庆人对火锅的热爱
就像红颜的锅底一样
热情高涨
< class="pgc-img">沸腾不知
鉴于这份热爱
想必大家各种味道的火锅
都已经尝了个变
小编今天就给大家推荐一家洞子老火锅
< class="pgc-img">解放碑洞子老火锅
据说这家店有400多家加盟店
相比味道应该不一般
跟上小编一起去品尝一下吧
解放碑洞子老火锅
多款锅底可选
小编选择的是番茄鸳鸯锅
一半番茄锅一半牛油锅
不管吃辣还是不吃辣
都能满足
< class="pgc-img">关于菜品
首当其冲的当然是火锅霸主—毛肚
这份毛肚，一盘十几大片，如此厚重
< class="pgc-img">一壶飞水，烟雾缭绕，更显奢华
鲜鸭血
一份鲜红的鸭血在碗中晃动
“呲溜”一下倒入锅中
等到鸭血“浮上水面”就可以吃了
< class="pgc-img">嫩而不散
贡菜
古代进贡的菜
今天我也要充当一番帝王
品尝一下贡品
刚上来的时候干干巴巴，麻麻赖赖
吃起来。。。嗯!我去!
这是啥啊!这也太好吃了!
咯嘣儿脆!太有嚼劲了，口感微甜
< class="pgc-img">爱死了，剩下的别和我抢，我会急眼的
嫩牛肉
这么大片的牛肉很是诱人
比起牛肉卷更加有质感和食欲
煮过之后
个人感觉沾着干碟吃更有味道
< class="pgc-img">属于耐吃型，越嚼越香
肥牛哪都有，这里不一样
我们常见肥牛卷煮完以后就缩水很多
这里的肥牛不仅片大
煮过之后依旧和下锅前一样大
这吃着就爽太多了
< class="pgc-img">口感韧而又嚼劲，得劲
好的火锅店
回头客一定多
小编已经决定要成为这家店回头客了
值得一提的是这家店环境真的很好
无论家人朋友聚餐
还是公司同事聚会
还是情侣夫妻约会
都非常适合
还在等什么
搞快点，不然排队的时候不要怪小编没有提醒你哟
<>编混迹美食圈多年
作为一个资深的吃货
对于美食的评判
还是有一点话语权的
小编作为一个重庆妹儿！
那就不得不提重庆的特色美食
重庆火锅啦
< class="pgc-img">
刚入夜的元宵节街头，各式招牌霓虹闪烁，和着喧嚣的人群，热情地诉说着重庆这座城市的无穷活力。
人潮涌动的解放碑旁，先来杯冰汤圆喜迎元宵。
< class="pgc-img">来到重庆不吃顿火锅，岂不等于没到过重庆，这怎么说得过去？
路边火锅店真多，繁华路段，是三两步一个；转个弯的街头巷脚，也冒出一两家，叫人无从选择。几乎每家都放个“老”字进店名，以此直接体现着经营已久远，间接体现着在食客心目中的好味道、好口碑。
当地人说，重庆火锅，纠结去哪家吃没有什么必要，因为每个火锅馆都有属于自己的特色。太知名的火锅店，食客排队等号都到了人行道，不知等到何时。
洞子洞府老火锅人不算多，不用耗费时间等候，干脆我们晃荡进了这家。
< class="pgc-img">鸳鸯锅，清汤奶白，红汤油亮；味碟倒上香油，放入蒜泥；点上毛肚、鸭血……不错，麻辣，鲜嫩，脆爽。
