湿地公园悠游
在综合体购物娱乐
在大剧院赏名角名剧
在湖畔漫步出行享受美好生活……
我们离这样的日子越来越近啦!
今天!
就在今天!
太湖新城观山路商圈再添旗舰!
今天,投资超10亿的海岸城八方汇亮相太湖新城核心区。2年前,拥有12万平米购物中心的海岸城开门迎客,掀起了太湖新城黄金商圈的新篇章;2年之后,业态更丰富、品牌更多样、设施更完善、功能更全面的海岸城八方汇,再次将太湖新城核心商圈扩容升级。
海岸城八方汇项目总投资超10亿,仅外立面装修这一项,投资就超过了一个亿。街区的设计者,正是世界顶级建筑规划设计公司——RTKL。该公司曾担任过美国国会大厦增设工程、迪拜河湾总体规划等项目的设计。项目以“河岸街区”为建筑设计理念,将自然环境和商业氛围完美融合。
吃吃白相相又有新去处啦!
小布先带你瞧一瞧
儿童的乐园
在商业布局及经营理念上,八方汇与海岸城购物中心互为补充与延伸,填补了目前无锡市场上儿童商业业态不少空白点。除早教中心、亲子乐园、教育培训之外,还有很多体验式儿童业态,如主题变装体验店、国内唯一获德国联邦水上教育协会认证的亲子游泳馆等,以及生日主题餐厅、儿童口腔诊所、儿童理发馆等生活服务类业态。
5折美食
作为无锡市民翘首以盼的太湖新城商业街区项目,精品餐饮是八方汇的又一大亮点。商户名单中,既有香港上市餐饮稻香集团海鲜火锅酒家、迎囍皇宫双品牌旗舰店这样的连锁餐饮品牌,也有味蜀吾老火锅、润源四季椰子鸡、米索西音乐餐厅、杨国福麻辣烫、三兄弟北方风味名小吃等颇具特色的民间当红美食。开街活动期间,更有美食5折特惠。
海岸城购物中心、八方汇商业街、万象城、博大假日广场、红星美凯龙、兰桂坊……越来越多的商业新贵在太湖新城商圈破壳而出,并不断扩容升级。这些商圈的形成,不仅有能力将锡城内在的消费力激发出来,更有望吸引苏州、上海、常州等周边地区的客源。
地址
地址: 滨湖区观山路与观顺道交汇处(免费停车)
地铁路线:1号线市民中心站7号出口
公交线路:135路、358路、156路至海岸城东站;128路、133路、359路、快6、快7路至观山路(立德道)站;7路、59路、快5、130路、望亭专线、大方桥专线至观山路(立德道)站
约起!
(部分图文来自:18楼)
到粤菜,第一个想到的可能就是靓汤、蒸笼、还有各种烧腊。其实粤菜种类繁多,狭义上的粤菜指广府菜,广义上包含潮汕菜、客家菜。
粤菜讲究“食不厌精,脍不厌细”,做法复杂,精细。虽然没有重油重辣,但是粤菜的口味还是征服了众多吃货,尤其生啫类的菜品,独树一帜,让人难忘。
俗话说“食在广州、味在潮州”最大特点是借重海鲜、主要烹调法有数十种。另外,对于猪肉的用法多种多样,青菜用猪油快炒,保持鲜嫩的同时,更增添了油脂的饱满香气。熬油下的油渣,潮汕称之为:“朥láo粕pò”。除了炒菜,猪朥还可以用来做潮汕的月饼——朥饼,又香又甜又油,猪身上的各个部位的做法也都有,比如隆江猪脚、叉烧、卤猪肠、以及生肠,生肠做生啫类非常好吃。
广东客家菜主要流行在梅州、惠州、河源、韶关、深圳这些地方,范围包括梅江、东江和北江流域。传统的客家招牌菜是盐焗鸡、客家酿豆腐、客家盆菜、猪肚鸡、酿苦瓜、梅菜扣肉等等,口感会偏重“肥、咸、熟”,跟潮汕菜还是有很大区分的。客菜有“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无肘不浓”的说法,简言之,就是要吃肉。
今天不说猪肚鸡,就说说粤菜,到底哪家做的好吃~上榜的有:
花园路农科路【毋米粥开煲】除了毋米粥还有猪肚鸡、广式蒸笼、烧腊等等,至尊虾饺皇虾饺皮晶莹剔透,里面虾肉满满;酱汁凤爪软烂脱骨,浓油赤酱非常入味!流沙包掰开之后,里面夹心往下淌,店里的煲仔饭能吃到金黄的锅巴,非常好吃。
花园路农科路(南阳路与博颂路向南路东、中心路与金华路向西200米路南都有店)【锦珍锦顺德开煲】这是一家郑州二十年的老店,据说是源于民国初期广东老字号【顺德居】,1999年,顺德居后人在郑州开办了顺德开煲,花园路店有传统根雕和摆件,欧洲风格的油画和台灯,有一种老上海的感觉,煲类的有十几种,脆肠、清远鸡啥都有。白灼泰国虾个儿大又新鲜、三丝炒面面细而不油腻。花青粥是招牌,用饱含花青素的甜菜和五常大米熬的,是粉色的,特别漂亮。
五彩路华润万象城【稻香海鲜点心酒家】有海鲜火锅,还有粤式点心,他家看起来非常高级,但是常年打折,工作日点心类五折,虽然虾饺什么的不是很大的个头,但是打完折性价比还是不错的,流沙包馅儿真的会流沙,烧麦很实在,上面放了超大颗的虾仁,里面的肉馅儿也很多。
金水路政一街【锦绣花园酒店】老郑州有一句话:“花园的服务,越秀的牌子”,足以见得这两家店在大家心目中的地位,这家店宴请很合适,也好停车,以前的时候主打的粤菜,现在加了一些川菜啥的,还有烤鸭,店里的粤菜有着很高的功底,烧鹅,海鲜都还不错。
金水路文化路【广州大酒店】,56年开业,据说是郑州第一家广式早晚茶,这里可以随处可见很多爷爷辈儿的在聊天,鱼片粥是很多朋友会选择的,比较鲜,对腥味敏感的建议不要吃,会有点腥。虾饺味道还可以,但是不稳定,经常破皮,流沙包、豉汁蒸排骨、凤爪都可以。
健康路优胜南路【锦记广州开煲】一家30年左右的老店了,去晚了要排队,环境也别要求了,做出来的味道始终如一,叉烧。蒸笼啥的都是广东味道,尤其是生啫菜,水平很高,铁板黑椒牛肉还是挺不错的,嫩度适中,黑椒味也够,蒸排骨也很有味儿。
东区农业南路正光街【至尊强仔】深井烧鹅,黑棕鹅经过复杂的处理做出来骨香肉嫩皮脆,入口皮骨分离,肥而不腻。吮指乳鸽皇,外酥里嫩、香脆多汁。煲仔饭也好吃,“当饭吃,管饱,当菜吃,管好。”
农业路经二路【粤海世家】老牌粤菜店,这里吃饭还是挺有意思的,想吃哪道菜就去拿这道菜的砝码,整体出品还是挺有保证的,个大皮薄爽口的虾饺皇,还有红米肠,整体用料都很扎实,叉烧包什么的也做的很不错,就是榴莲酥做的很一般,馅儿不多,还比较小。
【橘子餐厅】(多店)商场里的店,整体味道出品还是可以的,烧鹅做的比较烂,蘸酱很好吃,鲜虾云吞面,云吞超大里面特别扎实,肉馅+虾仁给的足足的,汤也很鲜。椰子鸡汤是一绝,去晚了可就没啦。
酒店里的粤菜也有很不错的,比如
CBD大玉米JW万豪酒店【万豪中餐厅】总厨是来自广东的刘师傅,他有很多拿手绝活,每年的佛跳墙一口鲜汤浓到无话可说,里面的食材也都是诚意满满,尤其是鲍鱼海参个头巨大。
金水路未来路【希尔顿豫园中餐厅】任点任食的广式餐厅,100左右就能吃好,菜品种类多到不可思议,虾饺、凤爪这些蒸笼品质都可以,椰汁西米露、双皮奶、杨枝甘露这些糖水做的很好吃。榴莲酥有黑天鹅形状的,也有普通的,味道还是可以的。
金水东路黄河南路【永和铂爵轩粤中餐厅】主打粤菜,但是一些受欢迎度比较高的菜也能吃到。
各位吃货,本次测评是阳光美食团的吃货团成员带来的不完全数据统计,不能涵盖所有好吃的店……如果大家有更优质的美食线索,欢迎留言区提供哦!
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< class="pgc-img">>编辑:风华绝代的弯弯
(文中部分图片来自网络,如有侵权请联系我们)
月28日,有网友在社交平台发帖称,由于租约到期,加之租金上涨幅度大,运营了二十多年的稻香酒家广州天河城店将于2月29日正式停业。
2月29日,南都湾财社记者从现场了解到,该餐厅将于当天晚上8点正式结束营业。对于结业原因,有工作人员透露,关店确实系因合同到期,铺租上涨幅度大。门店经理回应南都湾财社记者称,年前已经与物管反复沟通续租等问题,并确定了撤场时间。
运营20多年的老店确认撤场关店
门店人员称租约到期 租金上涨幅度大
据该网友发布的内容,今年2月21日,稻香酒家天河城店曾发布公告称,该门店定于2月29日起暂停营业,并提醒如储值卡有余额的顾客,于即日起至2月29日可联系门店前台申请退款事宜。该网友称,门店经理曾表示,因为租约到期,租金上涨幅度太大,老板决定结业。
社交平台截图
稻香酒家天河城店位于天河城七楼。2月29日,南都湾财社记者来到稻香酒家天河城店,门店外已挂出提示,表示餐厅经营至2月29日20:00结束营业。当天11:00至12:20、18:30左右,南都湾财社记者在现场观察看到,虽然该门店当日晚间歇业,但现场并未出现座位爆满的情况,约四分之一座位空置。南都湾财社记者扫码点餐时看到,主要菜品和点心供应充足,但有人气菜品已售罄。
门店工作人员和门店经理均向南都湾财社记者确认,关店系因合同到期,租金上涨,铺租高,老板决定不续约。不过,该工作人员透露,该门店经营了20多年,如今经营情况不如以往。门店经理则向南都湾财社记者表示,3月1日就会正式把场地交予物管,并称年前已经与物管反复沟通这个问题,且确定了撤场时间,但经理未回应租金上涨幅度、具体租金等问题。
稻香酒家隶属于稻香控股有限公司(下称“稻香控股”)。2月29日,南都湾财社记者通过官网渠道致电稻香控股,但电话均未空号。同日,记者联系物业方粤海天河城,但截至发稿前,未得到回应。
2月29日晚门店情况。
稻香控股在内地业绩不如香港地区
2023年上半年关停6家饮食店
稻香控股官网显示,稻香控股成立于1991年,2007年在港交所上市,为香港第一家中式餐饮的上市公司,旗下拥有稻香、稻香·茶居、钟菜馆、泰昌饼家等多个品牌,企业曾表示,其在内地的门店分布在深圳、广州、东莞、惠州、武汉、上海等城市,同时计划加快内地市场发展,进驻更多内地城市。
但据稻香官方在今年2月22日公布的最新数据,稻香确实进驻了更多的内地城市,包括长沙、无锡,稻香在内地门店共有35家,其中广州12家,已不包括此次停业的天河城门店。
据2023年中期财报,报告期内,稻香控股营收同比增长42.2%至15.05亿港元,期内溢利扭亏为盈,同比增长136.7%至3611.7万港元,去年同期亏损9828.3万港元,毛利率同比增长395.1%至12.1%。稻香控股称,香港开放后,访港旅客(尤其是来自内地的旅客)数目大幅上升,消费气氛得到改善。
按业务来看,稻香控股有三大业务,分别为食肆及饼店营运、销售食品及其他项目、家畜养殖场营运。食肆及饼店营运位主要业务,报告期内营收13.15亿港元,占比为87%,其次为销售食品及其他项目,营收1.12亿港元,而家畜养殖场营运营收7813万港元。
按地区来看,2023年上半年,内地在稻香的消费情况不如香港,无论是从业绩还是营收增速上。报告期内,香港营收同比增长76.5%至8.92亿港元,内地则同比增长10.7%至6.12亿港元。
稻香在内地的发展是否已经乏力呢?南都湾财社记者注意到,内地业务的营收虽然总体上不断下滑,但地区营收占比维持在40%~45%左右。近五年时间里(2018-2022年),稻香控股的内地业务营收分别为15.51亿港元、15.19亿港元、11.23亿港元、13.43亿港元、10.94亿港元,分别占总营收的37.5%、38.9%、47.0%、47.4%、45.6%。
在2023年中报中,稻香控股表示香港业务“令人鼓舞”,对比来看,内地的业务似乎不如人意。截至2023年6月30日,稻香在内地经营41家食肆,2022年底这一数据为47家,即报告期内关停了6家。
对比来看,2023年上半年,广州酒家营收同比增长21.77%至17.34亿元,归母净利润同比增长47%至8004.91万元。截至2023年6月30日,公司拥有餐饮直营门店39家,而2022年这一数据为36家。南都湾财社记者注意到,报告期内,“广州酒家”直营店新增2家,“陶陶居”直营门店新增1家。
凌雁咨询管理首席分析师林岳向南都湾财社记者表示,稻香确实这几年不断在缩小范围,经营业绩其实都差强人意,主要还是餐饮业的竞争已经呈现多样化、打价格战这样的局面,这样的市场环境对于稻香来讲是不友好的,稻香自身的定位较高,门店面积也比较大,运营过重、创新乏力也容易陷入瓶颈。
采写:南都湾财社记者 贝贝 冯家钜