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贵阳烹饪协会
韩
式
料
理
在贵阳搜索【韩式料理】
你看到的
大多是这样的信息
▼▼▼
被吃货们夸成这样
能在贵阳韩式料理圈屹立2年不倒
加之最近有上了新品
咔咔角角一定要实地采访一下
???
不依附传统
忠于口味
韩国人都称赞
的自主品牌
? ?梦想家韩式料理
唯梦想与美食不可辜负
重点是
老板被江湖人称
贵阳angelababy
angelababy 提示——
潜心研创·新品上线
芝士系列上新
当芝士遇上韩料
会碰撞出什么美味
芝士火锅
芝士炒饭
芝士包饭
芝士焗年糕
来自贵阳本土的自创品牌，店主的游学经历，让她把喜欢的韩式料理味道带入贵阳，经过店主反复调味，你吃到的不仅是韩国最流行的美味，还有最适合你的口味。
烤肉、拌饭、火锅以及新推出的芝士系列，为了保证味道，食材大部分都是从韩国进口而来，哪怕是一杯米酒，冰块都是选用苏打冻制，细节之处看用心。
梦想家韩式料理·芝士系列新品上架
?火锅Plus升级
一锅两吃丨两款选择四种搭配
在部队火锅的基础上升级
选用新西兰进口马苏里拉芝士
一锅两吃
烤芝士玉米
+
五花泡菜锅 or 部队年糕火锅
肥牛年糕火锅 or 脊骨土豆汤
自选丨自选食材一锅香
汤底：酸辣十足，拉面和年糕软糯入味
和其他家汤底不同的是，她家汤底是用大骨、干贝等海产每天熬制的高汤。
年糕蘸着汤底，Q弹软糯；拉面吸收的汤底的精华，劲道顺滑入味。
烤芝士玉米：奶香诱人，拉丝感十足
除了汤锅，旁边的烤芝士也是超赞。精选新西兰进口马苏里芝士，随着温度慢慢升高，芝士化开后铺满玉米羹上，一勺下去是诱人的“拉丝”感，奶香十足，芝士量恰到好处。
等待芝士慢慢融化丨拉丝又回甜，和酸辣汤更配哦
?半溶芝士炒饭
自创美味丨口味新奇又惊艳
鸡蛋+芝士+泡菜炒饭的组合
炒饭端上后
开火倒入鸡蛋和芝士现溶
芝士咕噜咕噜冒泡就是开始“拉丝”
一勺下去，鸡蛋+芝士+炒饭
炒饭的丝丝辛辣，和泡菜的酸甜
加上蛋香和芝士的柔软香浓
口感多重却层次分明。
一碗接一碗丨根本停不下来
?大满贯芝士焗年糕
用量十足丨份量十足
3种夹心年糕+传统年糕+鱼饼+蔬菜
表面铺上进口马苏里拉芝士和乳酪片
烤制后端上桌
年糕裹满浓郁的汤汁和芝士
一口塞进嘴里立刻香浓四溢
年糕软糯回甜
红色的汤汁把食材全沁了个遍
即刻感受到店家的味正料足
糯糯的年糕+芝士 | 更带劲
?一盘热辣辣的拌面
以辣为名丨容易上瘾
热辣辣，香喷喷的筋道拌面
喜欢吃辣的吃货
你们的福音来了！
泰国辣椒+韩国辣椒+本地小米辣
加鸡肉、蔬菜
每一根面都沾满了酱料
三重辣味深入面髓
根根入味丨甜辣爽口
?芝心鸡蛋烧
华丽口感丨营养满分
做工复杂，诚意手作
鸡蛋饼包裹着芝士和蔬菜
外表淋上三种酱料
一口下去，爆出满嘴芝士蛋奶香
酸甜咸鲜味在口中爆发
淡淡蛋香丨浓郁芝士香
?紫苏芝士烤肉包饭 | 手撕蟹柳包饭
自创美味丨口味新奇又惊艳
紫苏芝士烤肉包饭
进口乳酪芝士+
蜜汁煎制的澳洲牛肉
配上紫苏叶提味
包裹在饭团里面的还有火腿、黄瓜等其它蔬菜
口感丰富，提味
沙拉酱 | 海鲜酱两种口味
手撕蟹柳包饭
韩国进口蟹柳
味道鲜美，肉质更Q弹
饭团内包有火腿、黄瓜等蔬菜
口感丰富，肉感十足
沙拉酱 | 海鲜酱两种口味
?缤纷玛格丽
自创美味丨口味新奇又惊艳
米酒要舀着喝才对
韩国进口米酒搭配
西瓜、芒果、菠萝、蓝莓等水果
限定特供饮品
酒精含量3°左右
酒里的冰块都是苏打水做的
还原纯正的韩国米酒口感
水果的清甜与韩国米酒的米香味充分融合
不管是下午茶或晚上小酌
或是餐后解腻都很适合！
一碗接一碗丨根本停不下来
享美食，俯瞰贵阳夜景
孤单的日子
有美食、有风景的陪伴也能过成诗
商家信息
店名丨梦想家韩式料理
人均丨60元
地址丨大南门富水南路198号国际商城31楼3号（星力购物广场旁）
电话丨85558185
咔咔角角小彩蛋
关注店家微信号订餐
备注【咔咔角角粉丝订餐】
订餐前五名即可免费获得
【半溶芝士炒饭】一份
领取地址
大南门富水南路198号国际商城31楼3号（星力购物广场旁）
领取方式
提供本人订餐信息，核对后即可享受
●End●
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编辑：骑着小马达萌得不要不要的腾腾
酒馆上新 | 酒拿抓些，生活再忙也要记得按时喝酒啊！
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一指禅 戳戳戳!
<>天到啦，咱们的饭桌上怎么能少了火锅呢？
今天就和小编来学做一份洋气的韩剧女主们最爱的韩国年糕火锅吧，让这个寒冷的冬天不一样！
首先，你要准备以下材料：
年糕（推荐芝士夹心的）
韩国辣酱
芝士
泡面
（按喜好任意加）辣白菜 鱼饼 香菇 金针菇 香肠 鸡蛋 鹌鹑蛋 白菜 鱼豆腐 洋葱
制作步骤：
1、年糕用水煮半熟，洋葱白菜辣白菜洗净切成小块
2、热锅下黄油，把洋葱炒软后在锅底铺平
3、辣白菜铺在洋葱上，浇上少许辣酱
4、将各种食材铺成一圈，依个人口味放入辣酱
5、加高汤至与食材齐平
6、小火煮开后放入泡面，铺上芝士
等芝士慢慢融化在泡面上，然后与你亲爱的人一起享受这来自韩国的寒冬风味吧
感谢阅读 比心??
<>川成都的火锅在近几年来名扬天下，火遍全世界，几乎人人都爱吃！香辣美味让人难以抗拒。
< class="pgc-img">但是虽然说没有人能拒绝火锅这种美食，很多人确实是不能够吃辣，这就造成了很多的困扰。所以就又发明了一种味道香甜的年糕火锅，满足不同人的口味。
< class="pgc-img">年糕火锅需要的材料有：
芝士、韩式辣椒酱、年糕、蟹棒、鱼丸、碎海苔、牛肉卷、拉面。
1 在锅里放冷水和条状年糕一起煮开，水的高度刚刚沫过年糕就好；
2 煮开之后放炒年糕辣酱；
3 然后放入牛肉卷、鱼糕、鱼丸等；
4 如果喜欢吃辣的话，可以放一点辣椒粉；
5 最后再放入拉面即可。
