“茶芝兰7亿奶茶加盟诈骗案”后，明星代言茶饮品牌再度被曝“圈钱跑路”！
近日，多位加盟商向蓝鲸财经记者爆料称，吴昕2018年代言的茶饮品牌“茶炯”，其背后所属的南京炯鑫餐饮管理有限公司在收取大量加盟费和物料费后，不仅未能给到加盟商相应的开店指导，还于2019年5月开始失联，直至现在。据了解，目前已知受到损失的代理商有两百多位，按照最低人均15万的投入来看，数额也已达3000多万。
天眼查信息显示，南京炯鑫餐饮管理有限公司成立于2018年2月8日，总部位于南京，公司法定代表人为郭立峰。蓝鲸记者注意到，事实上，公司在成立一年后，便先后经历了负责人（法定代表人、负责人、首席代表、合伙事务执行人等）变更，原法定代表人及股东郭立峰退出等一系列变化。
“明星代言”、“高额利润”，层层递进的加盟套路
“我们都是冲着明星效应才去的，要不谁会单单因为一个奶茶牌子大老远从外地跑去南京。”
茶炯加盟商小梨十分无奈，她坦言，自己应是最早一批去茶炯总部考察的意向加盟商。据她回忆，2018年4月初，茶炯开始在抖音投放广告，“明星代言”、“高额利润”等宣传内容吸引了她的注意，于是便留了联系方式意向加盟咨询。
图片来源：茶炯微博视频截图
“当时有个客服一直微信联系我，说每个地区开放名额有限，一个区只有一个区代理，且这次加盟5月20日就结束了，要确定好日子尽快过来。”因此，5月中旬，小梨便应邀去到南京总部进行考察，并在当地接待的销售劝导下，签下代理合同。
谈及具体加盟步骤时，小梨表示，先是将人带入一个单独隔间，上一桌子饮品供品尝，然后有专门的业务对接人员讲解，从公司的资质开始，到开店前期的大数据筛选选址，再到公司扶持政策，培训等等，听起来十分诱人。
具体有多诱人呢？小梨提到，一方面是知名明星代言效应，另一方面也与公司在利润和奖励提点上的承诺有关。
“当时单店加盟是7.88万，不可以招代理商。而区代理是15万，相对的扶持政策也会优待许多，比如可以在区域内开无数家分店，而其他单店要是在该区域加盟的话，区代理还会有30%的提点奖励。同时，总部也承诺会在各大媒体做品牌宣传，提高品牌知名度。”小梨如是描述。
抖音广告吸引、客服催促考察，接待引导加盟…类似的经历在多个茶炯加盟商身上上演。
小唯是一个刚毕业没几年的姑娘，一直心心念念想开一家属于自己的奶茶甜品店。“当时也是从抖音上了解到茶炯这个品牌，于是点进广告链接进行咨询。后来是茶炯委托的第三方机构，类似于销售中介这样的人来跟我联系，并介绍公司情况。”
小唯坦言，其实加盟茶炯前，自己同时看了很多品牌，但最后之所以选择茶炯，一方面是看到它由吴昕代言，出于对湖南卫视主持人的天然信任感，自己便对这个品牌更为青睐；另一方面，也是看到公司邀请了那段时间抖音上比较出名的一些网红（如王北车）出席活动，因此觉得公司实力还行。
图片来源：茶炯官方微博截图
选定茶炯品牌后，小唯也去了南京进行考察。不同于小梨5月份去南京时的情况，小唯在2018年8月底去的时候，茶炯已在南京开设了几家门店。“当时去南京公司考察时，接待人员把吴昕代言的签约资料都给我们看过，同时介绍了公司的后期发展规划，另外还带我们去参观了茶炯的铺子，当时去看的时候生意确实不错。”于是，小唯也签下了这份代理合同。
茶炯公司收割加盟后“销声匿迹”，加盟商被迫踏上维权之路
据小梨和小唯透露，茶炯成立一年时间，便以同样的套路吸引了至少两百位的加盟商进入。然而，这一批被吸引进入的加盟商们，实际情况并不乐观。这其中，包含已完成开店和筹备开店两类群体。
前者称，无论是在开店选址、门店设计装修，还是运营培训上，公司均未按照此前合同上的承诺来落地，尤其是培训部分，一方面培训内容简单，另一方面培训师的所有费用还需由加盟商自行承担。另外，在物料采购上设置各种限制条件，不仅规定采购量，且采购价格甚至高于市场价。“其实现在想想，挺白瞎那些钱。”小梨无奈感叹。
对此，北京云亭律师事务所合伙人、资深律师吴刚表示，从合同来看，内容总体上对加盟商不利。如果炯鑫公司签约后的确没有向加盟商提供合同附件《运营服务实施清单》约定的服务，那么加盟商还有机会起诉该公司退款和赔偿损失。
对于正式开业后的情况，小梨表示：“后期店面开业了，运营了一阵子，前期开业力度大，其实并未盈利多少，按照之前公司给测算的成本、盈利不太成比例。产品方面，前期公司还给发了点新品，一年大概两次，但很多新品并不畅销，再到后期就没人理会了。”
另一位区域代理商小苏也表示：“2018年加盟了茶炯以后，参加了公司安排三天培训，给了一个U盘，打印了几页资料，后期并未安排任何的广告宣传等支持。我加盟的是成都武侯区，整整一个区的代理，就开了一个店，几个月后没生意就倒闭了。”
如果说，没有提供足够的开店支持已经让一部分加盟商感到不安，那么，后续吴昕代言失去时效一事更是让她们颇为无助。小梨指出，茶炯在宣传时并未告知加盟商签约时效性的问题。“当时以为能一直宣传，还特地印制了一张超大的灯片。但在2019年5、6月份时，公司通过微信发来一张带有公章的图片，告知吴昕的宣传不能再用了，否则追求法律责任侵犯肖像权。当时缺乏法律意识的我们一头雾水，换下了广告牌。”
也正是在这期间，开始有加盟商发现，自己被炯鑫公司的人删除了微信。而这一情况同样出现在上述提到的筹备开店群体中，小唯便是其中之一。“当时自己钱不够，刚刚交完加盟费，根本开不起店面，所以准备缓一缓再来。但后来想再次跟品牌方联系准备开店时，却发现多方途径都联系不上，结果上网一查，这家公司不但法定代表人换了，而且圈钱跑路了。”
蓝鲸财经记者通过天眼查平台看到，南京炯鑫餐饮管理有限公司的确在成立一年后的2月25日，进行了法定代表人及负责人变更，由最初的郭立峰变更为成世林，后续，又通过引入股东的方式，将公司类型由（自然人独资）有限责任公司变更为（自然人投资或控股）有限责任公司，再之后，郭立峰顺势退出公司股东，与炯鑫公司再无关联。
图片来源：天眼查网页截图
吴刚指出，法定代表人变更，依法不需要通知加盟商，除非加盟合同里有这些约定。但如果公司需要走清算注销、破产这些法律程序，依法必须通知债权人（包括加盟商）。据了解，该公司目前还未注销。因此，吴刚建议加盟商尽快向当地市场监督管理局提交注销异议，防止该公司注销后，加盟商以后的起诉程序会更复杂。
关于起诉一事，小唯也表达了自己的担忧：“我们也去咨询过，了解到的情况是诉讼的胜率很高，但是公司没有钱可以执行。最终的结果很可能是我们花了几万块钱打官司，但最后依然拿不到钱，还把打官司的钱也赔进去。”
在业内人士看来，如果不是真正想干事业的公司，其实收钱后就会转移资产，尤其是还没注册几年就注销，这些行为都是不正常的。
茶饮赛道虽火，加盟还需谨慎
近年来，茶饮赛道十分火热。多个品牌相继获得融资、头部企业奈雪成功上市，对整个市场产生了极大的吸引力，越来越多的玩家想要进入这一赛道。但由于直营的限制，这一批目光便被转移到加盟模式上。
而奶茶加盟，真的是一门好生意吗？事实未必。
近日，“茶饮加盟店十店九亏”话题登上热搜榜，再次引发人们对于奶茶加盟模式的探讨。“知名明星代言”、“品牌店考察时门庭若市”、“极高的利润空间”，奶茶加盟广告吹的天花乱坠背后，其实隐含着不少风险。
头部品牌难以进入，新兴品牌良莠不齐，想入局的玩家能否加盟成功都是未知。“一方面要避开沦为‘加盟费韭菜’的坑，另一方面，成功加盟后又将面临如何长久存活下去的困境。”业内人士如是说。
就上述茶炯品牌来说，即便已有多位加盟商发现公司出现问题，甚至到了注销边缘。但蓝鲸财经记者在百度搜索茶炯时，首位显示的仍然是其加盟广告，点击进入后发现，该加盟广告展示于巨涛品牌网，更新时间为2021年6月21日，而详情介绍为“自公司创立以来，始终把合作商的利益放在第一位，以合作商创造更高的收益为宗旨，提供一站式服务。”若非加盟商的爆料，蓝鲸财经记者仍会以为该品牌在持续招商。
图片来源：百度截图
除此之外，对于大多成功加盟的商家来说，日子也并不好过。艾媒咨询数据曾指出，持续经营超过一年的茶饮店占比仅为18.8%；另外，《2020新式茶饮白皮书》显示，截至去年，停止营业的茶饮企业超13万家，占茶饮行业企业总数的43%。日益饱和的茶饮赛道，如今已并不好做。
本文源自蓝鲸财经
芝兰品牌代言人马伊琍道歉、蜜雪冰城官方微博发布致歉声明……一天之内，两则道歉声明成功将网红奶茶的话题送上热搜。在“秋天的第一杯奶茶”等营销下，依靠小红书、抖音等平台推广，奶茶市场迎来爆发期，奶茶也已经不单是饮品，而成为热门生意。
然而，奶茶生意并没那么好做。业内人士称，奶茶店加盟的门槛不高，给人感觉利润很大，因此很多人想要加入，这也是茶芝兰众多加盟商被骗的原因之一。
饥饿营销
两则道歉声名中的主体均为现制茶饮，这也被业界认为是现制茶饮近年来走红背后的乱象显现。5月15日，马伊琍转发工作室致歉声明并表示“向各位加盟商受害者道歉。目前我们正积极配合警方调查”。
同一天，针对蜜雪冰城股份有限公司旗下门店郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店存在篡改开封食材日期标签、使用隔夜茶汤奶浆半成品的食品安全问题，蜜雪冰城通过官方微博发布致歉声明称，已责令涉事门店停业整顿。
对于上述问题，蜜雪冰城相关负责人向北京商报记者表示，对于篡改一些原材料的效期，实际上是材料或者产品最佳口感饮用日期，并未修改生产日期或者保质期。而对于涉事门店、涉事门店所属省市的门店以及全国门店也已经进行自查，并且配合相关监管部门进行检查，后期对于门店管理的规划将在检查完后进行官方通告。
快消品新零售专家鲍跃忠告诉北京商报记者，现制茶饮品牌问题频繁登上热搜，也反映出该市场的火爆，现制茶饮普遍被消费者所接受，特别是在资本的推动下，整体行业迅速发展。
行业迅速发展可以从一些上市消息中窥探一二。几个月前，奈雪的茶正式递交了招股说明书，启动上市流程。而蜜雪冰城也传出将在A股上市的消息。还有消息称，喜茶已经正式启动上市计划，计划下半年赴港上市。另外，古茗、七分甜、沪上阿姨等品牌也均披露了获得融资的消息。
而一杯“网红”奶茶并非能那么轻易拿到。一位常去购买喜茶的“90后”消费者告诉北京商报记者，一般去喜茶门店购买都要等30分钟以上，有时候虽然看着门店里面没什么人，但一取号就基本意味着要等位。
2020年8月，#秋天第一杯奶茶#的话题一夜之间火遍了微博和朋友圈，在微博的阅读量达到了24.2亿。随着奶茶话题被消费者热捧，一条关于茶颜悦色“排队排到3万号，一杯奶茶的代购费近200元”的消息也曾一度冲上热搜。据悉，该品牌武汉首店开业当日也是排队排到了马路上，8小时才能买到一杯奶茶。
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，现制茶饮迅猛发展与各品牌的营销有一定关系。其中，最为大家熟知的可能就是制造饥饿营销，请“演员”来排队“撑门面”。
低利润扩张
想在快速发展起来的市场中占有一席之地，就得有自己的特色或者说不同于其他品牌的玩法。与喜茶、奈雪的茶等品牌动辄二三十元的价格不同，蜜雪冰城主打“亲民”价格并虏获了诸多消费者。
北京商报记者走访发现，目前市面上一杯现制茶饮产品的价格基本在十几元到二三十元不等，而蜜雪冰城的产品价格大多为个位数。
在朱丹蓬看来，蜜雪冰城出现食安问题的原因主要是低利润扩张下的战略导致，蜜雪冰城定价偏低，门店不断扩张的情况下利润空间进一步被压缩，一定程度上导致其对员工以及门店的管理出现问题。
“开一家蜜雪冰城门店预计需要30万元的费用，目前位于河南的一家门店最高一个月流水可达上百万元。”一位蜜雪冰城的加盟客服向北京商报记者介绍道。
北京商报记者以加盟商的身份咨询了蜜雪冰城客服，对方表示，如果审核一切顺利，最快半个月就能开店。在蜜雪冰城的客服发来的加盟要求上可以看到，其加盟的主要条件除了要认同公司的企业文化、经营理念，遵守公司经营规范外，还需要亲自参与门店运营（每个月在店时间不低于90个小时），并积极参加公司组织的培训管理等学习，预投资金额在30万元以上等。
按照蜜雪冰城加盟客服方面给出的估计，一家开在北京的店铺一个月流水一般可达到10万元，按此计算则一个月盈利在2万-3万元左右，大概一年左右时间可以回本。
不过，有着多年奶茶店经营经验的刘先生告诉北京商报记者，现在市面上有一半的奶茶店都在赔钱，有些甚至长期难以回本。
“套路加盟”
刘先生的话在奈雪的茶招股书中似乎可以得到一些验证。奈雪的茶是在新式茶饮赛道中客单价最高的品牌，但其却常年处于亏损状态。数据显示，2018年、2019年在非国际财务报告准则下，奈雪的茶净亏损分别为5658万元和1173.5万元，2020年前九个月，奈雪的茶营收21.1亿元，亏损2751万元。
既然奶茶店都在赔钱，为什么还有很多人趋之若鹜地开店呢？刘先生说，这是因为一般加盟商都以为奶茶店门槛低、利润大。“这对于加盟商而言并非是多高的门槛。”刘先生告诉北京商报记者：“现在开奶茶店，其实最大的成本是加盟费，如果你加盟好的品牌，加盟费比你开店成本要高得多。可是如果你不加盟，自创品牌的话风险就很大，因为别人不认可你的品牌。”
从企业端来说，不断扩大门店建设能够快速建立品牌知名度。奈雪的茶曾在招股说明书中称：“扩大我们的茶饮店网络、建立知名品牌并积累庞大且不断增长的客户群既费钱又费时。我们的绝大部分资金用于投资开设新茶饮店所产生的资本支出和相关成本。”
但也正是加盟，让可钻的空子更多。近日，上海警方破获一起重大“套路加盟”奶茶店诈骗案，抓获90余名犯罪嫌疑人，涉案金额高达7亿余元。而曾经雇人排队的茶芝兰奶茶店正是属于此团伙旗下的品牌。
据了解，犯罪团伙以每人每日40-80元不等的价格雇佣人员冒充消费者，在奶茶店铺前循环排队，营造生意火爆的假象。但与想象中不同，这家奶茶店“排队充场”最终“收割”的目标人群，可能不是消费者，而是加盟者。
有业内人士分析，对于投资人来说，很难判断眼前的排队景象是消费者还是被雇佣者，低投入高回报本身就是一个深渊，虽然政府相关部门曝光了大量的诈骗案件，但各种诈骗投资更是改头换面重新开骗。
来源： 北京商报
月17日，马伊琍代言奶茶品牌“茶芝兰”涉嫌违法犯罪一事持续发酵，相关话题再度登上热搜榜。其中，“明星代言翻车一句道歉就够了吗”话题更是引发网友热议，不少人表示，一句道歉远远不够，明星应该承担起相应的社会责任，代言要谨慎。
时间拨回两日前，从加盟诈骗到食安问题，奶茶行业不到半天时间便接连上演了两出道歉戏码。而放眼整个茶饮行业来看，批量暴雷并非个例，就在今年2月，1点点、茶百道、7分甜、都可（CoCo）、熊姬等品牌奶茶店，在面对上海市场监管部门突击检查时“全员沦陷”、无一幸免。
灼识咨询数据显示，我国现制茶饮行业规模从2015年的422亿元增长至2019年的1063亿元，复合年均增长率达到26%。预计2021年-2025年行业将维持23.7%的复合增速，2025年行业规模有望达到3400亿元。
如此庞大的市场吸引着一波又一波的玩家涌入茶饮行业。而在经历过一轮轮以加盟为主的扩张后，现如今，国内茶饮行业高速增长之下的后遗症正日益显露。
茶芝兰陷7亿奶茶加盟诈骗案，明星代言并非产品安全“保护伞”
5月15日下午，马伊琍及其工作室就此前代言的“茶芝兰”奶茶品牌涉及违法犯罪一事发布道歉声明，称近日接到上海经侦总队相关通知后，已于第一时间与该品牌解约，并表示如有其他受骗加盟商未维权，亦可私信马伊琍工作室，将尽全力协助维权。
而这一纸声明的背后，牵连着一起超7亿元的奶茶品牌“套路加盟”合同诈骗案。
官方通报显示，日前，上海警方侦破上海市首例以虚假品牌奶茶招商网站吸引加盟商、虚构履约能力骗取加盟费的“套路加盟”合同诈骗案，涉案金额7亿余元，涵盖50余个奶茶品牌，马伊琍代言的茶芝兰正是涉案品牌之一。
据了解，在这起案件中，犯罪嫌疑人金某、王某等人为牟取非法利益，成立某餐饮公司，并在公司内部设立网络部、话务部、商务部、运营部等多个部门，在未经权利公司授权许可的情况下，搭建多个虚假知名品牌奶茶招商加盟网站，开启虚假宣传、对外招商工作。与此同时，为进一步获取加盟商信任，犯罪嫌疑人还伪造了多个品牌的授权文书，并设计编印大量宣传材料。甚至在加盟商实地考察时，犯罪团伙还以每人每日40至80元不等的价格，雇佣人员冒充消费者，在奶茶店铺前循环排队，营造生意火爆假象，以层层铺设的加盟套路骗取加盟商的信赖。
目前，警方已抓获金某、王某等90余名犯罪嫌疑人，捣毁多个虚假招商网站，查获大量虚假授权文书、合同文书、话术清单、贴牌奶茶等涉案物品。
至此，该案件暂告一段落。不过，网友们对于该案件的讨论仍然火热，其中不乏“明星代言品牌出事是否担责？”、“如何避免加盟陷阱？”等。
蓝鲸记者就上述问题咨询了上海一平律师事务所倪晔律师，他表示，在该案件中，就明星代言这个问题其实是有争议的，但关键在于是否存在虚假宣传，明知虚假，明星担责是合理的，但很多时候无法证明，毕竟明星不是鉴定机构，认知能力也有限。“代言也有不同形式，有一种是‘我用XX产品’式代言，这是可能产生较大危害的一种，个人认为，如果明星实际上并未使用XX产品，这就是一种虚假陈述，这种代言应该是属于比较容易监管的；另一种是明星仅扮演广告片的角色，这种情况下不应该担责。”倪晔律师如是说。
而关于“如何避免加盟陷阱”这一问题，北京云亭律师事务所合伙人、资深律师吴刚建议，可以从以下四个角度去考察品牌方：登录国家企业信用信息网站，核实该企业有无诉讼、行政处罚等负面信息；从网络上搜索该企业有无负面消息，仅供自己辩证参考；实地考察该企业的经营场地（当然诈骗团伙会造假，但也可以多方考察），并与企业人员多方交流，从中可以或多或少能发现蛛丝马迹；委托律师、投行专家对该企业做法律、商务方面的尽职调查，专业的事情交给专业的人办，避免自己上当受骗。
茶饮行业高速扩张之下，加盟制劣势日益凸显
时间回到5月15日当天，戏剧性的是，在马伊琍及其工作室发布“茶芝兰”相关事件道歉声明的前2小时，蜜雪冰城就曾因门店食品安全问题“对外检讨”过。
据悉，不久前蜜雪冰城郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店被报道存在篡改开封食材日期标签，随意更改或不记录食材“效期追踪卡”备制截止时间，违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤、奶茶等食材，柠檬表皮不清洗等卫生问题和食品安全隐患。对此，5月15日下午，蜜雪冰城通过官方微博发布致歉声明，称针对媒体报道中的涉事，现已责令其停业整顿，并在之后会进行相应处理。
事实上，茶饮行业批量出事并非个例。据此前媒体报道，2016年-2020年间公布的关于餐饮场所销售的现泡茶、果汁等产品的质量抽检情况结果显示，监管部门抽检发现不合格新式茶饮共119批次。另外，今年2月，上海市场监管部门突击检查了部分奶茶店，其中涉及1点点、茶百道、7分甜、都可（CoCo）、熊姬等品牌，结果发现“全员沦陷”。通报显示，上述品牌门店均暴露出后厨环境脏乱、原料放置不合规、产品存放卫生安全保障欠妥等问题，从官方公布的现场图片来看，整体卫生情况实在触目惊心，令消费者堪忧。此外，一点点和茶百道还出现了工作人员健康证不齐全的情况。
针对这一现象，人民网网络评论部在其官方微博发声，呼吁各地都查一查，并表示，上海抽检奶茶店全部存在问题，意味着奶茶制作的食品卫生安全问题必须引起足够重视了，相关涉事店面必须被严肃处理。
近年来，随着消费需求的转变，现制茶饮市场迎来爆发。前瞻产业研究院数据显示，2019年我国新式现制茶饮消费者数量约3.05亿人，渗透率达到21.8%，约较2017年实现翻倍。预计2017年-2021年，现制茶饮消费者数量年均增长率接近25%，2021年的渗透率有望达到25.9%。
对于需求旺盛的茶饮行业来说，加盟制的广泛采用在一定程度上可以助力其快速扩张，但随之而来的种种问题也正日益凸显。据了解，上述事件涉及的茶饮品牌就基本以加盟模式为主。“加盟的优点在于起量的速度更快，运营会更轻；不过与此同时，对门店的管理管控的要求也会更高。”青桐资本执行总经理唐硕琨此前在接受蓝鲸记者采访时坦言。
在中国食品行业分析师朱丹蓬看来，加盟品牌整个的内部管理和质量内控体系都不够完善，加之很多加盟商为了节约成本、尽快盈利，在人员的管理培训和流程的规范化、标准化方面都不会全力落实，基于此，即便快速扩张，但管理跟不上，就容易出现很多问题，对品牌建设也是有弊无利。
高速扩张之下，茶饮行业乱象仍待整治，业内人士表示，无序扩张时代已经结束，接下来，该行业的发展还将受到持续且更为严格的监管。
本文源自蓝鲸财经
