江晚报·小时新闻记者 潘骏
最近的天气真是不好惹，气温就没有低于30℃的，昨天还直冲38℃。这么热的天气，怎怎么能少得了喝的冷饮呢？前两天，有个温州的小伙伴推荐我说，在杭州有家隐藏很深的温州糖水铺子，强烈建议我去吃吃看。
根据他提供给我的定位，我愣是骑着电驴在星都嘉苑绕了三圈都没找到。最后索性把电动车停在一边，步行根据导航提示才愣是看到这个极小的门面。
这家店名叫“美琴饮品”，专卖杏仁腐。听说每个温州人的圈子都有一位阿姨叫X琴，而杏仁腐又是每个温州人夏日的独家记忆。
每到炎炎夏日，温州朋友总想来一碗杏仁腐，再加上橘子、黄桃、椰果和葡萄，撒上芝麻和滴入几滴薄荷，一碗下肚，感觉能驱散好多的热气。
这杏仁腐其实跟杏仁没啥关系，是用琼脂加上牛奶、糖、水等加工而成的，成品的形状和鲜嫩的口感都很像豆腐。
琼脂
再说回来，这“美琴饮品”店内可以说是十分迷你，只有三张小桌。看墙上的菜单，你很容易陷入选择纠结，此时，店内的老板娘就会强烈推荐你来一份“十全十美”吧！
老板娘打开了他的冰柜，里面藏着杏仁腐、黄桃、葡萄、凉粉、仙草、椰果，一众小料。
我因为不怎么吃水果，只要了杏仁腐、椰果、凉粉以及仙草，装在了一大号啤酒杯里。我选的产品，黑白配色，感觉暑热已经消散了不少。
老板娘最后在饮品上撒上了薄荷水，这才是杏仁腐的点睛之笔啊！加入之后才能激发出那种冰凉甜爽的感觉！
相比于现在动辄20好几的奶茶，以及“雪糕刺客”们，10块钱一杯满料冰饮，性价比可以说是非常高了。店内除了冷饮外，一些卤味在网络上评价也很不错。一杯喝了或许不够，再买一杯打包回去接着喝。
浙江夏季消暑美食盘点
在这热气腾腾的时节，浙江各地都藏着一份独属夏天的传统美食，每一口都能驱逐一分燥热，既清凉又解暑。
绍兴·木莲豆腐
LOFTER@ Totokaelo /摄
如果要用一种味道来形容夏天，木莲豆腐绝对是绍兴人的首选。口渴了便买上一碗冰木莲豆腐，口感清爽，价格便宜。作为木莲豆腐的原材料，木莲一种特别容易攀爬的植物，在绍兴的山野里有很多，慢慢地便爬进了城里，除了鲁迅的百草园、徐胃的青藤书屋，城里的石头围墙和石桥上也是都有生长。盛夏季节，一碗酸甜、凉爽的木莲豆腐，白色晶莹，有一种自然的植物清香，入口即化。
金华·择子豆腐
对于金华人来说，夏天最让人惦记的怕就是这一口择子豆腐吧。择子豆腐性凉，既能清热解暑，又能清心爽脑。做好的择子豆腐呈栗壳色，加点儿醋和白糖，搁上些蜂蜜或薄荷，再添点冰凉的山泉水，酸酸甜甜，韧而光滑，即使没有冰镇，也特别爽口。
台州·青草糊
狭长的老街里，只要一听见喇叭里传出的叫卖声：“青草糊要伐？”台州人的夏天便是来了。所谓“青草”，其实是一味古老的中药，有着降火清血、解热消暑等功效。一碗青草糊，色泽棕黑，有点像龟苓膏，不过味道比龟苓膏要好。洒一勺白糖粉，点两滴薄荷，幽幽草香包裹着薄荷的清凉，一口一阵清风，清新又爽口。
湖州·多样汤
下厨房@ Princess_youko /摄
作为湖州传统的甜品，多样汤之于湖州人大概是一种情结了，长期霸占着湖州人夏日生活是重要位置。一到夏天，甜蜜蜜、凉飕飕的滋味，总令人一时难于忘怀。古拙的青瓷小碗，莹润的糯米为底，洒上绿豆、蜜枣粒、金桔片、冬瓜糖，佐以红花绿丝点缀，最后冲入冰薄荷糖水，不禁让人食欲大增，一解夏日的炎热。
丽水·仙草豆腐
丽水松阳人的夏日记忆，便停留在那五毛一碗、泛着淡淡青草香味的仙草冻里。豆腐大小的方块，随性撒上一些糖末、薄荷、蜜豆或米仁，舀上一小块滑入口中，丝丝凉意顺着舌尖，从味蕾直达心口，足以征服周遭燥热的空气。仙草豆腐和龟苓膏很像，但仙草里少了龟板、茯苓等药材的苦涩，而自带一种草本天然的清香。
衢州·水晶糕
衢州小吃最大的特点就是香辣重口。盛夏时分，无论是点上三五个滋滋冒油的小烤饼，还是呲溜一份酸辣爽口的凉拌粉干，亦或是浓香肆意的麻辣烫，搭一碗冰爽解辣的水晶糕总是不会出错的。
半透明的水晶糕冲入冰镇白糖水，点上些薄荷，连汤带糕送入口中，或许第一口并不觉着特别，但在细细品味后，那种Q弹爽滑、韧性十足的口感混含着薄荷特有的清凉便迅速侵占了鼻腔和喉咙，怎一个爽字了得！
宁波·杨梅烧酒
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杨梅虽诱人，但鲜食期着实太短，对很多人来说，它更像是一个时节的记忆和符号。于是，很多宁波人都喜欢选取上等杨梅来泡酒，几乎每家每户都会做一点。杨梅酒的存放时间越长酒色会越深，酒的杨梅香也会在长时间的浸泡后而更加浓郁。杨梅酒启封后，一杯落肚，顿觉气舒神爽，消暑解腻！
那么属于你的夏季饮品是什么呢？评论区里说说吧！
稿件来源：部分内容源自：诗画浙江文旅资讯
国经济周刊—经济网讯 4月9日，网传浙江杭州塘栖古镇景点奶茶店背后巷子里，员工正在清洗霉变竹筒，准备用来装奶茶，引发网友热议。4月10日晚间，临平发布微博发布通报：获悉相关视频内容后，杭州临平区市场监管局迅速开展实地调查，目前已立案，涉事奶茶店已停业，后续调查情况将及时向社会公布。
最近“竹筒奶茶”成了奶茶界的新网红，在全国多地爆红，成了不少人旅游打卡的标配。在江苏苏州，当地热门旅游景点平江路上，更是随处可见运用了竹元素的饮品。有的竹筒茶饮店铺门口排队的长龙几乎没有断过。店家介绍称：“平常一天能卖600—700杯，节假日能卖到1000多杯。”虽然带着竹元素的包装成本要高，一杯的售价普遍达到30元左右，但也并不妨碍商家和消费者们对它的青睐。
“竹筒奶茶”火了，竹筒的卫生情况也备受关注。近日，江西一网友发文称：自己买的竹筒奶茶底部发霉长霉斑。网友发文表示，自己本来打算用喝完的竹筒奶茶给孩子做笔筒，却发现竹筒底部有霉斑，当时食用时杯子底部是直接接触到奶茶的，自己看到竹桶底部的霉菌时特别恶心。对此，涉事奶茶店回复称：发霉竹筒可正常食用，那不是霉斑，竹子砍下来正常就有杂质。
此前，有网友发帖暗示西湖边存在回收竹筒的情况，配图是因竹筒奶茶走红的“茶色烟雨”。茶色烟雨官方曾回应称，请理智吃瓜，相关部门已经介入，要以法律维权。茶色烟雨杭州一门店工作人员也表示，茶色烟雨不回收也不使用发霉竹筒，一经发现奖励10万。
对于竹筒奶茶的走红，不少网友表示：“一直好奇竹子容器做的甜品奶茶的卫生问题，果然是不安全啊”“竹筒的易发霉，直接装奶茶，不太健康”“竹筒本身就是比较难保存的，以前家里会蒸竹筒饭很清香，但是基本只能用一次”“一直不买这个，就是因为觉得不干净”“还没来得及买，就成功拔草了”“用食品级塑料比这个强了不知道多少倍”“感觉竹筒奶茶属于过度包装了，买椟还珠”。
新媒体编辑：崔晓萌
一审：崔晓萌二审：何颖曦 三审：王新景
门的咖啡馆不少，每一处都有着不同。这次发现的这间咖啡馆大隐于市，离万象城仅百米的距离，但在偏僻的小巷子内，并不算起眼的ONE DAY咖啡馆，不止有着美味的下午茶饮品，居然还有着……
< class="pgc-img">在湖东公交车站背后的巷子内的ONE DAY咖啡馆，看似不大的门面，走进别有洞天。一楼是禁烟区、二楼是吸烟区，还有着一楼的户外区。小清新的环境，以白色主打，每桌都摆放着花束，在二楼还有着网红打卡地，小帐篷、大胖熊、毛毛毯，各种小装饰，随意的把饮品、咖啡放在上面，就能出大片。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">在这里不止有着咖啡、还有着奶茶系列、鲜果茶、冰沙、芝士、纯茶等饮品，重点是这里还有着搭配饮品的小食呢，简直太丰盛了。除了菜单上的菜品外，这里还有着隐藏菜单，只有老顾客才知道的美味。
< class="pgc-img">芝士满杯有着芒芒、草莓、葡萄三款。这次点了草莓，颜色就非常的讨喜，上面一层芝士，不甜腻，带着冰沙的清爽口感，真是太适合厦门这炎热的天气。
< class="pgc-img">小伙伴爱的超级水果茶，用料真是太丰富了，隔着杯子就可以看出有着多种水果，一口下去那浓郁的果香味直袭味蕾。“这水果茶太好喝了”！桃之夭夭，看名字就知道是桃子做的主打，颜色更加粉嫩，都是女生的最爱，这款更多了一份清新，口感上更清爽，带着桃子的淡淡香味，非常诱人。
< class="pgc-img">这里的咖啡也有着数款，点了招牌的焦糖玛奇朵，瑞雪黑森林，各有特色，而且拉花也是超美的，喜欢。
< class="pgc-img">吃下午茶，这次不搭配蛋糕，点上些本地人爱吃的小吃。香肠这里有台式的和墨鱼肠，切成薄片的香肠咸香适中，习惯性的是直接吃，或是搭配一下饮料，也是超满足的下午茶。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">鸡块和烤翅，这里也做得非常棒呢，脆香的鸡块，鲜嫩的鸡翅，是怎么也吃不腻的。
< class="pgc-img">蟹肉芝士，外皮包裹着海苔，内里包着蟹肉与芝士，咬下去会爆酱，鲜香四溢，每一口都让人记忆深刻。
< class="pgc-img">吃着小食，再来一份沙拉，也是极赞的，各种水果汇集一体，清爽中带着水果的VC，真是让人能量满满。
< class="pgc-img">隐藏的菜单中有着来自东山的花边蚝，个头硕大，而且肉质鲜美而嫩滑，真是超越某江的蚝，老客户来此必点呢。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">还有奶茶控爱的各种奶茶，人均30在这繁华的市中心就可以享用一餐美味的下午茶，是不是有点羡慕我呢？
#吃在中国##吃在厦门#
