ello,大家好!我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥
今天给大家分享一款草莓桃桃厚酸奶的制作方法
采用新鲜草莓和桃子搭配浓郁酸奶
酸奶清爽解腻,也可以提升新鲜水果的香气
接下来就跟着我一起进入制作环节吧
先附上饮品配方
< class="pgc-img">>第1步:在出品杯中加入50克脆波波、60克酸奶备用
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第2步:接着在雪克杯中加入100毫升的白桃乌龙茶汤、40毫升黄金果糖,用吧更勺搅拌均匀
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第3步:继续加入冰块到350毫升的刻度线,再加入30克桃子,50克草莓,然后倒入冰沙桶中,打成冰沙状态
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第4步:将打好的冰沙缓慢倒入出品杯中至九分满,再挤上奶油雪顶,最后撒上草莓干做装饰,这款饮品就做好啦
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>酸甜草莓与清甜桃子果肉打成冰沙
融入细腻柔滑的酸奶
甜蜜的果香混合浓郁的奶香
果肉丰富,加上Q弹脆波波
酸甜清爽,冰冰凉凉完全不会腻
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最近,葡萄、桃子是当季盛产的水果,既便宜又香甜[呲牙]。拿当季水果做网红奶茶,成为当今潮流,许多人都在跟风制作。
喜茶是大家都喜爱的网红奶茶品牌,推出的产品也都是爆款,总是能够得到众多年轻人的喜爱。尤其是品牌推出的多肉葡萄[心]、桃之夭夭[心],在奶茶界备受关注,让广大消费者争相排队购买。现在这两款爆红的奶茶产品,配方已经公布出来~大家可以不用自己排队,在家就能喝到网红爆款奶茶咯[奸笑]
一、多肉葡萄的做法:
1、食材准备:新鲜的葡萄果肉、带皮葡萄榨汁80g、绿茶50g、蜂蜜适量、冰块
2、手把手制作教程:
① 一半葡萄,用盐水浸泡清洗后,去皮去核,捣成碎块,加入糖腌制,放置一旁。
② 泡绿茶,过滤掉茶叶,静置一旁。
③ 把葡萄果肉放在杯底,根据自己的需求,想放多少放多少[耶]。
④ 另一半葡萄清洗后,带皮榨汁打碎,过滤残渣仅要果汁。
⑤ 蜂蜜+葡萄果肉+葡萄汁+绿茶+冰块,放加入榨汁机打碎。
⑥ 将榨成的冰沙直接倒在果肉上,最上面还可以自由发挥,加酸奶、奶油或者芝士。
多肉葡萄
>二、逃之夭夭的做法:
1、食材准备:新鲜桃子2个、白砂糖、白凉粉、旺仔牛奶
2、手把手制作教程:
① 准备两个新鲜的桃子,用盐揉搓洗净,将桃子削皮,果肉切丁。
② 准备一个杯子,将果肉倒入杯中。
③ 准备一小锅水烧开,将白凉粉和白砂糖按1:2的比例混合放入锅中,再放入桃子皮。
④ 待汤汁熬出“粉色”时,将桃子皮捞出,将汁水倒入装果肉的杯中,与桃肉混合。
⑤ 放入冰箱冷藏两小时以上[憨笑]。
⑥ 取出饮品,按照自己的喜好加入旺仔牛奶或者其他牛奶制品,用勺子搅拌后即可享用。
桃之夭夭
>想要一起做奶茶、喝奶茶、聊奶茶吗?更多网红奶茶消息,关注我就能够了解哦[呲牙]~
要加盟酸奶店,但是作为新手,可能会面临诸多挑战和困惑。不过,别担心!新手加盟酸奶店的秘诀和注意事项来了,记得看完!
1. 深入了解行业
作为新手,首先要对酸奶饮品行业进行深入了解。了解市场趋势、消费者需求、竞争对手等信息,可以帮助您制定更有效的经营策略。
2. 选择优质加盟品牌
在选择加盟品牌时,务必选择具有良好口碑和实力的品牌。优质的加盟品牌通常会提供全方位的培训和支持,帮助新手更好地开展业务。
3. 扎实学习酸奶制作技术
酸奶的制作技术对于酸奶店的经营至关重要。作为新手,务必要扎实学习酸奶的制作技术,保证产品质量和口感。
4. 注意店铺选址
店铺选址是开店的关键之一。选择位于人流量大、交通便利的地段,并且尽量避开竞争激烈的区域,能够为您的酸奶店带来更多的客流量和收益。
5. 注重产品创新和品质
在经营酸奶店时,要不断注重产品创新和品质提升。推出新口味、提升产品质量,能够吸引更多顾客,提升品牌知名度和竞争力。
随着人们健康意识的提升,健康饮食已经成为了当下的主流趋势。酸奶作为一种健康营养的饮品,受到越来越多消费者的青睐。以宝珠奶酪为例,独创40天酿造技艺,开创了全新品类中式酪饮,深受消费者的喜爱!