大家好，我是山东济南好莱坞化妆美甲美容摄影培训学校的小编，前几天给大家分享了晨袍还有出门服，那么今天和大家共同分享一下，关于迎宾服的小知识。
迎宾服是在仪式开始前迎接来宾还有合照环节穿的衣服，迎宾服是所有环节里非常重要的一项，也是最容易忽视的一套，
怎样选择迎宾礼服：
1.选择有设计感的，凸显新娘身材和气质的款式
迎宾时难免寒酸，贴身的款式更适合，避免裙摆很蓬的大拖尾款，容易与合照宾客产生距离感且对场地要求大
< class="pgc-img">2.款式要区分于主纱，也可以用于第二天回门时的出门服
< class="pgc-img">迎宾妆容
在迎宾之前其实没有很多的时间来化一个妆，在进行出门仪式之后就要到达仪式现场，所以一般都会在出门妆的基础上来进行修改，或者是直接改变发型。在迎宾的妆容上注意以下几点就好了
1.底妆一定要打好
在迎宾时是会和宾客近距离接触的，千万要避免“假面”，底妆一定要薄、透、自然
< class="pgc-img">2.整体妆容造型要有“亲和力”
迎宾其实就是和双方亲戚的一个见面仪式，在整体妆容的选择要柔和，不要有大浓妆或者太有气场
< class="pgc-img">3.一定要提前试妆，试服装
这一点不只是在于迎宾，其他的出门纱、主纱等等一定都要提前试。上面也提到过迎宾是会和宾客近距离接触的，妆容一定要适合自己，服饰也是一样，这样会避免很多尴尬
< class="pgc-img">婚礼还是要看各地的风俗，各地风俗不一样整体的流程也是不一样的，我整理的这些希望会对你们有帮助。
<>、要求：未经管理人员同意，不得离开工作区域。负责内容：检查托盘是否充足，整齐摆放，菜台通道顾客有无跑单现象，引导顾客往收银 台买单，协助区域内其他员工撤台，保持区域内地面卫生清洁，及时为顾客提供各项服务！
2、要求：撤台迅速，按标准流程操作，保持区域内桌椅清洁。
负责内容：主要负责区域内撤台工作，及地面卫生清理，及时为顾客提供各项服务！
3、要求：撤台，引导。负责内容：引导顾客点餐，负责区域内的撤台工作，按标准流程操 作，及时清理地面垃圾，及时为顾客提供各项服务，低峰期迎宾！
< class="pgc-img">4、要求：未经管理人员同意，不得离开工作区域。负责内容：保持区域内地面，桌椅卫生，协助区域内其他员工撤台，保证区域内设备正常，物料齐备，及时为顾客提供各项服务！
5、要求：撤台迅速。负责内容：负责区域内的撤台工作，按标准流程操作，及时清理地面及通道垃圾，保持花架清洁美观，及时为顾客提供各项服务！
6、要求：撤台迅速，物料充足。负责内容：负责区域内的撤台工作按标准流程操作，及时清理地面及过道垃圾，保证调料、物料充足，及时为顾客提出各项服务！
7、要求：撤台、疏导，负责内容：负责区域内的垃圾撤台工作，按标准流程操作，及时疏导顾客就餐，保持收银出口的畅通，及时为顾客提供各项服务！
8、要求：未经管理人员同意，不得离开工作区域。负责内容：主要职责及时疏导顾客就餐，保持收银出口畅通的情况下，协助区域内其他员工撤台，及时为顾客提出各项服务！
9、要求：卫生，撤台，引导。负责内容：首先保持洗手间，卫生清洁，物料齐备的情况下，协助区域内撤台，按标准流程操作，引导顾客就餐上二楼，及时为顾客提供各项服务！
10、要求：卫生，撤台，引导。负责内容：首先保持洗手间卫生，清洁，物料齐备的情况下，协助区域内撤台按标准流程操作，引导顾客点餐入口方位，保持桌椅、通道干净整洁，保证落台，调料、物料齐备、充足，及时为顾客提供各项服务！
11、迎宾：要求：微笑甜美，声音柔和，亲切，适中，站姿标准，仪容仪表干净整洁，化淡妆！
12、二楼服务人员：负责二楼餐厅的及时撤台，按标准流程操作，保持桌椅、地面干净整洁，设备使用正常，物料齐备，加饭台干净整洁，米饭充足！
13、其他巡视人员，要求：按指定路线巡视，协助各区域人员撤台，保持地面，桌椅，干净整齐，各项设施设备运行正常，物料充足，及时为顾客提供各项服务！
14、米饭添加人员：保证餐厅内所有加饭台干净、整洁，米饭充足供应的情况下协助C区人员撤台。
15、其他岗位人员按各岗位执行标准操作。
注：所有员工除工作外离岗必须与管理干部衔接过。
< class="pgc-img">大堂各岗位职责
1号岗位：主要负责指引上楼的客人入座，营业期间洗手间的卫生及协助
2号岗位负责楼上A区的收台工作。
2号岗位：主要负责楼上A区的收台工作，并且要在开餐前检查A区的卫生
是否干净、一次性物品是否备齐、调味品是否充足、饮水机的开启
蓄水盒的倾空。
3号岗位：主要负责楼上B区的收台工作，并做好餐前的卫生检查及餐中各项卫生工作，开餐前协助擦托盘。
4号岗位：主要负责楼上B区的收台工作，并做好餐前的卫生检查及餐中各项卫生工作，开餐前协助擦托盘。
5号岗位：主要负责楼上C区的收台工作，并在开餐前检查好工具间的卫生及物品摆放，将楼上洗抹布的水备好。空闲时协助A，B两区收台。后期协同6号岗位回收餐具、托盘；垃圾桶的倾倒。
6号岗位：主要负责楼上C区的收台工作，并做好开餐前C区的卫生检查及餐中的各项卫生工作。C区饮水机的开启蓄水盒的倾空；后期协同5号岗位回收餐具、托盘；垃圾桶的倾倒。
7号岗位：做为大堂机动人员，空闲时与8号岗位负责大门口客人的迎送；忙时协助楼上楼下各区收台。〔由领班安排协助指定区域〕
8号岗位：主要负责门口迎宾，要使用标准的礼貌用语迎送客人，为客人开门，下雨天为客人准备塑料袋装伞。前期和高峰时要协助一楼收台。
9号岗位；主要负责点菜口托盘的整理，高峰期的对客疏导及防止客人逃单；并在前期11：30之前负责擦托盘
10号岗位：主要负责一楼的收台工作，并做好餐前卫生、一次性物品、调味品
的检查及饮水机的卫生、蓄水盒的倾空，并将一楼洗抹布的水备好。
做好餐中的各项卫生工作，指引客人楼上用餐。
11号岗位；主要负责协助10号岗位完成一楼的收台工作，餐前检查补做好楼梯的卫生，〔确保无水渍、油渍等〕餐中引导客人楼上就餐，提醒小心台阶。在前期11：30之前负责擦托盘
12号岗位：主要负责加饭，早会结束后负责一楼第一次饭的添加。〔第一次加饭不要加太满，防止饭冷掉〕楼上加饭以第一位客人出现为准，高峰期要15至20分钟巡视所有加饭箱一次。米饭低于饭箱1/3就须添加。并在每次加饭时将饭箱及周围地面的卫生做好。空闲时协助楼上A区收台
< class="pgc-img">注：所有岗位离岗必须通知领班或大堂负责人，并与所属区域的其他同事交接，
否则一律按私自空岗处理，任何人离岗时间不能超过5分钟。空闲时要按员工手册要求站姿站在所属岗位或在所属区域内巡视。不许在上班时玩手机，扎堆聊天，接打电话要经过领班或管理人员同意。上述几点如有违反将按员工手册规定进行处罚
间段 | 工作内容 | 注意事项 |
班前准备 | 1、提前10-15分钟到岗 2、穿工服、工鞋，佩带好工号牌，化淡妆，调整好情绪 | |
准备工作 | 例会、卫生、记录休假养生师、物品准备（笔、对讲机、卡片等） | 1、仪容仪表的整理 2、注意卫生细节、严格按《营业现场卫生标准》执行 3、根据天气情况预开几个房间的空调 4、信息的沟通 |
高峰期 | 迎客；带客；留客；插房；转房；催房；回岗；信息反馈；卫生维护 | 1、带客时，与客人保持1-1.5米距离。 2、行进速与客协调，并不时回头示意客人，必要时，用手势指引。 3、安排客人快速、合理，在2分钟内守铖。 4、推销时善于察瘢观色，注意推销技巧，不要引起客人的反感，应适可而止语调要平缓、音量要适中。 5、时刻掌握房态、技师动态。 6、做好等位客人的安排工作，掌握等位客人的顺序，做到诚信留客 7、信息的流通、岗位之间的配合与协调 8、卫生区域的卫生维护 |
缓和期 | 迎宾；安排；回岗；信息反馈；物品交接；卫生维护；设备检查 | 1、时刻掌握房态、技师动态 2、设备如有故障及时上报 |
收市 | 包房设备检查、物品归位、卫生维护 | 1、下班前检查所有空包厢电源关闭情况 2、收回摆放外面的各类宣传牌、价目表、迎宾毯 3、维护好区域卫生 |
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