下之大无奇不有!各位网友大家好，老王说事近来发现一个令人好奇的事情，那么请跟随老王说事的脚步来看看究竟发生了什么事情!知道真相后的老王说事，也表示十分震惊!
郑州，这座承载着厚重历史的城市，不仅有着悠久的文化底蕴，还有着丰富的美食传统。在这里，街头巷尾飘散着诱人的香气，热腾腾的汤面、独特的焖饼、鲜嫩的鱼肉，无不吸引着无数食客的味蕾。每一口滋味都在叙述着这座城市的故事，每一道菜肴都承载着对家乡深深的眷恋。今天，我们一起走进被郑州人公认的必吃的10大名馆，感受这片土地上真实而浓厚的美食文化。
萧记三鲜烩面
< class="pgc-img">萧记的三鲜烩面是每一个郑州人的心头好。这里的汤底独特，选用新鲜的海鲜和肉类熬制而成，浓郁的滋味让人瞬间有了家的感觉。面条筋道有嚼劲，搭配三鲜汤，简直是天作之合。每当回到郑州，小小的萧记总是我的第一站，那种熟悉的味道仿佛可以瞬间驱散旅途的疲惫，唤醒对家乡的深刻思念。
合记烩面
< class="pgc-img">合记烩面的荤素搭配毫无疑问是其最大的亮点。这里不仅能吃到极致的羊肉烩面，还能体验到浓厚的传统氛围。大碗的汤面，配上十几种配料，每一口都是生活的调味剂。尤其是那一碗醇厚的汤底，仿佛能将一整天的烦恼都融化掉，让心灵得到片刻的宁静。
葛记焖饼
< class="pgc-img">一道美食的灵魂，往往来自于它的用心。葛记就是这样一家专注于焖饼的餐馆。古典装修风格让人仿佛置身于历史长河中，而独特的酱香更是令人难以抗拒。香菇焖饼是招牌，搭配红豆粥，在这个快节奏的时代，给人一种温暖的慰藉。每一口都是岁月的积淀，让人对生活有了更多的思考。
阿五黄河大鲤鱼
< class="pgc-img">在郑州，很少有人没有听说过阿五。以黄河野生大鲤鱼为主打，这是我最爱的地方之一。优雅的环境下，红烧黄河大鲤鱼以其肉质鲜美撩动着每一个食客的味蕾。两者相得益彰，鱼肉的鲜香与环境的优雅交织成一幅完美的画卷，让人流连忘返。
解家河南菜
< class="pgc-img">解家的河南菜则是传统与创新的碰撞。这里的菜肴色香味俱全，既有红烧肉这种经典的豫菜，也有洛阳水席的独特风味。每一道菜品都在讲述一段关于味道的故事，仿佛在提醒着我们坚守传统的重要性。走进这里，仿佛能感受到那些年间的郑州人如何在厨房中翻滚出一道道经典。
裕丰源豫食雅宴
< class="pgc-img">裕丰源不仅让人享受到地道的豫菜，更让人陶醉于雅致的环境之中。这里的羊肉烩面和糖醋鲤鱼常常让我想起儿时的味道。尤其是那温柔的灯光与精致的摆设，既有豫菜的厚重，又不失高雅的氛围，适合和朋友分享每一个温馨的时刻。
城墙根茶馆
< class="pgc-img">城墙根茶馆是一处让人放松的地方，这里茶文化与豫菜的结合让人感受到生活的另一种情趣。茶香苗炒土鸡蛋搭配信阳旱鹅块，每一口都带着乡愁的味道。在这里，一壶好茶能让人聊上个把小时，仿佛时间都在这一刻停止。这里的不仅是美食，更是朋友间深厚情谊的见证。
鲍三羊肉炝锅面·烧烤
< class="pgc-img">夜色中，鲍三的羊肉炝锅面与烧烤总能吸引食客们的目光。炝锅面的独特风味与烧烤的火热结合，成为夜晚不可或缺的享受。每当夜幕降临，朋友相聚时，这里的热闹氛围与美味佳肴总能让人心中满是欢喜。人声鼎沸的场面，伴随着烟火气息，是属于郑州夜晚的独特印记。
三人行信阳味馆
< class="pgc-img">走进三人行，真正让人感受到信阳的味道。地道的信阳菜让这里充满了家的味道。信阳旱鹅块与爆炒固始老公鸡是招牌，经典的做法与地道的口味让人十分怀念。每一口都是时光的沉淀，仿佛带我们回到了那段纯真的岁月。
观淮·非遗信阳菜
< class="pgc-img">最后来到观淮，非遗文化与信阳菜的结合让这家店独树一帜。茶香苗炒土鸡蛋与信阳毛尖炖豆腐，无不展现出地方食材的无限可能。这里的每一道菜都是对传统技艺的传承和发扬，邀请食客们共同感受历史的厚重。美食不仅是一种享受，更是一种文化的传递。
郑州的美食如同一条丰富多彩的河流，蜿蜒流淌在这座城市的每一个角落。每一餐美味的背后，都有着深深的文化底蕴和人们的情感寄托。从经典的豫菜到创新的现代风味，郑州的餐饮无疑是中国饮食文化瑰宝的一部分。鼓励大家走进这些有温度、有故事的餐馆，去探寻其中的美好与真情。每一口美食，都是一次心灵的旅行。
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日，2021年度中国餐饮品牌力300强名单出炉，作为全国人口大省和餐饮消费大省，河南共有11家餐饮企业榜上有名。一起来看看，有你的“菜”吗？
11家上榜的河南餐饮企业分别是：蜜雪冰城股份有限公司（第7名蜜雪冰城）、河南金岱王婆大虾餐饮服务有限公司（第33名王婆大虾）、巴奴毛肚火锅有限公司（第59名巴奴毛肚火锅）、姐弟餐饮管理有限公司（第77名姐弟俩）、濮阳市李十二快餐连锁有限公司（第81名李十二）、河南阿利餐饮企业管理咨询有限公司（第137名阿利茄汁面）、河南百年老妈饮食管理有限公司（第192名百年老妈）、河南添瑞竹餐饮管理有限公司（第195名天竹渔村）、河南大食代餐饮管理服务有限公司（第198名大食代）洛阳市真不同饭店有限责任公司（第243名真不同）、郑州市萧记面食有限公司（第269名萧记烩面）。
在前100强榜单中，共有5家河南餐饮企业上榜，占比1/20。总的来看，河南餐饮企业的上榜比例并不算低，全国毕竟有30多个省、直辖市、自治区呢。而且，河南人具有与生俱来的兼容并包的个性，从来不排斥、不拒绝外来餐饮，外来餐饮企业在河南市场上可以长驱直入。因此，河南餐饮企业在强手如林、竞争激烈的市场上能赢得一席之地已经实属不易，可喜可贺！
市场是残酷的，没有哪一家企业能随随便便成功。餐饮企业之间，竞争的是可口的美食、优美的环境、殷勤的服务、舒适的体验、响亮的品牌等。希望越来越多的河南餐饮企业的中国餐饮市场上崭露头角！
附全名单：
牌荣耀
“2021年度郑州最具影响力餐饮品牌”
榜单揭晓
阿利茄汁面实力上榜。
4月19日，“2021年度郑州广播电视台观众喜爱的十佳餐饮品牌评选云颁奖”活动在郑州电视台隆重举行。
凭借在快餐领域持续发挥头部效应的出色品牌力，阿利茄汁面实力上榜，入选“2021年度郑州最具有影响力餐饮品牌”。
今年是阿利茄汁面成立的第21年，阿利茄汁面从一家店发展到全国400+餐厅，遍及多个省市，品牌影响力不言而喻。
阿利茄汁面每年使用新鲜番茄超2800吨，每天为12万+的顾客提供健康的面食体验。
在河南，知名的本土餐饮企业不算多，能坚持21年并不断发展壮大的更是屈指可数。对于很多年轻人来说，阿利茄汁面是从小吃到大的品牌。
作为营养丰富、老少皆宜的食品，小时候是爸爸妈妈带着去吃阿利茄汁面，现在是陪着爸爸妈妈吃阿利茄汁面，来阿利不仅是就餐，更是爱的传承。
阿利茄汁面自品牌创办伊始至现在，先后荣获河南明星餐饮企业、中国快餐百强企业、中原品牌荣誉称号、郑州TOP100美食指南、郑州新锐餐饮品牌等诸多荣誉。
这些荣誉不仅代表社会各界对阿利茄汁面品牌的认可与喜爱，也充分肯定了阿利茄汁面独特的产品口味和品牌实力。
未来，阿利茄汁面将继续秉承着“实现有番茄的地方就能吃到阿利茄汁面”的使命，不断创新，以不断迭代的美食、多元化的餐品组合，不断丰富的消费场景、完善的食材餐品安心保障服务好每位消费者，再创辉煌。
