4个风格,嗨足18个小时
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>#满足拍照欲望,你的专属影棚
< class="pgc-img">>从正餐到下午茶、夜宵一手包
草船借箭
< class="pgc-img">>三国中草船借箭是一个大家都耳熟能详的典故,让人不得不由衷佩服诸葛亮的智慧。店内不仅将【草船借箭】搬上桌,还将烽烟起战鼓擂的场景,表现得淋漓尽致。
传说中的巴仙烤兔
< class="pgc-img">>【传说中的巴仙烤兔】兔子都是每天新鲜采买的,烤至表面金黄,再让各种配料与兔肉充分融合在一起。
< class="pgc-img">>兔肉表面铺满了料,可谓用料十足!拨开后整只兔子露出来,看着就食欲满满~
< class="pgc-img">>看着健硕的兔腿,真是忍不住想要马上撕扯下来咬上一口,外酥里嫩,真是惬意!
梅花鹿蒸桑拿
< class="pgc-img">>在这里还能吃到别家吃不到的美味,梅花鹿肉也在这里吃到,鹿肉性温,属于比较健康的肉类,高蛋白,低脂,低胆固醇适合手脚冰冷的人吃。
< class="pgc-img">>将鹅卵石和油烧热后端上桌,在桌上直接制作,将鹿肉倒入热油中,滋滋作响。待肉8分熟时,再倒入青椒红椒、葱碎,仿佛给梅花鹿蒸了一个桑拿。
< class="pgc-img">>简单的制作方式才能保证肉质的原本的味道,给味蕾带来的感受也是不一样的!
云南干巴黄牛
< class="pgc-img">>【云南干巴黄牛】精选黄牛肉炒制,牛肉超有嚼劲,牛肉味浓,特别的是其中还加入了薄荷叶呢~
< class="pgc-img">>黄牛肉的味道和薄荷的清香味融合在一起,给舌尖带来不一样的体验~
薄荷咕咾肉
< class="pgc-img">>薄荷和咕咾肉的搭配也是相当新颖,【薄荷咕咾肉】用新鲜薄荷炸成薄荷干,刚端上桌就让人好奇味道将会如何!
< class="pgc-img">>咕咾肉选用的都是精品五花肉烹饪,看似油腻吃起来却别有一番风味,加上薄荷,油腻感更是被盖住。清香的感觉,老少皆宜。
鲜椒辣子鸡
< class="pgc-img">>打破传统家常辣子鸡,店里的【鲜椒辣子鸡】用新鲜的辣椒炒制,刚端上桌就一股鲜椒味充斥着鼻腔,不禁让人吞口水。
< class="pgc-img">>鸡肉充分吸收辣椒的味道,夹起一块和着青椒一起吃也不会感觉很辣,青椒烹饪前经过处理,炒鸡下饭~
夫妻肺片
< class="pgc-img">>夫妻肺片作为一道凉拌菜,颇受泸州人的喜爱,油而不腻,辣中带香,配上清亮秘制的红油辣椒,这般滋味,吃过就难以忘记。
< class="pgc-img">>秘制的红油辣椒,让食物变得色泽饱满,让人垂涎欲滴,夹起一块放入口中,川味的麻辣在舌尖跳动,够劲的辣味刺激每一寸神经,从头到脚,仿佛为之颤抖。
五谷杂粮龙利鱼
< class="pgc-img">>热气腾腾的粥,冬日的寒冷的被一碗暖心的粥所驱走,山药。莴笋,胡萝卜...各种蔬菜和龙利鱼搭配,营养满分。
各类海产菜系,吃到撑也不要放过
炙烤野生阿根廷红虾
< class="pgc-img">>虾不管是怎样的烹饪方式,总能让人对它爱不释口,但新鲜才是最重要的,【炙烤野生阿根廷红虾】不仅大只还让人垂帘欲滴~
< class="pgc-img">>整个虾尾拨开,粘上一点配料,嘴巴大大的满足感充斥口腔,怎一个爽字了得!
虎皮青椒配小黄鱼
< class="pgc-img">>香酥的小黄鱼配上虎皮青椒,创意多样的口感。小黄鱼的香加上青椒的微微辣味,醋的调和刚刚好,味道的多样变化,这样的搭配如鱼得水。
法式鹅肝
< class="pgc-img">>颇受喜爱的法式鹅肝,在这里可以得到充分的享受,一道鹅肝足以镇场,冰冻过的鹅肝实在肥美,入口微腻,淡淡的动物油鲜味。
< class="pgc-img">>牛奶浸泡,红酒冰镇,精心的处理,鹅肝的口感更佳,能十足的感受到浓浓的法国情怀,加之味道浓郁,肉质细腻,绝对会刺激你的味蕾。
神仙鲫鱼
< class="pgc-img">>还未上桌就能闻到阵阵香气的散发,极大的勾起了大家的食欲,细腻嫩滑的鱼,充分地吸收了酱料的味道,十分的入味。
< class="pgc-img">>轻轻一拨,鱼肉便剥离,红亮的色泽和味浓的汤汁,浓郁的泡椒味道,极其的下饭。
工业风环境,约会、聚餐首选
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>整个环境金属感十足,各种装饰、摆设都很精致,暖暖的灯光,在寒冷的冬天带来一丝暖意。
< class="pgc-img">>除了一楼可以就餐,二楼给人感觉更私密一些。情侣约会,三五朋友聚餐都是不错的选择!
< class="pgc-img">>一到晚上就变了模样,歌手现场演唱,给人带来味觉、视觉、听觉的三重感受~
从中餐到下午茶、夜宵,一天都能在这里待下去。宁静、热闹,两幅面孔随意切换,带上朋友去感受一下吧!
商家名称:泸州月音乐餐厅
营业时间:上午10:00-凌晨1:30
商家地址:泸州市龙马潭区步步高新天地独栋1010号
><>天给大家盘点的主要特征是:
①位置偏僻
②味道超级好
③口味特别
④平民消费
一、龙门花椒鱼-稻田鱼
这家饭店开在西山脚下,与二郎田鸡是一家。
< class="pgc-img">>来他家必吃的就是稻田鱼,来自元阳梯田中的生态稻田鱼。
< class="pgc-img">>这稻田里因鲤鱼的加入而显得野趣盎然。有淘气的,偏要游到水浅处,露出滑溜溜的脊背。
< class="pgc-img">>20年,对沉迷于研制如今价值500万美味稻田鱼锅底不可自拔的店家爷爷来说,如白驹过隙。因为热爱,78岁以前,满心欢喜的爷爷还在厨房一线进行指导,一招一式,一菜一锅,全都马虎不得。直到孙子所学技术过硬,78岁的爷爷才放放心心地就此功成身退,乐得个逍遥自在。
< class="pgc-img">>对,这个仔姜味锅底,就是那个价值500万,让小店在大浪淘沙的价格战中得以“躺赢”的镇店之宝。
< class="pgc-img">>每一条稻田鲤鱼都被店家认真对待,从宰杀到清洗。以及最可贵的匠心操作,鱼身上为更好入味而有所讲究的三道划痕。
< class="pgc-img">>这鱼虽从红椒绿叶的赤橙锅底中烹煮而出,但黑白主调的冷色系鱼肉,依旧给人一种清新寡淡的感觉。尝过之后才知道,在扎实好料,红绿双椒,嫩爽仔姜的加持下,实则爽辣无比,鲜甜嫩滑。吃过之后,十足入味的鱼肉那妖娆撩人的火辣劲爽,如余音绕梁,三日不绝。
< class="pgc-img">>鱼肉嫩而紧实,形散神聚,筷子过去,一夹一块,相当过瘾。这价值500万的锅底可是大有乾坤,各种叫不上名的植物,自有其统筹全锅的实在功用,还真让人大呼服气。
< class="pgc-img">>锅底配挂面,快乐到永久。
< class="pgc-img">>吃完仔姜味的,几人眼神一对上,就默契地又追加了一锅同样味道的乌鱼。
< class="pgc-img">>地址:西山区碧鸡镇龙门美食街6号
二、临沧佤菜
< class="pgc-img">>这家饭店是整条巷子内历史最悠久的,整整9年了,很多外地人来昆明想了解佤族文化、临沧美食,必须要打卡的一家。
< class="pgc-img">>饭店虽然有些陈旧,但很有韵味,桌子椅子全都是临沧佤族风格。
< class="pgc-img">>双层炊锅,可以搭配三种食材,猪蹄、土鸡肉、牛肉,我们这次点的是猪蹄和牛肉,上层为猪蹄,下层为牛肉。
< class="pgc-img">>上层的猪蹄锅,以酸爽鲜香为主调,里面采用酸木瓜、西红柿提酸,不用任何调味品,主食材为猪蹄和油豆腐,她家每天都要炖一大锅猪蹄,猪蹄品质很好,绝对是上等品质。下层为牛肉,以麻辣口味为主调,里面加入了丰富的小米辣,还有薄荷、大葱,口味非比寻常!
< class="pgc-img">>吃之前,应该先喝上一碗酸爽美味的汤汁,超级暖和、超级开胃,让人大呼“爽口”!与昆明很多地方的酸味都有区别,你能从中感受到食材的鲜度、酸度,以及清爽,而不是化学物品调制出来的,清澈、简单、纯粹。
边吃边烤火,很暖身、很暖胃、很养心。
< class="pgc-img">>先啃上一只小猪蹄,太钯了,用筷子都能戳通。
< class="pgc-img">>辣椒油两种,一种是小米辣,专门提辣味的,一种是胡辣子,专门提香味的。
< class="pgc-img">>猪蹄裹上蘸水,啊么么,味道惊艳中的惊艳,这是一只有“灵魂”的猪蹄,人人都能接受,人人吃了都会喜欢到流泪,尤其是女士们,一口先把皮子扯下,香浓软糯,肥而不腻,带着蘸水的汁,大口大口的咀嚼,嚼到胡辣子的皮皮和籽籽,加上猪脚外皮的香浓,简直让人无法抗拒,停不下来。请不要说话,先啃完再说!
< class="pgc-img">>最可喜的是,把油豆腐放在里面煮,太爽口了!油豆腐能充分的吸收汤汁,吸得饱饱的,一口咬开,汁水爆开溢出,一大口吸下,酸爽生津,太满足了!
< class="pgc-img">>鸡肉烂饭,这个就不用多说了,佤族特色,以前是具有佤王贵族才能享用的美食。
< class="pgc-img">>地址:昆明颐高数码B座-临沧佤菜
三、马老歪
< class="pgc-img">>马姐开的饭店叫做“马老歪”,名字来源于生活,马姐说每次打麻将她运气都很好——歪打歪着,所以朋友们就称她:马老歪,饭店在丰宁路上,定义为“凹糟馆”、“巷子里面的小饭店”、“熟人带路才找得到的牛肉馆”。
< class="pgc-img">>凉片+秘制小米辣蘸水(芥末味),绝配。另外,他家的蘸水太神奇了,马姐自己研究的,不同于任何一家。用来蘸凉片吃,那真是天下无敌。
< class="pgc-img">>凉片壮瘦相间,壮的部分黄黄的,但看上去也不腻,瘦的部分淡淡的肉红色,肉丝纹路明显,给满分。
< class="pgc-img">>蘸上这种带芥末味的秘制小米辣蘸水,真心太好吃了,壮而不腻,软而不烂,辣辣的味道带着些许清甜味,然而回味的时候,带着一点点芥末的冲气,相当舒服,平时只能吃四五块的,在这里可以吃上十几块!
< class="pgc-img">>她家的涮牛肉桌桌必点,自己腌制的,里面有一些来自富源的胡辣子,还有那种野生的小黄姜丝。
< class="pgc-img">>马姐手艺好,除了做牛肉外,其它的私房菜也很拿手,这个是凉拌荷包蛋,有傣味的元素,酸辣可口,外酥里嫩。第一次吃,一定是惊艳的,非常开胃。
< class="pgc-img">>黄焖牛排,这道菜来自于曲靖一家开了30几年的牛肉馆,曲靖人公认最好吃的黄焖牛排,许多煤老板都要排队吃的一家。马姐是一个非常热爱钻研美食的人,马姐跟老板是亲戚,所以才允许她把这道菜拿来昆明卖,非常非常赞!
< class="pgc-img">>最喜欢里面的囫囵洋芋,整个大洋芋跟牛排焖出来,吸收了牛排的精华和酱料的浑厚,路子野,味道很浓!
< class="pgc-img">>地址:昆明五华区丰宁路2号
四、胖姨妈普洱野菜馆
胖姨妈姓张,亲切的笑容,随年龄增长开始发胖的身材。慢慢的,认识她的人都喊她胖姨妈。胖姨妈的母亲,是昆明饮食服务公司的掌勺。
< class="pgc-img">>从小耳濡目染的胖姨妈,自然也有一身好手艺。年轻时候的她,是昆明市阀门厂的一名普通工人。
< class="pgc-img">>没想到却遭遇下岗,一家人的生计受到了巨大的影响。下岗之后的她,回到老家普洱,在思茅开了家餐馆。张记蘸水鱼(以前的思茅师专旁边),一开就是20年。为了一家人更好的发展,胖姨妈决定来昆明生活,把思茅的店转给了亲戚。凭着自己的手艺,在昆明开了家普洱野菜馆,一开又是十几年。
< class="pgc-img">>店里的食材大都来自于普洱,好多在昆明都见不到。还是靠在普洱的亲戚帮忙每天通过客车运输到昆明。
< class="pgc-img">>好多食材,之前都没有听说过,我第一次在点菜的时候遇到难题。靠着胖姨妈的推荐,安排了这一桌。
< class="pgc-img">>下面这道臭豆腐煮鱼,就是云南人都爱的重口味了。
< class="pgc-img">>臭豆腐是从石屏定做的干臭豆腐,煮久了不容易稀掉。
< class="pgc-img">>自家的酱汁,大量糊辣椒,融入了臭豆腐的特殊味道,再加上薄荷点缀。汤汁浓稠,持久留香。
< class="pgc-img">>这样的搭配一旦吃过,绝对忘不手工包子,胖姨妈亲手包的包子,只送不买。
< class="pgc-img">>地址:昆明市盘龙区白云路7号
五、川崎食堂-川崎酒场(居酒屋)
文化巷,在岁月的沉淀下彰显着厚重的历史文化感。街道上斑驳的墙面是岁月大手精雕细琢的历史画作。
< class="pgc-img">>最喜欢他们家店门口的那几小株纤细柔美,长青不败的竹子。夏天里迎面吹来的一股凉爽清风,格外沁人心脾,舒爽宜人。
< class="pgc-img">>门口左侧用长方形原木刻制的,有着“川崎食堂”,“川崎酒场”字样的招牌。在展示小店功用的同时,也透露出浓浓的日式“居酒屋”风格。自然让人联想到前段时间单靠剧中人物吃着最暖心的料理,说着最充满人情味故事就俘获大票人心,火热到不行的《深夜食堂》。
< class="pgc-img">>这么纯正的日式风格。你可能会和小编想得一样:店家一定是个地地道道的日本人吧。其实店家就是森三拉面的森和三两兄弟,两兄弟就是凭着对日式文化的喜欢,两年前从移动的面摊开始,把最地道正宗的日式拉面带回了昆明,并且通过移动的深夜食堂的创意概念,为昆明的面友带来全新的体验与话题。
< class="pgc-img">>吧台式的就餐格局,让不少小姐姐在选择一人就餐时不需要用尽洪荒之力,鼓足勇气。自然落座,毫无违和感。要是小姐姐吃美喝美了,好心情上来,还可以开口撩撩吧台内制作料理的小哥。每一个包间的墙上都用带有浓厚日式风格的布艺,正宗日本海报和具有日本代表的照片所装饰。虽满满的异国格调,但因为暖柔灯光的缘故,置身其中,新鲜之余,更多的是惬意与舒适,有一种说不出的放松感。
< class="pgc-img">>到店必点菜单如下。虽然逼格满满,但每人也就50-70左右。小编心里的小算盘打得可响啦。下回爸妈来昆明,想要跟爸妈证明我在昆明“混”得还不错的小编,决定请他们到这家每道菜都感觉价格不菲,堪称工艺品,逼格满满,高级感十足的小店,洋气地吃上一回“日式料理。
< class="pgc-img">>研磨棒用来研磨芝麻,倒入酱汁里,让猪排更添另一层芝麻特有的油润浓香。“香香联合,必成佳品”。要是你觉得猪排香脆到有点让你觉着腻,那你不妨蘸一蘸碟子里的日式酸梅酱汁。蘸完之后,让猪排秒变酸爽开胃的下饭菜。
< class="pgc-img">>【牛丼饭】就是我们所说的日本“盖饭”。好吃到可以成为“一日三餐”,最出名不过吉野家,川崎的让我想起日本那平民的美味,生鸡蛋是从日本采购的无菌生食鸡蛋。这也是他们家“一直被模仿,从未被超越”的精髓所在。
< class="pgc-img">>【烧鸟套餐】日语“烧鸟”就是我们所说的烧烤。日式烧烤跟小编喜欢的浓墨重彩,麻辣为主的烧烤不同。日式烧烤讲究用最简单的酱汁成就食材的清鲜升华,口感鲜甜,是另一种别样的风情,同样值得一试。搭上日式啤酒,半醉最佳。
< class="pgc-img">>【球球寿司】一盘九个,九种口味。每一个都模样喜人,认真鉴赏后才舍得轻轻捏起,小心翼翼地整个放到嘴巴里,慢慢咀嚼,不细细嚼它个120下,让它的味道把所有的味蕾都唤醒,小编绝壁是舍不得往肚子里吞的。
< class="pgc-img">>快来感受下:唐扬鸡块,这卖相,这油亮金黄的色泽,充分体现了厨师精湛的用火技艺。一个字,服!
< class="pgc-img">>【日式蔬菜沙拉】鲜艳亮眼的蔬菜,新鲜到反光。鲜甜脆爽,你要的所有清鲜好味道,它都可以满足你。
< class="pgc-img">>章鱼小丸子很唬人,卖相和味道都跳脱出了我们的饮食常规。相当值得一吃。
< class="pgc-img">>【寿喜锅】配菜扎实,用料讲究,是吃一次就绝对忘不了的清鲜美味。
味道浓郁,配上各式蔬菜,那真是要鲜到裹着连自己舌头都吃下去的节奏啊。
< class="pgc-img">>地址:昆明市建设路文化巷43号
六、爱膳小菜馆
一半久居昆明北市区的人,都知晓这家餐馆,不知道他家的,要不就是刚来昆明不久,要不就是从不来没到北市区菜市场的。
< class="pgc-img">>从这个小通道进去,就可以看到。
< class="pgc-img">>爱膳鲫鱼,这是镇店菜。
< class="pgc-img">>每天卖300盘的就是这种鱼,贵州口味的做法,来这里的,无论男女老少必吃的一道菜。
< class="pgc-img">>先用油炸到快香酥,然后再加入秘制的贵州作料炖制只剩一点点汁,最后起锅。
< class="pgc-img">>香酥到什么程度,连小刺都可以嚼碎,基本不会出现卡脖子的情况。
< class="pgc-img">>吃上第一口鲫鱼肉之后,你可能会骂:原来所有好吃的菜,都是长得这么丑呀!
< class="pgc-img">>土缸装的甜白酒,店主自己发酵出来的,不卖,只是送,每桌一碗。
< class="pgc-img">>可能是自己发酵的缘故,食材原料都是用最好的,所以吃起来,完全不是像之前在云南吃过的任何一种,味道可以用神来之笔来描述。
< class="pgc-img">>地址:金菊路与杭瑞高速交叉口东北角
七、大漠胡杨
小编为了吃到最正宗的西域美食,不惜动用手边资源,四处打探,幸而从坊间的美食达人——一位来云南做生意的小伙那里得到了明示。
< class="pgc-img">>他说,在他思乡情切之时,唯有昆明杨家地这家店的正宗新疆美味能解除他的相思之苦。
< class="pgc-img">>店的装修,浓浓的大漠风情扑面而来。从灯饰到壁画,从花纹到配色,都具有浓浓的最炫民族风。瞬间给人一种时空穿越,惊心动魄的身临其境感。
< class="pgc-img">>色彩缤纷柔和却风情万种的的罩灯,让这里更富精致与浪漫的气息。
视野极好,坐在窗户边就能领略到翠树碧波。此情此景,等菜间隙,是个可以大剌剌地将两臂张到最大,担在皮质长椅上,让整个身体放松下来,舒心畅游的地方。
< class="pgc-img">>馕坑羊肉串,最极致的美味缩影,挂在馕坑里经过高温烘的烤串。
< class="pgc-img">>每一寸肉同时均匀地经受着来自全方位的高温熏陶,鲜美的羊肉在高温的烘制下进行同步的收缩紧致。相较于常见的烧烤方式,这种烹饪方法更好地保留住了肉中的特有鲜香。
< class="pgc-img">>出馕坑后,食客们根据各自的口味撒上些许辣椒面,一口下去,待牙齿突破了那层薄薄的,再细细品味,满口肉香油润的肥与紧致的瘦,成就了那满嘴有层次的鲜香麻辣。
< class="pgc-img">>对对对,这肉串里蕴含了《幸福三重奏》里被汪小菲视为挚爱的浓浓孜然香。也是新疆烤串的灵魂所在。忘了告诉大家,他们家宵夜直到凌晨2点都还可以吃到。
< class="pgc-img">>看着就油润劲道的圆柱粗条的地道新疆拉条子。做这面条的面粉,同样是来自新疆的,在最为严苛的沙漠气候下,比内地小麦经受了更多的日照,更恶劣的昼夜温差仍毅然存活下来,打穗,成熟的,一等一优良的小麦。用这种小麦做出来的手工面条,自然麦香浓郁,劲道十足。
< class="pgc-img">>倒进面里拌上一拌,哇哦,随着筷子的翻飞,牵引出的面条的清新甜润,和着劲爆十足的油润辣香,实在是让人欲罢不能,一秒生津。
< class="pgc-img">>吃拉条子,喜欢用筷子夹起大半盘拉条子,仿佛通过沉甸甸的手感,也能直观地从质感中收获上乘美食的精致与美味。
< class="pgc-img">>话说,左手大盘鸡,右手羊肉串,才是最炫新疆风。大盘鸡,继羊肉串之后,最值得标榜的新疆美食。每桌必点。
< class="pgc-img">>配上标配——手工拉面,同样扎实的一大碗。这个大盘鸡套餐,就所囊括的食物总重量而言,也是相当惊人了。(俗称皮带面)
< class="pgc-img">>地址:昆明市亚泰美食城30A
八、时鲜食客(傣味功夫菜)
< class="pgc-img">>这家小店藏在永兴路小区,这个小区里面有好多美食,包括全昆明最出名的越南小卷粉也在里面。
< class="pgc-img">>店面很小很小,只有4张桌子。
< class="pgc-img">>主打各种包烧,包烧是云南傣族的一种特殊做菜方式,他们家进行了改良,用锡纸代替了芭蕉叶,把各种食材包在其中,在用火烧加热,打开锡纸后,就是热腾腾的食物,没有任何汁水作料外露,精华全部集中在里面,趁热吃味道最好。我们点了肥牛包烧。
< class="pgc-img">>各种蔬菜、肉类在里面,好丰盛的样子,肉类有五花肉、毛肚、肥牛肉等等。
< class="pgc-img">>蜂蜜洋芋味道挺好的,甜中带辣,软软的,估计女生会超级喜欢。洋芋里面有些大芫荽
< class="pgc-img">>九、沾益辣子鸡
在昆明秋苑小区旁有一个特别好吃的辣子鸡,是朋友给我推荐过好多次了,但之前一直没去成,因为作为一个地地道道的曲靖人来说,在昆明,自己家乡的东西一定要吃得出家乡味,那才有乡思乡愁。
< class="pgc-img">>这家辣子鸡铺面不大,有两层,听朋友说,已经开了10多年了,看上去很老土,但去吃的人很多,门口经常有人在排队。
< class="pgc-img">>一楼有七八张小桌子,每天晚上都要翻两三次桌子,5点后去,一定是要等30分钟的!
< class="pgc-img">>在他家吃辣子鸡是整只秤斤卖的,80一公斤,做出来后会装成好几盘,关键看鸡有多大,五六个人去吃,点个三公斤的就好。
< class="pgc-img">>一盘色香味俱全的曲靖辣子鸡就是这样的,下料很猛,看上去辣子很多,油汁也很多,这觉得是重口味的最爱。闻着很香很辣,让人垂涎三尺,口水一秒钟都憋不住!
< class="pgc-img">>这辣子鸡的辣不似寻常辣味,是辣中有香,辣而不过,让人吃一口还想吃第二口,直到满头大汗,欲罢不能。只要吃过一次,以后的每个星期你都要去,一点不夸张!毕竟,在昆明口味好的辣子鸡不多!
< class="pgc-img">>吃辣子鸡的时候,千万不要把上面的辣子扒了,夹起一块就塞进嘴里,慢慢回味其中的美妙,辣而不辛,肉质醇厚鲜美,香嫩无比。
< class="pgc-img">>地址:昆明市秋苑小区西大门旁
十、邢大妈私房菜
这是一个传奇大妈开的小饭店,关于她的故事,我们在往期已经做了深度讲解!
< class="pgc-img">>来这里吃饭的人,90%都是吃了十几年的老顾客,有的人从上小学吃到结婚生子。
< class="pgc-img">>酸辣鲫鱼是卖了18年的招牌,先油炸一道,使其表皮焦脆酥黄,再放入大铁锅中用小火慢煮,加上很有质感的白豆腐,一锅中用到四五种不同的秘制料理,平均每天要卖两三百条,最多的一天卖了800多条。
< class="pgc-img">>图片/淡墨
>来这里吃酸辣鲫壳鱼,几乎是人人一条,吃的厉害的可以一人吃两三条。
< class="pgc-img">>鱼肉鲜嫩细腻,酸辣可口,微微带点甜味,入味透彻,鱼皮浸入汤汁,软软的香浓,一口一口的咬下,再慢慢吐着鱼刺,很刺激、很有味!酸辣鲫壳鱼也是一款很下饭的菜,汤汁泡饭,很开胃,保证你吃2大碗!
< class="pgc-img">>导航:邢大妈私房菜
><>二星座性格迥异。风象星座优雅灵动,土相星座安静务实;火象星座真诚热情,水象星座灵动内敛。不同性格的星座,对于美食的喜好也不尽相同。
十二星座排排坐,快来找找适合你家妹子的美食店。
双鱼座(PISCES)2月19日~3月20日
性格代表字汇:我了解
星座特征:双鱼座的人是个无可救药的浪漫主义者,充满了梦幻般的诗情和敏锐的心灵。双鱼座心思敏锐,细腻内向,偏爱享受个人的梦幻世界。
推荐类型:装修别气氛浪漫的西餐厅
推荐餐厅:
【波特曼西餐厅】道里区中央大街西七道街休闲区53号
【欧罗巴西餐厅】道里区西十道街22号(近尚志大街)
【塔道斯西餐厅】道里区中央大街127号(近西五道街)
白羊座(ARIES)3月21日~4月19日
性格代表词语:我要
星座特征: 精力旺盛、活力充沛的星座。他们充满了强烈的好奇心、坚强的意志力,不服输和冒险犯难、创新求变的精神,是个适合面对竞争压力、热情且永远天真未泯的人。
推荐类型:热力无限的川湘菜馆
推荐餐厅:
【湘食小居】邮政街349号
【湘湘树】南岗区淮河路333号
【南轩阁小厨】南岗区永和街7号(人和名苑)
金牛座(TAURUS)4月20日~5月20日
性格代表词语:我有
星座特征:金牛座是个慢条斯理的星座,凡事总是考虑后再过滤,属于大器晚成型。他们追求实用性,把金钱当成人生重要的成分,但他并不是一个小气的人,他愿意和自己在乎的人一起分享比较有品质的生活,且对于美食有绝佳的鉴赏天赋。
推荐类型:物美价廉性价比超高的小餐馆
推荐餐厅:
【玉氏滋味】道里区西十五道街42号(近中央大街)
【奇滋豆味】道外区南十四道街182号
【知音酒楼】花园街278号
双子座(GEMINI)5月21日~6月21日
性格代表词语:我变
星座特征:
变化速度快如风的星座。基本上,双子座人的意志一直都是一体两面的——积极与消极,动与静、明与暗,相互消长,共荣共存的。万事皆爱是双子座的生活特色。双子座宾客需有多采多姿的活动,才会感到快乐。
推荐类型:推陈出新菜式新奇的主题餐厅
推荐餐厅:
【海贼王主题餐厅】道里区万达广场D座3楼A03
【外婆居主题餐厅】道里区群力第五大道山水书城1楼
【印象常军主题餐厅】道里区地段街123号华燕奥特莱斯购物中心6楼
巨蟹座(CANCER) 6月22日~7月22日
性格代表词语:我觉得
星座特征:非常需要爱与安定的星座。大部份巨蟹座的人不太能适应新的环境,虽然对新的事物都很感兴趣,但真实却是很传统、恋旧的。
推荐类型:家常菜
推荐餐厅:
【老昌春饼】道里区中央大街西十三道街
【居家菜馆】南岗区文昌街94号
【妈妈菜】道里区安发街安发桥下(近钻石网吧)
狮子座(LEO)7月23日~8月22日
性格代表词语:我决定
星座特征:狮子座的人热爱生命、好享乐、勇敢、坚持原则及理念。这是个讲究气派华丽的星座。有时也相当浪漫,喜欢美丽的事并爱炫耀、豪华及被人围绕与赞美。
推荐类型:奢华气派的大餐厅
推荐餐厅:
【皇妃故事意大利主题餐厅】道里区中医街65号
【骑仕铁板烧】花园街403号 新世界百货7F
处女座(VIRGO)8月23日~9月22日
性格代表字汇:我分析
星座特征:有点挑剔又追求完美的星座,做事一丝不苟,有旺盛的批判精神(那是因为他们总希望世事能和他们的主观标准相同),是个完美主义者。
推荐类型:风格独具的私厨
推荐餐厅:
【小胖私厨】远大都市绿洲2期17号楼3单元101室
【小林私房料理】道里区尚志大街75号麦凯乐公寓A座15楼B10
天秤座(LIBRA)9月23日~10月22日
性格代表词汇:我想
星座特征:天秤座的人爱好美与和谐,也相当仁慈并富有同情心,天性善良温和、体贴、沉着。天秤座有着优秀的理解能力和艺术鉴赏力,是个兼具感性、公平公正及贵族气息的人。
推荐类型:包罗万有的自助餐
推荐餐厅:
【中堂海陆汇】南岗区花园街403号新世界百货5
【万达索菲特聚自助餐】香坊区赣水路68号万达索菲特大酒店2楼(近衡山路)
天蝎座(SCORPIO)10月23日~11月21日
性格代表词语:我渴望
星座特征:神秘诡谲、令人费疑猜的星座。 通常他们是深情而且多情的,虽然表面上看起来很平静、温文儒雅、沉默寡言,但内心却是波涛汹涌。总之,天蝎座是一个有强烈责任感、韧性强、意志力强、支配欲强,对于生命的奥秘有独特见解的本能。
推荐类型:冷僻独特不为人所熟知的小餐馆
推荐餐厅:
【北山酒馆】道外区靖宇北三道街12号(近靖宇街)
【魏家小吃】道外长春街232号与北五道街交口处左转
【国营更新饭店】道外区北大六道街66号
射手座(SAGITTARIUS)11月22日~12月21日
性格代表词语:我追求
星座特征:自由浪漫也滥情的星座。射手座的人崇尚自由、无拘无束及追求速度的感觉,生性乐观、热情,不断追求新的历险旅程及自由,是个享乐主义派。
推荐类型:陌生国度的餐馆
推荐餐厅:
【酒吞寿喜烧(日本)】道里区通达街252号
【韩流热风(韩国)】香坊区五叙街3号
【SKY BAR & GRILL(美国)】南岗区砖街13号
【莉莉娅家常西餐厅(俄罗斯)】道里区新阳路29号
摩羯座(CAPRICORN)12月22日~1月19日
性格代表词语:我作
星座特征:严谨刻板、稳重老成的星座。虽然一向给人呆板的印象,但是呆板的人普遍说来都不太耍花样;不管是在事业或爱情上,他们也都以这份特殊气质获胜。摩羯座的人天生是忧郁、内省、孤独、而深情的,天生缺乏自发性,喜爱和平与宁静。
推荐类型:热闹火锅店
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【皇城老妈】南岗区大成街140号(近人和街)
【小肥羊火锅】南岗区学府路1号凯德广场4楼67号
【三乐四川美食】南岗区开发区汉水路456号(近鸿翔路)
水瓶座(AQUARIUS)1月20日~2月18日
性格代表词语:我了解
星座特征:水瓶座宾客极具创意,喜欢追求特别的事物,这是个思想超前、理性自重的星座。他们个性独特、大胆创新,偏爱风格独特的地方。
推荐类型:创意餐厅
推荐餐厅:
【700度餐厅】宣化街463号(沿河街)
【秀音乐餐吧】工厂街128号
【佐度王子扒房】道里区荆园路14号汇丽广场B-5门4楼
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