迎国庆?庆中秋”餐饮促销方案
节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。今天小编来为大家推荐一个适用国庆节、中秋节的餐饮营销活动小点子。策划内容可根据自身情况有所改变。具体营销策率如下：
< class="pgc-img">一、活动目的：通过国庆节、中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，为旺季经营奠定基础。
二、活动主题：迎国庆?庆中秋
三、活动时间：9月中旬――10月初
四、活动内容：
1、由于很多加盟店在夏季天气比较炎热，顾客在夏季到火锅店用餐的机会不多。因此人气显得不旺，针对这种现象，为吸引更多的顾客到店来消费，具体活动内容如下：
< class="pgc-img">9月15日－9月21日 菜品8折
9月22日－9月30日 菜品8.8折
10月1日－10月15日 菜品9折。
在9月15日至9月30日对顾客进行返券，凡菜品消费满100元送20元代金券，满200元送40元代金券，满300元送60元代金券‘满400元送80元代金券、满500元送100元代金券以此类推。赠送的消费券在10月1日开始即可使用，有效期为1个月。
3、9月21日，中秋节当天，每桌均赠送月饼一个（或按照人数切块的川式月饼每人1块）单桌8人以上的免费赠送桂花酒一瓶，中秋节吃月饼、赏月、饮桂花酒是中秋传统。
4、国庆节是一个较为休闲的长假，在做以上活动时，还可以辅助性的做一些活动，如送些小礼品，也可以与当地的动物园、公园、电影院等联系，以相对较低的价格订购门票，在客人消费金额达到一定标准后赠送门票，让客人感觉到店内消费还可获得更多实惠。
五、注意事项：
1、采取打折形式，一定要注意培训员工提高服务速度，解释工作要到位，特别是打折的项目一定要清晰，一般情况下锅底、味碟、纸筷、特定酒水、包房费等不打折。
4、店内必须组织员工进行培训，让员工了解详细的活动内容，并能向顾客解释。
5、消费券必须认真设计制作，不能出现漏洞，一定要在消费券上写明使用须知，如盖章生效、使用期限、不兑换现金、不外卖等。
六、宣传方式：
1、采取打折的可以制作DM单由员工发放或采取夹报的形式发放，店外可制作水牌、横幅等宣传，店内员工也可进行口头宣传。还可以在城市里寻找位置较佳的大型户外广告牌对品牌、活动内容进行短期宣传。
< class="pgc-img">2、微信公众号宣传餐厅促销活动（搜集店内拉顾客的信息资料电话沟通或者加微信建立餐厅优惠活动群、在区内发布餐厅促销活动）
3、店内制作促销海报、放在餐厅门口显眼的位置。方便顾客进店的第一时间看到活动同时吸引路过的其他行人进店消费。
者 李燕娜
今年粽子卖不动了？据媒体报道，不止一家经销商吐槽说订单减少，还有库存积压等严重问题。95%的粽子都进入了礼品渠道，在消费预期普遍下调、企事业单位相关预算收紧的当口，订单下滑难以避免。
粽子作为端午节的必备食品，又因为技术壁垒不高，往往成为品牌抢滩节日经济的重要产品。目前除了主要做粽子的五芳斋、真真老老外，还有三全食品、思念食品、北京稻香村等主要业务中包含粽子的食品企业，同时西贝餐饮、三只松鼠等品牌也都在涉足粽子领域。
《2024中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》数据显示，2024年粽子市场总量增幅将达到8%，整体市场规模将达到约103亿元。但从粽子行业竞争格局来看，粽子相关企业分布比较广泛，截至2024年5月，中国现有6300余家企业名称和经营范围含“粽子”的相关企业，粽子产品市场竞争较为激烈。
反映在二级市场上，端午节后开盘第一天，五芳斋股价一度下跌超过5%。业内人士认为，在端午节这种粽子行业销售旺季关键时节，五芳斋股价在节后开盘首日大幅下跌，一定程度上反映了市场对其成长性和盈利能力的不信任。
那么，五芳斋粽子端午节的销售情况究竟怎样？五芳斋向《投资快报》记者回复表示，今年端午期间，公司以市场需求为基础，持续聚焦“高端送礼和自食”两大消费场景，并通过微电影制作等方式赋予粽子产品更深的品牌内涵，进一步占领消费者心智。相关营销端及销售端动作成效良好。
端午节粽子的销售成效能否带动五芳斋上半年业绩回暖，《投资快报》记者将持续关注。
喽，各位老板大家好！小皮带着最新的营销秘籍来啦。拿出笔记本，我们今天要说的是：端午节酒吧营销方案
端午节酒吧营销方案
一、背景与目标
端午节是中国传统节日之一，人们会通过吃粽子、赛龙舟、挂艾草等方式来庆祝。在这个节日里，酒吧作为现代都市生活的重要组成部分，可以通过特定的营销活动来吸引更多的消费者，同时弘扬传统文化，增加酒吧的知名度和美誉度。
目标：在端午节期间，通过一系列的营销活动，吸引更多的消费者来酒吧消费，同时增加酒吧的知名度和美誉度。
二、活动策划
主题活动：以“端午情怀”为主题，通过展示传统端午节文化，吸引消费者。可以设置专门的端午节文化展示区，展示端午节的起源、传统习俗和故事等。同时，酒吧内部可以装饰成龙舟的形状，挂上艾草等传统元素，营造出浓厚的端午节氛围。
特别饮品：推出特别的端午节饮品，例如“端午龙舟酒”、“艾草冰饮”等，让消费者在品尝美食的同时，感受传统文化的魅力。
互动游戏：设计一些与端午节相关的互动游戏，例如“包粽子大赛”、“龙舟知识问答”等，吸引消费者参与，增加活动的趣味性。
节日套餐：推出端午节特色套餐，包括粽子、艾草鸭蛋、雄黄酒等传统食品和饮品，让消费者在享受美食的同时，体验传统端午节的文化氛围。
音乐演出：邀请一些知名的音乐人来酒吧进行演出，为消费者带来精彩的视听享受。同时，也可以邀请本地的音乐人才来表演，增加活动的本土化特色。
三、宣传推广
社交媒体推广：在各大社交媒体平台上发布活动信息，包括微博、微信、抖音等。通过贴文、图片和视频等方式展示活动内容和亮点，吸引消费者的关注和参与。
线下宣传：在酒吧周边地区发布活动海报和宣传单页，吸引周边的消费者前来参与。同时，可以在酒吧内部放置活动宣传海报和装饰物，让消费者在进入酒吧时就感受到活动的氛围。
合作伙伴：与当地的旅游机构、酒店和餐饮企业合作，共同推广端午节活动。可以通过互相宣传、合作推广等方式来增加活动的曝光率和参与度。
VIP客户邀请：通过邮件、短信或电话等方式邀请酒吧的VIP客户参加活动，并提供专属优惠和礼品，增加客户忠诚度和参与度。
KOL合作：与当地的有影响力的博主、网红或意见领袖合作，邀请他们参加活动并分享到社交媒体上，增加活动的曝光率和影响力。
四、预算与资源需求
人员费用：活动策划人员、服务员、安保人员等的人工费用。
物资费用：活动装饰物、道具、音响设备、舞台搭建等的购置费用。
餐饮费用：为消费者提供的粽子、艾草鸭蛋、雄黄酒等传统食品和饮品的购置费用。
营销费用：社交媒体推广、线下宣传、合作伙伴等的费用。
其他费用：如紧急预案费用、安保费用等。
五、执行时间表与里程碑计划
活动策划阶段：X月X日-X月X日，包括主题确定、方案设计、物资采购等。
宣传推广阶段：X月X日-X月X日，包括社交媒体推广、线下宣传、合作伙伴联系等。
活动执行阶段：X月X日-X月X日，包括活动现场布置、演出安排、互动游戏等。
活动评估阶段：X月X日-X月X日，对活动的效果进行评估和总结，为今后的活动提供参考和借鉴。
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