今的餐饮趋势明显呈现下跌趋势,而茶饮的需求填补了餐厅的空缺,成为了人们社交,休闲的主要场合。
如何才能月赚入万呢?这有4种方法
01、研发特色产品
一家店面可以有多种的茶饮产品,但是一定要有属于自己店里的特色茶饮,这样可以提高顾客对你店面的深刻印象,就比如最近又新研发出的一款茶饮品牌:乌所味。
乌所味的茶饮产品有很多,比如奶茶、贡茶、乌龙茶、鲜榨果汁、茶点等几十种产品品类,乌所味有三种店型;创业店、标准店、旗舰店,针对不同的店型,产品的种类也是不一样的。
02、彰显独特店面形象
凭什么想要顾客记住你的店面?
不仅是产品,还有你店面整体的美观,现在许多的茶饮店都是针对年轻人,所以在装修方面可以新潮一点,要符合年轻人的审美观。
如果目标群体是,成年人士,就可以装修的简朴、简约一些,布局总体要显得大方,给人一种很温馨的感觉。烘托一种轻松的氛围,增加舒适感。
03、建立独特的个性服务
针对顾客群体不一样,服务类型也不一样,有的人选择在你的店里饮茶,是为了交流,而这时候顾客就不希望被打扰,所以你就需要给予顾客充分的空间。只要把顾客的茶饮及时送上去就行了,不需要太过于火热的贴身服务。
而顾客在享受到超值的服务,就会对餐厅留下深刻的印象,就会向自己的朋友推荐你的餐厅,而消费者推荐常常是餐饮企业经营的关键。
04、提高优越的品质
良好的品质是经营好一家茶饮店,留住顾客的根本,是品质一定要做好。
目前,茶饮的发展方向来看,二三线的人们对于茶饮的消费,相比于以前要增长很多。迎合市场需求,茶饮也出现了多元化的发展,不仅仅只是茶品,而乌龙茶作为发酵茶,品种较多,是独具鲜明中国特色的茶叶品类。
它主打原叶、手作、低脂的理念,又结合当前年轻人的消费需求,将时尚等元素融入到品牌中。
文章内容参考与:中国饮品网(zgyinpin.com )
><>< class="pgc-img">>炎夏日
木有比一杯冰饮更令人爽快的了!
给粉丝们干一个冰饮钜惠大活动
8月11——20日
胡吃海喝首届饮品节来啦!
17家茶饮 饮品5折!
连续喝10天!
▽▽▽
< class="pgc-img">>小马史无前例的冰饮大party
汇集17家饮品,5折5折5折(指定饮品)
错过要再等一年!
全城疯抢!限量10000人次
PS:参与吃货,每家可购买1份
5折冰饮节参与方式
1、发送关键词 饮品节 按照提示参与;
2、长按二维码获取5折通喝卡;
< class="pgc-img">>3、填写信息后即报名成功,领取后即可到店享受全城17家茶饮3~5款茶饮5折,出示页面,由商户核销。
这个夏天,
我们是认真的
一起喝喝喝喝喝喝喝喝喝喝喝喝喝喝
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全城17家茶饮 5折喝10天
胡吃海喝精选17家优质茶饮商户
5折连续喝10天
物价回到10年前,5元就能喝到很多饮品
无论是当红爆款还是店内经典
这一次都可以任性pick
< class="pgc-img">>饮品节商户曝光 找你喜欢的打卡吧
5折喝饮品
胡吃海喝首届饮品节共17家商户参与
一起来看看都有哪些商家
以及参与5折活动的指定茶饮
(以下排名不分先后)
|摩卡拾年|
5折饮品:满杯鲜果四季春、满杯橙橙、柠檬芦荟益菌多
< class="pgc-img">>这可是妈妈级吃货推荐的“老网红奶茶店”,主打奶茶、小食披萨等,是很多老八中后门学生的美好回忆,目前店内产品和装修都在不断升级中。
地址:解放路三福旁巷内
TEL:18955569198
▽▽▽
|嘿糖|
5折饮品:红豆双皮奶、香草西西、银河星空、抹茶红豆沙冰
< class="pgc-img">>据说是马鞍山超好喝的0反式奶茶,嘿糖源自台南,但又不完全同于台湾手摇奶茶,拒绝人工奶精,摆脱了传统奶茶制作方式。原茶现煮,吃货好评满满。
地址:湖东中路大华底商糊世刺身旁
TEL:17755578688
▽▽▽
|秋水茶作<晴萃一茶>|
5折饮品:百香QQ、波霸奶绿
< class="pgc-img">>秋水家的波霸奶茶可是响当当的,主打台式茶饮,与传统台式茶饮不同,秋水家的茶味更醇厚,而且拒绝茶包,茶汤都是现煮,手工熬糖,更加健康。偷偷告诉你,秋水家百香可以选择去籽哦!
地址:湖东路金鹰星巴克对面
TEL:18133445557
▽▽▽
|甜荟|
5折饮品:百香凤梨水果茶、芝士海盐·心享是橙。
< class="pgc-img">>主打奶霜的茶饮甜荟加入饮品节,她的全国第一家主打奶霜的茶饮,走到哪里火到哪儿,自带30mm厚芝士奶霜,开喝之前,先喝奶霜,原叶茶包现煮,成为小马独特的奶霜茶饮。
地址:万达广场3楼(1号电梯直达,东方Party旁边)
TEL:18655553166/15955533780
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|丹尼斯贝乐|
5折饮品:冰美食(原价20元)、脏脏茶(原价20元)、霸王西柚(原价18元),通通半价。
< class="pgc-img">>它是马鞍山首家烘焙西餐厅,丹尼斯贝乐家的软欧巴包颇有名气,西餐、烘焙,咖啡、饮品...琳琅满目,目前已经在小马开了两家丹尼斯,这一次冰饮节,为吃货们带来三款半价饮品。
地址:新一城购物商场东门1——1415(一店)星隆国际东门1F-09铺(二店)
TEL:0555-8222231(一店) 0555-8288831(二店)
▽▽▽
|擂茶|
5折饮品:招牌擂茶、法师布蕾奶茶、雪姬、西柚绿茶、黑糖豆豆,此外新用户饿了么美团外卖下单立减10元,比半价还优惠~
< class="pgc-img">>擂茶起源于广东汕尾,将茶和各种吃的放在一起擂碎煮沸,喷香扑鼻同时又能饱腹。擂茶来到马鞍山,经过一年的研发,将潮汕风味的擂茶和创意茶饮带给吃货~。
地址:雨丰花园11——102
TEL:18110304921
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|鲜铭茶饮|
5折饮品:一颗柠檬红茶、黑糖奶盖、港式冻柠檬、黑糖脏脏撞奶。
< class="pgc-img">>马鞍山本土茶饮代表——鲜铭茶饮,绿色的视觉总让人觉得心情畅快,不禁想要品尝他们家的茶,采用新鲜的原料,无论是奶茶还是果茶、奶盖茶都令吃货心动不已,这是一家飘满小清新的茶饮。
地址:蓬莱路366号曼迪新大药房对面(汇成上东店)金色新天地星隆国际小吃街4楼72号铺(星隆国际店)
TEL:0555-2484777/15955551110
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|青沫茶颜|
5折饮品:花漾红妍、芒芒花果冰昔、醇酿黄金柚子醋、嘿,凤梨
< class="pgc-img">>一开张就荣登小仙女必买NO.1,它就是——青沫茶颜,鲜花+纯茶,让胖和上火通通说再见。选用南非红茶、7度乌龙、白豪茉莉三大茶种,色香味完美搭配,再加上私家茶基底,味道简直不要太赞。
地址:解放路太阳城负一楼第一家
TEL:15905658782
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|茶桔便|
5折饮品:牛魔王黑砖奶茶、波霸奶茶、西柚鲜果绿、满杯百香、凤梨桂香清茶
< class="pgc-img">>火爆北上广的网红水果茶,超大杯&超大果粒,它的独特之处在于大颗果粒、无添加、纯水果茶,每一杯都是鲜切水果。她家的奶茶也是一绝。
地址:茶桔便佳山路店
TEL:13665553693
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|好多水果|
5折饮品:雪梨汁、西瓜汁、火龙果酸奶、雪梨橙汁、西瓜沙冰
< class="pgc-img">>万达一家少女心泛滥的水果饮品店,这里有新鲜的水果也有颜值爆表的饮品。原生态纯果汁不加水不加糖,口感鲜醇。
地址:马鞍山市万达金街9-108
TEL:13345556476
▽▽▽
|有点茶|
5折茶饮:超级水果绿茶(原价14)、蓝色海洋(原价12)、茉莉绿茶(原价9元)
< class="pgc-img">>心情好,心情不好,心情刚刚好,来杯有点茶,大华这边一家文艺气质的茶饮小店,奶茶、水果茶、纯茶、冰沙&鲜榨果汁...炒鸡丰富的茶饮,坐等吃货翻牌子。
地址:香港城小吃街
TEL:15855500231
▽▽▽
|耀茶|
5折饮品:芝士莓莓(原价18)、小芋圆冬瓜茶(原价13)、金桔柠檬茶(原价11)
< class="pgc-img">>大编特别推荐的一家茶饮,观影必备,推荐耀茶家的超级水果系列,纯鲜果做的,分量足足的。还有养乐多系列,百香养乐多,健脾消食。
地址:香港城小吃街
TEL:13225551331
▽▽▽
|鹿角巷|
5折饮品:皇家9号奶茶、北极光、芭乐霜降
< class="pgc-img">>火爆ins,号称排队4小时,没错,它就是鹿角巷奶茶,吃货强烈推荐黑糖鹿丸系列,皇家九号奶茶、鹿丸的口感很有特色,软糯Q弹,据说每颗鹿丸都需要用单一蔗糖现熬2小时。
地址:大华国际广场1-127(騳街往里30米)
TEL:18155544096
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|答案茶|
5折饮品:气泡莓莓、波霸珍珠奶茶、火美人
< class="pgc-img">>抖音100W+的茶饮——答案茶,这是一杯号称可以占卜的茶,把你想要问的问题写在杯套上,坐等默念你提的问题,拿到茶饮的时候就能获得解答。何以解忧,唯有答案茶。
地址:湖东中路12号
TEL:18255525524
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|1314|
5折饮品:白桃乌龙奶盖、脏脏芒果、特色牛魔王奶茶
< class="pgc-img">>坐标万达金街,它的出现是为了实现你的愿望~人生漫长总有些说不出的话,不如借茶说话,这杯“1314”奶茶,是一杯“可以帮你实现愿望”的奶茶,将愿望写在奶盖上面,一口喝掉,愿望就会实现。
地址:万达太白金街北门13栋130号
TEL:17755544486
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|乌所味奶茶|
5折饮品:芝士四季春、悟空黑钻奶茶
< class="pgc-img">>一家很“社会”的奶茶店,一杯乌所味,让所有烦恼都无所谓。推荐高山原叶乌龙、芝士黑骑士乌龙、鲜芒果冰沙、台湾冬瓜冰茶。喝乌所味的茶,喝的是一种人生态度。
地址:花山区蓬莱路334号
TEL:15156708757
▽▽▽
|好久不见街角de咖啡店|
5折饮品:拿铁咖啡、金桔柠檬、满杯西柚
< class="pgc-img">>一家以摄影为主题的咖啡馆,有驻店专业摄影师,文艺而优雅的小院、午后的阳光、星空下的宁静,在这里还可以看电影,会经常举办特色主题活动,你会不会忽然的出现呢?
地址:桃源路大北庄31-1栋102
TEL:18955559731
看完这么多5折饮品
是不是忍不住想要去喝喝喝!
就从今天开始
一直持续到8月20日
一次喝遍17家茶饮店半价饮品
木有那么多条件,免费参与活动
给胡吃海喝发送关键词 饮品节
即可领取5折卡券
每家店都能喝到一杯5折的饮品!
——本活动由胡吃海喝独家举办
>018-09-08 10:37 | 金华日报
上月中旬,金华市市场监管局“你点我检”活动突击检查了部分网红奶茶店,对市区14家奶茶店20批次产品进行抽检。9月6日公布的抽检结果表明,所有批次均未检测出阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂,超八成奶茶中含有咖啡因。
20个批次的奶茶饮品中,有13个批次检测出蔗糖,平均含量为2.4g/100g。其中最甜的是COCO奶茶的“奶茶三兄弟”,蔗糖含量为9.81g/100g。以600g的大杯量计算,含糖量为58.86g,相当于13块方糖的糖分含量。《中国居民膳食指南》建议,每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。检测人员提醒,人体过多摄入糖分会造成龋齿、肥胖、代谢紊乱等危害。
此外,本次检测出5款奶茶饮品中含有反式脂肪酸,分别是一点点解放东路店的“乌龙玛奇朵”、答案茶(北边店)的“四季青奶霜”、鹿角巷江北一百店的“黑糖鹿丸鲜奶”、85度C江北一百店的“海盐奶绿”和乌所味万达店的“悟空黑钻奶茶”。过量摄入反式脂肪酸,会增加心血管疾病风险。《中国居民膳食指南》建议,反式脂肪每日摄入量不超过2g。在本次抽检的奶茶饮品中,最高的反式脂肪酸含量为1.33%,是乌所味万达店的“悟空黑钻奶茶”,以600g的大杯量计算,含反式脂肪酸7.98g,远远超过每天建议摄入量。其余4个样品检出反式脂肪酸值均小于2g。
有市民反映,喝完奶茶会有心跳加速甚至睡不着觉的情况发生。其实,奶茶中含咖啡因的情况非常普遍。本次抽检有17个批次的奶茶检测出咖啡因,平均含量0.082g/kg。含量最高的是厝内小眷村的“小眷村奶茶”和85度C的“海盐奶绿”,咖啡因含量为0.13g/kg,相当于两罐功能饮料。如果市民喝完奶茶后感觉到明显亢奋难以入睡,影响正常生活,检测人员建议大家换个品牌并适度饮用。
市市场监管局工作人员建议,消费者选购奶茶等自制饮品,最好选用正规商家门店。同时,由于长期食用咖啡因会影响睡眠,引起血压增高、心率失常等副作用,时间久还具有成瘾性,再加上奶茶等自制饮料由于含糖量较高,建议不宜长期饮用奶茶或奶咖等饮品。消费者如需购买自制饮品,建议多选用鲜榨汁等健康饮品。
(据金华日报,原标题《我市公布奶茶抽检结果:超八成奶茶含有咖啡因》,作者:孙媛媛。编辑:郎擎宇)