的味道。高远却不喜欢这种固守传统的模式和味道，热爱嘻哈的他，产生了一种要把嘻哈文化和家里传统炒鸡结合起来的想法。
在父亲的大力支持下，他放弃了去国企工作的机会，子承父业，将嘻哈文化和炒鸡结合起来，这还不够，平时喜爱吃火锅的他，还大胆地把火锅文化和炒鸡结合起来，创立了嘻哈鸡品牌。
嘻哈鸡
有嘻哈鸡的地方，无处不激情。花椒鸡火锅真的没什么特别，只不过是四川火锅中多出了一只鸡。然而，平均消费只要50元的它却能吸引上至老人、下至小孩，无不为之倾狂。这绝对是诱惑！连汤底都能喝光的诱惑！
与其到东莞叫鸡，不如来一份嘻哈鸡。同样是花钱，但不伤身，还大补。嘻哈鸡之所以有如此高的知名度和行业竞争力，一方面与总部的巨资品牌宣传密不可分，另一方面就是火锅的味道够好，够诱惑。嘻哈鸡百年老配方，精选20种中草药，蜜制鸡料包，药食同补，营养又养生，非常符合现在人们追求健康饮食的理念。
嘻哈鸡
除此之外，嘻哈鸡还有自己的专利技术。专利特质的火锅盘，节能环保不粘锅，360°立体循环加热技术，高效急速发热，标准流程，一键操作，能够保证鸡的美味肉嫩和营养不流失。嘻哈鸡先吃后涮，还有叫鸡伴侣，十几种口味的花椒鸡、嘻哈鸡、诱惑鸡做主打，还有疯狂烧烤、馋嘴小食、私房小厨、四季饮品等多元美食。嘻哈风情，连装修都是嘻哈风，绝对让你不虚此行！
嘻哈鸡
看到这么激情的嘻哈鸡，有没有想开一家嘻哈鸡火锅店的冲动？即使你不是专业大厨，也没有很高的学历，更不懂技术。没关系，这些总部都会帮你。嘻哈鸡总部提供全方位培训，让你短期内学会花椒鸡火锅制作方法，不用担心技术难题。（获取加盟资料到7228创业致富网留言哦）
店面可以开的高大上，也可以是夫妻创业小店。学校、居民区、商业街、商场、超市、旅游景点，地点随你选。而且，目前加盟嘻哈鸡还有非常多的优惠帮扶政策。如果你不想只做个美食家，还想实现自己的创业梦，嘻哈鸡当之无愧。最重要的是咱们有激情。
