前正是自制饮品的消费旺季,无锡自制饮品市场情况如何?7月5日上午,滨湖区市场监督管理局对辖区内的饮品店开展突击检查。
< class="pgc-img">>本次检查重点检查饮品店证照、人员健康管理、清洗消毒、原料储存及索证索票等情况,同时,滨湖区市场监督管理局特邀第三方检测机构,对在售饮品进行监督抽检。
上午10点,记者随检查人员来到蠡溪路,对该路段的CoCo、茶百道等饮品店进行突击检查。
经查,上述门店在证照公示、人员健康管理、索证索票等方面较为规范,也能做到每天对容器等物品清洗消毒及相关晨检工作。
但检查人员也发现一些问题。如:
CoCo门店
原料存放区摆放有员工个人物品,食材用的桶消毒不到位。
< class="pgc-img">▲原料储存区的个人物品
>茶百道门店
检查人员在饮品制作区发现一罐在用的食品原料,标签显示信息为“品名:西米;制作时间:7月3日9:42;到期时间:7月3日12:42”。按照该标签信息,该原料已过期。但罐内原料并非西米,而是“冻冻”。
< class="pgc-img">▲奶茶“冻冻”
>对此,该店工作人员解释称,原料是当天早上刚制作的,只是标签未来得及更换。在该店后厨仓库的冰箱内,检查人员也同样发现,容器内存放的物品与其标签不一致的问题。此外,该店还存在垃圾桶未加盖的问题。
< class="pgc-img">▲过期标签
>“在后厨及原料仓库,个人物品乱放、垃圾桶不加盖等问题,都容易给食品原料造成污染。标签不规范标注、使用,也说明门店晨检工作不到位,由此会导致操作不当等问题,造成食品安全风险。”检查人员就上述问题,现场一一给予指导建议,并责令门店负责人立即整改。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在抽检环节,第三方检测机构人员现场对门店热卖的茉莉绿茶、手剥葡萄冻等茶饮品进行抽样封存、送检,将重点检测上述抽样茶饮品的日落黄等食品添加剂项目,如发现检测不合格产品,滨湖区市场监督管理局将对涉事商家及产品依法处置。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>滨湖区市场监督管理局食品经营监管科相关负责人表示
为确保市民饮品安全,该局还将继续加大对辖区自制饮品市场的监督检查力度,及时发现和消除潜在安全隐患,对于检查中发现的不规范问题,将责令商家予以整改,对于涉嫌违法的,将依法予以处置。
什么是日落黄?过量食用有何危害?
日落黄为水溶性偶氮类着色剂,是一种人工食用色素。根据食品添加剂相关使用标准,国家允许在果冻、膨化食品、碳酸饮料、固体饮料等30多类食品中按限量要求使用日落黄。但这30多类食品中,并不包括茶饮料。
此外,胭脂红、苋菜红等着色剂也不能在茶饮料中使用。
长期或一次性大量食用色素含量超标的食物,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定的伤害。
(来源:江南晚报 编辑:依依)
<>天到了,奶茶狂热者又要开始一天一杯的节奏啦!
每家奶茶店都有最值得点的茶饮,不同的配料也会带来不同的口感!
整理了每家店的点餐Tips,希望每个人都能点到一杯好喝的奶茶!
NO1
普及度非常高的一家奶茶店,在无锡已经拥有20多家门店了,他们家可以说是长盛不衰,大约也是因为不断地推出新品吧。
地址:各大商业街、综合体均有门店
NO2
地址:全市各大商业街、综合体内有20多家门店
NO3
从名字到产品都特别治愈的一家店
地址:荟聚购物中心4楼(食通天对面)
NO4
最近正在庆祝十周年的老牌奶茶店。
地址:全市各大综合体、商业街均有门店
NO5
市面上叫贡茶的品牌很多,但是有“漾漾好”标签的才是最正宗的。
目前无锡有三家店:恒隆店、宝龙广场店、万象城店。大家一定要擦亮眼睛认准
NO6
85°C
比起蛋糕面包,更爱他家的奶茶咖啡,性价比相当高。
地址:全市商业街区十多家门店
NO7
放牛斑
全市四家门店,红豆万花城店,中山路店,南长街店,长江一号店。
><>一个下雨的午后,
上眼皮就对下眼皮说:我们在一起吧!
就在它们还差0.001mm的时候,
小编我——决定买杯奶茶提提神!
< class="pgc-img">>奶茶,绝对是上班族的提神良药!
无论你是设计狮or程序猿and运营狗……
只要一杯奶茶在手,瞌睡犯困全都走
< class="pgc-img">>小编喝奶茶的时候,
顺手整理了一下《无锡网红奶茶店》
< class="pgc-img">>一起来看一下吧!
< class="pgc-img">>超人气的奶茶店,无锡仅有两家!
喝奶茶嘛,排队排断腿的那种~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>两家店的位置分别在苏宁广场的一楼和恒隆广场的负一楼,
< class="pgc-img">>“每一个心愿达成的时候都少不了愿茶”,
能许愿的不止有流星,奶茶也可以~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>愿茶的舒芙蕾也不错呦~
< class="pgc-img">>水果茶鼻祖,真正的绿茶和水果调配,
清新的水果茶和小仙女更配呢~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>夏天喝一杯冰冰的水果茶,很爽~
< class="pgc-img">>奶茶界大佬,被玩坏了的表情包,
有“一点点”骄傲~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>数不清的门店!
< class="pgc-img">>一个男女老少通吃的奶茶店,
管你是80.90还是00.10呢
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>走过的每一条街都有你~
< class="pgc-img">>香浓低卡不长胖,清新自然好心情,
浓醇的鲜奶,茶味的清香~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>无锡仅有两家哦!分别在苏宁和八方汇
< class="pgc-img">>凭借一杯奶茶火遍大江南北,
黑糖鹿丸鲜奶~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>矮矮胖胖圆滚滚就是它~
< class="pgc-img">>偏爱日式小清新,铁打的颜值,
像极了清新脱俗的她~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>无锡也只有两家店哦,
分别在大成巷和清扬茂业
< class="pgc-img">>你们都走小清新,那我就走“复古风”
口味和底蕴是我的标志~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第一眼读不出来有没有~
< class="pgc-img">>和其他奶茶店不同,专注于茶文化的奶茶店,
严格的茶才配的上更高的价格~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>只有恒隆/三阳百盛/荟聚有哦!
< class="pgc-img">>“深陷其中”“无法自拔”的芋圆,
想要料的选它就对了~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>很多人都说我实惠又好喝呢~
还有小确茶、答案茶、蜜雪冰城……
在奶茶店扎堆的无锡
保准你从周一喝到周五,不带重样的
< class="pgc-img">>一杯奶茶在手,
程序猿怒写五万字代码
设计狮你说改几遍就改几遍
运营狗不存在“累”这种事儿~
ps:有点夸张,哈哈!
< class="pgc-img">>你最喜欢哪家的奶茶,评论区分享一下吧~
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